一個土豆，一片豆腐乾
土豆切片泡水裡，香乾切片，蒜切片，鍋里放蒜片，放香乾片，炒散，多炒一會，會變黃，加一點點醬油上色，盛出來，土豆片放進去炒，放一點蚝油。土豆片熟了就把香乾放進去，炒勻出鍋就可以啦
❷ 香乾炒土豆怎麼做好
步驟
1.原料圖，土豆去皮待用。
2.土豆切絲泡水裡，香乾和蒜苗分別切絲，蒜切末。
3.鍋里下油爆香蒜末。
4.下土豆絲翻炒。
5.炒至土豆絲透明時下香乾。
6.炒至香乾出味下蒜苗。
7.蒜苗斷生時放生抽和鹽。
8.炒勻出鍋。
小貼士
土豆也可以採取炸的方式，更香，但也更上火
❸ 土豆和豆子怎麼做好吃
用料
土豆
黃豆
桂皮
花椒
八角
姜絲
將做法保存到手機
步驟 1
土豆燉黃豆：營養豐富的黃豆和百吃不厭的土豆，竟然是絕配。花椒，八角，姜絲，桂皮熗鍋，放入提前泡發的黃豆和土豆燉。二十幾分鍾一鍋美味就出爐。吃素的朋友多吃黃豆很營養。燉好後土豆面，黃豆綿。不是一般美味哦。
❹ 土豆絲炒豆腐乾怎麼做好吃
我喜歡吃豆乾，更喜歡吃土豆絲，重要是我女兒非常喜歡吃，所以，我今天做了一些，沒想到味道會更好。呵呵。
食材
主料
土豆
200g
豆乾
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
步驟
1.豆乾切條。
2.蔥花辣椒切碎。
3.土豆絲切好，泡出澱粉。
4.油熱，放入辣椒蔥花。
5.放入豆乾，土豆絲。
6.做好了，味道超好。呵呵。
小貼士
豆乾切的細一些。
❺ 土豆毛豆豆乾的做法
食材明細
毛豆
適量
香乾
5塊
豬肉
適量
姜
適量
蒜瓣
適量
蔥
適量
老抽
適量
鹽
適量
醋
適量
生粉
適量
五香
口味
炒
工藝
半小時
耗時
普通
難度
毛豆炒香乾的做法步驟
毛豆炒香乾的做法步驟：1 1毛豆洗好（外面的膜不要洗剝掉）香乾切小塊，豬頭切小塊放入生粉、料酒拌勻，姜蒜切碎。
毛豆炒香乾的做法步驟：2 2鍋里倒入油，姜、蒜，豬肉下鍋加點醬油翻炒（大火）。
毛豆炒香乾的做法步驟：3 3倒入毛豆，香乾下鍋炒至沒水分，倒入開水沒過一半豆子邊煮邊翻炒，放鹽，生抽，加一點點醋翻炒，湯汁濃稠後放入蔥粒。
毛豆炒香乾的做法步驟：4 4最後湯汁收到濃稠起鍋裝盤（要有點湯汁，不要炒的乾乾的口感不好）
❻ 土豆片炒干豆腐的做法
1、土豆去皮洗凈，把土豆放在案板上，用刀切成薄片。把切好的土豆片放入盆中，用清水沖洗一遍去澱粉，然後泡在水中，免得氧化，鍋中加水，待水燒開，把洗去澱粉的土豆片倒入鍋中焯水，土豆片呈透明狀就可以了，撈出過涼備用，番茄洗凈切塊，青椒洗凈去籽切塊，蔥切碎，蒜切碎備用。
