『壹』 辣椒炒土豆絲好吃嗎怎樣製作
辣椒土豆絲是一道普通的家常菜，這道菜餚價格便宜，做法簡單、還非常好吃。無論是家裡的餐桌，還是餐館酒店幾乎都能見到它的身影。下面就給大家分享幾種辣椒炒土豆絲的做法。
辣椒炒土豆絲做法一
主料：土豆、朝天椒、。
輔材：鹽、雞精。
做法：
1、原材料結合；
2、土豆切細條，用一勺鹽抓勻，腌10分鍾上下；
3、五花豬瘦肉切片狀，用紅著粉、少量生抽醬油腌5min上下；辣椒切完預留；
4、土豆絲腌好後，不必廚房下水管，立即將水份捏干，預留；
5、中火爆油，發生油紋時，改走紅，將豬瘦肉炒至將要徹底掉色，下辣椒之前爆鍋兩下；——十分怕腥的人，還能夠加小量米酒快速除腥，詳見家常菜技巧篇；
6、下土豆絲快速翻炒斷生，改中文火，漸漸地爆鍋至綿軟，放鹽調料起鍋！
『貳』 菜椒炒土豆絲的做法
菜椒炒土豆絲是大家熟悉的一種食物，在平時的生活中我們是會經常吃這樣的食物的，對我們健康來說是非常有幫助的，作為家常菜的一種，菜椒炒土豆絲受到了很多人的愛吃，那麼具體菜椒炒土豆絲我們如何吃比較好，一起看看菜椒炒土豆絲的情況。
菜椒炒土豆絲的材料
土豆500克，菜椒、蔥花、蒜茸、干辣椒絲、米醋、鹽、味精、花生油、花椒油各適量。
菜椒炒土豆絲的做法
首先我們需要准備好材料，然後我們選擇將土豆去皮洗干凈，切成粗細均勻的絲，菜椒洗凈切絲。之後我們再選擇將土豆絲放入開水鍋中焯至斷生。然後我們就可以洗干凈鍋，倒入食油燒熱，下蔥花、蒜茸、干辣椒絲大火爆香，然後放入菜椒絲略炒，再放入土豆絲，加鹽、味精炒勻，淋米醋、花椒油，出鍋之後我們就可以開始吃了。
菜椒炒土豆絲的食用功效
菜椒炒土豆絲對大家來說是比較熟悉的，在平時我們吃菜椒炒土豆絲對健康還是非常有幫助的，因此大家應該對這樣的食物有所了解才行，首先菜椒果肉厚而脆嫩，維生素C含量豐富。具有解熱、鎮痛、增進食慾、助消化的功效，同時菜椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食慾，促進腸道蠕動，幫助消化，具有降脂減肥的功效，對我們解決腸胃不適有幫助，而土豆性平，有和胃、調中、健脾、益氣之功效;土豆中含有豐富的膳食纖維，有助促進胃腸蠕動，能改善腸胃功能，所以說大家在平時吃菜椒炒土豆絲很不錯，是可以幫助我們進行養生的，是大家在平時很適合吃的。
菜椒炒土豆絲是非常好的一種食物，大家對菜椒炒土豆絲是比較愛吃的，在平時經常吃可以很好的幫助我們進行養生，可以幫助我們很好的保護好腸胃健康，對於我們促進血管健康也有幫助，所以說菜椒炒土豆絲這樣的食物大家不要錯過。
『叄』 辣椒和花椒炒的土豆絲真的好吃嗎可以這樣做嗎
當然可以這么做了，土豆絲吸收了辣椒的辣和花椒的麻，麻辣脆爽，讓人吃一口就捨不得放下筷子。尤其是夏天來上這么一道菜，簡直太開胃過癮了。
滿屋都是酸辣的味道，夾一筷子吃進嘴裡麻辣酸脆，四種口感混合在一起，絕對能驚艷你的味蕾。
『肆』 青椒土豆絲屬於哪種菜系這種美食的做法難不難
青椒土豆絲屬於是東北菜系，是一道很香辣爽口的家常下飯菜。做法超級簡單，只不過炒制的過程中還是有一些事項需要注意的。
青椒土豆絲配米飯，真是人間美味。其實土豆有很多做法，但大家可別小瞧它，真正能切出又細又均勻的土豆絲，可是需要很多年的熟練刀功的。
