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炸醬面好吃還是牛肉麵好吃

發布時間: 2022-12-08 22:34:29

㈠ 什麼味道的面條好吃

南方人一般是把米飯當做主食,北方人則更多的是吃麵食。面條是跟米飯一樣好吃,有營養的。但是,如果只吃一種口味的面條,吃多了也不想吃了。面條有非常多的味道,那麼,什麼味道的面條好吃呢,一起來看看下面的這篇指南吧。

味道好吃的面條有拌面:拌面做起來比較的快,很是節省時間。在熱湯當中放入適當的時間,面就可以撈起來了。之後,再加上自己喜歡吃的料,像一般會有蔥,蒜,花生米,醬油,等等,再把它們適當的拌一下,你就會發現味道非常的鮮美。也有些地區把拌面稱作為撈面,這個每個地方的叫法會有一些不同,但是味道基本是一樣的。

味道好吃的面條有蔥油麵:不知道大家喜不喜歡吃蔥油麵,我自己每次味道蔥油的香味就感覺胃口大開了,想馬上的吃到香噴噴的蔥油麵。蔥油麵是比較傳統的麵食,相信很多的朋友在家裡都吃到過家人做的蔥油麵了。蔥油麵的味道非常的鮮美,入口也是非常的爽滑。

味道好吃的面條有熱乾麵:熱乾麵是武漢的特色小吃之一,是很多朋友都喜歡吃的美食。金黃色的面條,看似油膩,其實爽滑可口,吃到嘴裡絕對會讓你大吃一驚的。熱乾麵由於營養比較的豐富,所以,可以當成早餐也可以作為主食。

味道好吃的面條有紅油麵:這個紅油麵當中的紅油,並不是一種調料。而是,需要花上時間,自己製作的紅油。需要在熱油鍋中不斷的翻炒小紅辣椒,等待一段時間後,鍋里的油變成了紅色,這就變成了紅油。之後,再加上一些喜歡吃的作料就可以了。面條熟了以後,放入紅油的碗中充分的攪拌就可以吃了。

味道好吃的面條有炸醬面:相信很多朋友都吃過炸醬面。其實早上面跟拌面的做法是差不多的,味道和口感的也沒有相差太多,就是有一些細節上面的差別。和拌面相比,炸醬面裡面會多一些黃瓜跟豆芽,還有青豆。這些蔬菜和其他的佐料都稱作為炸料。雜醬面吃起來的感覺非常復雜,因為他的佐料比較多,味道也比較的豐富。當然也可以根據自己的口味放入適當的調味料。

味道好吃的面條有打鹵面:打鹵面可以說是我非常喜歡吃的一種味道的面條。打鹵面是比較傳統的麵食,來自於山西。可能吃過打鹵面的,主要是北方的朋友,像南方的朋友會比較少碰見打鹵面。打鹵面的重頭戲,主要是在他的湯頭,如果他的湯頭沒有什麼味道,這個打鹵面可能就做的不怎麼好吃。既然是叫打鹵面,那麼就一定要鹵的味道,太淡了就沒有味道。

味道好吃的面條有西紅柿雞蛋面:西紅柿雞蛋面可以說是很多人都會做的一道面。西紅柿雞蛋面不僅好吃,而且容易做。酸酸的西紅柿配上加了糖的蛋,再加上一些喜歡吃的佐料,配上爽口的面條,那一定是胃口大開了,如果不會的朋友可以去學一學,很容易就學會的。其實西紅柿雞蛋面,做出來跟平常的西紅柿炒蛋的差別不是太大。

味道好吃的面條有紅燒牛肉面:很多的朋友們平時如果沒有吃的,就會吃方便麵。方便麵當中就有一個比較出名的口味,那就是紅燒牛肉麵,非常的經典,百吃不膩。當然在平時的時候,做紅燒牛肉麵是很簡單也很好吃的。好吃的味道的面條那麼多,總有一款適合你的,趕緊吃起來吧!

