當前位置:首頁 » 家常菜譜 » 橋頭炒牛肉好吃嗎
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

橋頭炒牛肉好吃嗎

發布時間: 2022-12-09 12:21:50

Ⅰ 成都市區有哪的東西好吃可以介紹嗎

成都吃喝大全:
葉鴨子 文武路,過了公安局往人民北路那邊走一點點,就看見了,推薦葉鴨子的冒菜。

玉林的寇記老灶火鍋 玉林西路聖天露對面,味道還不錯,就是辣!葷菜感覺有點貴,最貴的應該是極品鵝腸28,我沒點:)四個人加酒水148。對了,我再推薦一家火鍋店,玉林 「老碼頭」!,價格比寇記便宜。上次我們6個人也才吃100多

溫江有個廣場邊邊上的兔頭 溫江有個廣場邊邊上有個老年活動中心,對門子有家重慶火鍋店裡面的兔腦殼好吃

撫琴李老大牛雜 青田家私旁邊的一條小巷子里——「李老大牛雜火鍋」,這里味道、價錢沒的說!該點特點:

文化宮背後那條街,店名叫」皇城壩牛肉「上下兩層,生意之好!裡面的粉蒸牛肉、拌牛肉、炒牛肉、牛尾湯……隨便點一樣都不錯哦。 特色:
第一名:蕃茄牛肉湯
第二名:粉蒸牛肉
第三名:皇城肺片
第四名:回鍋牛雜
第五名:脆皮腦花

華興街上有一家泥鰍,味道也不錯哦。不過,不喜歡麻辣的人最好不要去試。各種做法的都有,炒的炸的煮的燒的,能想到的花樣可能全被想到了。

巴適的川菜館子 順成街,紅灶川菜酒樓據說還是不錯,我沒整過。位置:順成街體育中心門口

還聽朋友說了一家銀河王朝對面有家北京烤鴨好吃,才18一隻,皮子脆脆的不油膩。

點將台均隆街里的「老川菜官」,堂子不太大,每天吃飯的時候只見人頭埋著在整,

川東人家 望平街河邊上,味道還可以(其實我不得好喜歡吃雞雜:(價格也不貴,58一鍋的叫小份。但是還有38的,服務員一般都不推薦說有38的。去吃過的人才知道。2個人吃38遠夠了~

自助餐火鍋 雙楠(45路車終點站旁邊)「大山來「的自助火鍋燒烤的地方,聽起來可能都會以為是火鍋和燒烤分開的,其實不是得,它是火鍋(有鴛鴦的)和燒烤(自已動手烤)三合一的鍋放在一起得,吃起來多方便的,反正幾種味道都可以吃。消費:28元每人(含酒水)不過過生日的朋友可以考慮這兒。

特棒的餃子! 棕北小區科院路錦苑巷有一家特別棒的餃子,叫京城特號餃子!餃子一兩只有5個,不要看數量偏少,但絕對是一個個分量十足、貨真價實!那裡還有一些小吃很好吃,比如小蔥拌豆腐、醉豆花、酸辣蘿卜絲……

雙流美食 雙流廣場附近有一家老廣田螺,那味道,成都都難找哦~特別是吃過他的炒龍蝦以後,在料里加土豆和洋蔥,一個字——爽!!! 還有雙中門口的董踢花,抄手都很巴適。 最高級的估計要算少坤甲魚庄了. 劉一手的雞湯飯,也好吃得很三。

阿瑪呢烤肉館 大世界家樂福附近的燒烤店——韓國烤肉,2個人不會超過100塊,主要還是看吃什麼,他的價格單換了一次。 位置在家樂福正門斜對面,味道不同於美領館的那家,更接近,北方風格。價格適中。幾乎天天爆滿,去晚要等位置。一般不打折,憑打折卡,可以打九折。

三隻耳 玉雙路有一家老店和一家新店,另外芳草街半打啤酒館樓上也開了一家。據說是冷鍋魚的鼻祖,那裡的魚做得很嫩,味道也巴適得很。全魚十五塊錢一斤,魚頭二十二塊錢一斤,價格算比較便宜的。建議在下午五點半以前就去(中午一般不會有太多人),要是過了六點半才去,估計你要等上兩個小時才吃得到——而且還會有一壩子的人坐在那裡陪你等。

苗寨酸湯魚 市旅遊職中對的那條路,明珠茶樓旁邊。
重慶酸菜魚 在綿陽賓館隔壁,反正說起魚我都是覺得爽哈。天天漁港那些就不推薦了噻,地球人都知道!

