用料
主料：白菜400克、土豆1個
輔料：油適量、鹽適量、五香粉適量、蔥適量、姜適量、綠胡椒粉適量、蘑菇粉適量、味極鮮醬油少許
1.備齊材料，白菜洗凈，土豆去皮洗凈
2. 白菜土豆怎麼樣一起燒特別好吃，每次上桌連湯汁都不剩
大白菜和馬鈴薯也是許多人一年四季都會吃的蔬菜。別以為白菜、馬鈴薯身家不太高，但是它們全身都是營養成分，出餐率也很高，消耗率很低，這會對和老公這類自小生長發育在鄉村的人來講，可以這么說，這幾樣菜一直陪著我們成長。因此和老公對這幾樣蔬菜情感也非常的濃厚，我家隔三差五會吃大白菜、馬鈴薯這些蔬菜水果。長此以往，還會影響到我們家孩子，現在他也逐漸喜愛吃大白菜和馬鈴薯了。
好的美食雖然非常簡單，但總是能讓你吃一輩子，即便是兒時或是老年人，大家百吃不厭，而且還會一代一代傳承下去，這便是中國飲食文化的真諦。下面我就用大白菜、馬鈴薯配搭進行了一道大白菜燒土豆給家裡人吃，老公和孩子都喜歡吃，感覺味道很非常好。之前從來沒有把那兩種蔬菜搭配一起做，今天就做一個小小試著吧！白菜的營養價值非常高，含蛋白、人體脂肪、膳食纖維素、水份、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒、胡羅卜素、不飽和脂肪、維他命1、維他命2、維他命C也有營養元素鉬。
引入適當溫開水，未過馬鈴薯。放水走紅燒開，小肉一片一片地放進火鍋中，不要直接拌和，小肉定形後拿筷子攪散掉，撇掉浮末。小肉煮開，倒進大白菜。加2勺鹽，2勺雞精粉翻拌，蓋蓋燉煮2min，大白菜酥爛進味就可以。這菜無需加過多調味品，只放鹽和雞精粉就很鮮了。
3. 白菜土豆怎麼做好吃又簡單竅門
東北菜館不再做的白菜燉土豆，易上手好吃版的做法
食材清洗干凈，白菜切條，土豆滾刀塊（條也可以），從沒用過刀滴想必也沒問題的是吧
油燒熱，加入白菜土豆，一起加入哦，大火不停的翻炒，翻炒，翻炒，待炒出白菜的甜香味道，土豆變淺鵝蛋黃色，倒入水（涼水即可）
小貼士
1白菜要用北方的大白菜哦
2油多放一點否則容易炒糊（千萬不要炒糊）豆油哦玉米油也好，不要橄欖油哦，中火炒就OK
3快出鍋加鹽，切記哦 裡面有干蝦仁啦，是鹹的，少加哦 別加多了
4如果萬一真咸了怎麼辦，加水再燉一會也沒問題，就是這么給力
5菜譜都是不放味精的 習慣問題 如果喜歡也可以放點雞精 但不放也很美味
4. 土豆燉南瓜 土豆燉白菜 蘿卜燉土豆 蘿卜燉白菜 哪個更美味百吃不厭
個人認為土豆的埋汰，但是人的口味是不一樣的，好吃不如愛吃嘛。別人都喜歡你不喜歡，對於你來說也是100%不好吃。反之亦然。
5. 土豆白菜怎麼做好吃 怎麼做土豆白菜好吃
1、土豆白菜怎麼做好吃：土豆燉白菜是餐桌上的家常菜，做法簡單，營養豐富。
2、食材：豬肉適量、白菜適量、土豆適量、蔥，姜適量、五香粉，鹽，味素適量、食用油適量、生抽適量。
3、土豆去皮切塊，白菜掰成單葉洗凈切塊，
4、豬肉切片備用，蔥切片，姜切絲備用。
5、鍋中倒入食用油，放入五香粉，燒至八分開。
6、放入豬肉片煸炒，肉片變色，放入蔥，姜爆香，放入土豆煸炒。
7、放入白菜煸炒，放入生抽煸炒，放入鹽煸炒，加水和白菜齊平，中火燒開，燉15分鍾左右，放入味素，出鍋盛入碗中即可。
6. 白菜和土豆怎麼炒好吃 白菜炒土豆片做法介紹
