㈠ 土豆大米粥的做法
土豆大米粥做法一，
材料
土豆100克，大米100克
做法
1、土豆100克，去皮，清洗干凈，切成小塊；
2、加入大米100克共煮成粥即可。
做法二，馬鈴薯粥
材料
"馬鈴薯 2個","乳酪絲 適量","金黃玉米濃湯 半包","白飯 1碗","甜椒 少許(可略)","蔥花 少許(可略)",
做法
1:備料
2:馬鈴薯外皮洗干凈用叉子插洞後切對半,入電鍋外杯一杯水蒸熟,周圍留約1公分,底部也要留一些厚度,其餘馬鈴薯挖出備用
3:煮一鍋熱水後加入康寶金黃玉米濃湯攪拌均勻
4:加入白飯及馬鈴薯塊煮滾即為玉米馬鈴薯粥,偷呷步用濃湯粉所以都不用調味粥就很好吃了!
5:將粥填入馬鈴薯里
6:灑上乳酪絲及紅椒丁、蔥花,烤箱預熱200度烤10~15分鍾,上火再轉到230度烤5分鍾或表面金黃即可(每台烤箱火力不同請自己酌酙調整唷)
7:外層是牽絲的起司,裡面是香濃燙口的馬鈴薯粥真的好好吃唷!
做法三，排骨土豆粥
材料
1.排骨一根，土豆兩個，大米200克
2.鹽，味精，
做法
1.排骨洗凈段塊，土豆削皮切塊．
2.將大米，排骨，土豆放入高壓鍋，加適量水，少許鹽及味精，定20分鍾便可．
做法四，土豆雞末粥
材料
雞胸脯肉末、西紅柿、土豆，軟飯、適量高湯、熬熟植物西紅柿肉末適量油。
做法
1．取一隻土豆洗凈後入鍋加水煮熟，去皮，切成小丁。土豆西紅柿洗凈後用開水燙一下，切成小塊。
2．起油鍋，將蔥、薑片入油鍋煎香後撈出，然後放入新然後鮮雞胸脯肉末，煸熟後推向鍋的一側，然後在鍋中放入西胸脯一側然後紅柿丁，煸炒至熟，再把兩者混合一塊。
3．將雞末、西紅柿、土豆丁和軟飯一起放入鍋內，用文西紅柿一起土豆火煮5-10分鍾，加少許醬油和鹽，待粥香外溢則成。
做法五，土豆肉末粥
材料
菠菜，土豆，蒸熟肉末，適量高湯，熬熟植物油
做法
1、 菠菜洗凈開水燙過後剁碎，土豆蒸熟壓成泥備用;
2、 將厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及適量高湯放入鍋內，小火燒開煮爛後;
3、 加入熬熟的植物油和少量鹽即成。
㈡ 米飯土豆怎麼做好吃
土豆米飯的做法
1.
准備大土豆一個去皮洗凈。
㈢ 土豆米飯怎麼做 土豆米飯做法
1、材料：土豆200g、火腿腸2根、土豆燜飯、土豆燜飯(5張)、醬油1湯匙(15ml)、蔥10g、姜5g、蒜5g、米300g、油80ml。
2、大米淘洗干凈。
3、用水浸泡半小時。
4、土豆削皮洗凈。
5、切成1cm大小的丁，放水中浸泡去其澱粉成分。
6、蓮藕去皮洗凈切成與土豆差不多大小的丁。
7、也放水中浸泡一會。
8、火腿腸剝去腸衣切成丁，盛入盤中備用。
9、將土豆丁、藕丁撈出放碗中備用。
10、蔥切蔥花，蒜切片。
11、鍋中熱油爆香蔥花、蒜片。
12、放土豆丁、藕丁略炒。
13、倒入火腿腸炒勻。
14、再倒適量香菇醬。
15、拌勻後灑少許黑胡椒粉。
16、再將淘好的大米放入。
17、最後調入鹽、雞精。
18、倒些許辣椒仔原汁。
19、然後倒入壓力煲內膽，加適量熱水。
20、蓋蓋按下開關。
21、菠菜洗凈切寸段。
22、待米飯煮至9成熟時將菠菜放入。
23、用勺子將米飯和菠菜翻拌均勻。
24、再蓋蓋燜10分鍾即可。
㈣ 土豆和米飯怎麼做好吃
電飯鍋土豆燜飯做法和步驟
1土豆切成小丁，下油鍋煎至表皮微黃香脆；撒入鹽、黑胡椒粉，炒勻。