鱔魚火鍋
位於城南彩虹橋頭,特便宜哈,酒水免費,酒鬼聚會的好地方哈,鱔魚、腰片都不錯。歐是每個禮拜都要去的哈, 人氣很旺,有個同事也給我們推薦過,主要是便宜!人均不到20元,一般在15元左右(而且主要是葷菜哈)

皇城清真飯店
從一環路往成溫立交橋方向走,有個泰慷酒店,再往前走點點就是。 有幾個公交車可以到哈,13路,59路,那天去試了一下,不錯哈!!!特別是唐家寺鴨子,肥而不膩,又化渣。當然,牛肉肯定沒有說的了,特別是蒸的,燉的。還有幾樣特色菜,比如那天吃的紙包肉和牙簽牛肉,不擺了!!!而且,價格也可以接受哈,應該算的上價格公道,一般3個人的話40就可以吃爽了!強烈推薦哈!!!地址在大慶路口子上,那條大路搞忘了,在卞氏菜根香往下走(出城方向),有個廣廈大廈對面

天辰火鍋
李家沱有家天辰火鍋,遠近有名,很多人慕名而去,滿意而歸,那裡有很多特色菜,真的很不錯。想吃就快去哦!坐65.73.113路公交車可以到的。就在李家沱的那站下就能看到了。

西門這邊的所有好的火鍋店
1)交大5期旁龍太子 特色:摩玉絲,我在其他地方沒有看到過。價格一般平均30-40之間
2)榮金華魚頭 交大金菊二期,離會展不得好遠,看到雕塑直端往下走,左手邊。
3) 九里堤附近的武陵山珍還不錯,全部是菌類、菇類,應該比較適合女孩子
4) 沙彎工商所旁往一環路有個蟮魚火鍋,西北橋往西體路走的小肥羊;馬家花園的鴨腸王火鍋哈!

山劉記燒烤
肖家河西藏中學那邊,樂山劉記燒烤老闆的兒子到這里來開的,典型的樂山風味,味道不錯哦,特別是雞皮和五花肉,一定要喊他烤焦一點才更好吃。

府河菜根香 一號橋頭有一家,是屬於價格偏低的菜根香
三姐小火鍋 電子科大東院附近,華油路上,它的酸蘿卜魚不錯,對面的伍大郎串串也可以;

酸蘿卜魚
三瓦窯那裡的,也是聽別人介紹的,一看才知道6元一斤,吃一斤送一斤,也就是3元錢一斤 ,味道不錯喲!酸蘿卜是必點的菜,地點在:三瓦窯,19路車可直達,裡面有兩家肖肖酸蘿卜魚,都是一家人開的,都是三元錢一斤!好像長期都是這個價, 不是搞特價才這樣的。

雙流喬一喬 地址:雙流白依小區,特色是鵝唇、兔腦殼合炒

九盛庄 新華公園電信那口子上有個家家粗糧王樓底下. 特色鴨唇、炒的兔腦殼、青蛙

彭洲一絕兔頭鵝唇火鍋
藍天路,找到建設銀行建設銀行旁邊哪個小巷子進去,特色小鍋40,中鍋50,大鍋60,可以選擇有兔頭、鵝唇、翅膀合炒,吃完以後可以加湯燙素菜,每人3元,素菜品種不多。

文星鎮太安魚
雙流縣文星鎮.重慶廚師打理,10元一斤,裡面加上魔芋,香菜,各種調料,辣椒,開胃之極,性價比高得離譜.

