❶ 家常小菜(米粉+土豆絲)
1.清炒土豆絲
材料:三個小土豆，切絲，泡水。
熱鍋:放油，下土豆絲，翻炒，十來分鍾，加湯(白糖不喜歡的可以不加哦！)，快好，放調料:醬油，蚝油，胡椒粉，白醋，雞精粉，差不多關火。翻炒！裝盤，開吃。嗯！我沒有放辣椒(喜歡吃辣的可以根據自己口味放辣椒或者蒜蓉那些哦！)
2.胡蘿卜炒米粉
胡蘿卜切絲，熱鍋，下油，翻炒，七八分熟，放調料，胡椒粉，醬油，蚝油，下米絲(米絲我是已經開水煮好，過了一下涼白備用的，現在直接下鍋就可以了，我喜歡不會太上火的，所以，我是放了調料再下鍋，不怕上火，可以先放粉再調料都可以的)
3.最後來碗湯就完美了，我沒有湯，就泡了杯牛奶這樣吧！嗯～
建議: 調料以清淡為主，不要太多油或者太咸哈！(淡了好救場，咸了有點難搞)
❷ 糯米粉和土豆可以做什麼好吃的
主料土豆220克糯米粉220克
輔料油適量酒釀100克自製花生芝麻醬適量水適量
糯米土豆餅的做法步驟
1.備好主材料：土豆、糯米粉和米酒
2.將土豆削皮煮熟壓成泥。
3.倒入米酒拌勻。
4.倒入糯米粉。
5.根據需要加點水，和成轉面團。
6.在案上鋪一塊濕布，將面團揉搓成長條，分割成若乾等份。
7.將每一小份搓圓。
8.取一份，用大拇指按一小窩，放點餡料，包起來；
一面沾些芝麻，然後按扁。
註：餡料根據自己的喜愛自由選擇。
9.逐個包好備用。
10.取一煎鍋，均勻地抺點油在鍋底。將生坯碼入，中間要有間隙，以免相互粘連。
11.蓋鍋小火煎至兩面金黃，呈透明狀即可。註：可以點少量的水，比較容易煎透。
❸ 土豆粉都可以做哪些好吃的美食
一、蔬菜土豆粉
食材：土豆粉250克、包心菜0、5個、紅蘿卜1段、平菇2個、肉絲50克、圓蔥0、5個、米酒1勺、生抽醬油1勺。
做法：
1、肉絲中放入適量的鹽、米酒、木薯澱粉和生抽，攪拌均勻，腌漬五分鍾。
2、飯鍋沸水，放入土豆粉，用筷子快速的割開，燒開後撈起預留。
3、燒涼鍋，放入適量的油，放入肉絲翻炒。
4、肉絲翻炒掉色後放入紅蘿卜絲一起翻炒。
5、紅蘿卜絲炒的略微酸軟後放入焯焯水的土豆粉再次翻炒。
6、添加適量的生抽再次翻炒。
7、添加木耳絲翻炒，再添加黃瓜絲。
8、最終添加鹽和手磨黑胡椒粉碎，攪拌均勻，盛入盤里。好了，今天的美食分享就到這里哦！喜歡點贊+關注！
❹ 土豆炒粉絲的家常做法大全怎麼做好
主料土豆1個粉絲200克輔料食用油5勺食用鹽1勺生抽半勺蚝油1勺
步驟
土豆炒粉絲的做法步驟11.把米粉放入開水中，完全煮熟
土豆炒粉絲的做法步驟22.煮好的米粉放入冷水中浸泡兩分鍾，再撈入盆中待用。
土豆炒粉絲的做法步驟33.把土豆切成絲用清水浸泡一分鍾，再撈起。放入盆中待用
土豆炒粉絲的做法步驟44.馬油跟鹽所有調味料放入鍋中加熱。
土豆炒粉絲的做法步驟55.先把土豆絲爆炒完全炒熟
土豆炒粉絲的做法步驟66.米粉放入土豆絲爆炒，再加蚝油跟生抽。爆炒四分鍾即可
❺ 土豆米糊做法
冬季適合寶寶吃的營養餐：土豆大米糊，麻麻們快來學噢！
一般來說，寶寶在吃了一段時間的米糊之後就該吃菜泥了，吃菜泥也是有順序呢，一般都是先從根莖類開始吃，逐漸吃葉子、果實，也是為了讓寶寶腸胃有一個適應的過程，我們今天來做土豆大米糊來給寶寶吃，既營養又美味噢。
