A. 蒼南有什麼好吃的
靈溪老肖泡菜、老肖鐵板鯽魚、二街魚羹、三街馬站煎包、老林面館、三街江濱橋頭夜市牛雜、四街阿貴老鴨煲、五街粥吧、五街小肥羊火鍋、六街海鮮樓、對務北路口牛肉渣、七街橋頭大排檔、人民大道阿貴老鴨煲、時代都市廣場阿瓦山塞美食、東方景園外婆家、苗家山寨、時代廣場毛家飯店、水煮活魚 、老楊炒牛肉、城中北煎餃、城中泡菜、炸菜、燒烤、紀氏瓦罐煨湯、佬香混飩、蒼南鴨頭、鴨腸、鵝掌、蒼南鳳胎炒粉干、蒼南第一包、
五鳳軟糕、湯圓、敲食和油餃、鼎邊糊、糖醋鯉魚、炸芋艿、炸番薯片、煎菜餅、農家番薯干、番薯片包花生、蕨菜、九層糕、香茗茶。
橋墩棉花糕、橋墩薄餅、橋墩丁源興月餅、橋墩炒田螺、橋墩江濱溪魚、橋墩園覺大腸面、橋墩園覺油龜、油粉老鼠
藻溪牛雜、牛鞭、豬油渣、層糕、莒溪兔子巴、鼠曲餜和鼠曲糕
觀美發財丸、牛肉羹、面點、香辣黃龍鱔、蒼南第一血、
華陽五香乾、華陽牛肉、煎泥鰍、
南宋油炸豆餅、雞蛋雜羹
埔平烤鵝、雞肫丸、炒粉干
礬山肉燕、肉面、礬山咸豬腳、蛋箍、番薯藤炒粉干
金鄉南門豬腳,油鍋,牛肉
炎亭梭子蟹、
宜山魚餅、混沌
錢庫雞殼.
馬站 馬站煎包 肉羹 年糕包油席 煎餃 肉面 ~~~~~很多很多啦~~
B. 四川哪個牌子的燈影牛肉好吃
「達洲」牌,這個是老字型大小棒,四川巴中還推出了燈影黃羊肉,也很不錯。
C. 華陽正宗鹵牛肉的調料味
健康功效:
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
食材用料:
牛肉5斤相剋食物
十三香少許
油鹽少許
冰糖,生抽,老抽少許
蔥姜蒜少許
花椒,八角少許
香葉少許
調味包一個
京蔥少許
黃豆醬少許
菜譜做法:
1.牛肉洗凈瀝干水分
2.焯水備用
3.准備調料
4.焯過水的牛肉備用
5.冷油下花椒慢慢熬出香味,撈出花椒不要
6.放一半的京蔥,生薑,朝天椒爆香
7.放入牛肉,加料酒,生抽,老抽,剩下的京蔥,生薑,朝天椒,香葉,八角,十三香,調料包和黃豆醬
8.加水燒開,撇去浮沫,小火燉一個小時,用點力筷子可戳穿即可,還要焐一晚,不可燉太爛,沒有嚼勁
9.燉的差不多了,才放鹽調味,把牛肉放鍋里焐一夜,自然冷卻幫助入味,我放電焐煲里,沒有通電的
10.第二天,撈出牛肉瀝干
11.切片擺盤,可以吃了,還可以粘麻油和醋糖調的汁,更好吃哦
用手機看這道菜做法
菜譜小貼士:
牛肉泡去血水洗凈要瀝干,要焯水,燉的時間不易太長,否則沒有嚼勁,,鹽最後放,調味,鹽放早了,牛肉不易煮熟,焐一夜入味更好
D. 周家口牛肉和科迪牛肉那個好吃
周家口牛肉好吃。
1、周家口牛肉配備了最新的牛肉材料,可以保證產品的口感,科迪牛肉產品,原材料較差,口感差,所以周家口牛肉好吃。
2、周家口牛肉是通過冷凍技術進行封存的,科迪牛肉冷凍封存技術較差,所以周家口牛肉好吃。
E. 靈溪的特色美食有哪些
雞雜羹:雞肚,雞腸,雞肝等雜碎和馬蹄筍燒成糊狀,酸爽微辣,至上美味,一定要趁熱吃哦!
老肖泡菜:很多外鎮的朋友都會來吃這邊的老肖泡菜,此泡菜非韓國的泡菜哦。其實這個跟燒烤差不多,那為蝦米那麼出名呢,就是他的那個獨特的醬汁與調料,放進油鍋裡面熟炸之後,再拿出來抹上一層特殊的醬汁,撒上胡椒,一定要趁熱吃哦!
雞殼:雞殼既雞肋骨,就是去掉雞胸肉,雞翅膀,雞腿,雞內臟剩下來的部分。靈溪小吃必不可少的一部分,一定要趁熱吃哦!
華陽鹵牛肉:華陽鹵牛肉已經傳承八代之久,用茴香,黃酒醬油等中草葯為佐料,經八首工藝,營養價值高,原汁原味,芳香瀑布,回味無窮之優勢,這個你可以回家熱著吃!一定要趁熱吃哦!