董蹄花 武侯祠大街117號A-30號.十數種蹄花做法,RMB16,血旺肥腸川北涼粉醉豆花

豬圈火鍋 玉林生活廣場二環路邊邊上,聽名字有點惡心,不過味道真的還是巴士,特別是他們家的毛肚,真的叫一個爽!

Ⅱ 翹腳牛肉是哪裡的美食好吃嗎

坦率地說無法甄別,一是家家標榜自己覓得真傳,二是巳近一個世紀無法考證,只能相對從規模、人氣上作考察。要說規模,無疑"馮四娘蹺腳牛肉"最大,這從樂山廣場華聯商廈大幅幕牆廣告中可見端倪蹺腳牛肉是起源於四川省樂山市的一種傳統美食,因湯味鮮美肉質細嫩又具有強身健體預防感冒等功效,這些年來深受消費者們的喜愛。近年來,隨著樂山旅遊業的崛起,蹺腳牛肉也漸漸被越來越多的人知道

就把牛雜撿回來,用湯煮,嘿,還不要說,真的好吃的很。於是,他們就坐在板凳上,把腳翹在凳子腳上,蘸起海椒面就吃,真的舒服。後來,經過慢慢的演變,味道就變得更巴適了。

Ⅲ 樂山翹腳牛肉哪幾家好吃

樂山市區里肯定是教育學院門口的馮三娘蹺腳牛肉,除了蹺腳牛肉正宗好吃,爆炒的牛肝,脆腸,腦花燒豆腐都很好吃。易老八我覺得慧源街那個店的味道最可以。蘇稽有周老三,古石橋,新一小門口,這幾家最正宗味道好!

Ⅳ 自貢 橋頭三嫩 哪的最正宗

橋頭三嫩最正宗的應該在橋頭鎮。

貢井區橋頭鎮有間開了10多年的老店,名曰:橋頭三嫩。此店甚怪,尋常酒店菜餚羅列,幾十甚至上百道菜亦極為平常,而此店只賣三樣菜,一曰炒豬肝,二為炒肚頭,三是炒腰花。

橋頭鎮屬於四川省自貢市貢井區。橋頭鎮位於自貢市西部,距貢井城區9公里,距自貢市區15公里。


(4)橋頭炒牛肉好吃嗎擴展閱讀:

自貢市位於四川省南部,是川南區域中心城市,有「千年鹽都」,「恐龍之鄉」,「南國燈城」,「美食之府」等美譽。

自貢美食:

1、火邊子牛肉。

火邊子牛肉是古老鹽都四川自貢市傳統名菜,由牛肉、食鹽等製成。其質優味美、片薄如紙、酥香綿長。

2、牛佛烘肘。

因川南千年古鎮牛佛鎮的名廚在川味烘肉的基礎之上研製而成,故取名為牛佛烘肘。早在清康熙年間曾是宮廷貢品,牛佛烘肘具有色澤棕紅、味鮮回甜、鹹淡適度、肉質肥嫩、香氣濃郁、肥而不膩的獨特風味。

3、自貢冷吃兔。

自貢冷吃兔又名濃味冷吃兔、香辣兔,是自貢及其富順、榮縣一種民間傳統美食,迄今已有百餘年歷史。具有高蛋白、高賴氨酸、高卵磷脂、高消化率;低脂肪、低膽固醇、低脲酸、低熱量等特點。

