『壹』 牛肉和牛肚怎麼煮在一起才好吃
牛肉和牛肚可以一，可以啊，牛肉和牛肚一起吃也是可以，因為牛肉炒的是牛肚，也是可以炒的吃
『貳』 五香牛肉和牛肚怎麼做好吃
五香牛肉和牛肚可以做成麻辣牛肉火鍋 味道非常好 麻辣可口 香氣四溢 把牛肉牛肚和火鍋底料放入鍋中 加入大半鍋開水 中火煮十分鍾就可以倒入火鍋涮菜吃了 超級好吃
『叄』 牛肉毛肚的做法大全
牛肉毛肚怎麼做好吃？下面就來給大家介紹一下吧，土豆配牛肉一直是經典的搭配，所以牛肉牛毛肚炒土豆洋蔥是非常好吃的一道美食。
第一步，我們先將買來的土豆、牛肉、牛肚清洗干凈，然後把牛肉、牛肚煮熟，把煮好的牛肉切成小塊，再把牛肚切成大小統一的條狀。
第二步，把土豆去皮洗凈切絲，放在水中泡著。洋蔥洗凈切成條狀，蔥姜蒜、尖椒洗凈切好，放入碗中備用。
第三步，起鍋燒油，把牛肉和牛肚倒入鍋中翻炒，加入蔥姜蒜、尖椒翻炒，然後倒入土豆、洋蔥，最後倒入醬油、鹽調味即可出鍋。
『肆』 河南熟牛肉牛肚怎麼做好吃
食材清單
牛肉 250g 、 牛肚 250g 、 生薑 2塊 、 桂皮 1塊 、 八角 2個 、 花椒 少許 、 香葉 少許 、 大蒜 、 老抽 、 生抽 、 冰糖 、 牛肉醬 1勺 、 料酒 2勺 、 五香粉 、 鹽 、 雞精
烹飪步驟
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1，用冷水泡牛肉、牛肚2小時，中間換3次水。2，冷水、一勺料酒、幾片生薑，將牛肉牛肚煮開，去浮沫，湯倒入高壓鍋，肉用冷水浸泡，使其肉質鮮嫩。
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1，高壓鍋加入肉、所有香料、蒜葉、姜、料酒、老抽、生抽、鹽、雞精、冰糖、牛肉醬、十三香。
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1，高壓鍋燉20分鍾，看肉湯有多少，肉湯多，多燉些時間，肉湯少，少燉幾分鍾。但注意別焦了。我有次燉了28分鍾糊了。
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出鍋了！帥呆了！味道濃郁，香！
最後一步
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下苗條真的很不錯！小炒也可以，加點大蒜、蒜苗、辣椒配，都可以！
小貼士
1，牛肉要用冷水多浸一下，中間多換幾次水。2，入高壓鍋可壓爛，牛肉出鍋要與紋理垂直橫著切，這樣又爛又嫩！3,剩的鹵水過濾雜質後，是濃稠鹵水，可放冰箱，咱不用可放冰凍室里，留下次用。
『伍』 牛肚子怎麼炒好吃
牛肚子就是我們常說的牛肚，但它並不是牛的肚子，而是牛的胃。作為重要的肉類食材，吃火鍋是最受大家歡迎的，而豆皮涮牛肚也是著名小吃，聞名於世。除了在外面吃，我們也可以把牛肚買回來自己動手進行烹飪，方法到位，技巧得當，我們的餐桌就會多一道佳餚。那麼，牛肚子怎麼做好吃？
1、紅油牛肚絲
材料：牛肚，醬油醋，砂糖、雞精，香油，辣椒紅油和紅椒絲，香菜絲，芝麻，花生碎。
做法
1.將牛肚用溫水浸泡後洗凈，將牛肚斜切成條狀。
2.鍋內燒開水，放入牛肚焯水後撈出，放入冰水中浸泡後撈起瀝干水份。
3.碗內放入鹽2/3小匙，醬油醋，砂糖、雞精，香油，辣椒紅油和紅椒絲，香菜絲，芝麻，花生碎。放入牛肚拌均勻即可。
2、雙椒炒牛肚
材料：牛肚，青紅椒，香菜，蔥，姜，醬油，味精，鹽。
做法
1.將牛肚洗凈切絲，青紅椒切絲，香菜去葉洗凈切段。
2.鍋內燒開水，放入牛肚焯水後撈出，備用。
3.炒鍋注蔥姜油燒熱，下入青紅椒絲、香菜段略炒，烹料酒，加醬油、味精、鹽、牛肚、炒勻出鍋即成。
3、紅燒牛肚
材料：牛肚，香菇，春筍，豆豉，郫辣醬，薑片，洋蔥，白糖，香醋，香醋。
做法
1.將牛肚洗凈，入沸水鍋內煮至八成爛，撈起，切成片，把香菇和春筍切成片。
2.鍋內放適量油，小火煸炒豆豉和郫辣醬，煸香出紅油後放入薑片和洋蔥煸炒，爆香後倒入肚片、香菇片和春筍片。
3.放入料酒，再放入醬油炒勻。加入肚片，加入適量清水，放入少許白糖，烹入幾滴香醋，再撒少許味精炒勻。
4.最後用適量水澱粉勾芡，即可出鍋。
4、西芹炒牛肚
材料：西芹，紅辣椒，鹵牛肚，紅椒，雞精，胡椒粉。
做法
1.西芹、紅辣椒、鹵牛肚切絲。
2.炒鍋倒少量油，大火燒至八成熱，下入紅椒絲與西芹絲翻炒，加小半勺鹽，炒至西芹微微出水，顏色變深即可。
3.下入牛肚絲翻炒一分鍾;加少量水，雞精、胡椒粉，炒勻至水分收干裝盤即可。
『陸』 牛肚炒牛肉怎麼做好吃
前言
牛肚味道好，加上牛肉，更加好吃
材料
主料：牛肚100g、牛肉100g；
輔料：油4g、鹽3g、味精2g
牛肚炒牛肉
1
把牛肉和牛肚放入鍋里
2
炒一下
3
加點油
4
加點鹽
5
加點味精
6
再炒一下
7
炒好以後就可以吃了
小貼士
喜歡蔥的可以放點蔥