❶ 家裡的菜只有土豆，雞蛋，西紅柿，白菜。想做個超美味的方便麵，拜託各位大神指導一下。謝謝~
這就看你想吃神馬口味的啦
如果喜歡酸甜口的，就冷水加西紅柿煮下，沸騰後放面條煮，差不多的時候放兩片白菜葉，最後打雞蛋進去。——這個會比較清淡一些。
貌似土豆和前面幾個不是很搭。不過你要是很喜歡吃土豆，又能夠接受你所有材料的混搭，可以考慮先將土豆切絲、炒一下——炒的時候加些醬油什麼的，擱到一邊。在放白菜之前加到面條里。這樣湯的味道可能會「家常」一點而不是那麼清淡。
❷ 雞蛋煮麵怎麼做好吃
主料
面
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
菜
20g
雞蛋
50g
步驟
1.准備好雞蛋，
2.然後准備好面，
3.然後鍋中倒入油，等油熱後倒入雞蛋，
4.等雞蛋煎好後倒入適量的水，
5.然後等水開放入准備好的面，
6.然後放入菜，
7.大概煮5-6分鍾即可，
8.這樣一碗香噴噴的面就做好了。
小貼士
水不要加的太少哦，要不然就成漿糊了。
❸ 雞蛋煮麵怎麼做好吃，青菜雞蛋煮麵的做法大全
主料
面
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
菜
20g
雞蛋
50g
步驟
8.這樣一碗香噴噴的面就做好了。
小貼士
水不要加的太少哦，要不然就成漿糊了。
❹ 雞蛋土豆面的做法步驟圖，雞蛋土豆面怎麼做
用料
土豆泥
高筋白面
雞蛋
雞蛋土豆面的做法
准備土豆泥
❺ 想要做一碗好吃的雞蛋面，加哪些配菜比較入味
現在有很多的人，如果是自己沒有辦法煮飯的話，就會下一碗很簡單的面條。其實生活當中最常見的無非就是雞蛋面，而且雞蛋面的製作方法也是非常簡單的。首先大家可以准備西紅柿，還有雞蛋以及蔥花，還有喜歡吃的蔬菜小面，這里准備的是青菜。首先把西紅柿劃十字花刀，接下來再放在燒開的水當中，把皮燙掉。
其實豆角燜面不僅有菜還有主食，這也是非常不錯的。而且製作過程也是非常的簡單，也不會好時間比較適合在上班，又想自己做飯的年輕人。自己做飯還是要放心一些，並且也會更加衛生一些，而且會更加劃算。像一份豆角燜面，外面可能要賣二三十塊錢，但是自己製作的話，成本連五塊錢都不到。
❻ 雞蛋土豆面怎麼做
土豆雞蛋面的做法步驟
1. 先把土豆切成丁，泡在水中。
2. 先煎一個蛋，煎好後蛋在碗中
3. 往鍋里倒入油，鍋熱後將切碎的蔥放入鍋中翻炒幾下再將泡好的土豆倒入鍋中爆炒，片刻後撒上胡椒粉孜然鹽巴。炒熟後裝起。
4. 將事先燒好的開水倒入鍋中，將掛面倒入水中。快熟的時候放入2勺老乾媽，一些鹽巴
5. 面熟後，倒入碗中，將土豆雞蛋等鋪在面上
❼ 怎樣煮雞蛋面，簡單又好吃。食材有：面條，食用油，醬油，雞蛋，香油，鹽，雞精。怎麼煮才好吃入味
食材確實有點簡單。。。
1、煮麵條：水燒開後放下面條，再次煮沸之後，倒入一些冷水（往面條上），同時加點鹽；
2、雞蛋：預先將雞蛋放小碗中，加入少量鹽打散，在面條煮熟時均勻倒在面條上，火關小一點，煮沸之後關火，預熱基本能把雞蛋煮熟了；
