自從學會土豆加洋蔥這樣做，我家孩子三天兩頭點名吃，太香了
洋蔥的做法比較多，可以生著吃，也可以煮水喝，比較常見的就是用洋蔥來炒菜，比如說炒雞蛋，炒土豆或者炒牛肉等等，不但非常的美味，同時營養價值也比較高，做起來也比較簡單，吃起來營養價值也很高，平時適當的吃一些，在預防便秘，預防高血壓和高血脂都有很好的作用。
很多小孩子喜歡吃土豆，洋蔥土豆搭配，營養也比較好。
洋蔥中的蒜素及多種含硫化合物在較短時間內可殺死多種細菌和真菌;洋蔥中的某些生物活性成分可促進機體內鈉水從腎臟排出而具利尿作用;洋蔥油具有降低血脂的作用;洋蔥中K因子(鉀/鈉之比值)較高及含有能舒張血管、減輕外周和冠狀血管阻力、對抗兒茶酚胺物質的前列腺素A1而呈現降低血壓的作用;洋蔥中含有的甲磺丁脲有降低血糖的作用;洋蔥中含硒量較高具有抗癌作用等。是不是吃了一驚呢。洋蔥可是有著"菜中皇後"的美稱。
洋蔥炒土豆對於促進消化和吸收有好處，還能有很好的緩解便秘的作用，對於促進食慾有幫助作用，而且也可以提高人體免疫力，日常生活中這樣的食譜可以經常吃，同時也可以有補充豐富維生素和礦物質的作用，大家可以試試。
下面就來一起來跟著小昕，看看洋蔥炒土豆的具體做法吧。
准備材料：
兩個土豆、 一個洋蔥、青紅菜椒 、木耳、姜絲 、食用鹽、雞粉、白醋
做法步驟：
第一步：准備兩個洗干凈的土豆，把它去皮。把土豆切成厚片，然後再切成條，把土豆條放入清水中泡一下。
第二步：准備半個洋蔥切成絲，放入盤中備用
第三步：青菜椒和紅菜椒分別切成小段，再准備一些泡發的木耳切成絲，放入盤中備用。
第四步：鍋內加入食用油，把土豆條下入鍋中。土豆條焯水3分鍾之後撈入盤中備用。
第五步：鍋內加入油，油燒熱之後放入蔥姜爆香。然後加入土豆條，開大火翻炒。
第六步：加入辣椒、木耳、洋蔥，翻炒均勻。加入食用鹽、雞粉開大火翻炒，把調料炒化。 少加一點白醋，繼續翻炒，最後加入蒜末和小蔥，快速翻拌均勻就可以出鍋啦。
小貼士：許多蔬菜如果長時間放在陰涼通風的地方，就容易發芽。人們都知道，發芽了的土豆是絕對不能吃的，因為吃了會中毒。那麼，發芽的洋蔥也同樣如此嗎？洋蔥發芽了還能吃嗎？
發芽後乃至長出青苗的洋蔥都是可以吃的，它不會產生對人體有害的物質。但是，發芽了的洋蔥鱗塊部分的營養物質會轉移到頂部供芽生長，導致了洋蔥原本含有的營養成分和食用價值下降，口感也沒有原來那麼好。
一般來說，洋蔥容易在15℃時發芽，所以，買回來的洋蔥可放置在陽光下曬一段時間，然後將其放在通風乾燥處，這樣就能避免其發芽了。
土豆搭配洋蔥這樣做，做法簡單，營養又好吃，就連我家挑食的孩子都特別喜歡吃，喜歡了你也動手試試吧。
Ⅱ 土豆加洋蔥怎麼做好吃
土豆又稱馬鈴薯，是人們生活中常見的蔬菜之一。土豆的食用價值很高，而且營養豐富，頗受大家的喜愛。
土豆作為我們日常生活蔬菜，我們最常見的做法就是炒土豆絲，當然還有其他的土豆燉肉，干鍋土豆等等做法，那今天小董就給大家分享一個土豆的不一樣的吃法---孜然洋蔥土豆片。簡單又美味，方便又營養健康，下面一起跟小董來看下具體做法吧。
主要食材：土豆1個，洋蔥1顆
配料：干辣椒，鹽，花椒，生抽，孜然
具體步驟：
1、土豆洗干凈削皮，然後切成片，放入清水中搓洗一下再泡一會，這樣炒的土豆片更清爽，而且不會氧化變黑，然後將土豆瀝干水分
2、洋蔥切成塊，盛入盤中備用，干辣椒切段
