⑴ 蓮藕可以和土豆一起燉排骨嗎
蓮藕和土豆不是相生相剋食物可以和排骨燉在一起吃的。土豆蓮藕燉肉的方法：土豆，蓮藕，肉切塊，薑片洋蔥切塊，生抽，老抽，花椒水調制，比例3:1:1，熱鍋涼油，加入薑片。放入五花肉，翻炒。五花肉變色，加入洋蔥，繼續翻炒。倒入調好的醬汁，放入蓮藕塊，蓋蓋悶燉。15分鍾後，蓮藕微熟，加入土豆轉小火，倒入少許花椒水，蓋蓋，悶燉，待土豆熟透，大火收汁，出鍋！
⑵ 蓮藕土豆一起煮嗎
土豆和藕能一起吃。
食材
主料：蓮藕250g、土豆200g、五花肉150g
輔料：油適量、鹽3g、醬油適量、五香粉適量、蔥花1根、蒜末2g
步驟
1.蓮藕去皮洗凈，切片。
2.五花肉切片。
3.土豆去皮洗凈，切片。
4.鍋中倒入油，燒至七成熱，放入蒜末炒香。
5.放入五花肉。煸炒至變色，倒入少許醬油，炒勻。
6.放入藕片和土豆片。
7.一起翻炒三分鍾，放入適量開水。放入鹽和五香粉調味。
8.大火燉十分鍾。
9.撒上蔥花，出鍋即成。
豬腳土豆蓮藕湯
夏天喝它不膩又營養簡單
下面一下做法:
材料:豬前腿1個(1斤左右),土豆兩個,蓮藕1節(褒湯用的要脆的,這樣湯甜,粉的就沒這效果),鮮蘑菇1塊錢,清補涼1包,冰糖一小塊
程序:
1.把豬前腿切小塊洗凈,放入碗中放姜和酒淹漬一下,開火熱鍋,放少許花生油,把豬前腿放入鍋中爆炒一下,加入適量水,大火燒開
2.把土豆和蓮藕切小塊,事先把清補涼用水泡洗一下,等水燒開後把清補涼,蓮藕放入鍋中,改小火燉2小時
3.再湯褒到1個小時後放入土豆(注意:土豆一定要等水開才能放進去,這樣煮出來的土豆才甜)
4.兩小時後可以出鍋依個人口味再放鹽
此道湯品清淡可口,豬前腿美容,土豆和蓮藕讓湯不油膩
真的超贊的,好喝~~~
加入適量水,大火燒開
2.把土豆和蓮藕切小塊,事先把清補涼用水泡洗一下,等水燒開後把清補涼,蓮藕放入鍋中,改小火燉2小時
3.再湯褒到1個小時後放入土豆(注意:土豆一定要等水開才能放進去,這樣煮出來的土豆才甜)
4.兩小時後可以出鍋依個人口味再放鹽
此道湯品清淡可口,豬前腿美容,土豆和蓮藕讓湯不油膩
藕和土豆能一起煮，食材：蓮藕一個，土豆一個
1、方法/步驟
2、先把土豆片削掉，然後洗干凈~
3、把青菜洗干凈，備用。
4、架起鍋，開火，放入半鍋的水，把土豆切碎放入鍋中。
5、把香菇切成四瓣放入鍋中，把蓮藕切片放入鍋中。
6、最後把切好的土豆也放進鍋里，再加入油和鹽，如果水沒有漫過土豆，需要再加點水，但是也不能太滿，不然煮開後會漫出去~，等水煮開後，放入調料。
7、再熬一段時間後，全都熟了，就放入青菜，和兩個雞蛋，等青菜和雞蛋熟了，就可以出鍋了，美味的蓮藕土豆湯就做好了~
⑶ 把土豆和藕放到一起，能做出什麼神菜
可以的，可以做成土豆蓮藕素排骨進行食用，具體做法如下： 需要提前准備好的材料包括：蓮藕 1節、土豆 1個、冰糖 100克、番茄醬 50克、麵粉 18克、糯米粉 35克、小蔥 4克、白芝麻 4克。
1、第一步把土豆切片，放鍋中蒸熟。2、蒸熟後壓成泥。3、加入麵粉，糯米飯，揉成面團。4、使用菜刀把藕切條。5、然後把面團包在藕條中間，如下圖所示。6、鍋內放油加熱，放入素排骨炸。7、金黃撈出，瀝干油。8、另起鍋放油、冰糖和番茄汁，熬均勻，倒入素排骨裹勻。9、撒上芝麻，蔥花，這樣就已經完成了。
換句話說，蓮藕和米飯是有重復的——其中都有很多澱粉。做主食吃和做菜吃，都不會改變這個事實。
如果用蓮藕來做下飯菜，又香又辣又油膩，配著米飯吃，一碗蓮藕，兩碗米飯——就能吃進去更多的澱粉、更多的熱量！這不是等著增肥，又是什麼呢？
對需要增重的人固然是好事，對需要控制體重的人，就是一種悲劇了。
那麼，這么美味的蓮藕，難道就不該吃了嗎？當然不是。
⑷ 蓮藕和土豆怎麼做好吃
主料
蓮藕
土豆
五花肉
輔料
姜
生抽
老抽
食用油
花椒水
蓮藕燉土豆的做法步驟
1.
