① 肉炒蒜薹黃蘿卜土豆絲的做法
肉炒蒜薹黃蘿卜土豆絲是一道家常菜，菜品營養豐富，口味咸鮮，是很好的下飯菜。下面就把做法介紹給大家，希望能幫助到您！
工具/材料
豬五花肉100克，蒜苔200克，胡蘿卜00克，土豆1個，鹽， 味極鮮醬油，蚝油，蔥、姜、蒜等適量。
- 01
把蒜苔去尾洗凈切成小段。
- 02
胡蘿卜、土豆去皮洗凈切成絲，蔥切蔥花，姜切末，蒜切片。
- 03
把豬五花肉切成片。
- 04
炒鍋放入花生油，等油六成熟時，把肉片下鍋炒至變色。
- 05
放入蔥、姜、蒜，加入1勺鹽，2勺味極鮮醬油，1勺蚝油調味。
- 06
再把土豆、黃蘿卜絲入鍋翻炒至土豆、黃蘿卜絲發軟。
- 07
再放入蒜苔繼續翻炒至蒜苔斷生即可。
- 08
然後用鍋鏟鏟出盛入盤子里，這樣肉炒蒜薹黃蘿卜土豆絲就做好了。
② 土豆蒜苔炒肉丁醬做法大全
1.備土豆，豬肉，蒜苔。
2.肉切片，土豆切丁，蒜苔切段。
3.切好的蒜苔加鹽入味，置片刻。
4.熱鍋熱油，放進豬肉炒勻。
5.再放進土豆丁加鹽炒勻。
6.再放進腌過的蒜苔炒勻。
7.將蒜台和土豆炒熟，放點點清水燒開，調入味精即可出鍋。
③ 土豆蒜苔炒肉的家常做法大全怎麼做好吃視
土豆蒜苔炒肉的做法步驟
1
備土豆，豬肉，蒜苔。
2
肉切片，土豆切丁，蒜苔切段。
3
切好的蒜苔加鹽入味，置片刻。
4
熱鍋熱油，放進豬肉炒勻。
5
再放進土豆丁加鹽炒勻。
6
再放進腌過的蒜苔炒勻。
7
將蒜台和土豆炒熟，放點點清水燒開，調入味精即可出鍋。
8
裝盤上桌