⑴ 土豆炒芹菜怎麼做，低脂健康，越吃越好吃呢
土豆炒芹菜怎麼做，低脂健康，越吃越好吃呢？
把這2個菜搭配一起，家常得不能再家常，質朴得不能再朴實，卻確實好好吃，每星期吃一次，給胃腸做一個清掃，清除不必要人體脂肪，怎麼吃都不胖。芹菜和土豆配搭，好多人不一定炒後，味道很正宗，不相信你可以試試。曬曬我的斷食法晚飯，低脂肪飢餓感，1周最少吃3次。
不餓肚子還能瘦。下面，我將這道「土豆炒芹菜」特色美食的詳細作法送給你們，祝朋友們身心健康！【土豆炒芹菜】食物：芹菜、土豆、蒜粒、麻椒、鹽、生抽醬油、味精。作法：
第三步
再將備好芹菜段放進鍋里，加少許鹽煸炒芹菜斷生，少許冷水，燜煮土豆至八分熟。出鍋前放些味精就可以。土豆的口感柔軟，芹菜脆爽，最近這幾天，我隔三差五做給家人吃，劃算又好吃，特惠了。
⑵ 土豆炒芹菜的做法
土豆炒芹菜做法！
土豆絲
芹菜絲
生薑
蒜蓉
食鹽
醋
生抽
花椒
黑胡椒碎
食用油
200克
60克
20克
5克
6克
12克
2茶匙
6粒
3圈
60克
製作方法
將所有材料切好。
土豆絲沖水去除澱粉倒入事先滴入少量白醋的清水中備用。
鍋中倒入食用油燒熱加入姜絲、蒜、花椒爆香，倒入土豆絲翻炒。
待土豆絲八成熟時，加入食鹽、黑胡椒碎、芹菜翻炒均勻。
在鍋邊淋入醋翻炒後裝盤即可。
美味的土豆炒芹菜，感興趣的話，可以嘗試一下，第1次做，不要心急慢慢來。
⑶ 芹菜炒土豆絲做法
芹菜炒土豆絲做法
芹菜炒土豆絲是一道比較小眾的家常菜。大部分人喜歡吃土豆絲，但極少部分人會用芹菜來炒土豆絲。不過，不可否認的是，芹菜炒土豆絲的味道很特別。芹菜的味道清香，口感香脆，跟土豆搭配在一起，確實非常般配。下面，我們就一起來看看芹菜炒土豆絲的做法吧！
做法一：
食材准備：芹菜、土豆、蔥花、姜、蒜、辣椒、花椒、鹽、雞精、醋、十三香
製作步驟：
1、將土豆去皮洗凈，切絲，隨後將土豆絲放在加醋的冷水中浸泡；
2、將芹菜切段，蔥切成蔥花，備好姜、蒜、辣椒、花椒等；
3、將浸泡好的`土豆絲撈出控水；
4、鍋中熱油，爆香花椒、蔥花和姜；
5、在鍋中放入土豆絲，炒到半熟時，加入芹菜，炒勻；
6、加入適量十三香、蒜粒以及辣椒，炒勻；
7、出鍋前加入雞精，再加入適量鹽，繼續攪勻，出鍋即可。
做法二：
食材准備：芹菜、豆油、鹽、味精、蔥花、醬油
製作步驟：
1、將土豆洗凈切絲，芹菜去綠葉，洗凈切段；
2、炒鍋放油，蔥花熗鍋，隨後將芹菜入鍋翻炒；
3、土豆絲接著入鍋，再加入適量醬油、鹽和味精翻炒，6分鍾左右即可出鍋裝盤。
芹菜的切法
芹菜分為山芹和西芹兩種。這兩種芹菜的切法都不難，如果是山芹的話，只要直接切段就可以了。如果是西芹，則會比較花時間。
具體來說，西芹這樣切比較好：
1、切西芹的時候，由於西芹的葉片比較大，因此要首先將葉子摘掉，再進行下一步。
