① 鮁魚圈最好吃的地方
您是想到鮁魚圈來旅遊是嗎？看你想吃什麼啦？來到鮁魚圈海鮮是肯定要吃的，要是自助的話就去春華，雖然他們家貴了點，但東西還挺新鮮；炒菜的話就李記骨頭館了，醬骨還挺好，具體要想吃些特色的可以再給我留言，有些小店不錯但我說了怕你找不到
② 牛肉包子餡的做法 好吃不膩的哦
1.洋蔥洗凈並瀝干水份後切丁，備用；青蔥洗凈並瀝干水份後，切蔥花備用。
2.蒜頭洗凈後切末，備用。
3.取一干凈的鍋盆，放入牛絞肉後，將雞蛋打入再放入作法1的洋蔥丁、蔥花一起攪和均勻。
4.再於作法2中加入所有的調味料與清水、作法2的蒜末一起拌均勻，備用。
5.於每一張包子皮，放入作法4的餡料約20公克。
6.再提起作法5的麵皮外沿，沿著外沿捏出許多小摺並合攏成一個圓包狀，備用。
7.准備一干凈的蒸籠，於蒸籠內放入膜紙，再放入作法6的包子，備用。
8.起一鍋水，於鍋中放入集器片，待水沸騰後，再放上作法7的蒸籠，以中大火蒸約10分鍾即可。
③ 牛肉包子餡做法大全 味道很不錯哦
1、剁好的牛肉餡加入兩個雞蛋和半碗清水，順時針攪動，不一會就會從稀變的很濃稠，將攪好的肉餡加入老抽和料酒，鹽拌勻（只加夠肉餡的就可以）
2、粉條洗凈後用溫水泡軟，大蔥去皮洗凈
3、大蔥切成很碎的末，姜切末。切碎的蔥加薑末、鹽、醬油、五香粉拌勻
4、鍋中倒適量油放入鮮花椒炸出香味，取出花椒不要
5、肉餡倒入切碎的蔥中，加入現炸的花椒油拌勻，再倒入泡軟切碎的粉條拌勻
6、調好的肉餡
7、（發面最好在調餡之前做）將酵母在溫水中化開，靜置約5分鍾，加入麵粉揉成光滑面團，蓋上蓋子，放溫暖處發酵至原來的2—2、5倍大時，將面團排氣揉緊，醒發約15分鍾左右
8、案板上撒手粉，將面團搓成長條狀，切成均勻大小的小劑子
9、按扁成小橢圓形，用擀麵仗將小劑擀成中間厚邊沿薄的圓形面片
10、將包子皮包入牛肉餡
11、捏出均勻的花邊
12、將包子入蒸鍋，蓋上蓋子，小火（最小火頭）繼續發酵約5分鍾，改大火蒸約20分鍾後熄火（根據包子的大小來定時間），熄火後虛蒸2分鍾即可
④ 牛肉包子怎麼做好吃
材料
主料：小麥粉450克，牛肉300克，竹筍50克，芹菜50克
輔料：蘇打粉5克，酵母粉50克，鹽1克，醬油10克，味精1克，姜10克，油40克，豆瓣35克，花椒粉2克，胡椒粉1克
做法
1、麵粉、清水、老酵面調製成團，發酵。
2、將發酵後的面團加入小蘇打揉勻，用濕紗布蓋好，餳約10分鍾。
3、牛肉剁成0.5厘米大的顆粒。
4、明筍、芹菜莖切成0.4厘米大的顆粒，豆瓣剁細。
5、炒鍋置旺火上，放入菜籽油燒至六成熟，下牛肉炒散籽，放豆瓣繼續炒。
6、炒至色紅味香時，入薑末、明筍、醬油，再稍炒即起鍋。
7、拌入胡椒粉、花椒粉、芹菜顆、精鹽、味精即成餡心。
8、把餳好的面團揉勻，搓成直徑約3厘米的圓條，扯成20個劑子，分別用手掌壓成圓皮。
9、包上餡心，收口處捏成細皺折，放入蒸鍋的籠屜里。
10、用旺火沸水蒸約15分鍾即成。
⑤ 牛肉包子的做法
第一步，生薑切碎備用，牛肉清洗干凈剁碎備用，大蔥清洗干凈切碎備用，接著我們再取來一個容器把剁好的牛肉放進去接著我們再牛肉里倒入適量的調料有味精適量、食用鹽適量、生抽適量、料酒適量、胡椒粉適量、甜面醬適量、醬油適量順時針攪拌開，接著我們再把切好的蔥末、生薑末、香油適量都倒進牛肉里攪拌開牛肉餡就調制好啦。
第二步，接下來我們就可以再開始來和面啦，首先取來大容器先倒入酵母適量接著我們再倒入適量的溫水把酵母給攪拌開，然後我們接著再酵母水裡倒入麵粉適量攪拌開直到麵粉和溫水攪拌的成大片狀之後我們接著就可以直接用我們的雙手來使勁的和成大面團就可以啦，和面有三光不知道大家知道不有盆光、面光、手光這三光，最後我們再把和好的面團放進容器里封閉起來發酵半個小時就行了。