電飯鍋土豆燜飯
2電飯鍋倒入米和水，將炒好的土豆丁加入到鍋中攪拌均勻，煮飯的水按照平時做飯的量就可以了，土豆燜煮乾乾的更好吃；飯煮熟後，再燜十分鍾就可以享用了。
電飯鍋土豆燜飯
3一掀開電飯鍋蓋，土豆和米飯的香味撲鼻而來，每一粒米飯吸收了油煎土豆的精髓，油亮亮的。土豆滋滋的鹹味和本身濃濃的香味，還有米飯絲絲的甜味，讓人食指大動，就算不配其他菜餚，也可以把一大碗燜飯吞進肚子里。
電飯鍋土豆燜飯
4土豆，這種外表普通，甚至還有點醜陋的食材，卻毋庸置疑的擔當著物美價廉、人人皆愛的百變美味，過去、現在、將來，一直深受著全世界人們的喜愛。
㈤ 土豆和米飯怎麼做
做法一，咖喱蝦仁土豆米飯
材料
咖喱塊，土豆，蝦仁，青椒
做法
1.土豆切小丁，青椒切塊，蝦仁除去蝦線洗凈備用；
2.鍋里熱油，下土豆加鹽先翻炒，待外面焦黃時，下蝦仁，炒至快熟，再加咖喱塊，加適量水；
3.待水燒開後，下青椒稍稍翻炒幾下，再加一點鹽，愛吃甜的可加適量糖即可。
做法二，臘肉土豆燜飯
材料
大米1杯、臘肉80g、土豆1個、胡蘿卜半根、大蒜2瓣、生抽15ml、油10ml
做法
1.臘肉洗凈，放入蒸鍋中大火蒸10分鍾，取出稍涼後切成約1cm見方的小丁；
2.土豆和胡蘿卜去皮分別切成同臘肉大小的丁，大蒜切碎；
3.炒鍋放油燒熱，下臘肉丁小火煸炒出油，加入蒜末炒香，放入土豆丁和胡蘿卜丁翻炒1分鍾，調入少許生抽翻炒均勻；
4.大米洗凈放入壓力電飯煲中，加入清水高出大米約1厘米的高度，倒入炒好的臘肉土豆丁拌勻，蓋上蓋子，按下米飯檔，待米飯煮好後，打開蓋子，淋入剩餘的生抽，將米飯翻拌均勻即可。
小訣竅
有些臘肉比較干硬，在烹制前先蒸一下或者用清水煮一下，回軟後就會很好切了。
可將臘肉替換成香腸或培根，味道也很棒哦。
因為臘肉有鹹味，又加了生抽，口味淡的就不需要另外放鹽了。
煮飯的水量一定要掌握好，就跟平時煮飯一樣就可以了，千萬不要放多水，水多了就不好吃了。
想更省事一些，可將切好的食材直接放入米飯里跟米飯一起煮熟，也是很好吃的。
做法三，馬鈴薯鯛魚紫米飯
材料
"馬鈴薯 1/2顆","鯛魚片 1片","紫米 50g","白米 50g","綠節瓜 1/3條","黃節瓜 1/3條","番茄 1/2顆","蒜味風油 50cc","白鬍椒粉 適量","鹽 適量",
做法
1:綠櫛瓜、黃櫛瓜切片、番茄去籽切丁、加鹽調味淋上蒜味風油備用。
2:馬鈴薯去皮切片燙過、鯛魚撒上白鬍椒粉後，再鋪上馬鈴薯片、淋上蒜味風油後，進烤箱200℃烤7分鍾。
3:紫米白米混和煮熟、壓模上盤、放上烤好鯛魚、將腌制好雙色節瓜放至旁邊當配菜，番茄丁灑上即完成。
4:上桌。
㈥ 好吃簡單的土豆燜飯
好吃又簡單的電飯煲美食——醬香土豆燜飯
今天教大家用電飯煲製作的醬香土豆燜飯：
食材：米飯兩人份的量、土豆2個、香菇4個、生抽一勺、老抽一勺、豆瓣醬一勺、料酒、糖
做法：米飯清洗浸泡，(按平時煮飯的方式在電飯鍋里加米加水煮出來的飯比較濕軟，想飯干一點就比平時煮飯放少一點水)
大蒜切片、土豆削皮切塊、香菇切塊備用。
炒鍋入油，油燒熱後倒入大蒜片爆香；再倒入土豆塊，翻炒至邊角略有焦黃，轉小火，放入豆瓣醬炒香，再加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均勻上色，關火(土豆沒熟很正常，現在不用炒熟)
把炒過的大蒜片都倒入生米里，開啟煮飯模式。