話不多說，製作步驟如下：
一、准備工作：挑選土豆一個，洗凈削皮切好小塊；准備好大米糊。
二、將土豆放入鍋中蒸熟。
三、與此同時，燒水、沖調米糊（不用著急，慢慢做，時間多著呢）。
四、待土豆已蒸好，把蒸土豆時蒸出來的水倒掉，重新添加溫水碾壓成土豆泥。
五、將土豆泥放入沖好的米粉中，土豆泥有三分之一就夠了。
土豆大米粥的營養價值：土豆有「地下蘋果」的美稱，富含維生素、膳食纖維以及微量元素，實為營養佳品，而且土豆較為平和，不易過敏，適合寶寶食用。
土豆大米粥給寶寶食用的注意事項：多餘的土豆泥可以放入冰箱存放，但最好不要過夜，每添加一種輔食應多多關注寶寶情況，如有過敏情況應立即停止添加導致不適的食物，飲食清淡兩天觀察寶寶情況後再添加其它輔食。
4-6個月為輔食添加的適應時期，這個時間應該著重鼓勵孩子對飲食的興趣，不要強迫孩子進食，以免寶寶產生逆反心理，反而不利於健康。
❻ 土豆粉怎麼做好吃
土豆粉是一種著名的傳統小吃。起源於明朝宮廷，明亡後傳入民間。因口味獨特贏得世人稱贊，流傳至今，成為中華一代名吃。下面我告訴大家土豆粉怎麼做好吃，希望對大家有幫助哦
土豆粉的做法一:酸辣土豆粉
材料
材料：濕土豆粉 180克、榨菜1小碗、香菜、香蔥
調料：油辣椒、醬油、醋、糖、香油、花椒、鹽
做法
1、准備好材料和調料。榨菜切碎，香菜和香蔥切小段;
2、水開後，土豆粉煮2-3分鍾即可;
3、撈起來，拌上調料，撒上榨菜末、香菜和香蔥段就好了。
小訣竅
**粉不能煮過軟了，熟了就好，泡在調料里才有吸收味道的空間，這樣的粉才入味;
**調料中辣椒油要多多地放，能吃辣的放油辣椒，不能吃辣的，把油辣椒里的辣椒逼掉，辣椒油也必須要多放;
**榨菜末和香菜一定要多，不能吃香菜的可以不放，用小蔥代替，但榨菜末一定要多，要每一口的酸辣粉都能吃到榨菜末。
**粉放入調料碗中後，加入一些水，剛好沒到粉絲處為宜，粉絲還會吸收部分調料水的，所以不會太多。
土豆粉的做法二:砂鍋土豆粉
材料
土豆粉 一人份 香菇 兩朵
海帶絲 少許 豆腐泡 幾個
魔芋結 大白菜 幾片
調料：
鹽 1小匙 糖 1/2小匙
生抽 1大匙 花椒粉 少許
辣椒油 1大匙
做法
1.鍋中燒開水，下土豆粉煮熟，撈出過涼水待用
2.砂鍋中加足水，下香菇和海帶絲一起煮至水開，此時湯就是方便的香菇海帶高湯啦~接著下入魔芋結、豆腐泡煮兩分鍾，然後下大白菜、土豆粉，加入除辣椒油之外的所有調料煮開即可
3.吃的時候根據喜好加點辣椒油啊醋啊什麼的~
土豆粉的做法三:土豆粉蒸肉
材料
豬腱子肉(300克)，土豆(1個、大的)
做法
1、准備好需用的原料;
2、姜蒜切成米，准備好花椒粒和米粉;
3、土豆去皮後切成小丁，用清水浸泡去其澱粉，腱子肉切成大小適中的片;
4、將切好的肉片放入碗中，再一次加入郫縣豆瓣、辣椒粉、姜蒜米、大醬、耗油、雞精、味精、酒釀、少許十五香、生抽、花椒粒;
5、拌勻後，靜置碼味約15分鍾;
6、加入米粉;
7、拌勻;
8、加入瀝干水分的土豆丁和葵花籽油略拌;
9、加入紅油拌勻;
10、裝入蒸盤，放入蒸鍋中，開大火，上汽後轉中火蒸二十分鍾就可以了。
❼ 土豆泥米粉輔食的做法
