㈠ 什麼味的牛肉干最好吃
本人認為五香味的最好吃，吃過口裡還有餘香，舒服
㈡ 牛肉乾有哪幾種口味
牛肉乾的口味按照不同地域是存在差異的，其他地方不太了解，但內蒙古的牛肉乾一般有：原味，辣味，孜然。這三個大類是很多廠商肯定會推出的，如果再細分一下，還會有什麼麻辣，香辣，五香等。但都不是常見口味，也就是說，這個廠生產，那個廠不生產。但原味，辣味，孜然味一般廠商都是會生產的。
㈢ 五香牛肉乾好吃還是麻辣牛肉乾好吃啊
能吃辣的就吃麻辣牛肉乾，不能吃辣的就吃五香的，按我來說愛吃麻辣的覺得味道更好些，配料上麻辣的也復雜些。
㈣ 醬牛肉與五香牛肉有什麼區別
（一）五香醬牛肉
配料：一斤牛肉、幾片姜、五克甜面醬、適量的料酒、適量的醬油、適量的香油、少許味精、少許五香粉、適量的鹽還有白砂糖
做法：
一、首先讓我們先把牛肉切成大點的塊，切完之後用釺子扎幾個孔，這樣可以讓牛肉更加入味。扎完之後把牛肉放在一個容器里，把白糖、五香粉、食鹽還有姜都混合起來倒在牛肉上，然後密封起來腌制一個星期，期間要一天打開翻一次。
二、一個星期之後把牛肉取出來，用清水沖洗幾遍，把裡面的血水洗干凈，然後涼水漂一個小時。
三、把水倒進鍋里燒開，把牛肉放進去，等牛肉煮透之後再取出來。
四、另取鍋，把甜面醬、香油、味精還有水都倒進去，炒一會之後倒上醬油和料酒，開鍋之後把牛肉放進去。
五、等水燒開之後，再繼續煮而且分鍾，然後就可以出鍋了。
（二）北京醬牛肉
配料：一斤牛腱子肉、兩克精鹽、適量的醬油、適量的白糖、適量料酒、少量甜面醬、一棵大蔥、幾片姜、適量的肉料、少量香油
做法：
一、把牛肉切成塊，切的時候要順著肉紋切，然後放進開水裡焯一下。
二、把姜和蔥洗干凈之後切成塊，然後放進鍋里，再放上白糖、甜面醬、醬油、蒜片、食鹽、香油、料酒還有肉料，然後倒上牛肉湯，煮成醬湯。
三、把牛肉放進湯裡面，煮十分鍾左右，然後把火調小，繼續燜兩三個小時，這期間讓湯不斷冒泡就可以，隔一段時間要翻一下牛肉，時間到了之後，把牛肉撈出來。北京醬牛肉就做好了。
上面兩種醬牛肉的做法不是很難，做出來的醬牛肉保證比在熟食店買的還好吃，做完之後只需要等醬牛肉冷卻，然後切成片裝進盤子里，就可以端上桌做下酒菜了。
㈤ 哪種口味牛肉粒比較好吃五香的麻辣的
這個得看個人的口味了。
一個愛吃辣的人，你這么問他，肯定告訴你麻辣的好吃。
不過五香的更大眾口味一些，麻辣的比較小眾。
㈥ 五香牛肉與牛腱肉哪個好
牛腱肉好
1、牛腱子肉富含蛋白質、氨基酸，其組成成分比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，在寒冷的季節食用牛腱子肉可以起到暖胃的作用，是冬季滋補的佳品;
2、牛腱子肉具有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用
五香牛肉是一道菜品，主要食材是牛肉，配料是麻油、桂皮、生薑，調料是茴香、八角、花椒等，通過煮熟晾涼的做法而成。
㈦ 王光燒牛肉新產品中三個口味，香辣，孜然，五香，哪個好吃
都是一樣的，就是裡面多了香辣，孜然，五香這樣一包調料
㈧ 牛肉乾五香味好吃還是香辣味好吃
這個因人而異。喜歡想辣味的就覺得香辣味的好吃。喜歡五香味的就會說五香味的好吃！
㈨ 牛肉乾哪個牌子好吃
牛肉乾好吃的牌子有：
1、老四川五香牛肉乾（四川）
推薦五香味和麻辣味，它的香料是完全滲入到了牛肉的纖維里，甜咸適中，滿滿的肉香，尤其麻辣味，香中帶辣，十足的巴渝味道！牛肉是一條一條的，干硬度和濕度掌握的剛剛好，入口勁道，一點都不難嚼。有些還能吃出牛肉裡面的筋筋，巨無敵好吃。
2、老廚牛肉乾（浙江）
老廚牛肉乾，杭州本地產的，樓主家樓下超市就有賣，經常買來吃。三個口味，五香、沙嗲和香辣，最常買綠色五香的，味道與肉質絲絲相融，很有彈性，不知不覺一袋子就吃空了。不同於其它扣扣嗖嗖的小塊肉乾，老廚這個料足肉多，都是大片式，吃起來更過癮！肉是微干濕潤的，也是咸甜口，彈彈的很好吃。
3、康利十佳牛肉乾（天津）
康利十佳牛肉乾，天津值友應該從小吃到大吧，是天津老牌子了。這個牌子的牛肉乾口感軟軟的，簡直是為樓主這種牙口一般的人量身打造！嚼起來絲毫不費腮幫子，老少皆宜！大包裝里是一些單獨的小包，吃著方便，分量也足，一個產品幾十年不變是難得的。
㈩ 廣西五香牛肉巴與四川麻辣牛肉乾誰更好吃些
謝邀！各有特色。讓愛吃廣西五香牛肉巴的人，去吃四川麻辣牛肉乾的，肯定說是不如自己的五香牛肉巴好吃，讓愛吃辣的人來說肯定是五香牛肉巴不如麻辣牛肉乾好吃。口味不同，各有所愛。
特別是對於我這不愛吃辣的來說，我就偏向於廣西五香牛肉巴，因為吃起來，沒有辣那種刺激，特別是對膽結石患者，吃辣就會刺激膽囊引起劇烈疼痛。再說對於胃不好的人來說，也要避免吃辣，因為吃辣會刺激胃，容易引起胃酸。對於臉上長痘痘的年輕人，也要避免吃辣。還有做手術的病人，吃辣也是沒有好處的。
當然，吃辣也是有好處的，對於胃口好的人來說，吃辣會開胃，會多吃食物。最大的好處就是去寒，去濕氣。在寒冷的冬天吃麻辣火鍋和麻辣牛肉乾，對身體是有好處的。