飯煮好後開蓋把土豆和米飯輕輕攪拌，在燜10分鍾即可
㈦ 土豆燜飯做法
用電飯煲做土豆燜飯是一種簡單的做法，也可以說是懶人做法，但是做出來的土豆燜飯味道卻很不錯，以下是「土豆燜飯做法」，希望給大家帶來幫助！
做法一
材料
土豆200g，肥瘦相間的豬肉100g，醬油1湯匙(15ml)，蔥10g，姜5g，蒜5g，米300g，油80ml。
做法
1、將土豆和肥瘦相間的豬肉切成條狀或丁狀，切適量的蔥、姜、蒜備用。
2、炒鍋內倒油加熱，然後放入切好的肉和蔥、姜、蒜，煸炒至五成熟時，倒入醬油，醬油開鍋即可關火。
3、將淘好的大米、土豆、肉、大米放入電飯鍋攪拌均勻，可根據個人口味加鹽和醬油，放入平時燜米飯時的水量，等米飯燜熟就能吃了。
做法二
材料
大米300克 大土豆1個 鹽1/4茶匙(1克)。
做法
1)土豆去皮切成1厘米大小的丁。鍋中倒入油，大火燒至7成熱時，放入土豆丁煎製表面成金黃，均勻的撒一層鹽，攪勻後盛出瀝干油份。
2)大米洗凈倒入電飯鍋(水位高度約食指第一個關節的位置)，倒入煎好的土豆丁，蓋上蓋子，按下開關，待提示米飯煮好後，打開蓋子，用勺子將米飯和土豆翻拌均勻，再蓋上蓋子燜10分鍾食用更佳。
小技巧
土豆燜飯在雲南是一道非常家常的主食，做法雖然簡單，但味道卻一點不簡單哈。是一道做起來200%都不會失敗的主食，不會做飯的.人士，建議你試試看哈，個人成就感迅速提升同比例百分點。
做法三
材料
大米、豆角、土豆、玉米粒、香腸、醬油。
做法
1.大米洗凈、豆角洗凈切粒、土豆去皮洗凈切1厘米見方的小丁、香腸切丁。
2.上述准備好的材料和青豆、玉米粒一同放入電飯煲，加水沒過所有材料一厘米，滴入幾滴醬油，加兩小勺鹽拌勻。
3.按正常煮飯程序至開關跳起後再燜10分鍾。
4.加入榨菜和適量韓式辣醬拌勻即可。
做法四
材料
大米2杯，大土豆1個，排骨湯1碗。
做法
1.大米淘洗干凈，土豆洗凈去皮切丁備用。
2.把淘洗干凈的大米放入電飯煲內，我家兩口人，一般都是2量杯米。
3.在大米中加入排骨湯，按照電飯煲平時的使用水量來添加，如果不夠可以用水補足。
4.土豆微波4分鍾。煎鍋里放入少許油，煎至表面稍硬。
5.把煎好的土豆丁放入電飯煲內。
6.蓋上蓋子，選擇米飯鍵，開始燜飯。時間到後，香噴噴的骨湯土豆燜飯就出鍋啦。
做法五
材料
土豆、臘腸、火腿腸、蔥、洋蔥、耗油。
做法
1、土豆、臘腸、火腿腸、蔥、洋蔥全部切丁。
2、以上食材全部切丁後，放入燒鍋熱炒，最後倒上耗油。
3、洗好的米按照平時煮飯的量，加水後倒入炒好的食材，按煮飯鍵。
4、等飯煮好後，繼續燜上5分鍾，一碗香噴噴的土豆燜飯出鍋咯!簡單易做，家裡有什麼就可以放什麼哦。
結語： 以上就是為大家介紹土豆燜飯電飯煲的全部內容，相信大家在看完全文之後，已經學會了如何製作出美味的土豆燜飯了吧，我介紹的是幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。
㈧ 土豆糯米飯怎麼做好吃
土豆糯米飯
主料：土豆2個、糯米150克、大米100克。
輔料：油適量、燉肉料少量、水適量、鹽適量、糖適量、味極鮮2湯匙、蚝油2湯匙、料酒2湯匙、五花肉50g、蒜2瓣、姜2片。
步驟：
1、土豆削皮，五花肉切小塊。
2、土豆切成自己喜歡的大小，我比較喜歡大塊一點，因為最後也可以吃到完整的土豆塊。不過也可以與糯米混為一體，做成糯米土豆泥，味道更香哦。
