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土豆的泥的好吃做法

發布時間: 2022-12-07 01:36:36

1. 土豆泥的怎麼做好吃

土豆泥的,怎麼做好吃?把土豆洗干凈蒸熟。用食品袋裝好用擀麵杖把。土豆,趕成土豆泥。然後把雞蛋剁碎。小蔥剁碎。少許蒜末。少許鹽。雞精。在一起攪拌特別好吃。

2. 土豆泥怎麼做好吃

土豆泥是一種營養豐富而且又很好吃的食物,在寶寶小的時候土豆泥就是輔食的其中一種,雖然土豆泥營養豐富,但是家長們也是需要把它做成菜餚寶寶才會喜歡吃。那麼 土豆泥怎麼做好吃 呢?

土豆泥怎麼做好吃

1、什錦土豆泥:原料:土豆、黃瓜、胡蘿卜、玉米粒、沙拉醬、少許黃油。

做法:把土豆去皮洗凈,切成小塊,放入鍋內,加入適量的水煮爛,撈出盛入碗中用湯匙把土豆搗成泥狀,待用。

把黃瓜、胡蘿卜洗凈切成薄片,再和洗干凈的玉米粒一起放鍋內煮熟撈出,加在土豆泥中一起攪拌,同時加入沙拉醬、少許黃油一起繼續攪拌勻盛小盤即可。

2、金沙土豆泥:將土豆去皮切片蒸熟壓製成泥,將鹹蛋蒸熟取蛋黃壓製成泥待用。鍋中放油燒至5成油溫時,下鹹蛋黃,炒香後加入土豆泥一起翻炒,放入鹽、味精、香油炒勻,起鍋時滴入香油,撒上蔥花即可。

3、雞汁土豆泥:熱鍋化黃油。最好是黃油,有一股奶香味,味道才正宗。鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、水調成味汁。油熱倒下味汁,略炒到稠,澆在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一樣呢。

4、美味土豆泥:大土豆4個,蜂蜜、牛奶各適量。先把土豆洗凈,上籠屜蒸熟。然後取一個干凈的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量鹽,攪拌均勻。

蒸熟的土豆去皮後,用湯勺碾壓成土豆泥,放入干凈的大碗中。倒入調好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不斷的攪動,攪拌均勻。將攪勻的土豆泥倒入一個干凈的盤子中即可上桌。

土豆泥的營養價值

土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素c,均為蘋果的10倍,維生素b1、b2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看,它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。

土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用,對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。土豆所含的纖維素細嫩,對胃腸黏膜無刺激作用,有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食土豆已成為防治胃癌的輔助療法。

美國馬鈴薯協會指出,每日吃1個土豆,即可使中風幾率下降40%。因為土豆含有豐富B族維生素和優質纖維素,有助於防止消化道癌症和控制血液膽固醇含量,預防心血管疾病。另外還富含鉀,也有助於減少中風的危險。

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3. 怎樣做好吃的土豆泥

怎樣做好吃的土豆泥?嗯,米其林餐廳土豆泥這個做法是我支持減12202餐廳的做法簡直不要太簡單,而且成本低,還好吃食材土豆四個牛奶200毫升小蔥,黃油150克,黑胡椒鹽。不走,准備四個土豆。去皮後切成差不多大小的小塊。

把水燒開後。加入適量海鹽,放入土豆大火煮20至30分鍾左右,直到完全熟透為止,將土豆過篩。真把200合同牛奶加熱,然後分次倒入土豆里慢慢攪拌攪拌上差不多後分次加入150克黃油進行攪拌黃油需要冰箱剛取出的攪拌的泥做的加入胡椒粉。小玩具雲撒上一些蔥花和松露土豆泥就完成了。

如果要在火上把攪拌的話,需要注意全程開效果不然土豆泥會有水分離。先過才厚,還要注意一下在網上馬上用熱水清洗土豆疙瘩會很難處理,關鍵點就是黃油。還有去哪做吧!將兩個土豆燒成皮,然後泡泡水後切成小塊,這樣方便土豆煮熟燒一鍋開水加塗料的海鹽轉中火煮熟豆。

