牛肉乾和牛肉粒哪個好吃?
這個主要是看個人的口味。
牛肉乾是整塊切好的肉，吃著有嚼勁一些。
牛肉粒是打碎了的肉然後做成顆粒，相對牛肉乾來說要更硬一些。
我個人比較喜歡吃牛肉乾。
實際上牛肉乾是道美食佳餚，這是川菜系的麻辣牛肉乾的圖片。
『貳』 豬肉乾和牛肉乾那個比較好
相比較的話，牛肉乾更好。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鍾里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
一道牛肉乾做法
1.牛肉洗干凈後，順著紋路切成寬約5cm的長條，瀝干水分.用手在牛肉乾的正背面均勻抹上精鹽（依個人口味用鹽，口重可以抹兩遍）.放在透氣的托盤里，放在通風的地方，每24小時翻面一次.約一周後即風幹完成
2.烤箱的烤架上刷一層油，把風干好的牛肉乾均勻擺在上面
3.薄薄的刷一層油
4.烤盤用錫紙包好放在烤箱最底層，220度預熱10分鍾後將烤架放入，在中間那層
5.220度上下火5分鍾後，通過窗口觀察肉乾肥的部分變金黃並且有油溢出後再加烤2分鍾即可
6.放在廚房紙巾上吸干油分後即可食用，可放在密封罐子中入冰箱保鮮儲存。
營養價值：
1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鍾里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
2.牛肉含維生素B6：蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
『叄』 豬肉乾 牛肉乾 哪個好吃
兩種都好吃，每個人的口味不同。牛肉更香。不過豬肉乾做的好也很香的
『肆』 牛肉乾，讓我來告訴你哪種最好吃
應該說我們在選擇牛肉乾時，重點不是老丁著牌子，只要是正規廠家生產就行，接下來我們要關心的牛肉乾的加工工藝，口感，風干程度，味道。好牌子也有不好吃的品類，任何牌子都會出精品牛肉乾，所以如何選擇鑒別優質牛肉乾，才是我們要關心的。目前市面上有風干散裝牛肉乾，也有烘烤類散裝牛肉乾，還有真空小包裝牛肉乾，自己食用的話，風干當然最好，有嚼勁，但不適合老人小孩吃，烘烤類散裝要注意約會鑒別，肉質，味道，有存在比較久的，如果送人的話，就選擇真空真空包裝吧，易保存，安全放心。希望採納哦
『伍』 氂牛肉乾和牛肉乾有什麼區別
氂牛肉乾，還是吃
風干氂牛肉
（用生肉自然風乾的、正宗），氂牛肉本身牛味很濃，是牛油的腥味，喜歡這個味道的吃起來很香，不喜歡牛味的會覺得很腥。至於什麼鹵味氂牛肉、麻辣味、五香味氂牛肉，跟黃牛肉沒什麼區別了，已經把氂牛肉本身的味掩蓋了。
風干氂牛肉
口感酥脆、入口就化。我最近想買點呢
以前在西藏呆過幾年，現在回來了，很懷念風干氂牛肉味，希望有一天新鮮的氂牛肉在超市中就可以買到！風干氂牛肉乾
，饞死了
對哦
誰能幫我代購西藏牧民自家做的風干氂牛肉乾，給我留言哦
『陸』 牛肉乾，哪種口味最好吃了
1、【青海風干手撕氂牛肉乾】
青海的生態環境特別的好，這里的氂牛也特別適合製作牛肉乾。有了上好的原料，再把它切成條進行腌制入味，然後再把腌制好的風干72小時，最後進行烤制，牛肉乾香味濃郁，特別的有嚼勁
這款青海風干手撕氂牛肉乾吃在嘴裡，肉香味特別的濃郁，通過自然風干，然後烘烤，最大程度保證了牛肉的口感