2、但凡處理過西芹的人都知道，西芹身上會有很多的莖，如果處理得不好，切西芹的時候就會很麻煩。因此，要切好西芹，還得先要處理掉西芹莖。
3、處理完西芹莖，將西芹洗凈之後，就可以開始切了。切西芹的方式也有幾種。
①可以用切斜口的方式將芹菜切段：就是水平放置芹菜，刀與芹菜呈270度角切。
②可以用直切的方式將芹菜切小片：切口與纖維成直角，將芹菜切成1-3厘米的長小段。
③可以用直切的方式將芹菜切成條：首先將芹菜用直切的方式切成各個小段，隨後將各個小段切成條狀即可。
⑷ 芹菜和土豆怎麼炒好吃
用料
芹菜
土豆
干辣椒
鹽
生抽
食用油
下飯菜 芹菜炒土豆絲的做法
土豆去皮，切成比平時擦土豆絲稍粗一點的絲，涼水中浸泡洗掉澱粉；芹菜擇好洗凈切成小段，要如果買到的是粗的芹菜，可以拿刀中間刨幾刀，再斬成段；
干辣椒切段，喜辣的可以多放干辣椒；
鍋里放油，燒熱放入干辣椒段爆鍋，再接著放入土豆絲翻炒；再依次放入芹菜段，翻炒勻；
再放入適量鹽和適量生抽，調味調色；炒至土豆、芹菜斷生就可以出鍋，不需要炒太爛，口感還是脆的好吃.
⑸ 香芹土豆絲怎樣炒好吃
芹菜和土豆絲可以一起炒
材料
芹菜400克 土豆2個 紅尖椒2個 鹽適量 蒜和姜適量
做法
1.芹菜把根部用刷子刷洗干凈，把泥土刷掉，然後清洗芹菜到干凈備用，芹菜的葉子和根部不要去掉，全部可以食用，只需去掉老黃的葉子
2.鍋里燒開水，然後把芹菜切段放入熱水裡。燙2分鍾，然後撈出過冷水，然後淋干水備用。這樣的芹菜吃起來不塞牙
3.土豆切絲，要把芹菜飛過水以後，再切土豆，這樣土豆不會因為切的過早，澱粉氧化變紅
4.用熱油把蒜和姜爆香，然後下入土豆絲，小火翻炒。不要放水，就是慢慢煸熟
5.土豆絲7分熟的時候把辣椒絲放入，土豆通過辣椒自身給提供的水分，再繼續炒
6.土豆絲變得透明了，基本就熟了，然後把芹菜放里翻炒，加鹽入味，盛盤
⑹ 芹菜與土豆怎麼炒
芹菜炒土豆的做法步驟
1.將芹菜去根，葉子和筋，清洗干凈在滾水中焯一下後 切成長段，再順長切成絲，裝盤待用。
2.土豆去皮，切成絲清洗干凈裝盤待用。
3.熱鍋放油，爆香蔥薑末，倒入土豆絲炒片刻。
4.放入米醋，切成絲稍炒至八成熟時。
5.加入精鹽，醬油，炒至熟，撒上味精。
6.炒拌均勻，淋入香油，出鍋裝盤即可。
⑺ 土豆絲炒芹菜怎麼炒好吃
土豆洗干凈切成絲泡水，芹菜洗干凈切成絲，然後和土豆絲一起爆炒就可以。
⑻ 芹菜炒土豆絲的做法
1/11將土豆洗凈去皮切絲，放在加醋的冷水中浸泡
2/11在土豆絲浸泡的過程中准備好芹菜段、蔥花、姜、蒜、辣椒、花椒等
3/11將浸泡好的土豆絲撈出控水
4/11鍋中加入少許油燒熱，放入花椒炒熟，放入蔥花、姜爆香
5/11姜土豆絲放入炒到半熟
6/11加入芹菜炒勻，
7/11加入一點十三香或炒勻
8/11加入蒜粒、辣椒炒勻
9/11出鍋前加入雞精攪勻
10/11加入鹽繼續攪勻
11/11裝盤即可食用