材料
土豆300克、水300克、麵粉200克、鹽3克。
做法
1、 土豆去皮，直接擦成絲到水裡，這樣可防止土豆變色，活麵糊時也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味。
3、 再加入麵粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。
4、 熱鍋加一小勺油，攤入適量的麵糊晃勻，中火加熱3分鍾。
5、 翻轉一面，繼續加熱3分鍾。土豆餅金黃熟透就可以了。
② 簡單好做的健康早餐土豆餅，具體的步驟是什麼呢
如果想要自己製作土豆餅，那首先需要准備好配料，准備若干個土豆，應該盡量選擇個頭比較大的土豆，然後准備一些溫牛奶，白糖，麵粉，糯米面，黑芝麻以及花生油。
准備電餅鐺，在電餅鐺上面刷上一層薄薄的油，然後把做好的這些土豆餅放入電餅鐺當中，每一個土豆餅之間都要留一些空隙。接著我們直接開小火慢慢的去煎炸，一面煎熟之後我們可以翻個面繼續煎炸。一定要記住全程必須用小火，等到涼面全部煎炸成金黃色之後，我們撒上一些蔥花就可裝盤了。
③ 土豆餅怎麼做簡單又好吃
土豆含大量澱粉，做成土豆餅既可以當菜又可以當飯，美味又簡單方便，大人孩子都愛吃。做早餐非常不錯。
家常簡單的土豆餅有四種做法。
一、香煎土豆絲餅。特點:純土豆絲製成，外酥內軟，濃濃的土豆香。而且製作最為簡單。
土豆泥里也可加入洋蔥丁、火腿丁等。
四、香煎土豆。這個跟第三種方法類似，更簡單一點。
方法:
1、選小一點的土豆，洗凈，蒸熟。不用去皮。
2、蒸熟的土豆用刀壓扁，方便入味。（帶皮更原汁原味更香）
3、電餅鐺加油預熱，放入壓扁的土豆煎，撒適量鹽、孜然等調味，邊煎邊用鏟子壓一下，更易入味。
4、出鍋前撒適量香蔥提味。
希望我的做法您能喜歡。
④ 早餐土豆餅的做法簡單好吃
吃食是一種幸福，品味是一種情趣。
⑤ 軟糯好吃的早餐土豆餅，簡單又驚艷，簡直不要太好吃
現在的年輕人他的壓力比較大，以前父母工作可能都是一些體力活，雖然忙但是生活規律，會讓人感覺生活的充實和美滿。但現在年輕人的工作和生活的壓力都比較大，每天早早地出門到黑夜才能回到家中。
可能一天最幸福的事情，就是在深夜能躺在自己的床上把自己放空，這個時刻是很少有的安寧，也是獨屬於自己的空間。每天的忙碌讓人的身心都是疲憊憊的狀態，可早上不吃好飯很難有一個好心情，這樣讓人 不管是工作還是學習的精神都不會充足 。
早上其實可以自己動手做一些簡單營養的早餐，吃著自己親手做出的 美食 會感覺到莫大的幸福，也會讓一天的精力充沛。家裡有小孩的情況下更適合做這道菜， 不需要揉面就能做出的金黃燦爛的土豆火腿餅。
它不僅有土豆軟嫩的口感，還會有讓人喜歡的火腿味，被煎至兩面金黃色的狀態，不用吃光是聞著它香噴噴的味道和金黃焦脆的外表，就會 把人的食慾給勾引出來。
【菜名】土豆火腿餅
【食材】土豆和火腿適量、麵粉、雞蛋和蔥、調味的鹽和胡椒粉
【操作步驟】
1、先把土豆皮削掉然後切成細一點的土豆絲，火腿腸一樣切成絲，准備一個干凈的盤子把切好的 火腿和土豆放入盤中 ，切好的蔥末放入盤中。
2、把蔬菜准備好之後，就可以往碗中 磕入一個雞蛋， 可以增加食物的粘合度。
3、把食材准備好之後，往碗中加入適量的麵粉，我一般都是 加3勺左右的麵粉 就能做出一頓可口的早餐。
