南瓜燉土豆的做法如下：
1、准備南瓜一塊約300克，土豆2個合起來約300克。土豆、南瓜分別去皮切成塊。准備姜4片，蔥花少許。
另一種做法
原料：
南瓜300克，土豆200克，蒜末、蔥花各少許，鹽2克，雞粉2克，蚝油10克，水澱粉5毫升，芝麻油2毫升，食用油適量
製作：
1、將洗凈去皮的土豆切成丁；洗好去皮的南瓜切成小塊。
2、用油起鍋，放入蒜末爆香；放入土豆丁、南瓜塊，翻炒均勻；注入適量清水，加入少許鹽、雞粉，放入適量蚝油，翻炒勻，用小火燜煮約8分鍾至食材熟軟。
3、用大火收汁，倒入少許水澱粉勾芡，至食材熟透、入味。再淋入少許芝麻油，盛出裝盤，撒上蔥花即成。
『貳』 南瓜和土豆怎麼煮好吃
14.盛盤，即可享用了。
小貼士
南瓜不可與富含維生素C的黃瓜、西紅柿等蔬菜水果同食，否則影響維生素的吸收。
『叄』 南瓜炒土豆怎麼做好吃
食材食譜熱量：185(大卡)
主料南瓜半個小土豆一個
方法/步驟
南瓜切片，土豆切片（都不要太薄）洗干凈
小香蔥切1厘米段，大蒜切片
上鍋熱油五成熱時，放入蒜片熗鍋倒入南瓜片和土豆片翻炒加鹽炒至南瓜土豆變軟，加入適量的 味極鮮、雞精、十三香、炒至熟，要熟透，（根據個人口味有點爛的感覺會更好），出鍋前加入蔥花翻炒均勻即可出鍋。
END
注意事項
此道美食是咸甜味的，小孩老人應該會很喜歡的
炒的你要太硬也不要太爛
『肆』 南瓜炒土豆片怎麼做
南瓜土豆片
多糖類：南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。
中文名
南瓜土豆片
製作步驟1
土豆切片
製作步驟2
南瓜切片
製作步驟3
放油爆鍋，放食醋，倒入土豆煸炒
製作步驟4
倒入南瓜炒熟即可
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南瓜土豆的做法大全
蛋黃焗南瓜
南瓜燉土豆
南瓜燉土豆的做法
主料
100g南瓜
50g土豆
配料
適量油
適量鹽
適量醋
營養分析
2．類胡羅卜素：南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。
3． 礦質元素：南瓜中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利於預防骨質疏鬆和高血壓。此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
4． 氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草相同，但活性明顯高於煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
5． 脂類物質：研究發現，在南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用
製作步驟
1 土豆切片
2 南瓜切片
3 鍋中放油爆鍋，放入食醋，倒入土豆煸炒
4 倒入南瓜炒熟即可。
『伍』 小南瓜炒土豆片怎麼做
用料
小南瓜 半個
土豆 1個
小南瓜炒土豆片的做法
將小南瓜和土豆切成片，泡水裡去一下澱粉
待炒時候撈出瀝干水分，鍋內油燒熱，加入十三香少量鹽，先下南瓜片，翻炒約3分鍾
加入土豆片，翻炒，避免糊鍋，中間可加入少量水，待全部炒軟後盛出即可
『陸』 土豆加南瓜可以做出什麼美味
南瓜燉土豆的製作材料：主料：土豆,南瓜
調料：鹽,雞精,胡椒粉
教您南瓜燉土豆怎麼做，如何做南瓜燉土豆才好吃
做法：
將土豆和南瓜切成小塊，下熱油翻炒至兩者顏色金黃，加適量鹽、雞精、少許胡椒粉，炒勻後加水剛沒過土豆南瓜，中火燉至湯汁快收干就可以了
『柒』 土豆炒南瓜怎麼做好吃又簡單
用料
綠南瓜
土豆
蔥
姜
蒜
生抽
耗油
香菜（不愛吃不放）
土豆燒南瓜的做法
綠南瓜去皮 切塊
土豆 切塊
（土豆塊比南瓜塊小一點 南瓜比土豆容易熟）
蔥 姜 蒜 切末
出鍋啦