4. 土豆泥怎麼做才好吃5款家常做法

土豆泥是西方人愛吃的一種主食,土豆泥做法簡單,營養豐富,而且吃起來口感沙沙的,有一股清淡的香味。好吃的土豆泥應該要怎麼做呢?現在,我來告訴你土豆泥的不同家常做法。
蛋香土豆泥的做法
蛋香土豆泥食材准備

土豆300克,洋蔥1個,雞蛋1個,鹽3克,白糖10克,胡椒面少許,芥末醬5克,香油7毫升,味精少許。

方法 步驟

1.土豆切片,煮爛後搗成泥狀。

2.洋蔥切末;雞蛋煮熟,蛋白切成小粒狀,蛋黃搗碎。

3.將土豆泥、洋蔥末、蛋白和碎蛋黃一起入鍋,加少許水煮開後停火,加入所有調料,拌勻即可。
土豆泥拌茄子
土豆泥拌茄子食材准備

茄子200克,土豆100克,豬瘦肉100克,鹽3克,雞粉2克,料酒4毫升,蔥花、薑片各少許,食用油適量。

方法步驟

1.茄子洗凈,土豆去皮洗凈,切塊;將茄子、土豆放入蒸鍋中大火蒸10分鍾,晾涼後把茄子撕成條,土豆壓成泥;豬瘦肉切成末。

2.用油起鍋,放薑片爆香;放入肉末翻炒,加料酒炒香;放入茄子條和土豆泥,加水,小火燉2分鍾。

3.加鹽、雞粉調味,翻炒均勻,盛出後撤上蔥花即可。
雞汁土豆泥做法
雞汁土豆泥食材准備

土豆30克,雞湯50毫升。

方法步驟

1.土豆去皮.切成小塊,放入蒸鍋蒸軟爛後碾壓成土豆泥。

2.把雞湯加熱後倒入土豆泥中,充分攪拌均勻即可。

3.土豆一定要仔細碾壓成細砂狀,可以將蒸煮的土豆塊放在保鮮袋中封好,然後用擀麵杖將土豆碾壓成泥。
番茄牛肉土豆泥做法
番茄牛肉土豆泥食材准備

牛肉末50克,番茄1個,土豆1個,青豆、玉米粒各20克,胡蘿卜絲、青椒絲各少許,植物油1湯匙(15毫升),薑末、蔥末3克,料酒1茶匙(5毫升),番茄沙司1茶匙(5克),鹽2克,鮮牛奶10毫升。