Ⅳ 橋頭火鍋怎麼做好吃 怎麼做好吃的橋頭火鍋

1、准備食材,將牛肉切塊、白蘿卜切塊、香菇切塊、姜切片、蒜切末、干辣椒切段、香菜切段(裝飾用)、小紅辣椒切段(裝飾用)。

2、將牛肉冷水下鍋焯一下,焯水的時候,往鍋里放入一半的薑片、料酒,放姜和料酒可起到去腥的作用,焯好後撈出牛肉備用。

3、鍋內倒入10毫升食用油,油熱後放入豆瓣醬、干紅辣椒煸炒出紅油,然後放入薑片、八角煸炒出香味。

4、將焯好的牛肉放入鍋內煸炒,然後加入糖、味極鮮醬油煸炒勻均。

5、將水倒入鍋內,然後加鹽調味,待水煮開後,全部倒入電壓力鍋內,選擇牛肉鍵壓至全熟。

Ⅵ 南陽的很好吃的小吃說幾種

1、紅廟路西頭的「東來順」飯店的唐河涼粉,魚香茄脯。一家牛肉菜館的砂鍋牛雜也很是美味,橋口的早餐小店做的午飯燜面肚絲湯(肉片湯)味美實惠,與車站南路的交叉口東南角的「唐河燒雞鹵羊肉」小店也是名聲在外,冬天加湯燒火鍋,夏天吃干鍋是很爽的,他的扯麵也是筋道爽滑,冬天他賣的黃酒是很地道的,口感好,就是度數略高。 2、紅廟路與文化路交叉處的「徐記胡糊湯」的胡糊湯、水煎包、小甜餅、菜合、煎餅,隔壁的「丁記米線」的米線、涼皮、米皮。紅廟路道口的燒兔子和鍋盔饃、怪味雞、怪味鴨也很搶手。六零售口的早餐糊辣湯,三中對面的清真牛肉湯也是有口皆碑。 3、紅廟路的小四川的酸菜魚。紅廟路和武侯路的十字路口,華光飯店的斜對面有一家很小的鹵羊肉館,那的羊肉鹵的很好。他是和老陝西一樣那種帶湯用小鍋燴著吃的,在他旁邊路對面100米那個市場外面有個叫路「遇齋的牛肉館」牛肉拉麵是他們最精典的美食。 4 、紅廟路二十二中路口的橋頭羊肉湯,二十二中道里和長江路東頭的牛肉湯,河街口的橋頭牛羊肉湯,武侯路的原胖子牛肉湯現路遇齋牛肉湯也是10年以上的老店,冬天的牛雜湯和拆骨肉、干煸肥腸等也是十分的受用。 5、農校後門有個三甲鹵館,那裡的鵝脖子,豬蹄,羅蓋肉,雞翅,油而不膩。。。其實還有豬皮、大腸等也很不錯,最後來碗排骨湯面條,味很美的。 6、永安路向北有家小四川飯店的酸菜魚與回鍋肉,夏天的涼面,水煮肉片等,工業路往北教委南邊路東的小道裡面有家很小的店專賣牛雜面熱乾麵,他的牛雜面在附近比較有名,適合酒後來一碗解酒養胃,當然要交待少放辣椒。 7、人民路老體育場上坡的辣不怕裡面的3蒸(土豆,大豆,條子肉),應該叫不怕辣才對,它的粉蒸肉和鹵蛋、豆製品很好吃,他對面的燒雞店的燒雞非常正點,冬天是火鍋店可以吃燒雞火鍋或者牛羊肉火鍋,實惠好吃,在路南廁是一家手工燒餅老店,他的燒餅是很有名氣的,也非常好吃。 8、人民路體育場上坡的豆腐油茶,老缸瓦市(回族群力飯店)斜對過的道口(原東關燒臘店旁邊),專賣豆腐湯。 9、人民路南航五哥燴面旁邊有家漿面條,工農路口對面的原郵政局門口早餐店的漿面條也是不錯的. 10、人民路與建設路交叉路口的果園的鍋餮! 老果園在公園西門對面的街口橋頭,新果園在公園北門對面,個人感覺老果園的菜品口感好於新果園,另外素鍋貼的口味比葷的要好些。 11、人民路農科所樓下,津魚頭火鍋的魚頭不錯!尤其魚皮魚肚很香。 12、武侯路小市場外的千里香餛飩皮薄陷紅如金魚,包子也好吃,做早餐宵夜都不錯。 