馬站肉羹:不需多說什麼,圖片與實際相差不了多少,毋庸置疑,馬站正宗,應該是蒼南最正宗的,最好吃的!
馬站煎包:馬站煎包的特點是麵皮油潤香脆,包衣金黃可口,內餡香甜可口!一定要趁熱吃哦!
南門鹵豬蹄:金鄉南門橋邊,幾十年的老店,豬蹄味香不膩;吃起來骨感嚼勁!特得勁!一定要趁熱吃哦!
螃蟹炒年糕:炎亭蟹炒年糕,炎亭位於鰲江出海處,是寒暖流交匯處,飼料豐富,這里產的螃蟹,產量大質量好,肉質鮮嫩,當地的廚師以配年糕炒制,鮮香可口,爽滑透汁,再加上些許雪菜,老闆再來一盤!!這個一定要趁熱吃哦!
其實還有許許多多的東東,由於時間有限我就不一一列舉了!大家都不熟知蒼南靈溪這個地方,但是如果你去了蒼南,不要嫌棄破破爛爛,再經歷了這么多風雨的歲月洗禮,我總結出了許許多多生活在蒼南好吃的,特色的,在此我有兩個目的,一個是讓不懂蒼南的同胞,能夠了解蒼南,了解靈溪這個小鎮;讓懂的人、身為蒼南的人,能有個共鳴支持我下。
下面我題外話一下,說下我們蒼南的一些風俗還有習慣!希望大家都能夠有些了解!
蒼南的氣候是溫和的,冬天是不下雪的,夏天是經常刮台風的。
蒼南的人情是很貴的,伴娘是有一桌的,萬豪和國際一桌可以一萬的。
蒼南的三輪車起價是五塊的,比杭州公交車還貴兩倍的
蒼南的理發店是隔十步就有的,飯店是隔五步就有的,KTV.OK廳.茶樓海鮮館是排成一條條街的
蒼南的房價是不跌的,搬家要選吉時的,鞭炮要打很響的。
蒼南人喝酒是要勸的,埋單是要搶的,關系是很重要的,朋友多是可以提提籃子的。
蒼南人的車牌不要4的,房子不住13層的,電話號碼里的8是多多益善的。
蒼南的綠化是不怎麼的,樓間距是很窄的,自家客廳又是很大的,河濱路邊的水偶爾干凈的
蒼南的馬路開始變寬的,寶馬。賓士。保時捷。悍馬。奧迪。捷豹。路虎…是滿鎮跑的,勞斯萊斯,法拉利還是不少的。
蒼南堵車是經常的,開車是經常亂調頭的,轎車都怕三輪的,公交敵不過馬達的。
蒼南的女人,40歲穿30歲衣服的,30歲穿20歲衣服的,20歲穿40歲衣服的
蒼南的男人不穿長風衣的,認准阿迪和耐克的,據說最愛阿迪的
蒼南的高中生是開電動車滿鎮跑的,學校的制服是韓版的,男女生是很非主流的。
蒼南的酒店是自己人住的,賓館是打雙扣的,撲克是打敦煌的。
蒼南人吃海鮮是巴艚的,魚餅是鹽亭的,熏雞是藤橋的,醬油肉是自家曬的。
蒼南人喝咖啡是用券的,咖啡廳有炒螺絲的,酒吧有賣水煮系列的,半島咖啡有海鮮炒年糕的 。
蒼南模式是這里創建的,奧運門票是這里印的,炒房團是這里出,挖全國各地礦的也這里出的。
F. 成都華陽哪裡有賣鹽邊牛肉的
一看你說的,就是攀枝花過去的。
那東西為什麼要去買,自己不會做嘛
想做為美食客,
我們每次出去,碰到好吃的菜,都會問下廚師的做法和料理。
自己到菜市場,買點黃牛肉。
要鑽子肉,就腿腿肉,不要牛腹肉。
煮熟
切片
香菜切碎、小蔥切碎,小紅辣椒切碎、小泡椒切碎、鹽少許、味精少許、蒜水、喜歡的可以放點蒜末,植入盆中攪拌。
再把切好的牛肉,也倒進去一起攪拌。(喜歡口感還要辣的朋友,可以再放點辣椒油)
上盤。
G. 成都哪裡的牛肉好吃
蹺腳牛肉 就是在二環路光華村那裡.
還有就是張飛牛肉還不錯.
H. 綿陽什麼地方的鹵牛肉或者特色牛肉好吃
御營壩樂山翹腳牛肉的鹵牛肉
要早上10點鍾去
喊老闆給你整一坨鹵的腱子肉
用手撕起吃
哪叫一個爽
清真寺那邊有家達氏牛肉可以
然後鹽亭牛肉一條街
梓潼五丁路粉蒸牛肉安逸
要吃特色好吃的就在天回鎮有家土館子
蜘蛛網多厚
門裡面黢黑
每天只賣500碗粉蒸牛肉
一般早上11點就賣完了