土豆可作為蔬菜製作佳餚，亦可作為主糧。人每天吃0.25公斤的新鮮土豆，就能產生100多千卡的熱量，而且食用後有很好的飽腹感，所以土豆十分耐餓，加上土豆沒有異常味道，所以完全可作為主食。而它卻比大米、麵粉具有更多的優點，土豆蛋白質含量高，且擁有人體所必需的全部氨基酸，特別是富含谷類缺少的賴氨酸，因而土豆與谷類混合食用可提高蛋白質利用率。
土豆也是所有糧食作物中維生素含量最全的，其含量相當於胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族維生素更是蘋果的4倍。特別是土豆中含有禾穀類糧食所沒有的胡蘿卜素和維生素C，其所含的維生素C是蘋果的10倍，且耐加熱。有營養學家做過實驗：0.25公斤的新鮮土豆便夠一個人一晝夜消耗所需要的維生素。
土豆還是一個礦物質寶庫，各種礦物質是蘋果的幾倍至幾十倍不等，500克土豆的營養價值大約相當於1750克的蘋果。
一、傳統寶寶輔食土豆泥的做法
1、土豆去皮，洗干凈切成兩三厘米厚塊期或切成薄片。
2、放在水裡煮熟或者蒸熟，熟到可以用筷子輕松戳穿就可以了。
3、把熟了的土豆倒入篩子，底下用碗接好。用勺子把土豆碾成泥，碾的過程中邊加牛奶(或者雞湯、肉湯、排骨湯。隨便，你喜歡什麼口味就用什麼湯，用清水都行。你想稀點就多放點)。
4、把篩子翻過來，你會發現，後面形成了厚厚的一層，口感細膩，營養豐富的土豆泥。
土豆泥最好等孩子能適應了流質狀輔食後再添加比較好，土豆泥比較乾燥，寶寶吃完後一定要多喂點水給寶寶喝。
二、牛奶土豆泥
1.選6到8個小土豆，削皮洗凈，放入水裡煮半小時左右，水裡放少許鹽。差不多時用筷子試探，能很輕松的戳到內部就說明可以了。
2.把土豆撈出，瀝干水，放入一個大碗中，用合適的工具攪，把土豆攪碎。
3.然後放入適量的牛奶和黃油或者乳酪，(注意牛奶不要放的太沖動，容易把土豆泥弄稀)再繼續的攪，直到攪勻並且成泥狀為之。嘿嘿，然後就可以吃啦。
三、香蕉土豆泥
材料：香蕉1個，土豆1個(小的2個)，草莓5個，蜂蜜
做法：1.把香蕉剝皮後用勺子搗成泥，草莓切成細丁
2.土豆洗凈去皮後，放到電飯鍋里蒸熟，然後也搗成泥
3.把土豆泥、香蕉泥和草莓丁攪拌均勻，最後淋上蜂蜜即可這個算是菜還是甜品呢，我也搞不清楚了，反正是很好吃的東西
四、蘋果土豆泥
材料：土豆1個，蘋果1個
做法：1.土豆去皮;蘋果去皮去核，一切兩半，其中一半切小丁
2.把土豆和半個蘋果放到鍋里煮，直到變軟
3.把煮爛的土豆和蘋果搗成泥，然後拌勻，再把蘋果丁也拌進去，醬紫就可以啦味道嘛，不算特別好吃，但是也還行，有點甜甜的，可以嘗試一下。
五、橙味土豆泥
准備食材：大土豆1個、橙1個、白糖適量
步驟1：土豆去皮切片，上鍋蒸熟。
步驟2：土豆蒸熟後，壓成土豆泥(專門壓土豆泥的壓子或者勺子)，也可加入保鮮袋中，用擀麵杖擀成泥，盡量壓細，口感會好一些。
步驟3：橙子切開，取橙肉，備用。
步驟4：土豆泥與准備好的橙肉混合放適量白糖攪拌均勻即可。
步驟5：形狀可以根據自己的喜好來做，如果沒有模具的可以直接入口吃。
六、土豆米糊
適合年齡：4個月以上
原料：土豆50g、米粉10g、溫水150-200ml。
做法：
土豆去皮洗凈後切片;
將土豆片煮熟;
土豆加溫水打成土豆泥;
加入米粉拌勻後，上鍋蒸5分鍾。