『伍』 土豆絲炒辣椒的家常做法
土豆 2個
香蔥 3根
大蒜 3瓣
小米椒 4個
鹽 適量
雞精 少許
生抽 適量
香醋 少許
做法步驟
1、准備好需要的食材
2、先將土豆清洗干凈，去掉皮之後切成粗細均勻的土豆絲，放入清水中清洗幾遍，去除土豆多餘的澱粉，清洗好放在清水中浸泡備用。 洗凈的香蔥切成蔥段，大蒜子拍散切成蒜末，小米椒切成節備用
3、起鍋燒火，鍋熱後倒入適量的食用油，先將蒜末與小米椒下入鍋中小火爆香
4、爆香小料之後，將土豆絲下入鍋中，開大火翻炒均勻
5、持續用大火翻炒，將土豆絲炒的微微變軟，這時候下入生抽提鮮，繼續用大火翻炒
6、待土豆絲斷生後，立即往鍋中加入食鹽、雞精調味，翻拌均勻
7、土豆絲成熟後下入准備好的蔥段，再淋上些香醋翻炒均勻出鍋即可
8、簡單的家常土豆絲就做好了～
9、吃吧～
『陸』 辣椒和花椒炒的土豆絲，是你喜歡吃的嗎
我覺得辣椒和花椒炒的土豆絲，是我喜歡吃的。因為用辣椒和花椒炒的土豆絲是非常好吃的，口感也是很棒的，所以我覺得辣椒和花椒炒的土豆絲，是我喜歡吃的。
在我看來，辣椒和花椒炒的土豆絲，是我喜歡吃的。因為像這樣的土豆絲是非常美味的，並且像這樣的土豆絲是非常有食慾的，而且像這樣的土豆絲是非常受人們歡迎的，但我覺得最重要的一點是，用辣椒和花椒炒出來的土豆絲味道是非常濃厚的，如果情況非常好的話，還會令人非常難忘，所以我覺得辣椒和花椒炒的土豆絲，是我喜歡吃的。而且我堅信有很多人都非常喜歡吃用辣椒和花椒炒的土豆絲，所以我們一定要理智的看待，千萬不要盲目的評價。
『柒』 土豆絲青椒絲怎麼炒好吃
青椒土豆絲屬於是一道家常菜。兩者搭配起來不僅顏色好看，味道更是清新和香辣的相互交融，營養也全面，十分美味下飯。下面簡單介紹如何製作青椒土豆絲才好吃。
青椒土豆絲的食材：土豆2個，青椒1個，鹽、味精、色拉油各適量。
青椒土豆絲的做法：
1、將土豆去皮切絲，將切好的土豆絲放入水中浸泡，以免土豆中多酚類物質與氧氣氧化變色。
食用價值：
1、土豆中所含的維生素C也是蘋果的10倍，而維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看，它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。土豆同大米相比，其所產生的熱量較低，並且只含有0.1％的脂肪。如果把它作為主食，每日堅持有一餐只吃土豆，對減去多餘脂肪會很有效。
2、青椒當中的維生素C還能夠調節皮膚色素的代謝，因此適當吃青椒補充維生素C，在美容養顏方面也有著積極的功效。另外，青椒當中含有一定量的膳食纖維，能夠機械性的刺激腸道蠕動，促進糞便的形成，在預防和緩解便秘方面也有著積極的功效。
『捌』 家常菜土豆絲炒尖椒絲，該怎麼做才能清香開胃呢
想讓土豆絲炒尖椒絲炒的清香開胃，可以這么做：在炒菜的時候先加入適量的花椒爆炒出香味，然後再開始製作美食，這樣炒出的菜會很開胃。土豆絲炒尖椒絲是一道普通的家常菜，製作這道菜的時候一定要准備花椒、醋，如果沒有這兩樣，那炒出來的菜口感會很差，孩子都不愛吃。
一、首先准備製作這道菜的原材料
最後總結：用花椒油炒出的尖椒炒土豆絲，十分開胃好吃，在炒制的中途加入的醋也可以起到開胃的效果，你們學會了嗎？趕緊試一試吧！