3、鍋中倒入油，油熱之後放入土豆片，不停的翻炒，防止粘鍋，然後放入少量的鹽，再炒至土豆片微微焦黃，這樣就可以控油盛出備用
4、鍋中留底油，放入花椒炒香，再放入干辣椒，放入洋蔥快速翻炒，炒至5成熟放入土豆片翻炒均勻，再倒入少量的生抽翻炒上色，放入少量的鹽調味，最後撒上孜然，翻炒幾下就可以出鍋裝盤了
這樣鮮香美味的孜然洋蔥土豆片就做好了，是一道好吃又下飯的家常菜
【小貼士】
1、切好的土豆一定要放入清水中泡一會兒，這樣可以去除土豆表面的澱粉，不粘鍋。
上面介紹的這些就是小董做孜然洋蔥土豆時使用的方法和技巧，如果大家還有其它好的意見或想法，都可以在評論區留言討論。
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Ⅲ 土豆洋蔥怎麼做好吃
土豆跟洋蔥怎麼燒好吃
可以先把土豆清洗干凈，把表皮去除，再切成片狀，五花肉清洗干凈也需要切成片狀，鍋中加入適量的油燒熱，把五花肉放進去翻炒一下，把裡面的油分翻炒出來，等到顏色改變以後就可以繼續翻炒，香味翻炒出來以後就可以添加適量的辣椒，然後再加入適量的料酒，老抽，翻炒到土豆顏色變化，加入適量的水，加上蓋子水燒到快要乾的時候翻炒一下，再加入適量的雞精，鹽調味，然後就可以盛出來吃了。
土豆跟洋蔥的營養價值
把土豆和洋蔥搭配在一起吃就可以讓食慾有所提高，因為洋蔥的味道本身就非常濃郁，能夠對腸胃造成刺激，讓消化腺分泌變得更多，這樣就能讓消化功能變得更好，讓食慾有所提高，而且土豆裡面含有非常豐富的維生素c，b族維生素，蛋白質以及澱粉物質，也可以讓消化功能提高，讓食慾變得更加不錯。
適當的吃一些土豆，洋蔥還能夠讓血糖變得更加穩定，土豆裡面的粘液蛋白含量豐富，可以預防脂肪堆積以及預防心血管疾病，讓血管的彈性變得更好，這樣動脈硬化出現的機率就可以被有效的降低，而且洋蔥裡面所含有的一些物質能夠有效的分解葡萄糖，讓血糖降低，還可以讓腦細胞獲取更多的能量。
適當的吃一些土豆洋蔥還可以補充身體所需要的各種營養物質，像鉀元素，鈣質，維生素等都可以讓腸胃的吸收消化功能變得更好，洋蔥裡面還含有礦物質以及胡蘿卜素，兩種食材搭配在一起吃就能夠讓身體獲取更多的營養物質，讓抵抗疾病的能力變得更強。
適當的吃一些土豆洋蔥，能夠起到潤腸通便作用，因為它裡面的果膠以及膳食纖維的含量是非常豐富的，搭配在一起吃就能讓腸胃蠕動的速度變得更快，能夠吸收更多的營養物質，還可以讓大便排出的速度變得更快，毒素排出以後身體自然可以變得更加健康。
洋蔥怎麼做好吃
洋蔥可以和不同的食材搭配在一起吃，和木耳搭配就非常不錯，首先需要把洋蔥先清洗一下，再把它切開，木耳提前浸泡好以後再切碎，鍋中加入適量的油燒熱，把洋蔥放進去翻炒均勻，再加入適量的木耳一起翻炒，添加適量的水，然後再加入適量的鹽，翻炒熟以後就可以出鍋吃了。
Ⅳ 土豆和剩飯怎麼做好吃
土豆炒飯的方法如下:
原料:土豆3個，火腿1根，蔥花適量。
做法:
1.
洗好新鮮的土豆。
2.
我是直接擦成絲，手工不好，控干水分。
3.
鍋內放適量油，油熱放蔥花炒香。
4.
放入土豆絲，攪一攪。我先放的醋。
5.
再放少許醬油。
6.
土豆絲蓋鍋蓋炒1分鍾放入米飯，用勺子壓平。
7.
出鍋的時候把切好的火腿放入，（喜歡吃火腿可以放的，不喜歡的可以不放）。
8.
