芝士焗土豆如何做,好吃勝過必勝客,成本只要兩三元呢?
下午家中只有一個人,懶得做飯,也不願意燒菜。恰好發覺冰箱里有好多個土豆,是頭天晚上做飯時煮熟的,忘掉吃完。恰好,午餐就是它了,隨意壓了幾下,少少加了點料,鋪了厚厚一層芝士,嘿,自己在家做,就是這么驕縱。
哇,好香啊,金屬拉絲細細長長,看著就食慾大增!和那恰到好處黑胡椒粉,給你的味蕾極致刺激,特別好吃!不經意懶惰的一餐,吃得飽飽的,美噠噠,還能減肥瘦身,實在太開心啦!
土豆煮熟,削皮。臘腸滾刀塊。蔥切碎。土豆加牛奶壓爛,添加臘腸丁,蔥段,醋和黑胡椒粉,拌勻。混合物質裝進耐熱烤碗中。上灑馬蘇里拉芝士碎,最好是鋪多一點,烤碗邊緣少一點,不然容易焦。電烤箱200度10~15分鍾,見到芝士溶化及有一點點發黃就行。製成品,沒有烤箱還可以用微波爐。
2. 想在家做出好吃的芝士焗土豆,有什麼需要注意的
入口即化芝士焗土豆層層疊疊,三明治里的奶油醬溢出熱氣,烤出來的金黃乳酪。法式家常菜法式烤土豆有一種暖心暖胃的治癒力。法式烤土豆可以作為主菜或配菜,基本上是大人小孩都喜歡的食物。
三、 注意事項
- 如果沒有脆皮香腸,可以用臘肉、蝦等代替。
- 畫畫前一定要用馬蘇里拉乳酪。我是乳酪的愛好者,所以我在裡面放了很多乳酪。你也可以把它切成兩半。
- 土豆還是熱的時候比較容易壓成泥,完全冷卻後不要壓成泥。
3. 想在家製作出好吃的芝士焗土豆,應該怎麼製作
芝士焗土豆,非常高級的一道餐品,口感香甜,而且超級拉絲,還有種濃濃的奶香味,做法也不難,在家就能做,首先准備幾個面一點的土豆,上鍋蒸熟,然後輕輕的用手把土豆皮撕掉,將熟土豆放入小盒子里,最好是用烤箱盒子或是錫紙盒,把土豆攆碎,可以放入一些牛奶,適當讓土豆泥濕潤,在上面撒上一層厚厚的芝士碎,放入烤箱上下火烤二十分鍾左右即可。
土豆做法多樣,大家可以多試試,芝士焗土豆製作方法不難,可以嘗試,記住芝士一定要多放,因為這樣就會很拉絲,如果少量的芝士碎,可以土豆泥就會變得很乾,口感極差,如果芝士碎滿滿一層,那麼土豆泥還能是濕濕的那種,吃起來口感更好。如果覺得單吃土豆太單調了,也可以在土豆泥里加入青豆、玉米,再覆上一層芝士碎,或是一層土豆泥,一層芝士碎,口感更豐富。
4. 芝士土豆怎麼做
芝士土豆的做法,其實特別簡單,自己根據下面的步驟嘗試做幾次,那麼很容易就能夠掌握技巧,做出特別好吃的知芝士土豆。
首先准備食材,土豆1個(大),牛肉50克,紫洋蔥25克,尖椒25克,芝士50克,輔料鹽適量,胡椒粉適量,油少許。
那麼可以開始做了,步驟1,先將土豆洗凈,上鍋蒸二十分鍾。步驟2,土豆蒸熟之後切開,步驟3,用勺子挖去中間部分做成土豆碗,步驟4熱鍋涼油,放入切好的牛肉丁,炒至變色。
步驟5將挖出的土豆壓成泥狀,步驟6將牛肉丁,洋蔥丁,辣椒丁,壓碎的土地泥放在一起,加入鹽,胡椒,攪拌均勻。步驟7拌好的餡料放回土豆碗中,步驟8撒上芝士入烤箱烤制十五分鍾。
最後需要注意的烹飪技巧,牛肉一定要先炒一下斷生,否則放在裡面是不易熟的,另外要嚴格的掌握控制火候和時間,火不能太大時間也不能過長。
5. 土豆配芝士真是絕了,一口下去太滿足,在家該怎麼做
