1、土豆切成很細的絲，燒開的水倒入土豆絲煮一分鍾。
2、煮好的土豆絲倒入網兜，冷水沖洗後晾乾備用。
3、土豆絲，培根切成小方塊，雞蛋打散加入切碎的小蔥。
4、培根倒入雞蛋液中。
5、在倒入土豆絲，加入少量的鹽和雨露調味（培根本身就有鹹味，注意加鹽的量）全部材料攪拌均勻。
6、平底鍋中倒入適量的油。
7、油熱鍋後，將攪拌好的材料慢慢倒入鍋中。
8、用鍋鏟攤平，厚薄一致，受熱均勻。
9、將火調成中火，煎成型後在反過來在煎另一面。
『貳』 培根馬鈴薯起司餅的美味做法
培根馬鈴薯起司餅
『叄』 怎樣用2片培根2個雞蛋2個土豆，搞定一份豪華早餐
如果問起我最喜歡的食物是什麼，那我一定說出土豆的名字。它可以說是最常見的食材之一的，真的是怎麼做都覺得很好吃。常常在不知道吃什麼的時候，隨便炒些土豆絲來吃味道就很不錯。或者是在做燉菜或者是肉菜的時候放裡面一些，增鮮又提味。土豆有很多不同的烹飪方式，除了常見的蒸炒之外，還可以做薯條或者土豆泥，營養又好吃，最主要的是它一年四季的價格都很低廉，是家家都能承受得起的。
【烹飪小貼士】：
1、 這款小餅餅需要在裡面放麵粉，需要切絲的食材一定要切的足夠細，這樣煎制的時候更容易熟，做出來的口感也會更好一些。
2、 做蛋餅要用平底鍋或者是電餅鐺，燒熱之後全程用小火來煎，同時在製作的時候鹽和油都要少放。
3、 胡蘿卜絲不需要太多，否則會難包裹住蛋液，煎的時候容易散開。
『肆』 咖喱雞塊培根燴飯的家常做法大全怎麼做好吃視頻
步驟1：火腿腸、培根、土豆切丁備用，土豆用水焯出澱粉。
步驟2：盛一碗米飯，壓緊備用。
步驟3：翻炒前先把切丁的肌肉下鍋至7分熟，再依次放下土豆、火腿腸、培根。
步驟4：食材基本炒熟後，放下咖喱。
步驟5：分三次加水，總共加一碗，最好用涼白開不用自來水，最後一次加水後蓋上鍋蓋小火30s收汁。
步驟6：裝入盤子，撒上芝麻即可完成。
『伍』 土豆燉雞肉怎麼做好吃
製作材料：
土雞 土豆 青椒 小米辣 大蒜 生薑 大蔥 洋蔥
干辣椒 花椒 八角 香葉 桂皮
1、首先我們要准備一小隻土雞，土雞的重量沒有多少，一般只有4斤重左右。准備好的土雞，將其宰殺好以後，把雞肉剁成塊狀，再用清水淘洗幾遍，把裡面的血水淘洗干凈以後，將雞肉塊控干水分備用即可。製作這道美食，最好採用土雞來進行製作，土雞的肉質比飼料雞的肉質更Q彈，也更好吃。
2、接著我們要准備一些干配料，主要准備上一小把的花椒，如果有嫩花椒的話，最好採用嫩花椒，嫩花椒的麻味中帶有一股清香味，用來製作土豆燉雞肉的話會更香。接著還要准備一些干辣椒，將干辣椒清洗干凈，切圈備用。最後准備兩個八角、兩塊桂皮，以及幾片香葉備用。
3、雞肉塊和乾料都准備好以後，我們還要准備一些蔬菜配料。准備幾個青椒，將青椒清洗干凈切塊備用，再准備一個洋蔥，清洗干凈切塊備用，幾個小米辣切絲備用。最後我們還要准備一些大蒜、生薑，切粒、切片備用，還有一些大蔥切圈，大蔥只要蔥白部分，蔥葉部分是不能使用的。
4、准備三個土豆，把土豆削皮以後，切成塊狀，並用清水浸泡起來備用。所有食材准備好以後，我們就可以對美食進行烹飪了。准備鐵鍋，鍋中加入適量食用油，油熱之後，把准備好的乾料，加入鍋中將香料的香味炒出。接著往鍋里再加入兩勺甜面醬，一勺辣椒醬，最後加入一勺豆瓣醬，把紅油炒出後，將准備好的雞肉，入鍋翻炒均勻。