方法步驟

1.鍋中倒少許植物油燒至八成熟,放入薑末、蔥末爆香,再倒入牛肉末翻炒,最好再加一些料酒,可以去肉的腥昧。

2.牛肉炒至八成熟時,倒入番茄末,不停地翻炒直到炒出番茄汁,加入少許番茄沙司調味,盛入碗中備用。

3.將土豆洗凈,放入沸水鍋中煮熟,撈出,去皮,搗成土豆泥,撒少許鹽、鮮牛奶攪拌均勻。

4.把攪拌好的土豆泥,放在番茄牛肉醬的上層,並塗抹均勻。

5.再點綴上玉米、青豆、胡蘿卜絲、青椒絲即可。
茄汁肉末土豆泥
茄汁肉末土豆泥食材准備

土豆200克,牛奶適量,番茄醬50克,肉泥50克(各種肉類都可以),藕粉或澱粉少許、洋蔥,大蒜適量。

方法步驟

1.土豆去皮後洗凈,切塊蒸熟。

2.洋蔥、大蒜剁成蓉,肉泥用少許牛奶稀釋備用。

3.鍋內加少許油,油溫熱時陸續放入蒜蓉及洋蔥炒出香味。

4.倒入番茄醬及稀釋後的肉泥迅速攪拌翻炒。

5.炒至肉熟後,用藕粉或澱粉勾芡汁倒入鍋內,攪拌使肉醬變得黏稠潤滑後關火盛出。

6.土豆蒸熟後取出,加入適量牛奶壓成均勻細膩的土豆泥。

7.將做好的番茄肉醬與土豆泥混合,搭配適量蔬菜更佳。

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5. 適合小孩吃的土豆泥做法

5. 如何做好吃的土豆泥

【製作主料】:土豆3-4個、洋蔥半個、胡蘿卜半個、青椒1個、火腿腸半根、牛奶2勺【製作調料】:、西紅柿醬3-4勺、澱粉水1勺——製作方法和步驟——【步驟一】:把土豆去皮清洗干凈,然後改刀切成薄片,裝入盤中備用。【步驟二】:鍋中添上清水大火燒開,把土豆片放入鍋中,大火蒸10分鍾把土豆蒸熟。【步驟三】:蒸土豆的時候准備點配菜和調料,把洋蔥、火腿腸、青椒、胡蘿卜改刀切成小顆粒,然後分別裝盤備用。【步驟四】:土豆蒸熟,取出來, 放入一炒勺牛奶,然後趁熱用勺子搗碎成土豆泥。【步驟五】:把搗碎的土豆泥放入盤中,用叉子或者筷子把土豆泥修成火山口的樣子。【步驟六】:鍋中放入少許油燒熱,把洋蔥放入鍋中小火炒出香味。【步驟七】:洋蔥炒出香味,放入2勺西紅柿醬和2勺生抽,炒出香味。【步驟八】:西紅柿醬和生抽的香味炒出來,放入一小碗水,同時放入火腿腸、胡蘿卜丁、鹽1勺、胡椒粉1勺、白糖少許,大火燒開煮2分鍾左右。【步驟九】:胡蘿卜煮斷生,放入1勺澱粉水,大火把湯汁收濃稠,放入青椒,翻炒均勻煮10秒鍾左右。【步驟十】:然後把煮好的調料汁均勻地澆到土豆泥上就可以上桌開吃啦!

6. 土豆泥的4種美味做法

土豆含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質,優質澱粉含量約為16.5%,還含有大量木質素等,被譽為人類的“第二麵包”。你想了解好吃美味的土豆泥要怎麼做嗎?接下來我給你推薦土豆泥的4種美味做法。

土豆泥的美味做法1

材料

大土豆4個,蜂蜜、牛奶各適量

做法

1.土豆洗凈,上籠屜蒸熟。

2.取一個干凈的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量鹽,攪拌均勻。

3.蒸熟的土豆去皮後,用湯勺碾壓成土豆泥,放入干凈的大碗中。

4.倒入調好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不斷的攪動,攪拌均勻。

5.將攪勻的土豆泥倒入一個干凈的盤子中即可上桌。

土豆泥的美味做法2

材料

土豆500克,黃油25克,牛奶(煮沸)30毫升,鹽,胡椒少許,

做法

1.把土豆洗凈去皮,切成土豆塊上鍋蒸或者用水煮10-15分鍾

2.也可以拿一個盆盛好水,把土豆放在水中,入微波爐打10-15分鍾

3.可以拿筷子扎一下試試,如果扎進去時不用費勁,就證明熟了,取出後放進小盆搗成土豆泥

4.午餐肉一片,用手做出兩個貓耳朵形狀後,在兩個耳朵之間插根竹簽或牙簽固定住。然後填上薯泥。貓的臉部妝飾可以選用任意食菜,我用的是午餐肉做的頭發,海帶做的眼睛,蔥葉做的嘴巴和胡須

土豆泥的美味做法3

材料

土豆、原味塗抹乳酪、黃油、牛奶、鹽、雞精、黑胡椒粉

做法

1、土豆洗凈去皮切丁,入鍋加水燒開後換文火煮爛;

2、煮爛的土豆丁撈出瀝干水,用擀麵杖搗成泥,多搗一會兒,越爛越好,千萬不要有沒搗爛的;

3、鍋加熱放黃油化開,燒熱後,倒入碗中冷卻待用;

4、容器(稍大些,適合攪拌)中放入,土豆泥、化開的黃油、乳酪、牛奶、鹽、味精、黑胡椒粉,注意:牛奶不要倒太多,黑胡椒和鹽依據自己口味添加,用力順著一個方向攪拌均勻;

5、裝盤上菜。

土豆泥的美味做法4

材料

主料:土豆(黃皮)400克,

輔料:蘑菇(鮮蘑)50克,蝦皮25克,

調料:植物油20克,鹽3克,味精2克,大蔥5克

做法

1.將土豆洗凈煮熟去皮壓成泥;

2.蘑菇洗凈切丁;

3.蝦皮剁成末;

4.蔥切末;

5.炒鍋注油燒熱,下入蔥末熗鍋,放入蘑菇丁、蝦皮末、少許水燜片刻,倒入土豆泥,加精鹽、味精炒勻即可。