對於芝士控來說,芝士可能是每日都要吃的吧,畢竟那麼好吃,我們將土豆和芝士搭配在一起營養價值極高。土豆中含有的豐富鉀可以預防高血壓,並且它裡面的維生素c對我們的。大腦細胞具有一定的保健作用,還能預防動脈硬化。而且它還可以調和我們的脾胃,對脾胃的消化有著促進作用。對於胃潰瘍以及皮膚感染濕疹的人來說,有一定的食療效果。而且經常使用它還可以延緩衰老。其實它還可以給我們身體補充鈣質,還能促進腸胃蠕動。而且據一些醫生所知,吃飯的時候吃一些乳酪芝士還可以防止蛀牙,所以它可以抑制我們蛀牙的發生,特別適合小孩子多食用。今天就和大家分享一下這道芝士土豆球。
做好的芝士土豆球外酥里嫩的,而且趁熱吃裡面的芝士還會爆漿出來口感非常的好,土豆和芝士的搭配,二者融合在一起,外酥里嫩爆漿又拉絲,再加上有沙拉醬和番茄醬每一口都是香濃的土豆味,還帶有淡淡的芝士獨有清香混合在一起,好是一番滋味,真的是一口一個超級滿足。
小貼士:
1.我們在挑選土豆的時候,要注意不要買發芽的土豆。
6. 想在家做出好吃的芝士焗土豆,應該如何操作
第一種材料:土豆 2個、馬蘇里拉奶油芝士 100g(一袋)、鮮奶 45克、安佳黃油(含鹽量) 15克、黑胡椒粉 適當、糖 10克、綠豆糕片狀 12片、芝士焗土豆泥的做法;
土豆削皮滾刀塊微波爐加熱少量多餐至土豆能輕按成土豆泥等候期內能夠進行綠豆糕擺盤裝飾(我是用微波爐加熱玻璃容器在容器底端移位鋪雙層);趁著熱添加糖無鹽黃油(也沒有變軟立即裝進去的)黑胡椒粉翻拌期內能夠嘗一嘗口感(總之全是熟的)。
材料(4~8人分量):土豆 4個中等水平尺寸(一共3.5至4磅)食用橄欖油 小量植物黃油 6湯勺(室內溫度)全脂牛奶酸奶油 1杯牛奶 1/3杯全脂牛奶奶切達乾酪 1.25杯(剁碎)蔥 1/4杯(僅要翠綠色一部分,造粒)韭菜 2湯勺(剁碎)大蒜粉(無鹽) 1茶匙生鹽 1茶匙白鬍椒粉 1/4;
1.在電烤箱正中間部位置放一個燒烤架,加溫至425°F(約218℃)。
2.將土豆清理整潔,擦拭,在上面塗一層很薄的油,撒上鹽和白鬍椒粉調料。將每一個土豆裹在鋁箔里,立即放到烤架子上烤約50到60分鍾,直到綿軟,期內旋轉一次。
3.將土豆遷移到鐵架子上,開啟鋁箔包,製冷5分鍾,將烤箱溫度降到350°F(約176℃)。
4.把土豆切割成兩截,假如土豆依然很熱,可拿著整潔的毛巾包著實際操作。小心地將土豆泥舀入一個中碗中,留有約1/4英尺(約0.6cm厚)的土豆和皮作為殼用,將土豆帶皮的一側放到蛋糕模具上預留。
5.將無鹽黃油和1/4杯酸奶油倒進到土豆泥的碗里,用插子或土豆破碎機將他們混和勻稱,不用過多拌和。拌入剩下的酸奶油、牛奶、1杯乳酪、蔥、韭菜、大蒜粉、鹽和胡椒粉調料。將混和好的土豆泥舀入切半的土豆皮中,隨後撒上剩下的乳酪。烤制15到20分鍾,直至乳酪融化,土豆泥頂端變脆,就可以服用。
7. 土豆和芝士怎麼做好吃
芝士土豆材料:土豆、洋蔥、火腿腸和平菇。
調料:芝士、鹽、雞精、植物油。
做法:1、將土豆切丁,洋蔥切條,火腿腸切丁,平菇切小塊;
2、起油鍋,放土豆粒翻炒幾下,加鹽,加水;
3、水開後,下芝士,加熱溶解後與土豆拌勻,蓋上鍋蓋,焗幾分鍾;
4、至土豆變軟後,放入洋蔥、平菇、火腿,加鹽和雞精,翻炒至收汁。
芝士焗土豆原料:黃波芝士,半肥瘦的煙肉,洋蔥,土豆,鹽,錫紙。
製作方法:1、土豆切塊,用少許鹽拌一下之後包在錫紙
8. 芝士烤土豆應該怎樣做
芝士烤土豆,可以先把土豆洗干凈之後放在烤箱里進行考,邊烤的時候外面可以粘一些芝士粉,非常的營養考試