5、將雞肉翻炒變色以後，我們要往雞肉中加入適量的開水，記住一定要加入開水，水不用太多，剛好沒過雞肉就可以了。接著開大火對雞肉熬煮20分鍾，將鍋中湯汁完全煮沸以後，我們要把准備好的土豆塊，入鍋和雞肉翻炒均勻，並蓋上蓋子燜煮上幾分鍾。等土豆塊斷生以後，將准備好的大蒜、洋蔥、生薑這些蔬菜配料，全部入鍋一同翻炒均勻。
6、蔬菜配料入鍋以後，我們要蓋上蓋子繼續燜上幾分鍾，將雞肉完全燜入味以後，即可開蓋。然後往鍋中加入適量食鹽，生抽，老抽，雞精翻炒均勻，在加入這些調味品的時候，沒有具體的要求，根據個人口味去進行加入就行了。最後將調味品和雞肉翻炒均勻，一道美味即可出鍋裝盤進行食用。
『陸』 培根土豆絲餅，豆腐粉蒸肉，紅燜雞翅，椒鹽土豆片怎樣做才是正確的呢
培根土豆絲餅，豆腐粉蒸肉，紅燜雞翅，椒鹽土豆片怎樣做才是正確的呢？
培根肉土豆絲餅
將土豆切絲，蔥花，培根肉切成絲，加洋蔥絲備齊將主要材料輔材都翻拌勻稱涼鍋加點油文火慢煎，煎至一面金黃色後，翻過來煎，要稍慢一點，非常容易散放二張廚房吸油紙咬下油，沒有那麼油膩感，切小塊
紅燜雞翅
原材料：雞腿8個，油，鹽，老抽王，米酒適量，麻椒，八角茴香，油耗適量，蔥蒜，糖，黑胡椒碎適量。作法：雞翅焯水清洗預留蔥蒜切完預留炒菜鍋油燒放入花椒大料粒隨後放入蔥蒜
放入雞腿翻炒一會，加入適量米酒翻炒隨後放入老抽王，鹽，耗油適量翻炒翻炒勻稱放入適量白砂糖隨後加入適量水蓋上燜20min待汁水收干就可以熄火盛盤撒適量黑胡椒碎，蔥花就可以
『柒』 土豆怎麼做才好吃
咖喱土豆
主料：土豆三到四個、洋蔥一個、胡蘿卜一根
調料：糖、鹽、咖喱粉或塊、油適量
作法：
①土豆切塊洗去澱粉，胡蘿卜、雞肉切丁，洋蔥切絲。
②鍋洗凈放油，加熱後放入切好的土豆、胡蘿卜、洋蔥翻炒，加水，大火煮十分鍾後起鍋（水要多加，大火煮食比較費水，容易干鍋），見洋蔥融化即可，加入咖喱（咖喱要預先用涼水調開），加入鹽、糖，轉小火煮五分鍾即可。
拔絲土豆
主料：土豆
配料：食用油、糖
作法：
①土豆去皮，切成大塊，入油鍋炸至外面成金黃色的硬皮，出鍋待用。
②鍋內放少許油，加熱，放入白糖，不停攪拌，待糖熬成糖稀後，倒入炸好的土豆，不停翻炒，直到土豆全部都沾到糖稀，立即出鍋。
此品外脆內軟，香甜可口，但需乘熱吃，否則會變硬。
俄式土豆沙拉
主料：土豆
配料：洋蔥、紫舒、沙拉醬、鹽、胡椒粉
作法：
①土豆整個煮熟，去皮切小塊冷卻備用。
②將洋蔥切成碎丁，超油鍋，放入切好的培根、洋蔥碎丁、紫舒（一種香料，家裡做不放也沒關系）炒香冷卻備用。
③在①②的混合物中加沙拉醬、鹽、胡椒粉拌勻即可。
土豆南瓜湯
主料：土豆、南瓜
配料：杏脯、紅棗、枸杞、鹽、蘑菇精
作法：
①把土豆和南瓜切小塊，杏脯、紅棗切小粒，枸杞泡水。
②鍋里放入少許油，把切好的土豆和南瓜倒入翻炒幾下，加水，再加鹽和蘑菇精少許。
③把2倒入高壓鍋，加入切好的杏脯、紅棗以及泡好的枸杞，燜5~8分鍾（也可以在燉鍋中慢慢燉，直到土豆和南瓜熟爛）即可。
此湯酸鮮可口,是mm保養美容的靚湯~~
『捌』 焗烤培根熏雞馬鈴薯怎麼做好吃呢
芝士培根焗土豆的做法
用料：
土豆1顆
芝士兩片
培根兩片
黑胡椒碎少許
孜然粉少許
孜然粒少許
橄欖油適量
土豆微雨用的小土豆，長直徑4.5CM。大些的土豆烘焙時間相對要延長一些，
避免土豆不熟哦～