特別提示

本文原創!希望對大家有所幫助。

㈡ 健身完吃以下哪種面比較好。,羊雜面,炸醬面,,就這兩個,,選哪個

健完身之後如果必須要吃碗面的話,建議選擇牛肉麵。
雜醬面都是豬肉做的,對健完身有副作用。
羊雜有點過於油大。
請採納一下

㈢ 中國最有名氣的五種面條是哪五種都來自哪個地方

中國是一個地大物博的國家,而且因為美食文化流傳千年,所以中國的美食也是很多的。但是,大多數我們看到中國的美食,通常都以米飯、面條這兩種為主。但是,面條的做法也很多,而且有不少都非常的有名氣。有一種面條還成了城市的名字,如果你能夠說出這種面條,那麼肯定能猜出你是哪裡人。快來跟隨小編看看,這非常有名氣的五種面條吧。

1、竹升面

該面條的名氣也特別的廣泛,幾乎在各地都有的。更主要的是這面條的湯,品起來很新鮮,喝起來口感也很好。尤其是在面條上點綴一些香菜,看起來綠綠的好看又好吃。這個牛肉麵符合大眾口味,老少都很喜歡。同時,因為它比較好吃受到各城市人民的喜歡,所以我們看到在各個城市都會有蘭州牛肉麵的面館,而且生意都很好,和山西刀削麵一樣,也是地標性的食物。

朋友們,這五種面都非常的味道鮮美,對於這五種面,你最喜歡吃哪個口味呢?大家快來留言評論吧!

㈣ 我國最出名的4大面條,北京炸醬面上榜,你吃過幾種呢

正所謂"民以食為天",這句古話一直流傳至今,麵食可以說是我國最主要的主食,而對於它製作的方式也是特別的多,因為南北的差距所以其做法也是不一樣的,很多遊客去旅遊的動力或許只是因為當地的美食。今天小編就給大家盤點一下我國最著名的4大麵食,來看看你吃多幾種!


雖然很多地方都有吃面條的習慣,但是這幾種面條基本上是最出名的,在我們平常出去旅遊的時候不光要觀賞當地的風景,美食也是不容錯過的。好了今天小編就先和大家聊到這里,你們還吃過哪些好吃的面條,歡迎評論在下方!

㈤ 炸醬面和牛雜面或牛肉麵,哪個更好吃

推薦牛雜面。炸醬面就是在面上加點麻油,花生醬什麼的,吃起來黏黏的。牛肉麵還可以。

㈥ 牛肉麵和炸醬面,哪個更好吃

牛肉麵都有面湯, 水多,可以添加辣椒油,醋等 調味,炸醬面是面條過水撈起來後與炸醬拌勻的,水分少,一般顏色較重,味重!推薦炸醬面啊!zhajiangmian xibuxio!

㈦ 用牛肉做老北京炸醬面。比豬肉好吃嗎

豬肉的香,牛肉的嫩滑做北京的炸醬面都好吃,根據個人的口味不同說不上哪一個好吃,有人喜歡吃豬肉,有人喜歡吃牛肉。吃慣了牛肉,換成豬肉也好吃,吃慣了豬肉改吃牛肉,味道獨特。
用牛肉做的炸醬面我覺得比豬肉好吃味道更好。因為牛肉吃起來更有嚼勁再配上炸醬面味道也更加能夠鮮美。所以牛肉肉配炸醬面更加好吃了。
用牛肉做老北京炸醬面是比豬肉好吃,用牛肉做炸醬面,整體的味道十分的香,吃起來非常的爽口,而且裡面還加入了一些香油等等,會使得它的味道變得更加的鮮美,很適合用來當作早餐。
其實老北京炸醬面就是用豬肉來做原料的。因為用到的豬肉會含有部分肥肉,這樣在炒肉丁的時候,肥肉里的油脂會融合到醬裡面去,這樣炒出來的肉醬那種復合的香味,才更符合老北京炸醬面的那種特有的香味。
每個人都有不一樣的口味。我還是比較喜歡用豬肉做炸醬面。用牛肉做老北京炸醬面也是可以的,但是吃起來味道肯定會差一些的,畢竟用豬肉做出來的老北京炸醬面才是最正宗的。而且豬肉比較香,吃起來更加開胃。

㈧ 蘭州牛肉拉麵和北京炸醬面,你會選哪個

蘭州牛肉拉麵和北京炸醬面,你會選哪個?小寶的回答是:從口味的多樣性來說,北京炸醬面必然是首選,畢竟蘭州牛肉拉麵只能在本地才能吃到正宗的。


還有炸醬面的菜碼也是多種多樣,多以應季蔬菜為主,什麼白菜、豆芽、油菜、黃瓜、黃豆、薺菜、香椿等。只要是應季蔬菜都可以搭配炸醬來吃,尤其是夏天吃過水撈面,涼滋滋的面吸溜一口,那叫一個痛快!