13、人民北路南航那裡有個「特香包」的休閑小站,特色菜有一兔三吃、泉水兔、泉水雞,中南賓館往東的小道里有家地鍋排骨非常不錯,搪瓷缸喝茶粗瓷碗吃飯喝酒,煤火爐燒地鍋羊肉、牛肉、排骨、骨髓等味道很好。 14、人民北路在口腔醫院邊上有家「魚米鄉」很不錯,尤其是他們的米很香!它還有兩家分店,一家在文化路和八一路那個十字路口,一家在人民路和七一路那個丁字路口附近,七一路口快到育陽橋的魚米鄉,魚做的不錯。 15、八一路與人民路交叉口的「小天俯」里的日本豆腐 16、新華東路金漢豐錯對面旋轉樓梯旁那家小店的芝麻葉綠豆面做的不錯,還有羊蹄,味道也是相當不錯的 17、新華東路王府飯點對面有一條道裡面有幾個很小的店,那幾家店東西都很便宜,而且還挺好吃。那的菜特點是油都比較大,吃起來很香。 18、新華路與解放路口的油茶,新華商場附近的油饃尖,油條,漿面條、油茶等等早餐。 19、新華路自來水樓下麻辣魚頭。 20、天橋一帶紅都名品購物後邊的小吃一條街,有個「巴蜀人家」那的酸菜魚,水煮魚,油潑黃瓜,燒汁茄子,夫妻肺片等。 21、北京大道與濱河大道「加壹飯店」的鹵羊排,北京路的風干雞和風干魚雖然小店但是生意不錯。京達對面的小道入口處則是燒烤夜市,那家油田燒烤還不錯。 22、北京大道橋南頭的白土崗辣子雞,黃燜雞也不錯,炸饃干沾湯口味很好。 23、二機廠十字口北的鳳凰餃子,他的鹵肝也不錯,涼粉調的不錯。武侯路煙草庫西路北50米,新疆駝鈴飯店,以拉條和大盤雞為主,清真,口味較重,拉條是一整根盤在面盆裡面的,筋道滑溜很獨特! 24、武侯路與車站南路交叉口或七一路與車站南路交叉口都在路北的羊肉湯鍋里的扯麵與羊肉。 25、車站南路臨近卧龍醫院路東的「隆中牛肉湯鍋」里的拉麵與炒拉條還有牛肉湯,這里早先有家早餐店的油條糊辣湯是非常好的。 26、天山路和仲景路交叉口的金運快餐,瓦塊魚還有燴羊肉味道也非常鮮美。 27、醫聖祠那裡那個橋東頭往南走,那片居民區里有個很隱蔽的飯館,有一道素菜超級好吃叫迷蹤茄衣。 28、河南興隆路口南邊的都一處刀削麵,廣場南街鄒記刀沙鍋削麵也不錯。 29、河南海關對面的虹麗(或者是麗虹)鹵羊腳和一道牛肉燉黃豆都是很好吃的,陽光地帶KTV邊上的老南陽菜館的家常菜也是很不錯的,煨豆腐、香辣茄丁 、黃豆燉牛肉等等口味很好。 30、在濱河路育陽橋頭向西一點,信陽飯店,清蒸甲魚,海帶排骨湯,蘿卜燉羊肉,都非常不錯的。 31、老橋頭的黃悶兔和水煮魚,就是在白河橋頭往西300米路北,沒注意名字 ,是紅色的房子,服務員廚師都是四川的 32、三中對面「源盛苑」 楊記拉麵、羊肉串。 33、西關浴池的辣扯麵、腐竹,就是老浴池扯麵部的清湯+辣椒油還是很夠味的。 34、高新路東頭的「壤東鹵兔腿」,推薦必點菜品:鹵兔頭,沙鍋魚,大蔥卷餅。 鹵兔腿最正的口味還是去壤東清真老店,全場的羊肉清湯當茶,餅卷菜,扣碗等。 35、高新路全富湘菜館的紅燒肉 36、錦綉苑的蒸紅蘿卜絲、六味燴麥魚、冬瓜蹄筋。 37、中州路上坡麻辣盤鱔、酸菜魚,芸豆燉豬蹄、醋燜雞等。 38、在衛校往西上坡,半坡處有個「復順餐館」,那裡的川菜很夠味。特別是雲豆豬蹄。 39、防爆口宛棉賓館的東坡肉,巧味餛飩種類多,品種全。 40、天山路工農路萬正十字口東加油站對面某飯店紅燒獅子頭等河北滄州菜。 41、東苑小區西北角,白雲賓館對面有家喜湘逢酒樓,東北大拉皮和南瓜魚等味道都不錯! 