表面撒的佐料可以根據自己的口味來進行替換。只要適合自己的就是最好吃的哦～
輔料：
步驟：
12、美味又營養的「芝士培根焗土豆」出爐啦～無論怎麼搭配著食用都是極好的。
小竅門
『玖』 培根的做法大全家常炒菜
培根吐司條
用料
米飯300g；蘑菇100g；洋蔥100g；培根70g；玉米粒40g；胡蘿卜丁30g；青椒30g；牛奶150ml；芝士片1片；油15g；鹽4g；黑胡椒2g；馬蘇里拉芝士200g
做法
鍋中油燒至微熱，倒入胡蘿卜丁翻炒至變色。小貼士：胡蘿卜最硬最不容易熟，要最先放入鍋里炒。再倒入洋蔥丁和培根炒出香味。放入蘑菇片，炒軟後，放入玉米和青椒翻炒均勻。倒入玉米、牛奶、芝士片、鹽、黑胡椒，煮至芝士片完全融化，湯汁濃稠，盛出備用。容器中，依次鋪上米飯、炒好的配料、馬蘇里拉芝士。烤箱提前預熱，190度烤10分鍾左右至芝士完全融化即可。
『拾』 土豆啤酒雞的做法大全家常
❖目錄
1啤酒土豆雞翅的做法是什麼
2土豆雞翅的家常做法，簡單美味
3土豆燒雞翅的做法是什麼？
4土豆雞翅的做法，這些步驟你懂嗎？
5土豆雞翅做法，這些步驟你記住了嗎？
1啤酒土豆雞翅的做法是什麼
首先，咱們需要准備的有：土雞一隻，土豆兩個，啤酒一瓶，蔥姜蒜少量，料酒、耗油、老抽、生粉、鹽、糖等。准備好這些咱們就可以開工了。
然後，再按照以下步驟操作：
1.土雞剁塊，加料酒，老抽，生粉，鹽腌制三個小時
2.坐鍋，熱油。倒入腌好的土雞肉，炒制雞肉變色，出油。
3.土豆削皮，切塊
4.加啤酒，沒過雞肉塊
5.開鍋後加入土豆塊原料中加入土豆，可以吸收雞中的部分油膩，另外土豆有很好的粘稠感，使得味道可以很好的裹在雞塊上。
6.悶制30min，中間記得要用鍋鏟動下，因為有生粉防止粘鍋
7.加入少量耗油，適量鹽，少許糖，待湯汁收好加入蔥起鍋最後收汁前，如是覺得酒味不是很濃，也可以再加點啤酒，因為中間燒制過程酒會揮發
最後一道美味的啤酒土豆雞翅就做好了，雞肉的肉質細嫩，滋味鮮美，土豆的養生保健作用非常的明顯，將土豆和雞肉一起烹調能夠做出許多完美的味道，因此希望有興趣的吃貨們可以在家裡面學習製作這種美味的菜餚。
2土豆雞翅的家常做法，簡單美味
材料
雞翅八個，土豆2個
做法
步驟1：雞翅洗凈（也可以在雞翅上劃個兩刀），用料酒，醬油，鹽，桂皮，花椒抓勻腌制2小時，中途把雞翅翻個身。
步驟2：土豆去皮切塊。
步驟3：鍋中倒油燒熱，把雞翅一個個放入鍋中，煸炒至金黃色，時間不要太長，1分鍾這樣就可以了。
步驟4：然後放蔥段，薑片，土豆塊，清水和一小勺鹽，大火燒開後轉中小火燜燒至熟。
步驟5：最後大火收汁，加入蔥花就可以出鍋了。
材料
雞翅根8隻，培根碎80g，小土豆400g（對半切開），栗子仁400g（去皮），梨300g（切成4瓣），蘋果汁100ml，橄欖油2湯匙（30ml），紅辣椒粉1/2茶匙（3g），鹽1/2茶匙（3g），白鬍椒粉1/3茶匙（2g）
做法
1、中火加熱鍋中的橄欖油，待燒熱後將雞翅根放入鍋中煎約8分鍾，再放入培根碎、小土豆和栗子仁，繼續翻炒8分鍾。
2、鍋中加入切好的梨塊，倒入蘋果汁，轉小火加蓋燜制10分鍾。
3、最後調入紅辣椒粉、鹽和白鬍椒粉即可。
3土豆燒雞翅的做法是什麼？
一、土豆燒雞翅的做法
1.備好食材。雞翅、姜、蔥洗凈，土豆削皮洗凈。
2.土豆切稍微厚點的