1.豆腐切成塊備用
2.土豆切成塊備用
3.鍋內放入油
4.放入辣椒炸出味後放入蔥花,將切好的肉放入翻炒
5.待肉變色後放入土豆,倒適量醬油翻炒
6.鍋內加水,放入鹽等調料。蓋上蓋大火燉5分鍾
7.待土豆已熟後加入豆腐
8.加入豆腐開鍋在燉2分鍾左右,就可以出鍋了
9.裝入盤中
⑵ 麻辣豆腐皮土豆怎麼做好吃
主料
豆腐皮
2張
輔料
辣椒粉
一大把
孜然粉
適量
鹽
少許
味精
少許
雞精
少許
白糖
適量
番茄醬
適量
步驟
1.准備的食材
2.豆腐皮切成三角塊裝盤
3.豆腐皮在開水中燙一下,這樣口感軟些
4.在炒鍋中依次加水,加辣椒粉,加孜然粉,加鹽味精雞精糖,番茄醬,勾芡,湯汁粘稠,加入燙好的豆腐皮。
5.翻炒一分鍾,裝盤。成品
⑶ 美味的麻辣豆腐皮土豆怎麼做好吃又簡單
食材
豆腐皮1張
土豆1個
鹽適量
味精適量
辣椒油適量
糖適量
麻油適量
醋少許
製作時間:10-20分鍾
用餐人數:
步驟
1
豆腐皮洗干凈切絲
2
用水煮下豆腐皮,讓其柔軟,
3
撈出煮好的豆腐皮,
4
土豆去皮,插絲。
5
用熱水燙下土豆絲,去土味,不要燙時間長了,要不土豆就不脆了
6
撈出(撈出的豆腐皮和土豆都要用冷水過下,要不就不是冷盤了)
7
加入鹽,味精,糖,辣椒油,醋,麻油,攪拌均勻。
8
拌好的成品啦,可以吃了,又麻有辣,好吃的不要不要啦
⑷ 豆腐皮包土豆泥的美食名字
美食名字為:薯泥腐皮卷
材料:
主料:豆腐皮2張,土豆1個,小蔥少許,黃油1小勺,蘿卜泥少許
做法:
1、將豆腐皮三邊切去圍邊,攤成一張,切下來的邊切碎末,小蔥切碎末備用。
2、土豆切適當的塊淋水蓋上保鮮膜放入微波爐加熱5分鍾後攆成泥,與黃油和1攪拌一起放。
3、把土豆泥均勻地抹在豆腐皮上,捲成卷,用牙簽固定,切成均勻的段,上鍋煎。
4、稍微煎一下,加料汁入鍋,湯汁濃稠後出鍋,與蘿卜泥一起沾料汁食用。
⑸ 麻辣豆腐皮土豆的做法,麻辣豆腐皮土豆怎麼做
麻辣豆腐皮土豆
主料
豆腐皮1張
土豆1個
輔料
鹽適量
味精適量
辣椒油適量
糖適量
麻油適量
醋少許
步驟
1.豆腐皮洗干凈切絲
2.用水煮下豆腐皮,讓其柔軟,
3.撈出煮好的豆腐皮,
4.土豆去皮,插絲。
5.用熱水燙下土豆絲,去土味,不要燙時間長了,要不土豆就不脆了
6.撈出(撈出的豆腐皮和土豆都要用冷水過下,要不就不是冷盤了)
7.加入鹽,味精,糖,辣椒油,醋,麻油,攪拌均勻。
8.拌好的成品啦,可以吃了,又麻有辣,好吃的不要不要啦
⑹ 豆腐皮炒土豆粉怎麼做
主料豆腐皮100g土豆1個輔料青椒1個油適量鹽少量醬油少量醋少量
步驟
豆腐皮炒土豆絲的做法步驟11.土豆絲切好備用
豆腐皮炒土豆絲的做法步驟22.豆腐皮泡好備用
豆腐皮炒土豆絲的做法步驟33.青椒切好備用
豆腐皮炒土豆絲的做法步驟44.鍋內放入適量的油燒熱
豆腐皮炒土豆絲的做法步驟55.倒入土豆絲翻炒片刻
豆腐皮炒土豆絲的做法步驟66.土豆絲炒至五成熟倒入泡好的豆腐皮繼續翻炒
豆腐皮炒土豆絲的做法步驟77.翻炒片刻倒入切好的青椒繼續翻炒
豆腐皮炒土豆絲的做法步驟8
⑺ 做法,豆皮土豆絲怎麼做好吃,豆皮土豆絲的家常做法
豆皮土豆絲的做法
1.大蒜切好
8.熟後出鍋