① 十個月寶寶餛飩餡做法
10個月左右的寶寶已經可以吃一些顆粒狀食物來鍛煉寶寶的咀嚼能力了，今天小編為大家帶來的是寶寶可以吃的水餃、餛飩的做法。
餛飩的做法（胡蘿卜豬肉餡）：我們需要准備的原材料有裡脊肉適量、胡蘿卜一根、青菜適量、食用油適量（用什麼食用油都可以）、餛飩皮適量。大家可以根據餛飩皮的多少來決定要准備多少餡料，在這里小編要說一下餛飩皮要一張平均分成四塊兒來使用，每一塊兒所添加的餡料都是非常少的，所以說大家可以把餡料准備得少一點。
將裡脊肉剁成肉糜，胡蘿卜去皮切絲之後，放入料理機中打成末，將青菜與胡蘿卜一樣放入料理機中打成末。之後將胡蘿卜、青菜、裡脊肉混合在一起，比例是一比一，加入少許的食用油，如果是一歲以上的寶寶吃的話可以稍微加一點點鹽，往餡料中稍微加一點點水朝一個方向使勁攪拌，使餡料上勁。將餛飩皮平均分成四份，最後將餡料放到餛飩皮上包起來就可以了。
大家煮的時候可以用清水或者骨頭湯來煮，一歲以上對蝦皮不過敏的寶寶吃的話，也可以放入蝦皮，會增加鈣質哦！做的太多吃不完的話也可以放入冰箱冷凍室冷凍，在下次吃的時候直接從冰箱取出來煮就可以了。
水餃的做法（白菜豬肉餡）：需要准備的原材料有白菜葉200克、裡脊肉100克、食用油適量、麵粉300克。將麵粉加入適量清水和成一個面團，放置一旁醒發。白菜葉取菜葉的部分，硬的邦的部分不要，將白菜葉切成碎末，越碎越好，切好後放到紗布上用力擠壓，擠干白菜中的水分，將白菜、裡脊肉倒在大碗中加入少許食鹽混合均勻。
餡料准備好了，面也醒發的差不多了，將面團放在案板上揉一下排排氣，將面團擀成一張或者多張大的麵皮，准備一個礦泉水瓶蓋，瓶蓋口處在麵皮上用力按壓，一個餃子皮就最好，用相同的辦法做出剩下的餃子皮，將餡料放入餃子皮中包起來就可以了。如果是做給1歲以上的寶寶吃的話可以在餡料中加一點點的鹽，吃不完的餃子可以放入冰箱冷凍室冷凍儲存，下次吃的時候直接拿出來煮就可以了。
② 寶寶輔食小餛飩怎麼做
如果單純依靠母乳或奶粉喂養，給寶寶吸收的營養是不夠的，因此在寶寶6個月左右就可以添加一些輔食，比如像粥、果汁等，而添加輔食一般是先從穀物開始，再到蔬菜，最後是肉類。像餛飩比較適合的是10個月以上的寶寶食用，下面我們來看看寶寶輔食小餛飩怎麼做。
寶寶輔食小餛飩怎麼做
第一款：好吃的奶汁餛飩(適合10 個月以上的寶寶)
材料：
餛飩皮4 張，瘦肉餡15 克，娃娃菜2 片，胡蘿卜1/2 根，沖調好的配方奶200 毫升，鹽、醬油各少許。
做法：
1. 胡蘿卜清洗干凈、去皮，上鍋蒸熟後碾成泥;娃娃菜清洗干凈，燙熟後切碎。
2. 將胡蘿卜泥和娃娃菜切碎，一起放入瘦肉餡中，加入一點點鹽和醬油，調勻。
3. 將做好的餡料包入餛飩皮中，煮熟後晾到適宜的溫度，再倒入沖調好的配方奶即可。
第二款：經典的鮮肉餛飩(適合10 個月以上的寶寶)
材料：
瘦肉餡15 克，餛飩皮4 張，蔥末、鹽、紫菜、香菜葉、香油各少許。
做法：
1. 瘦肉餡中加入一點點蔥末和鹽，攪拌均勻。
2. 將調好的餡料包入餛飩皮中。
3. 在小碗中加入一點紫菜和香菜葉。
4. 餛飩煮好後，撈入碗中，再舀入一點餛飩湯，最後再滴上幾滴香油就可以了。
給寶寶添加蔬菜的禁忌
禁忌一：用銅質炊具
家庭烹飪時最好使用鐵制或鋁制的鍋、鏟炊具，不要使用銅制炊具。
禁忌二：拒絕葉類蔬菜
大白菜、土豆也算是蔬菜，所以一些寶寶不愛吃葉類蔬菜時，媽媽會用其他蔬菜代替。但是，真的替代得了嗎?