第三步，等容器里的面團發酵好之後，我們再看到這時面團就已經比之前要大上好幾倍了，而且還出現好多的泡泡狀的樣子是吧，出現這種症狀後這就是發酵好的面團啦，接著我們再把面團取出來接著我們再將面團和上一會，和一會之後然後我們再把面團揉搓成一條細細的長條，接著再取來菜刀把長條給切分成一個一個的小劑子，等小劑子都切好之後我們再把小劑子上撒上麵粉適量接著再把小劑子用我們的手掌心都給按壓扁之所以都給按壓扁是為了方便接下來我們的擀制，接著我們再取來擀麵棍把把按壓扁的劑子都給擀成薄厚適中的圓形麵皮就可以啦。
第四步，麵皮都擀好以後接下來我們就可以來包這美味的牛肉包子啦，首先我們先將之前調制好的牛肉餡給端來，接著我們再手拿一張麵皮然後麵皮里放上調制好的牛肉餡適量，放入牛肉餡之後我們接著再用手指把麵皮順時針都給折出褶子，等折完一圈一下大家可以看到是不是就快成一個完整的包子啦，那麼最後我們折完一圈後我們再把中間收一下口就可以啦牛肉包子就是這么簡簡單單的給包好啦，接下來我們再把這所有的牛肉餡和包子皮都給包成一個個完整的牛肉包子就可以啦。
最後牛肉包子都包好以後我們先把這牛肉包子醒十來分鍾再放進蒸鍋裡面蒸，等包子醒好以後我們接著再取來蒸鍋鍋底加入涼水適量然後蒸籠里我們再放入包好的牛肉包子開大火把牛肉包子蒸十來分鍾蒸熟以後關火，但是我們先不要著急打開鍋蓋哦，我們需要先將包子放在蒸籠裡面燜一會再出鍋就行啦，先吃一口有沒有感覺這牛肉包子真的是即好看還好吃啊真棒對吧，好了那麼接下來吃貨小編就不打擾大家開吃拉到這里就完美結束啦拜拜咯。
⑥ 美味又營養的牛肉包子的做法是什麼
牛肉包子的做法：牛肉洗凈切成細條；牛肉提前用水浸泡，盡量放水，反復清洗；將牛肉片放入碗中，加入澱粉、生薑、蚝油、蛋清、淡醬油和黑醬油。最後，加入2湯匙植物油，攪拌均勻，腌制20分鍾左右的鹽，這樣牛肉就不會燒出來，特別好吃；胡蘿卜、白蘿卜刷成細絲，把適量的鹽從水中取出，然後用紗布裹上擠乾的水，放入肉餡中，攪拌均勻，最後撒適量蔥拌勻即可；把發酵過的面團揉一揉，盡可能多地吃肉一段時間；跑進空氣里，這樣餃子味道更好；然後將面團分成大小均勻的小塊，將其磨圓、壓平並擀成薄片。取小劑量，包上適量的餡料，根據你的喜好包好。
⑦ 鮁魚圈哪家飯店飯菜比較好吃。求推薦~
鮁魚圈新紅運很不錯的價格也不是很貴的，想要高檔一點的到皇家園林吧也很好吃的，在好的就是欣悅龍灣了，價格高的，還有想吃的好還便宜，就到我們鮁魚圈這的春華自助餐吧。
⑧ 牛肉包怎麼做好吃
牛肉包子-牛肉餡包子的做法
原料：牛肉、豬肉、芹菜、大蔥、其他調味品。
1.和面。
將1公斤左右白面加適量酵母、溫水25~35℃為宜，和好，揉勻。放至氣溫比較高的地方發面，如暖氣邊，或有陽光的陽台等。
2.調餡。
這牛肉餡包子好吃不好吃，這餡可是很關鍵的。
包子餡主要由牛肉、豬肉以及芹菜按6:2:1的比例，剁細餡。
在剁餡的過程當中，再加入一棵大蔥、適量生薑，一並剁細。
餡調好後，加入高湯（精）、五香粉、鹽、小量味精（最好以雞精代替）、醬油，並將餡攪拌均勻
3.包包子。
包包子沒有什麼好說明的，通常是將和好並發好的面再用力揉10多分鍾，這樣面吃起來更有勁道。將面揪（切）成桔子大小的面團，用擀麵杖擀成比手掌稍大的面餅，餅的中央要稍厚一些，這樣可以多放餡！
4.牛肉包子包好以後，不要急著下鍋蒸，先放到鍋里再發一發，就是把包子拾到鍋里，用稍火將鍋內加熱至微溫，25~35℃，關火，等10分鍾後，再正常開火大火蒸，鍋開後基本操持中火繼續20分鍾左右即可！