Ⅰ 土豆海帶粉條怎麼做 土豆海帶粉條做法介紹
1、主料:海帶200克、土豆1個、粉絲1把。
2、輔料:鹽適量、雞精適量、海鮮醬油少許、蔥適量。
3、海帶切塊,土豆去皮。
4、土豆切滾刀塊,洗掉澱粉。
5、鍋中熱油,蔥花爆鍋放入海帶土豆翻遍3分鍾。
6、加水開始燉,水開放入鹽。
7、海帶和土豆燉熟了放入粉絲,煮5分鍾就軟了。
8、出鍋前淋入海鮮醬油,雞精。
Ⅱ 土豆燉海帶怎麼做好吃又簡單
今天給大家帶來的美食菜譜是【海帶黃豆湯】,非常簡單美味,而且營養健康的一道湯,
主料:海帶 黃豆 精瘦肉 土豆
輔料:鹽 生抽 耗油 花椒 大料 蔥 姜 香菜
【菜譜步驟】
1、蔥姜切末,豬肉切條,土豆切塊,海帶切成菱形狀備用
2、鍋內放油,燒熱後加入蔥、姜、花椒大料煸炒
3、隨後將黃豆和豬肉加入鍋中繼續翻炒
4、等豬肉變色後,放入海帶,往鍋中倒入適量的水,開大火燒開
5、大約十分鍾後,放入切好的土豆繼續燉
6、等到土豆綿軟後,加入適量的鹽、生抽、耗油調味,隨後開大火收汁,即可盛出食用
7、燉好的黃豆海帶豬肉湯,搭配上綠葉菜和小米粥,別提有多美味了!
好了,今天美食菜譜的分享就到這里了。
Ⅲ 土豆燉海帶的家常做法
1、准備不發芽外表光滑的大土豆三個,海帶在盆里發泡好
2、土豆去皮切塊,海帶切方塊
3、准備骨頭湯把海帶放在湯里頓,放入紅棗枸杞,各種調味品,
4、海帶燉的差不多的時候,加入土豆,在一起燉到熟即可
5、出鍋裝盤撒蔥花放草果面
Ⅳ 土豆燉海帶怎麼做
土豆燉海帶的做法就是把土豆切成條,放入鍋中煮吧,海帶簡單的炒兩下,然後再聽湯,把海帶和土豆一起燉燉好就可以吃了。
Ⅳ 土豆燉海帶怎麼做好吃竅門竅門
土豆燉海帶做法介紹
現在新土豆剛剛上市,切開來,黃黃的瓤看著讓人歡喜。夏天適合喝一些清淡點的湯汁,就拿土豆和小海帶一同燉了,海帶的幼嫩配合著土豆的綿密,海帶的鮮與新土豆的香夾雜纏綿,不用太多調料就能輕松做成這道土豆燉海帶湯,每一口,都是朴朴實實的好滋味。夏日的簡單菜式,不輸營養與美味,毫無在高溫酷暑之下對日常飲食的敷衍之感。
土豆燉海帶湯的做法:
1、先把土豆切薯條,海帶泡軟切菱形片,再備點兒蔥花、蒜末,香菜段。
2、炸薯條,出鍋用廚紙吸油。此時的薯條已然誘人,沒錯,外皮是硬脆的,裡面已經軟熟,非常好吃,倒點番茄醬出來,估計就沒得燉海帶了。
3、鍋留底油,爆香蔥、蒜,烹入醬油與一點白糖,迅速加水,加入一顆八角,放入海帶、土豆同燉,嘗嘗鹹淡,需要的話,再加一點點鹽,海帶有鮮味,不必放很多鹽。燉到湯汁減少,食材入味,撒些香菜段,揀去八角,出鍋。土豆事先炸過,形並不散,但非常軟糯了。
成品圖:
土豆燉海帶怎麼做好吃技巧:
1、海帶泡發,稍微軟爛一點。
2、土豆條炸至金黃色,在煮才好吃。
3、收湯收至留半碗,才好吃。
土豆燉海帶湯很愛的一款素菜,希望大家也會喜歡,其實製作是想省事土豆無需用油炸,直接爆炒一下也可以,不過這樣炸出來的土豆條口感更好吃。
Ⅵ 土豆燉海帶怎麼做好吃又簡單 土豆燉海帶做法
1、海帶用熱水泡開,洗凈表面雜質。海帶的粘液對身體有益,不要過度洗滌。海帶切寬條,土豆切粗條,蒜切丁。
2、坐鍋熱油,下蒜爆鍋炒香,下土豆翻炒至土豆吸油。放入蝦皮,海帶翻炒加入鹽、五香粉炒均勻。
3、添入開水沒過海帶和土豆,大火燒開,小火熬燉至土豆酥軟,加入雞精即可。不必把湯收干,湯汁已變成奶白色,非常鮮美,可吃菜喝湯,所以注意鹽不要過量。
Ⅶ 海帶絲燉土豆條怎麼做好吃
土豆燉海帶的做法
食材用料
土豆 一個
海帶 150克
蔥姜蒜 適量
鹽 一小勺
雞精 適量
生抽 一勺
食用油 適量
胡椒粉 適量
步驟:
土豆去皮切小塊,海帶切絲;
炒鍋熱適量油,放蔥姜蒜爆香;
下入土豆塊編炒,放勺生抽;
把海帶放入翻炒;
加一大碗水燒開繼續燉,放勺鹽胡椒粉;
燉制土豆軟爛,湯汁收盡,加點雞精翻勻出鍋。
土豆條燉海帶的做法
食材用料
土豆 3個
海帶 少許
黃豆芽 少許
肉片 少許
鹽 適量
十三香 適量
海鮮醬油 適量
蚝油 適量
雞粉 少許
步驟:
把土豆切條,海帶提前泡好切窄條,黃豆芽洗凈 備好;
肉切片備用;
把肉翻炒變色用蔥花醬油爆鍋;
加入水放入調味料,放入土豆條海帶燉10分鍾;
等到土豆變色後,加入黃豆芽燉10分鍾,土豆熟爛湯濃,出鍋前加點雞粉提鮮入味;
燉好裝碗即可。
Ⅷ 土豆海帶怎麼做好吃
首先得是把土豆切成條,然後還在接好,在鍋內加入油,加入從加入旗號的土豆進行翻炒炒完加入水。嗯,作料鹽,醬油的在最後加入海帶。加入他們住20分鍾左右就會好了。
Ⅸ 土豆海帶家常做法 冬天吃它超溫暖
1、主料海帶400克土豆一個肉200克
2、輔料油適量蔥適量姜適量十三香適量魚露適量水適量醬油適量生抽適量料酒適量
3、蔥切段,姜切片
4、海帶用水提前泡一個小時,然後切塊,土豆切厚條
5、肉切片用料酒泡一下,去腥味
6、熱鍋放油,然後把肉倒進去翻炒
7、肉炒好後,放入蔥,姜,十三香
8、添水淹過海帶,加入醬油,生抽和鹽,煮5分鍾後放土豆
9、加入土豆後,放魚露,大火煮10分鍾