當然不是!大白菜、捲心菜、茭白、筍、馬鈴薯、藕、南瓜、絲瓜、黃瓜等蔬菜雖有其特點，但無機鹽和維生素含量低於葉類蔬菜。
媽媽們可以多選用胡蘿卜、苦瓜、番茄、柿子椒等維生素C和無機鹽含量比較高的蔬菜以及綠色葉類蔬菜給寶寶食用。
禁忌三：給蛋白質過敏寶寶食用豆類蔬菜
相信豆類蔬菜是寶寶的心頭愛，它們不僅長得可愛，吃起來口感也好。看著寶寶愛吃，媽媽也會多買一些，多煮給寶寶吃， 滿7個月的寶寶可多選用毛豆、扁豆、蠶豆、刀豆等鮮豆類蔬菜。因為這些蔬菜蛋白質含量比較高，而且豆類蔬菜中的鐵容易被機體消化吸收，有利於防止寶寶出生4個月後因母體貯存鐵被消耗後造成的貧血現象。
但有蛋白質過敏的孩子不宜食用。
禁忌四：炒菜經過太多道工序
蔬菜盡量採用急火快炒。不要把菜煮過後撈出或擠去菜汁後再入鍋炒，那樣營養成分已大部分丟失，只留下纖維素了。燙蔬菜時，應等水沸後再把蔬菜放入鍋中。
禁忌五：什麼菜都拿去做菜湯
有些媽媽喜歡給寶寶做蔬菜汁，但有些蔬菜含有草酸，會影響寶寶對鈣的吸收，如菠菜、牛皮菜、蔥頭等蔬菜就含有比較多的草酸，不宜做成湯。可選用油菜、雪裡蕻、芥藍菜等鈣含量比較高、機體容易吸收的蔬菜。
禁忌六：洗蔬菜方法有誤
媽媽去買車時，當然要選用最新鮮的蔬菜。根莖類蔬菜應先洗後切，洗切時間與下鍋烹調時間間隔不要過長。
③ 肉末餃子的做法，肉末餃子怎麼做好吃，肉末餃子的家常
肉末餃子的做法
1.
將夾心豬肉洗凈，去皮，剁成肉末；
④ 什麼餡的餛飩最好吃
餛飩餡可以用蝦仁、豬肉、雞蛋調配，也可以用豬肉、韭菜調配，還可以用筍干、豇豆、油豆腐、洋蔥調配，下面雞蛋、豬肉末、香蔥餛飩餡的具體做法：
准備材料：雞蛋 2個，豬肉末 500g，香蔥 100g，姜 一塊，香油 少許，色拉油 少許，嫩肉粉 適量，鹽、雞精 適量，胡椒粉 一勺
1、將准備好的姜洗切末，薑末盡量切細一些備用。
⑤ 雞肉餡放土豆怎麼做
1. 雞脯肉剁成餡，蔥姜剁成沫
2. 放在同一容器內，加鹽，味精，醬油，香油，涼白開適量，攪拌均勻，同一方向攪拌
3. 餡做好後放入冰箱保鮮室一小時左右拿出
4. 買好的餛飩皮包好之後，水開以後下鍋
5. 蔥花香菜紫菜放入碗中，加入調味料調味
6. 餛飩煮好之後，先將碗里加一勺湯，使調味料充分混合，之後將煮好的餛飩撈到碗里