主料土豆200g豬肉250g輔料油適量鹽適量醬油適量大料適量味精適量
步驟
豬肉炒土豆絲的做法步驟11.土豆去皮洗凈
豬肉炒土豆絲的做法步驟22.切絲
豬肉炒土豆絲的做法步驟33.豬肉洗凈切絲
豬肉炒土豆絲的做法步驟44.鍋中油熱後大料熗鍋
豬肉炒土豆絲的做法步驟55.放入肉絲煸炒,再倒入醬油煸炒
豬肉炒土豆絲的做法步驟66.再倒入土豆絲煸炒,加入少許水翻炒
豬肉炒土豆絲的做法步驟77.再加鹽,味精翻炒至熟,關火。
豬肉炒土豆絲的做法步驟88.出鍋裝盤
小貼士
炒土豆絲加水,適量加,嘗嘗土豆絲不太熟,再適量的加,避免湯汁太多黏糊。
㈡ 豬肉炒土豆絲怎麼做好吃
今天的雨下得特別大,剛好家中有土豆,有豬肉,就簡單的做了個豬肉炒土豆絲,味道還不錯,雖簡單,不差營養,豬肉為完全蛋白質,含有人體必需的氨基酸,土豆中不僅含有蛋白質,而且維生素含量極高,它有人體必需,但自身又不能合成的8種氨基酸,看似簡單的菜餚,營養其實是很豐富的呦。(收起)
食材
主料
土豆
200g
豬肉
250g
輔料
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
大料
適量
味精
適量
步驟
1.土豆去皮洗凈
2.切絲
3.豬肉洗凈切絲
4.鍋中油熱後大料熗鍋
5.放入肉絲煸炒,再倒入醬油煸炒
6.再倒入土豆絲煸炒,加入少許水翻炒
7.再加鹽,味精翻炒至熟,關火。
8.出鍋裝盤
小貼士
炒土豆絲加水,適量加,嘗嘗土豆絲不太熟,再適量的加,避免湯汁太多黏糊。
㈢ 炒土豆絲的做法,豬肉炒土豆絲怎麼做好吃
主料
豬肉
200克
土豆
500克
輔料
生油
適量
鹽
適量
醬油
適量
蒜頭
10克
步驟
5.成品來了。
小貼士
土豆切絲一定要泡水,可去泡去澱粉,讓土豆炒的時候不會糊。