土豆切不規則塊，備用。
2.
蓮藕切塊
3.
五花肉切小塊備用。
4.
薑片備用。
5.
洋蔥切塊備用。
6.
生抽，老抽，花椒水調制，比例3:1:1
7.
熱鍋涼油，加入薑片。
8.
放入五花肉，翻炒。
9.
五花肉變色，加入洋蔥，繼續翻炒。
10.
倒入調好的醬汁
11.
放入蓮藕塊，蓋蓋悶燉。
12.
15分鍾後，蓮藕微熟，加入土豆轉小火，倒入少許花椒水，蓋蓋，悶燉
13.
待土豆熟透，大火收汁，出鍋！
小貼士
用洋蔥代替蔥蒜，可防止菜中多餘的雜末，影響美觀。
⑸ 藕片燉土豆最正宗的做法
前言
這幾天有點上火了，就想著吃點藕能夠清熱敗火，正好看見市場的藕還不錯，回來就用土豆燉了一下，清清淡淡的。味道還不錯。
材料
主料：蓮藕250g、土豆200g、五花肉150g；
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、五香粉適量、蔥花適量、蒜末適量
藕片燉土豆
1
蓮藕去皮洗凈，切片。
2
五花肉切片。
3
土豆去皮洗凈，切片。
4
鍋中倒入油，燒至七成熱，放入蒜末炒香。
5
放入五花肉。煸炒至變色，倒入少許醬油，炒勻。
6
放入藕片和土豆片。
7
一起翻炒三分鍾，放入適量開水。放入鹽和五香粉調味。
8
大火燉十分鍾。
9
撒上蔥花，出鍋即成。
小貼士
水不要加的太多。
⑹ 土豆蓮藕排骨的做法，土豆蓮藕排骨怎麼做好吃
主料排骨半斤蓮藕一節土豆三個 輔料花椒適量桂皮適量八角適量大蔥半節姜適量蒜四瓣花椒油半勺鹽一勺油二勺蚝油一勺老抽一勺生抽一勺豆瓣醬一勺
步驟
土豆蓮藕排骨的做法步驟11.先把排骨洗凈，放開水裡慢燉15分鍾，撇去浮油
土豆蓮藕排骨的做法步驟22.土豆切丁放冷水泡著，防止變色
土豆蓮藕排骨的做法步驟33.蓮藕切丁放一邊，等排骨的浮油都撈了，就可以放蓮藕一塊燉了
土豆蓮藕排骨的做法步驟44.准備好配料
土豆蓮藕排骨的做法步驟55.放多點油炸香花椒桂皮八角，然後香料不要
土豆蓮藕排骨的做法步驟66.把土豆瀝干水，放油里炸
土豆蓮藕排骨的做法步驟77.排骨蓮藕燉好後，湯留著
土豆蓮藕排骨的做法步驟88.把蔥姜蒜生抽老抽蚝油鹽豆瓣醬花椒油和排骨蓮藕一塊倒進鍋里翻炒
土豆蓮藕排骨的做法步驟99.把原來熬的湯倒進鍋來，用蓋子蓋上，大火收汁
土豆蓮藕排骨的做法步驟1010.收汁過程中要注意別糊鍋底了
⑺ 藕和土豆煮能吃嗎
藕和土豆是可以一起煮的。
這兒有一份蓮藕燉土豆的做法推薦給你呢：
1.蓮藕1節去皮。
2.蓮藕切成1公分厚的片。
3.土豆去皮洗凈切塊，尖椒洗凈切塊。
4.蔥、姜、蒜切碎。
5.鍋里放油，放入蔥、姜、蒜，煸炒出香味放入土豆翻炒。
6.放入蓮藕翻炒。
7.放入醬油、鹽、白糖、醋翻炒。
8.添加適量水少煮燒制10分鍾。
9.燒到湯汁不多時。
10放入尖椒翻炒1分鍾，出鍋前放入味精調味即可。
【注意】蓮藕和大豆，豬肝相剋 土豆與柿子、香雀、牛肉相剋
最後希望生活愉快呢~
⑻ 土豆和蓮藕可以一起吃嗎
土豆和蓮藕可以一起吃，可以做土豆片炒蓮藕，具體做法如下：
食材：土豆、蓮藕、油、鹽、蔥、姜、青椒。
1、准備好食材，藕片和土豆片切好備用。
⑼ 土豆和藕可以一起燉雞嗎
土豆和藕可以一起燉雞。原因如下：
1、雞中的營養物質大多都是蛋白質和脂肪，缺乏鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素等微量元素。
土豆含有豐富的維生素群，其中的維生素B1、維生素B2的含量非常高，這些物質可以抗衰老，所以，常吃土豆可以抗衰老。
綜上所述，土豆、藕不會與雞肉發生任何反應，所以可以用來一起燉，而且一起食用還會有健脾開胃、益氣養血、增強免疫力的作用。