4、這些東西都准備好之後，就可以適當地 加一點鹽可以調下鹹淡味 ，主要是看家裡人的口味如何。
5、我們家都比較喜歡胡椒粉的味道，所以在做這道菜的時候會加一點胡椒粉，而且秋天天氣冷的時候吃一點胡椒粉，它也是 有驅寒的效果。
6、所有的食材都准備好之後，就可以給它們 均勻地攪拌在一起 ，讓每個土豆絲上都會掛著麵粉和蛋液。
7、拌好之後就可以鍋燒熱倒入適量的油，然後把拌好的土豆絲放入鍋中 煎至兩面金黃 的狀態，金黃焦脆的顏色看著誘人，而且吃起來的口感也會更好。
8、土豆餅煎好之後就可以給它盛出來，好吃而且有顏值的土豆餅就做好了，十分簡單的一道早餐，但要 比我們出去吃省錢而且營養價值也高 ，平時可以自己早點起來，給家人做一道好吃而又美味的土豆餅。
【烹飪小技巧】
1、想要土豆餅能快速地煎熟，在切土豆絲的時候給它切得細一點，不會切土豆絲可以用家裡的擦菜板，能讓切土豆絲成為一個簡單而又方便的事情。只是在用擦菜板的時候，要小心不要傷到手。
2、不喜歡吃火腿腸也可以給它換成一些海鮮或者是豬肉，可以讓這個早餐的味道變得更美味也更有營養。
3、土豆餅煎好後可以搭配一杯新鮮的牛奶，可以把土豆餅的油膩感化解掉，也能把早上身體所需要的鈣都補充到。
⑥ 土豆餅怎麼做好吃
土豆是家庭中常見的食材，可以做菜也可以當主食，我們全家都超愛吃。我還喜歡將土豆切絲做成早餐餅，簡單美味又營養，只需花上不到10分鍾就能搞定，搭配一碗小米粥或一杯豆漿，堪稱完美的早餐!土豆是我們餐桌上常見的美食之一，吃法多種多樣，營養也非常全面，土豆具有低脂肪，多纖維的特點，食用土豆不僅可以促進腸道蠕動，幫助消化，還可以去積食，防便秘，是肥胖者瘦身減肥的佳品，對於增加人體抵抗力，提高免疫力都有很好的作用。
七、這樣做的土豆餅外酥里嫩，非常的好吃，搭配了很多的蔬菜，特別的有營養。
⑦ 土豆餅的做法簡單好吃
炸土豆餅以土豆為主，加雞蛋和少量麵粉幫助定型。成品咸、香、軟，配沙拉醬。它們有甜的和鹹的。它們是中西合璧，味道很棒。
配料:土豆、雞蛋、麵粉、小蔥、鹽、白鬍椒。
練習步驟:
第一步。准備主料:土豆一個，雞蛋一個，麵粉兩勺，香蔥一根，沙拉醬適量。
第二步。土豆去皮切絲(注:不洗)。小蔥切碎放進去。
第三步。加入兩勺麵粉(注意用量就好，喝一小勺粥，如圖)，白鬍椒粉，鹽，雞蛋。
第四步:攪拌均勻，不加水。
第五步。不粘鍋里放一點油，把土豆絲放進去攤開。
第六步:小火煎，邊煎邊上色翻面，適量刷一點油，兩面煎好後關火。
第七步。切成八塊，放在盤子里，表面擠沙拉醬。
第八步:煎土豆餅做好，土豆咸而軟，沙拉醬香而甜。中西合璧，產生更美妙的味道，美不勝收。
第九步。製作簡單，有甜有咸，深受大人小孩的喜愛。
⑧ 早餐土豆餅的做法
用 料
土豆 1隻（中等大小）
雞蛋 1隻 麵粉 2匙
蔥花 芝麻 1匙
鹽 黑胡椒粉
做 法
1 | 中等大小的土豆一隻，切細絲，然後稍微剁幾下，剁成小碎段，放入碗里，加一隻雞蛋，二匙麵粉，一小把蔥花，一匙芝麻，少許鹽和黑胡椒粉。
2 | 把碗里的材料用筷子或者勺子拌勻
3 | 鍋熱油（跟普通炒菜用的油差不多的量），開中火，把攪好的糊糊用匙舀入鍋里，攤平成小餅狀
4 | 煎黃一面以後，翻面煎另一面
5 | 兩面都煎黃煎熟即可