① 牛肉乳酪蛋餅的做法有哪些
前言
平時很喜歡做雞蛋餅,因為做起來很方便快捷,又很好吃。周末的早上,女兒說想吃牛肉乳酪雞蛋餅,那就試試中西合璧吧。我倆一起完成的。還真是有很特別的香味。有沒有末日,飯得照吃。
材料
主料:麵粉200g;
輔料:油適量、鹽適量、五香粉適量、熟牛肉適量、乳酪適量、蔥適量、雞蛋3顆
牛肉乳酪蛋餅
1
准備好乳酪。
2
雞蛋打好。
3
蔥切碎。
4
麵粉里放鹽。
5
放五香粉。然後加水加蔥花加雞蛋攪勻。
6
牛肉切碎,乳酪切小丁。
7
平底鍋放少許油。
8
油熱後舀一勺麵糊倒進鍋里。
9
撒上乳酪丁和牛肉碎。
10
等乳酪丁都化了以後,翻面。再稍微煎一下就可以出鍋了。
小貼士
1、麵糊不要太稠,可以攤得薄一些。
2、翻面以後煎的時間不能長,容易糊。
1.牛肉先加酒煮去腥撈起備用
2.西紅柿去皮切塊
3.蔥姜蒜爆香
4.先炒西紅柿出汁
5.放牛肉一起炒
6.適量生抽
7.適量水
8.土豆
9.鹽
10.芝士4片,加蓋小火燜30分鍾以上
11.湯很濃稠,又有芝士的香味,西紅柿的酸甜讓芝士沒那麼膩,簡直太好吃了
③ 烤芝士牛肉的做法步驟圖,烤芝士牛肉怎麼做好吃
用料
牛肉餡
洋蔥
杏鮑菇
黑胡椒、鹽、橄欖油
乳酪
烤芝士牛肉的做法
牛肉絞成肉餡,加入洋蔥,鹽,黑胡椒,繼續用
料理機
攪拌
杏鮑菇切丁用鹽和橄欖油拌均勻,鋪入烤盤底
牛肉餡放少許油鋪在杏鮑菇上
放入烤箱200度烤10分鍾左右,然後放入乳酪繼續烤3分鍾