1、食材：豬五花肉100克、白菜300克、土豆200、青椒30克、蔥姜蒜適量、花生油適量、鹽，味極鮮醬油，蚝油適量、香油，味精適量。
2、五花肉洗凈，切成片備用。
3、把蔥切成小段，姜切成末，蒜切成片。
4、把白菜去掉爛葉，取白菜心，清洗干凈，切成菱形塊狀，再把青椒去蒂洗凈也切成塊。
5、把土豆去皮洗凈切成薄片。
6、炒鍋里放花生油，等油五成熟時，把豬肉片入鍋炒至變色發白，再把蔥姜蒜入鍋煸香，然後放1勺鹽，2勺蚝油，3勺味極鮮醬油調味炒勻。
7、把切好的土豆片入鍋翻炒上色。
8、再給炒鍋里加開水沒過土豆片開始燉煮。
9、再把切好的白菜和青椒塊入鍋放在土豆片上，繼續燉煮。
10、等土豆燉煮的有九成熟時，菜湯也收濃了，把西紅柿入鍋翻炒。
11、最後給炒好的白菜土豆片里，加入1小勺味精和1小勺香油，翻炒均勻即可出鍋，這樣一盤白菜炒土豆片就做好了。
7. 白菜燉土豆怎麼做好吃東北吃法
用料：土豆2個、白菜半顆、蔥花適量。
步驟：
1、白菜橫著切段。
8. 東北白菜燉土豆的好吃做法
白菜燉土豆的做法簡單是家常菜的做法 菜譜 里的常見菜，白菜燉土豆口味屬於家常味，做法屬燉菜類。你想了解好吃美味的東北白菜燉土豆要怎麼做嗎?下面是我給你精心整理東北白菜燉土豆的做法，望你採納。
東北白菜燉土豆的好吃做法一
白菜燉土豆的材料
羊肉片，土豆粉，白菜，蝦皮，蔥姜蒜
白菜燉土豆的做法
1、鍋里放少量油燒熱，下蔥姜煸香。如果喜歡可以再放其他調料，比如辣椒等。
2、放入白菜翻炒，如果不喜歡煮的老的菜，可以把白菜綠葉部分挑出最後放。
3、待白菜炒的稍蔫，加入適量水，加入蝦皮、土豆粉，大火燒開。
4、水開後加入羊肉片，加鹽。待煮爛即可。
東北白菜燉土豆的好吃做法二
白菜燉土豆的材料
主料：白菜，土豆，豬肉
配料：蔥花，蒜，生抽，鹽，油
白菜燉土豆的做法
1、豬肉切片，白菜切片，土豆切片3毫米厚，大蔥少許切片，蒜切片。
2、油加熱後，放蔥花、蒜爆香，放豬肉入鍋，有一半變白後，加入少許醬油。
3、劃拉幾下入味後，加入白菜片、土豆片。
4、稍微翻炒幾下加鹽，加水，沒過蔬菜。
5、大火煮5-10分鍾後，直到鍋鏟可以輕松切斷土豆片就可以閉火出鍋了。
白菜燉土豆的小訣竅
大火煮一段時間後，菜香飄出。為了得到這個溫馨的家常菜香氣，蔥花熗鍋和炒點豬肉是必不可少的步驟。
東北白菜燉土豆的好吃做法三
白菜燉土豆的材料
白菜，土豆
白菜燉土豆的做法
白菜切成豎條，土豆切粗條
爆鍋之後，炒白菜，不斷的翻炒2分鍾，放入土豆，再炒，
然後蓋蓋子燜，過一會，看看湯汁不太多了，稍微加一點水，
再燉，到土豆熟了，調味。
出鍋。
東北白菜燉土豆的好吃做法四
白菜燉土豆的材料
大白菜，粉條，土豆
白菜燉土豆的做法
1、白菜切豎條 土豆切條，粉條事先煮一下。
2、爆鍋後，炒土豆，加白菜，翻炒。
3、加水，粉條，開燉。
4、調味，出鍋。
小訣竅
粉條是那種比較耐煮的。如果不耐煮的，就最後加入。
9. 白菜土豆哪個好吃
白菜有些胃寒的人不宜吃太多，土豆富含多種維生素，沒有什麼禁忌，可以多吃，但是切忌不要吃發了牙的土豆。
10. 白菜土豆怎麼做好吃
白菜土豆好吃的做法如下：
用料：豬梅花肉100克、土豆1個、白菜葉5片、老抽1/2勺、鹽3克、雞精1小勺、油適量、蔥花10克、生薑1塊、大蒜10瓣、生抽2湯勺、料酒1湯勺。
步驟：
1、梅花肉。