香噴噴的炒飯出過了。
Ⅳ 土豆洋蔥燜雞腿怎麼做如何做好吃
土豆洋蔥燜雞腿的做法步驟
1. 雞腿切塊。小鍋水燒開，下料酒，再下雞腿燙去血水和腥味。
2. 三個香菇泡開，蒜頭拍扁，和雞腿一起下高壓鍋，下料酒、蚝油、味極鮮、麻油和一點點水。大火煮開後轉小火十分鍾。
3. 土豆洋蔥切片。熱鍋熱油爆香土豆片，容易焦，要勤翻。
4. 將炒好的土豆片鋪在砂鍋最下面，再鋪上一層洋蔥片。
5. 將高壓鍋里煮好的雞肉連湯汁一起倒入砂鍋，小火燜煮。
6. 十五分鍾後湯汁較少了，關火，下香蒜段。
7. 這是用這道菜來蓋飯，砂鍋底都是雞油和湯，淋在飯上特別香。底下的土豆和洋蔥也煮爛了，拌飯也好吃。
Ⅵ 我用土豆，洋蔥，胡蘿卜能做什麼樣的菜
1、清炒炒土豆絲 2、圓蔥木耳炒雞蛋 3、涼拌黃花菜 4、榨菜肉絲湯
5、蜜汁銀耳 6、辣炒海帶絲 7、土豆洋蔥胡蘿卜炒個地三鮮
六菜一湯，你看可以吧？
Ⅶ 冰箱有洋蔥、土豆、西紅柿、青椒午飯可以做什麼呢
午飯可以做一個炒三樣(土豆片、青椒、西紅柿)、再做一個涼拌洋蔥絲！
Ⅷ 土豆和洋蔥能做什麼菜土豆洋蔥做什麼菜好吃
為了咱們的健康，是時候該推出這道一看就會令人神清氣爽，入口就會讓你滿口留香，而且色彩搭配艷麗，營養又十分豐富的涼拌小菜了。
小貼士：洋蔥是個非常好的東西，可以生食也可以炒熟了吃，有美容養顏、抗菌消炎、降血糖、降血脂，防止動脈硬化等等很多的功效。看人家老外，什麼拌蔬菜沙拉呀、煎牛排呀，都離不開洋蔥，因為洋蔥在歐美國家被譽為"蔬菜皇後"，可見常吃洋蔥對身體是非常有益的。還有些朋友家裡剛剛裝修完，還可以切些洋蔥擺放在各個房間，可以去除甲醛殘留哦！
Ⅸ 家裡有洋蔥，土豆，生菜，豬肉，可以做什麼菜
我推薦的都是處理方便又不會讓人覺得不好吃的。
一、現有菜
1、酸辣土豆絲或土豆炒肉，不過土豆切起來很麻煩的，不如弄成塊或者片下火鍋或燉著吃。
2、洋蔥炒肉很好吃的一道菜，又不麻煩，只是注意放點甜點什麼，別吃完一口洋蔥味。
3、蒜茸生菜味道不錯；
二、額外菜
4、弄個酸菜魚火鍋，把魚配料煎過1次，放鍋底、放水、放酸菜悶幾分鍾就可以，不僅味道好，下飯，而且做起來容易；買魚的時候記得讓人家幫你殺干凈，回來洗一下就可以。
5、「黃瓜炒火腿腸」、「西紅柿炒蛋」都是做起來方便又大眾化的菜（不用擔心口味不適合人家不喜歡）。
6、另外可以考慮弄點涼拌的菜，簡單方便，比如涼拌西紅柿（喜歡吃甜的）、刀拍黃瓜（酸辣的）、皮蛋拌豆腐（清火的）
以上你可以根據人數和便利程度搭配！
生活其實可以很方便！廚房也可以很輕松！
Ⅹ 怎麼用雞腿，土豆，洋蔥做蓋澆飯
這是一個漫長的酷熱的季節，連續數天過了30度。一夜之間，生了有生以來最多的痱子。天一熱，吃飯的熱情也消退了，自然也懶的忙活著做上幾個菜了。
蓋澆飯1.將雞腿洗凈，瀝水，切成片；小白菜洗凈，瀝干水分，切成段；冬筍去殼煮熟切成片；蔥洗凈切成段，備用。（雞腿）將土豆打成泥
2.將大米淘洗干凈，做成米飯，備用。
3.將炒鍋倒入花生油，用中火燒至五成熱時，放入洋蔥絲蔥段炒幾下，放入雞腿片，翻炒，放入熟冬筍、青菜段、醬油、精鹽、味精，翻炒幾下，倒入適量肉湯，燒沸，用少許澱粉勾芡，做成澆汁。加入土豆泥
4.米飯分裝到碗里，澆上汁，即可食用。
還有一種做法。(1)將米洗凈瀝干水分，加入1杯水，浸泡15～20分鍾備用。(2)將洋蔥切除頭部，洗凈瀝干備用。3)將調味料加入米中略拌勻，再將洋蔥絲在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鍾，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。（4）把土豆做成泥，合雞肉塊一起放在高壓鍋里燜熟
（5）用剩下的洋蔥 大蒜 和肉和火腿絲爆炒，留下汁水（6）將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，較均勻，把雞肉土豆，和爆炒肉汁澆在飯上面即可使用了