當前位置:首頁 » 家常菜譜 » 早點土豆餅怎麼做好吃
擴展閱讀
川味牛肉乾哪個好吃 2023-01-31 17:15:09
烏魚有哪些好吃的吃法 2023-01-31 17:14:20
濟陽最好吃的商河老豆腐 2023-01-31 17:12:27

早點土豆餅怎麼做好吃

發布時間: 2022-12-06 21:56:40

① 早點土豆怎麼做好吃

材料
土豆300克、水300克、麵粉200克、鹽3克。
做法
1、 土豆去皮,直接擦成絲到水裡,這樣可防止土豆變色,活麵糊時也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味。
3、 再加入麵粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。
4、 熱鍋加一小勺油,攤入適量的麵糊晃勻,中火加熱3分鍾。
5、 翻轉一面,繼續加熱3分鍾。土豆餅金黃熟透就可以了。

② 簡單好做的健康早餐土豆餅,具體的步驟是什麼呢

如果想要自己製作土豆餅,那首先需要准備好配料,准備若干個土豆,應該盡量選擇個頭比較大的土豆,然後准備一些溫牛奶,白糖,麵粉,糯米面,黑芝麻以及花生油。

准備電餅鐺,在電餅鐺上面刷上一層薄薄的油,然後把做好的這些土豆餅放入電餅鐺當中,每一個土豆餅之間都要留一些空隙。接著我們直接開小火慢慢的去煎炸,一面煎熟之後我們可以翻個面繼續煎炸。一定要記住全程必須用小火,等到涼面全部煎炸成金黃色之後,我們撒上一些蔥花就可裝盤了。

③ 土豆餅怎麼做簡單又好吃

土豆含大量澱粉,做成土豆餅既可以當菜又可以當飯,美味又簡單方便,大人孩子都愛吃。做早餐非常不錯。

家常簡單的土豆餅有四種做法。

一、香煎土豆絲餅。特點:純土豆絲製成,外酥內軟,濃濃的土豆香。而且製作最為簡單。

土豆泥里也可加入洋蔥丁、火腿丁等。

四、香煎土豆。這個跟第三種方法類似,更簡單一點。

方法:

1、選小一點的土豆,洗凈,蒸熟。不用去皮。

2、蒸熟的土豆用刀壓扁,方便入味。(帶皮更原汁原味更香)

3、電餅鐺加油預熱,放入壓扁的土豆煎,撒適量鹽、孜然等調味,邊煎邊用鏟子壓一下,更易入味。

4、出鍋前撒適量香蔥提味。

希望我的做法您能喜歡。

④ 早餐土豆餅的做法簡單好吃

吃食是一種幸福,品味是一種情趣。

⑤ 軟糯好吃的早餐土豆餅,簡單又驚艷,簡直不要太好吃

現在的年輕人他的壓力比較大,以前父母工作可能都是一些體力活,雖然忙但是生活規律,會讓人感覺生活的充實和美滿。但現在年輕人的工作和生活的壓力都比較大,每天早早地出門到黑夜才能回到家中。

可能一天最幸福的事情,就是在深夜能躺在自己的床上把自己放空,這個時刻是很少有的安寧,也是獨屬於自己的空間。每天的忙碌讓人的身心都是疲憊憊的狀態,可早上不吃好飯很難有一個好心情,這樣讓人 不管是工作還是學習的精神都不會充足

早上其實可以自己動手做一些簡單營養的早餐,吃著自己親手做出的 美食 會感覺到莫大的幸福,也會讓一天的精力充沛。家裡有小孩的情況下更適合做這道菜, 不需要揉面就能做出的金黃燦爛的土豆火腿餅。

