土豆的功效與作用
1.利水消腫
土豆所含的鉀能取代體內的鈉，同時能將鈉排出體外，有利於高血壓和腎炎水腫患者的康復。
2.減肥
前面所說，土豆含有的脂肪量很少，只含0.1%的脂肪，是所有充飢食物中脂肪含量最低的。但是它的纖維素挺豐富，既能充飢我們的身體還不會讓我們增加體重。兩全其美。
3.美容護膚
土豆還有一個鮮為人知的功效，那就是美容，新鮮土豆汁液直接塗敷於面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，並且沒有副作用。
土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。
4.補充營養、可作主食
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富。能供給人體大量的熱能，人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和 健康 ，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。
5.和中養胃、健脾利濕
土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。
6.寬腸通便
土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發生。
7. 降糖降脂
土豆還能降低血糖血脂，促進消化系統，保持血管的彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種鹼性蔬菜，有利於體內酸鹼平衡，中和體內代謝後產生的酸性物質，從而有一定的美容、抗衰老作用。
用料：土豆1個，火腿腸2根，青椒2個，蒜3瓣，生抽1勺，鹽適量，雞精少許
土豆有誰不愛呢，我懷疑我上輩子就是個土豆，土豆切片再對半切開，青椒1個或者2個，切小方塊，火腿腸2根切片，蒜瓣3個切碎。
鍋里燒開水，放入土豆片煮1分鍾撈出
不粘鍋里放入適量油燒熱，放入蒜末炒出香味
放入土豆片和火腿腸片翻炒2分鍾，加入1勺生抽一勺蚝油和少許鹽，翻炒均勻
最後放入青椒翻炒一分鍾即可
簡單快手又下飯，太太太適合我這種懶人了
好香哦，在這個浮躁快節奏的 社會 上，只有干飯的一刻讓我覺得氣定神閑悠然自得！
Ⅱ 土豆跟火腿腸怎樣弄好吃
土豆1個，洋蔥半個，火腿腸1根，青椒1個，馬蘇里拉乳酪適量，番茄醬適量，黃油10g，黑胡椒粉，鹽少許
做法
1.將土豆洗凈刨去外皮，用擦絲器擦成絲
2.黃油切小塊
3.在土豆絲里加入黃油塊、鹽和黑胡椒粉拌勻
4.放入烤盤中壓緊，放入預熱200度的烤箱中烘烤15分鍾
5.洋蔥切碎，青椒切圈，火腿腸切片備用
6.從烤箱取出烤好的土豆，在上面塗抹一層番茄醬，撒上少許馬蘇里拉乳酪
7.再放上火腿腸、洋蔥和青椒放入烤箱烤10分鍾，最後取出來撒上一層馬蘇里拉乳酪再烤5分鍾即可
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Ⅲ 土豆和火腿怎麼炒好吃 土豆和火腿如何炒好吃
1、准備好食材土豆和火腿。土豆去皮洗凈備用。
2、土豆切片後改刀切成細絲，放入大一點的容器中，放入清水沖去澱粉備用。
3、火腿切成絲備用。