3、放少量油，添加調料小伙煸炒至香味濃郁。
4、五花肉肥瘦相間最好，這次有點油膩，不過不要緊，可以小火把油煸炒出來，多餘的油可以倒出來，前期，食用油要少放一點，因為五花肉的油會很多，放五花肉主要為了讓糯米飯更香～少放一點就夠了。
5、五花肉炒的有點微焦，這樣不油膩也會很香。
6、土豆塊與五花肉攪拌均勻。
7、先放醬油，這樣顏色會更好看，接著放一點料酒，在放蚝油，小伙慢炒、讓其顏色均勻，土豆有點稍微變軟，如果喜歡糯米飯顏色更深一點可以多加一點醬油。
8、水一定要放熱水，這樣不影響味道，水燒開轉小火，燜煮6分鍾左右。
9、糯米要提前泡一個小時左右，這樣容易煮。
10、將淘米水倒出，用煮土豆肉的湯汁加至正常蒸米飯的量，最後將土豆肉覆蓋糯米即可。
11、等待電飯煲調到保溫鍵，燜5倒10分鍾更軟糯哦。
食用功效
1、補充營養、可作主食：土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富。
2、和中養胃、健脾利濕：土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。
3、寬腸通便：土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘。
4、降糖降脂、美容養顏：預防心血管和系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種鹼性蔬菜，有利於體內酸鹼平衡，中一定的美容、抗衰老作用。
5、利水消腫：土豆所含的鉀能取代體內的鈉，同時能將鈉排出體外，有利於高血壓和腎炎水腫患者的康復。
6、減肥：每148克土豆產生的熱量僅為100卡路里，能有效控制人們日常飲食中脂肪總量的攝入。
7、美容護膚：土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。
㈨ 土豆蒸米飯的做法大全
米飯基本上是家家的主要的主食之一，經常吃總有厭煩的時候，加點土豆一起來蒸米飯試試吧，這樣做特別好吃。
主料3人份
大米300克
土豆一個
輔料
蔥一點段
調料適量
步驟1土豆米飯的做法大全
准備大土豆一個去皮洗凈
步驟2土豆米飯的做法圖解
將土豆切成小塊，蔥一小段切碎備用
步驟3土豆米飯的家常做法
大米淘凈備用
步驟4土豆米飯的簡單做法
起鍋燒油，放入土豆塊炒香
步驟5土豆米飯怎麼吃
加入調料五香粉、醬油、蔥花翻炒均勻
步驟6土豆米飯怎麼做
將炒好的土豆塊倒入電飯煲中，加入適量的水
步驟7土豆米飯怎麼炒
把淘好的米也放入電飯煲中，加入少許鹽，加入的水與平時煮米飯的用水量比例相同即可
步驟8土豆米飯怎麼煮
電飯煲按煮飯鍵即可
步驟9土豆米飯怎麼燉
飯煮好後用飯勺將飯翻動均勻這樣更好
步驟10土豆米飯怎麼煸
這款香噴噴的土豆米飯，不用吃菜都能吃上一大碗
成品圖
烹飪技巧
煮飯時，土豆一定要先用鍋炒一下，這樣味道比較好，加少許鹽，有點鹹味即可。喜歡吃肉的可以再加點肉丁更好
㈩ 大米土豆粥的做法
1.先把土豆洗凈。
2.把外皮刮干凈。
3.切成均勻的小塊。
4.小米洗凈，慢慢過濾到鍋中。怕有細小的沙子。
5.再把大米洗凈。
6.倒入鍋中，加水。
7.放入土豆塊。
8.蓋上鍋蓋，按下煮粥鍵過30多分鍾粥就做好了。
9.盛到碗里，就可以吃了。