它不僅有土豆軟嫩的口感,還會有讓人喜歡的火腿味,被煎至兩面金黃色的狀態,不用吃光是聞著它香噴噴的味道和金黃焦脆的外表,就會 把人的食慾給勾引出來。

【菜名】土豆火腿餅

【食材】土豆和火腿適量、麵粉、雞蛋和蔥、調味的鹽和胡椒粉

【操作步驟】

1、先把土豆皮削掉然後切成細一點的土豆絲,火腿腸一樣切成絲,准備一個干凈的盤子把切好的 火腿和土豆放入盤中 ,切好的蔥末放入盤中。

2、把蔬菜准備好之後,就可以往碗中 磕入一個雞蛋, 可以增加食物的粘合度。

3、把食材准備好之後,往碗中加入適量的麵粉,我一般都是 加3勺左右的麵粉 就能做出一頓可口的早餐。

4、這些東西都准備好之後,就可以適當地 加一點鹽可以調下鹹淡味 ,主要是看家裡人的口味如何。

5、我們家都比較喜歡胡椒粉的味道,所以在做這道菜的時候會加一點胡椒粉,而且秋天天氣冷的時候吃一點胡椒粉,它也是 有驅寒的效果。

6、所有的食材都准備好之後,就可以給它們 均勻地攪拌在一起 ,讓每個土豆絲上都會掛著麵粉和蛋液。

7、拌好之後就可以鍋燒熱倒入適量的油,然後把拌好的土豆絲放入鍋中 煎至兩面金黃 的狀態,金黃焦脆的顏色看著誘人,而且吃起來的口感也會更好。

8、土豆餅煎好之後就可以給它盛出來,好吃而且有顏值的土豆餅就做好了,十分簡單的一道早餐,但要 比我們出去吃省錢而且營養價值也高 ,平時可以自己早點起來,給家人做一道好吃而又美味的土豆餅。

【烹飪小技巧】

1、想要土豆餅能快速地煎熟,在切土豆絲的時候給它切得細一點,不會切土豆絲可以用家裡的擦菜板,能讓切土豆絲成為一個簡單而又方便的事情。只是在用擦菜板的時候,要小心不要傷到手。

2、不喜歡吃火腿腸也可以給它換成一些海鮮或者是豬肉,可以讓這個早餐的味道變得更美味也更有營養。

3、土豆餅煎好後可以搭配一杯新鮮的牛奶,可以把土豆餅的油膩感化解掉,也能把早上身體所需要的鈣都補充到。



⑥ 土豆餅怎麼做好吃

土豆是家庭中常見的食材,可以做菜也可以當主食,我們全家都超愛吃。我還喜歡將土豆切絲做成早餐餅,簡單美味又營養,只需花上不到10分鍾就能搞定,搭配一碗小米粥或一杯豆漿,堪稱完美的早餐!土豆是我們餐桌上常見的美食之一,吃法多種多樣,營養也非常全面,土豆具有低脂肪,多纖維的特點,食用土豆不僅可以促進腸道蠕動,幫助消化,還可以去積食,防便秘,是肥胖者瘦身減肥的佳品,對於增加人體抵抗力,提高免疫力都有很好的作用。

七、這樣做的土豆餅外酥里嫩,非常的好吃,搭配了很多的蔬菜,特別的有營養。

⑦ 土豆餅的做法簡單好吃

炸土豆餅以土豆為主,加雞蛋和少量麵粉幫助定型。成品咸、香、軟,配沙拉醬。它們有甜的和鹹的。它們是中西合璧,味道很棒。
配料:土豆、雞蛋、麵粉、小蔥、鹽、白鬍椒。
練習步驟:
第一步。准備主料:土豆一個,雞蛋一個,麵粉兩勺,香蔥一根,沙拉醬適量。
第二步。土豆去皮切絲(注:不洗)。小蔥切碎放進去。
第三步。加入兩勺麵粉(注意用量就好,喝一小勺粥,如圖),白鬍椒粉,鹽,雞蛋。
第四步:攪拌均勻,不加水。
第五步。不粘鍋里放一點油,把土豆絲放進去攤開。
第六步:小火煎,邊煎邊上色翻面,適量刷一點油,兩面煎好後關火。
第七步。切成八塊,放在盤子里,表面擠沙拉醬。
第八步:煎土豆餅做好,土豆咸而軟,沙拉醬香而甜。中西合璧,產生更美妙的味道,美不勝收。
第九步。製作簡單,有甜有咸,深受大人小孩的喜愛。

⑧ 早餐土豆餅的做法

用 料

土豆 1隻(中等大小)

雞蛋 1隻 麵粉 2匙

蔥花 芝麻 1匙

鹽 黑胡椒粉

做 法

1 | 中等大小的土豆一隻,切細絲,然後稍微剁幾下,剁成小碎段,放入碗里,加一隻雞蛋,二匙麵粉,一小把蔥花,一匙芝麻,少許鹽和黑胡椒粉。

2 | 把碗里的材料用筷子或者勺子拌勻

3 | 鍋熱油(跟普通炒菜用的油差不多的量),開中火,把攪好的糊糊用匙舀入鍋里,攤平成小餅狀

4 | 煎黃一面以後,翻面煎另一面

5 | 兩面都煎黃煎熟即可