4、調料花椒少許，蒜拍碎，蔥切絲。
5、炒鍋燒熱放油，放入花椒爆香後撈出，然後放入蒜沫炒香。
6、倒入土豆絲翻炒。
7土豆絲炒熟後倒入適量陳醋，放入火腿和蔥絲一起炒。
8、最後加入食鹽和少許雞精炒勻關火盛出。
9、美味土豆絲炒火腿就做好了。
Ⅳ 火腿土豆怎麼做
火腿土豆怎麼做
材料
土豆3個（約350克），切片火腿5片，胡蘿卜100克，馬蘇里拉適量，鹽，黃油，淡奶油，黑胡椒粉
做法
1.土豆清洗干凈，劃十字花刀，放進鍋里煮熟，放涼後剝皮；胡蘿卜削皮後切碎，火腿片也切碎
2.土豆放進保鮮袋裡，用擀麵杖壓爛成為土豆泥備用
3.燒熱平底鍋，放進一塊黃油；黃油融合後放進胡蘿卜碎，小火炒至胡蘿卜變軟
4.倒入火腿丁煸炒
5.把炒熟的胡蘿卜碎、火腿碎倒入土豆泥中，加入鹽
6.加入黑胡椒粉
7.加入約50ml的淡奶油
8.攪拌均勻的土豆泥，一半裝入耐熱容器中，剩下的一半加入馬蘇里拉拌勻
9.拌勻了馬蘇里拉的土豆泥裝進裱花袋
10.把土豆泥用裱花嘴裱在耐熱容器的土豆泥上面
11.兩種土豆泥都裝進耐熱容器，預熱烤箱200度
12.放入預熱好的烤箱，上層，200度，上下火8分鍾左右，改為只開上火2分鍾，烤至表面金黃、馬蘇里拉融化即可
Ⅳ 香煎土豆火腿十分好吃，香煎土豆火腿該如何去做
香煎土豆火腿十分好吃，香煎土豆火腿該如何去做？香煎土豆火腿這道菜做起來並不復雜，材料也比較簡單，是一道非常美味的家常菜。
Ⅵ 土豆跟火腿怎麼做才好吃
前面介紹了土豆炒豬肉，這次是土豆炒火腿，小編就是鍾愛土豆啊
土豆的營養價值是非常高的噢，口感很糯，搭配上火腿的鹹味，是搭配稀飯的黃金搭檔啊
快來一起做吧！
食材
土豆 一個
火腿 適量
鹽 適量
味精 適量
醋 適量
1
准備一個土豆，削皮洗凈，切片
方法/步驟
Ⅶ 土豆和火腿在一起，能做成什麼美食
土豆作為全球四大作物之一，對人類的重要性不言而喻，既可當菜，又可當成飯。土豆經濟實惠、營養豐富。土豆的做法很多，比如紅燒土豆、涼拌土豆絲、土豆餅等等，今天就引入一些新的做法，青椒土豆燒火腿，口味微辣咸香，葷素搭配，好吃到簡直停不下來。
出鍋
小貼士：1、選土豆的時候，不要選發芽的，發芽的土豆有毒，避免食用後引起各種不適。2、土豆焯水就是把它里頭的澱粉去除干凈，這樣炒的時候不容易粘鍋，保持清脆口感。3.火腿腸不切成小片，也切成丁來吃，味道也是同樣的過癮。4.火腿腸的話最好就是用我准備的那個超市常見的火腿腸，現在各大商店裡面都應該有賣的，價格的話還是很便宜的。就這么兩種土到不能土的食材，搭配起來就好得不得了。
Ⅷ 土豆炒火腿怎麼炒好吃
土豆片炒火腿的用料
土豆1-2個 馬可波羅腸1-2根
蔥花適量 胡蘿卜1根
青椒4個
土豆片炒火腿的做法
步驟
1、土豆切片用水泡去澱粉 2、蔥花爆鍋炒土豆片 3、土豆快熟放胡蘿卜和青椒 4、最後放火腿翻炒出鍋
Ⅸ 怎樣做出超級好吃的土豆火腿呢
孜然土豆火腿
用料
土豆 3個
王中王火腿腸 4根
小米辣 4個
小蔥 3根
生抽 1勺
鹽 半勺
孜然粉 1勺
辣椒粉 適量
辣椒面 1勺
白芝麻 1勺
孜然土豆火腿，自己做的放心又好吃，香辣過癮。的做法
土豆去皮切成1.5厘米見方的塊，放入清水中沖洗多餘的澱粉，然後放入鍋中煮五分鍾撈出備用，火腿腸切成塊、小蔥切蔥花、小米辣切段備用。
小貼士
土豆不要煮過熟了。
小米辣、辣椒粉、辣椒面依據各人喜好酌情添加。