總結,從味道的多樣性來說,炸醬面能把蘭州牛肉拉麵甩好幾條街,不知道大家認可我的說法嗎?

㈨ 什麼面好吃

1、山西刀削麵

刀削麵是山西人民日常最愛吃的麵食,全憑一把刀削成,故稱刀削麵。經驗老道的削麵師傅,一分鍾可以削出200多個面葉,如今很多面館都用機器人削麵,極具觀賞性。

㈩ 什麼麵食好吃

麵食在我國是流傳非常普遍的一種美食,其實在世界范圍內,也是非常受歡迎的一種美食。光是面條一種,如果按地域特色分:就有上海陽春面、蘭州拉麵、馬蘭拉麵、北京炸醬面、河南燴面、香港牛肉麵、漳州沙爹面、陝西臊子面、山西刀削麵、武漢熱乾麵、新疆拉條、廣式面(加鹼水)、港式面(加雞蛋)、廈門面線、日本拉麵、義大利面、朝鮮冷麵。這么多地方的面條,實在很難分出上下,還是按個人口味來吃就好。

由於是北方人,我個人也是非常喜歡麵食的,無論是中式的面條,饅頭、餅還是西式的麵包,蛋糕,都非常愛吃。下面就給大家介紹幾樣,我喜歡的面點。

1、刀削麵

削麵之妙,妙在刀工。刀,不是一般的菜刀,而是特製的弧形削刀。

好的刀削麵要軟中有硬,硬中有韌,棱鋒分明,狀似柳葉,入口要外滑內粘,軟而不筋,方能越嚼越香。

2、biangbiang面

陝西面里,最出名的恐怕就是能說卻難寫的biangbiang面了。陝西話里有段順口溜:一點飛上天,黃河兩道灣,八字大張口,吉字往裡走,東一扭西一扭,左一長右長;中間加個馬大王,心子底月字旁,留個鉤搭掛麻糖,坐個車車逛咸陽。說的就是這個biangbiang面里的biang字的寫法。 biangbiang面里配料眾多,分量十足,除了肉臊子外,還有臊子菜等菜。吃上一口,很爽,很有嚼頭!

3、黃橋燒餅

相傳盛唐時期,波斯、大食等國商賈雲集廣陵(今揚州),胡餅隨之傳人,也就出現了"餅師",揚州餅師不僅用料有特色,而且在發酵、起酥、餡心諸方而加以改進,成為現今眾口皆碑的揚州雙麻酥餅,並由此而發明了蟹殼黃燒餅,即黃橋燒餅。

黃橋燒餅製作的主要原料有麵粉,豬油,花生油,芝麻。所用的麵粉必須是中筋,強筋和弱筋卻不宜製作,所用芝麻必須去皮,去皮的芝麻不得改變它的色澤與形狀,一般有咸甜兩種口味,講究的做法是以上等肉鬆作為餡料!

4、花饃

平陽麵塑,俗稱花饃,是平陽一種純朴的漢族民間美術形式。平陽一帶,凡是逢年過節,生日滿月,婚喪嫁娶,禮尚往來,村村鎮鎮,家家戶戶,都要用最佳精粉,按照當地的傳統習俗製作種種麵塑,表達各自的理想和祝願。

十里風俗不一般,各地的麵塑形式和風格各異。有的以粗獷豪放見勝,有的以典雅高潔贏人,有的則以優美細膩著稱。其共同特點是:造型美觀,構圖簡練,形式多樣,內容豐富,深受人們青睞。其中,要數霍州市較為突出。當姑娘出嫁的第一年,娘家必須在七月十五給女兒送數百個"羊羔兒饃"。之所以叫"羊羔兒饃",一說古時羊即祥,取吉祥之意;又說羊羔兒活蹦亂跳,取其活潑可愛;還有一說,從前一忤逆之子,苛刻老母,屢教不改。舅舅特意領他一起去放牧,借機勸教。其間,他見到羊羔跪在地下吃奶,感到驚奇,便問原因,舅舅趁勢給他講了烏鴉反哺,羊羔跪乳,不忘父母養育之恩的道理,孩子幡然醒悟,改邪歸正。為使後代永記羊羔跪乳,便稱此麵塑為"羊羔兒饃"。所以,又有教育後代莫忘父母哺育恩情之意。