1. 土豆能跟筍一起炒嗎
一、土豆和筍能一起煮。
二、食材
主料:倒篤菜100g、竹筍500g、土豆400g
輔料:豬油適量、鹽5g、蘑菇精適量
三、步驟:
1.准備食材,洗凈備用
2.鍋里坐開水,放入筍焯水
3.焯好後撈出瀝干切段,土豆切大的滾刀塊
4.高壓鍋里坐三分之一熱水
5.鍋里豬油熱後放入筍大火煸炒
6.放入土豆,炒勻
7.放入一勺鹽,炒一分鍾
8.把土豆和筍倒到高壓鍋,蓋蓋上氣煮5分鍾
9.煮好放氣開蓋放入倒篤菜
10.開火煮一會,並調鹹淡,一般還需要放點鹽
11.等倒篤菜煮開後,放入蘑菇精適量,出鍋
四、成品展示:
2. 土豆可以跟竹筍一起燉嗎
土豆和竹筍可以一起燉,例如土豆竹筍燉雞塊,製作方法如下:
主料:竹筍1個,土豆1個,胡蘿卜半根,雞肉適量
輔料:食用鹽適量,食用油適量,花椒適量、八角適量、干辣椒適量、生薑適量、桂皮適量,陳皮適量,花椒粉適量,雞精適量
步驟一、雞肉切成塊用過清水洗凈備用。
1、食材:萵筍1份、土豆、鹽3g、十三香1g、洋蔥5g。
2、洋蔥下鍋加油炒香,然後下入切好的土豆片翻炒。
3、加入一勺清水燉煮湯汁收干,然後倒入切好的萵筍片翻炒。
4、添加調味品鹽、十三香和醬油調味。
5、翻炒均勻入味。
6、即可出鍋即可食用。
4. 土豆炒雙筍的做法,土豆炒雙筍怎麼做好吃,土豆
不知道喜不喜辣,我平時是這樣做的。
1,土豆切成薄片,用水洗去澱粉,等用;
2,青椒切成菱形,干辣椒切成段,蒜拍成泥;
3,鍋里放油燒熱(不建議吃太多油,每天每人25-30克),放干辣椒和蒜泥下去炒香,放土豆片,青椒,加一點醋,大火,快速翻炒,待土豆變色斷生後加鹽,味精翻炒幾下,然後出鍋。(如果不食辣可以不用放干辣椒,喜歡吃熟一點,可以多炒一會)
5. 酸辣筍絲土豆絲的製作方法有什麼樣的
酸辣筍絲土豆絲是很多人喜歡吃的一道菜,因為酸辣可口,很是開胃,特別是在夏天的時候,用來當下飯菜再合適不過了。那麼,在家如何製作這道美食呢?不妨跟著我一起來試看看吧。
一、食材的准備食材一般包括:新鮮的土豆,新鮮的竹筍、香醋、小米辣、生抽等。首先對土豆進行處理。用水果刀去皮,之後切成大小差不多的土豆片,之後切成細絲,放入清水中,洗去表面的澱粉,之後放在一旁,備用。新鮮的竹筍按照同樣的方法也切成細絲、之後把小米辣清洗干凈,切成圈圈。把大蒜切成蒜末,放在一旁,備用。
看了這么多,現在你知道如何製作這道美食了嗎?記得留言討論一下吧。如果覺得內容不錯,記得關注我哦。
6. 土豆炒雙筍怎麼做好吃,土豆炒雙筍的家常做法
食材
主料
竹筍
150g
萵筍
150g
土豆
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.材料:土豆、筍、萵筍
2.起油鍋,炒萵筍。
3.加入土豆。
4.加入筍。
5.加點鹽。
6.加些水炒熟。
7.出鍋。
小貼士
筍是很容易熟的,所以後加。
7. 竹筍土豆絲怎麼做,看著就覺得香,特別下飯呢
竹筍土豆絲怎麼做,看著就覺得香,特別下飯呢?
今天給大家分享的是一道機緣巧合下做出來好吃的菜,自打做過一次以後,全家都喜歡上了它。之後,一直隔三差五地做上一次,每次都能很快就被吃完,特殊的受親人熱烈歡迎。
炒土豆絲,可以這么說是最受大家歡迎的一道家常菜。我家也是如此,每一次不知道做什麼菜時,炒上一盤土豆絲准沒錯。不論是香辣、原汁原味、醋溜或是五香這些,不管怎麼調味,都非常好吃。正因為如此,大家家裡土豆是必備食物。
【竹筍土豆絲】所需資料:竹筍絲,土豆,剁椒,青椒,小蔥,薑片,蒜頭,植物油,耗油,生抽醬油,醋,白鬍椒粉,十三香,食用鹽,味精製作流程如下所示:
准備一個適宜的餐具,將炒好的菜盛出來擺盤就可以。一道美味的竹筍絲炒土豆絲,就做好!二種不一樣脆度的蔬菜交織在一起,口味真的很不錯!
8. 萵筍土豆片的做法大全
肉炒青筍土豆片