2、【內蒙古風干牛肉乾】
這里養的牛為內蒙古草原黃牛，它的肉質會更緊，口感也會更加的勁道，其中最大的特點牛肉香味非常的濃郁。這個牛肉入口以後，辣香味比較的濃，而且是那種咸辣，所以我們在吃的時候，要配上一點開水，吃的時候喝點開水，就可以品嘗到牛肉那天然的香味，吃在嘴裡越吃越香，讓人回味無窮。
3、【西藏特產風干氂牛肉乾】
西藏地區養殖的牛，屬於氂牛，放養半野生氂牛肉，肉質相當的鮮美，當你用這種氂牛肉來製作牛肉乾的時候，會發現和其它的味道有些不一樣，它剛入口的時候有一種微甜，然後就是越吃越辣，越辣越想吃，根本停不下來
西藏風干氂牛肉乾，它的原料很地道，再加上用的是傳統的工藝，沒有加添加劑，通過自然風干而成所以味道也比較的優質，它集合了甜、辣、香、麻、鮮與一體，真正讓人吃完回味無窮。
『柒』 馬肉,驢肉,駱駝肉哪個好吃。我指的是肉乾。謝謝！
駱駝肉沒吃過，吃過驢肉，很香，天上龍肉，地下驢肉。。
『捌』 氂牛牛肉乾與牛肉乾有什麼區別
氂牛肉被譽為「牛肉之冠」，屬半野生天然綠色食品，富含蛋白質和氨基酸，以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素，脂肪含量特別低，熱量特別高，對增強人體抗病力、細胞活力和器官功能均有顯著作用。西藏幾乎所有的牛肉都是氂牛肉，但你最好在那種專門的特產專賣店去買，不要在路邊或者小鋪裡面買，小鋪裡面的不幹凈，很多都是非正常死亡的牛，吃了不健康。
其實最好的牛肉乾是沒有牌子的，殺完氂牛直接風乾的，純氂牛肉，有牧民們賣的，如果吃慣了，再也好吃不過了，加工的我感覺一點都不好吃。西藏氂牛肉是選用海拔3800多米的世界屋脊—青藏高原出產的氂牛排，具有高蛋白、低脂肪、低熱量、富含多種氨基酸等特點，營養價值是普通牛肉的十倍，入口有彈性、肉味更香濃。
西藏氂牛肉乾
氂牛肉富含蛋白質和氨基酸，以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素，脂肪含量特別低，熱量特別高，對增強人體抗病力、細胞活力和器官功能均有顯著作用。氂牛肉極高的營養價值是其他牛肉所無法比擬的，《呂氏春秋》載「肉之美者，氂象之肉」，在當今港澳和西歐市場上，氂牛肉被譽為「肉牛之冠」。氂牛肉以富含蛋白質和低脂肪而名列肉類前茅，是國際市場上稀少的高級肉類，它以名、優、稀、特徵服了世界各地的消費者。
『玖』 牛肉乾好吃還是豬肉乾好吃
牛肉乾好吃，因為它比豬肉乾更有嚼勁更有味道。
『拾』 黃牛肉乾和氂牛肉乾的區別是啥哪個好吃啊
大家都知道，氂牛生長在海拔3000米～5000米嚴寒地區，能耐零下30℃～40℃的寒冷。而爬到6400米內的冰河乃是氂牛攀爬的極限值。它是世界生存在海拔最高點的哺乳類動物。極端的自然環境，通過大自然適者生存，生存下來的基本都是健康的。因此氂牛牛肉乾脂肪少一些，色調比較深，肉質地偏硬。
氂牛和黃牛黨的營養成分都非常高，可是野氂牛相對而言脂肪率非常低，這樣對於一些要想補充維生素，但是又不想長胖的人來講，就是很不錯的一個選了，而黃牛黨相對而言營養成分比較合適，可是熱量和脂肪成分也是相當的高，這樣，吃太多容易讓人長胖，這是很多人挑選野氂牛且不挑選黃牛黨的主要原因，自然，二者營養成分都非常高，還是得根據自己的需求及其飲食結構來進行一定的挑選。