42、商城南門對面的碧海酒店的炒刀削麵,但是菜價很貴,大家還是吃面好了。工業南路的益友真菌面館,湯味鮮美,烤羊腿也很好吃。 43、廣場南街開封灌湯包子的茄汁炒米也不錯,但它最好吃的是孜然炒麵,燒麥和丸子湯、餛飩等也不錯。 44、廣場南街丁記米線旁邊那家店的紅油涼拌面很過癮,喜歡吃辣的朋友可以去試試,還有位於廣場南街路口那家的臭豆腐。 45、梅溪路北邊的路口有一家很小的小吃店,特色是一種叫麻辣燙的粉帶湯。位於中段的十里香就不用多作介紹了,那基本是串串香、油炸薯圈、小火鍋的發祥地。梅溪路北頭還有家姐弟快餐業很有特色。 46、育陽橋西邊賓河路上的丁香大骨頭,吃起來很解饞。量還是很足的。東方紅隔牆的饞嘴鴨也是老店。 47、白河橋頭的白記烤全羊,羊腦,羊排不錯!盆窯「林趣園」的豬踢,大鍋菜和南瓜餅也好吃。 48、老體育場上坡走到頭 那家熗鍋扯麵好吃很鮮,旁邊的燒雞天天賣光去晚了吃不著! 49、老體育場上坡的拉條也是一絕,斤拽的很,味道也好的很,讓你吃了還想吃! 50、煙廠門口對門的橋頭其有家「連聚扯麵」,而且是大肉的,可以讓不吃洋肉的過過隱,還有毛肚也是一絕,還有拆骨肉和自己做的鴨蹄味都不錯! 51、證券市場門口的南陽老扯麵館也是最正宗的一家,扯麵以香辣味足為特色,(不過是羊肉的)炒菜以燒腐竹,燒羊肉最拿手,味道沒的說,上了面給你盛的湯也是一絕是羊肉面湯,能養胃的! 52、專醫院北一點,一個新疆拉麵炒麵吃著不錯! 53、七一路金爵酒樓對面有一家買酸湯餃子的,湯是那種燴出來的湯,很好吃。還有買一些鹵味,鴨脖味道都不錯。十五小邊上的武漢九九鴨脖,洪廟路鴨脖,廣場南街口的鴨脖都很出名。 54、九中旁邊「梅溪快餐店」煎餃不錯,拆骨肉湯也不錯。 55、工農路北段,春天大葯房第八分店對面的手抓餅很好吃,商城的雞蛋灌餅是很好的早餐。 56、工業路北頭哩狗肉火鍋也好吃,貴州花江狗肉冬日生意很好它的的狗肉狗腸和湯都很好吃。 57、三里橋的蜀正苑火鍋,七一路的京福華肥牛,大傻的自助,同樂巷的酸蘿卜老鴨,建設路的王梅香串串香,車站路的袁記串串香。 58、文化路和建設路口、南陽影劇院內的程甫記清真糊辣湯很好喝,有牛肉和羊肉兩種。還有近期火爆的劉冰湖辣湯連鎖。 59、商城東門向東走50米,路南。糊辣湯老店了,湯味比較咸辣,適合口味重的。 60、商城東門北邊,路東原在十四小路口糊辣湯,湯味比較清爽,油餅很好。適合口味淡的。 61、文化宮上坡,二小錯對門,新野板面。菜涼拌羊頭臉很好。 62、仲景路黃河證券向南20米,方城燴面,味道還不錯。 63、商城南門向西20米,貴州花溪米粉,喜歡的可以去嘗嘗 64、五星農庄的鹵肘子,味道很似小時候流行的那種火腿,蒸的爛爛的,味道不錯。 65、錦江南的酸辣肥牛,分量很足,價錢公道,味道不錯。 66、天山路星光學校(教師公寓)的小路口向南50米,有家「都市家常菜」,裡面的蒸茶豆板(乾菜)和水煮魚,味道不錯。 67、河南金地利賓館路口向北,走到距河邊一半的時候,路東有一家啥哈小店,做的冷鍋魚很好吃。 68、文化宮上坡路左邊的餛飩好,還有 ,七一路上的唐河鹵羊肉, ,濱河路上的重慶水煮魚,獨山大道的烤鴨店的烤鴨和瓦塊魚好吃,人民路公園對面的煎餃子。