3、調味：在碗中加入醬油、和雞精，倒入一點湯攪拌一下，然後將煮熟的雞蛋和面條撈出，最後倒一點點香油，如果還不夠咸再加點鹽。
說實在的，面條如果是米面，這樣燒會更好吃些，在我們家鄉，早飯一般是這樣燒的，只不過用的面條是米做的，叫榨面。
❽ 雞蛋煮麵的家常做法大全怎麼做好吃視頻
用料
主料
雞蛋2個
面條（生）100g
小白菜150g
調料
食鹽
適量
調和油
適量
雞蛋煮麵的做法
1.面餅3塊，雞蛋2個，青菜，油，鹽適量 我們一家三口的早餐量。
2.熱油鍋 打入2雞蛋煎下。
3.放點生抽用筷子打散雞蛋，煎至凝固。
4.加適量水 大火煮。
5.煮開了加入面餅一起煮。
6.把面條劃開，放鹽繼續煮。（可以放放雞精）。我家沒有這些。
7.面條煮到7.8成熟，放入青菜煮熟。起鍋前放點生抽，顏色會好看些，味道也好些。
❾ 只有雞蛋土豆和油，鹽，一些生米，請問怎麼做出好吃點
1）蛋炒飯：生米煮成熟飯，水不要放太多，比平時放得略略少一些，煮得略微比平時硬一點點就好。雞蛋打成蛋液，用高溫油滑炒幾下後，撈出，將熟米飯倒入熱鍋熱油內炒，將米都摁開，加入剛剛炒好的蛋，用鍋鏟把蛋切碎，加鹽，蛋和飯炒勻即可。
2）油炸土豆：土豆洗凈去皮，切成條（或片），將油溫加熱到七至八成（有較多氣泡、略有青煙），將土豆條（片）丟入，油炸至金黃，撈出瀝干，撒上鹽拌勻即可。
3）土豆泥：將土豆帶皮洗凈後用開水煮到熟透（變得很粉，一摁就能爛），撈出用涼水沖到涼下來後，去皮，然後將土豆打成泥（最簡單的辦法就是將去皮的土豆都放入一保鮮袋扎緊，然後用鈍器敲爛），然後伴入油和鹽適量即可。
如果除了鹽和油以外，有更多的調料，比如醋、辣椒，那麼還可以燒酸辣土豆絲之類的菜了。
❿ 雞蛋怎麼做面條好吃,
雞蛋面條怎麼做好吃家常做法大全
做法一
食材：面條、雞蛋、紅薯、土豆、食鹽、雞精、胡椒粉、生抽
1. 首先起鍋燒水，加一勺食鹽，然後不用等水開，直接把面條加入鍋中。
2. 面條開鍋以後，倒入半碗的涼水，再次開鍋以後，加入第二次的涼水，繼續把面條煮熟。
3. 煮好的面條放到涼水裡面過一遍，這樣口感吃著更加爽滑。
4. 准備一點配菜，土豆去皮洗干凈後切成薄片，再改刀成細絲。接著來一根小紅薯，或者是胡蘿卜，先切成片狀，再切成細絲。然後准備兩個雞蛋磕入碗中，備用。
5. 再把攪好的蛋液倒進面條。
6. 把紅薯絲和土豆絲一起倒進來，加上一勺食鹽調味，少許雞精，少許胡椒粉，一勺生抽，先攪拌均勻。
7. 接著來上一點蔥花，繼續攪拌均勻。
8. 起鍋，倒入食用油，蓋上蓋子，小火烙制3分鍾。
9. 打開蓋子，面條雞蛋餅已經定型了，給它翻個面，繼續煎兩分鍾。
做法二
食材：雞蛋、掛面、生抽、香醋、紅燒醬油、蚝油、白糖、蒜、小蔥、小米辣
1. 煎兩個荷包蛋。
2. 料汁：把2勺生抽、1勺香醋、半勺紅燒醬油、1勺蚝油和半勺白糖加一起攪拌均勻。
3. 油熱以後放入蒜末，爆香後倒入料汁炒香，再倒入適量水，放入荷包蛋和掛面，用小火燜上個5分鍾。
4. 最後撒上蔥花和小米辣，酸鮮爽滑，湯汁濃郁。