Ⅶ 橋頭雙嫩怎麼做才好吃

原材料:
主料:豬腰、豬肝各150克,韭黃段、韭菜段各50克,熟菜籽油30克
輔料:雞粉3克,糍粑辣椒、蒜末、薑末、花椒、鹽、味精、雞精各5克,醋、黃豆醬油10克,紅薯粉、郫縣豆瓣醬各15克,泡椒碎30克,姜絲40克

做法:
1、治凈的豬腰片打上鳳尾花刀,豬肝切片,將兩者用清水略沖後吸干水分,加入鹽2克、雞粉、花椒、豆瓣醬、蒜末、薑末、黃豆醬油、糍粑辣椒拌勻,再下紅薯粉抓勻上漿,蓋上泡椒碎待用;韭黃段、韭菜段、姜絲盛入碼斗,加入鹽3克、味精、雞精、醋拌勻。
2、鍋滑透,下菜籽油燒至六成熱,先下入肝片和腰花略炒,迅速倒入姜絲、韭菜段、韭黃段,大火翻炒均勻,起鍋裝盤即可。

Ⅷ 蒼南有什麼好吃

靈溪老肖泡菜、老肖鐵板鯽魚、二街魚羹、三街馬站煎包、老林面館、三街江濱橋頭夜市牛雜、四街阿貴老鴨煲、五街粥吧、五街小肥羊火鍋、六街海鮮樓、對務北路口牛肉渣、七街橋頭大排檔、人民大道阿貴老鴨煲、時代都市廣場阿瓦山塞美食、東方景園外婆家、苗家山寨、時代廣場毛家飯店、水煮活魚 、老楊炒牛肉、城中北煎餃、城中泡菜、炸菜、燒烤、紀氏瓦罐煨湯、佬香混飩、蒼南鴨頭、鴨腸、鵝掌、蒼南鳳胎炒粉干、蒼南第一包、
五鳳軟糕、湯圓、敲食和油餃、鼎邊糊、糖醋鯉魚、炸芋艿、炸番薯片、煎菜餅、農家番薯干、番薯片包花生、蕨菜、九層糕、香茗茶。
橋墩棉花糕、橋墩薄餅、橋墩丁源興月餅、橋墩炒田螺、橋墩江濱溪魚、橋墩園覺大腸面、橋墩園覺油龜、油粉老鼠
藻溪牛雜、牛鞭、豬油渣、層糕、莒溪兔子巴、鼠曲餜和鼠曲糕
觀美發財丸、牛肉羹、面點、香辣黃龍鱔、蒼南第一血、
華陽五香乾、華陽牛肉、煎泥鰍、
南宋油炸豆餅、雞蛋雜羹
埔平烤鵝、雞肫丸、炒粉干
礬山肉燕、肉面、礬山咸豬腳、蛋箍、番薯藤炒粉干
金鄉南門豬腳,油鍋,牛肉
炎亭梭子蟹、
宜山魚餅、混沌
錢庫雞殼.
馬站 馬站煎包 肉羹 年糕包油席 煎餃 肉面 ~~~~~很多很多啦~~