『壹』 土豆，洋芋和馬鈴薯哪個比較好吃
其實都是要品嘗才知道！！
『貳』 芋頭同土豆一樣嗎
不一樣，芋頭表面光滑，土豆粗糙。
芋艿（Yùnǎi ）簡稱「芋」，俗稱「芋頭」。單子葉植物，天南星科。多年生草本。葉卵形，葉柄長而肥大。花黃綠色。地下有肉質球莖，富含澱粉，可供食用。中國南方栽培較多
馬鈴薯（學名：Solanum tuberosum，英文：Potato），多年生草本，但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形，有芽眼，皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈棱形，有毛。奇數羽狀復葉。聚傘花序頂生，花白、紅或紫色。漿果球形，綠或紫褐色。種子腎形，黃色。多用塊莖繁殖。 可入葯。根據營養專家黎黍勻分析，馬鈴薯生命力指數為8.6，證明對生命力的提高有效；防病指數為126.67，屬於高指數范圍。
『叄』 土豆和芋頭哪個好吃
芋頭
『肆』 請問芋頭和土豆哪個營養高誰的澱粉高有什麼區別
芋頭營養價值高，兩者澱粉含量相同；芋頭和土豆的區別：
1、營養不同
芋頭：營養豐富，含有大量的澱粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食，可熟食、干制或制粉；
土豆：土豆富含豐富的澱粉、B族維生素和維生素C，除此之外，土豆還含有少量的類胡蘿卜素、花青素、葉酸、膳食纖維和抗氧化物質等。
2、蛋白質不同
芋頭的澱粉顆粒小，僅為馬鈴薯澱粉的十分之一，芋頭的營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達百分之七十，是老幼皆宜的滋補品；
土豆的營養價值及葯理作用一、營養豐富；土豆中的蛋白質比大豆高，最接近動物蛋白。
(4)芋頭跟土豆哪個好吃擴展閱讀
注意事項
1、土豆枯萎
您通常會購買大量的馬鈴薯供長期使用，但是，應注意的是，太長的馬鈴薯可能對身體有毒。土豆久了，皮膚就會起皺而柔軟。此外，長時間暴露在陽光下的土豆會加速對您有害的茄鹼的生產。
2、土豆發芽
人們常常想知道要使用還是丟棄發芽的馬鈴薯。馬鈴薯芽中含有茄鹼和查茄鹼，這兩種類型的有毒糖生物鹼可能對神經系統有害。當馬鈴薯是無機的且未經化學處理時，發芽會更快。當前，有兩種馬鈴薯發芽的情況：一種是馬鈴薯還很新鮮時，另一種是馬鈴薯枯萎變軟。
如果土豆仍是新鮮發芽的，則可以輕松地將其切碎，並且土豆可以保留大部分營養價值。相反，如果馬鈴薯萎了，最好將其取出。
『伍』 土豆和芋頭的區別
一，名字不同
1，芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質因品種而異，通常食用的為小芋頭。
2，土豆（馬鈴薯）（學名：Solanum tuberosum L.），屬茄科一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等。
二，形態特徵不同
1，芋頭株高90－100厘米，葉片闊卵形，葉柄淡紫色。母芋較大，近圓形，每株子芋7－10個，子芋肥大，皮厚，褐色，肉白色，芽鮮紅色，單株產量0.85－1公斤。含澱粉較多，品質優。
三，生長習性不同
1，芋頭原產高溫多濕地帶，在長期的栽培過程中形成了水芋、水旱兼用芋、旱芋等栽培類型。但無論水芋還是旱芋都需要高溫多濕的環境條件。
2，馬鈴薯性喜冷涼，是喜歡低溫的作物。其地下薯塊形成和生長需要疏鬆透氣、涼爽濕潤的土壤環境。
『陸』 土豆芋圓和芋頭芋圓哪個好吃
土豆芋圓和芋頭芋圓誰更好吃應該根據個人口味而定，我的感覺是芋頭芋圓口感更好些吧，有點人也許喜歡土豆芋圓。
『柒』 毛芋和土豆哪個好熟
土豆。
1、從密度上。土豆的密度比較小，而芋頭密度較大。
2、從水分吸收上。土豆的密度比較小，比較容易吸水，芋頭更加綿密，水分不容易滲透。
『捌』 紅薯，土豆，芋頭，哪個烤著吃更好吃
看你個人的喜好了，紅薯是甜的，一般街上賣的也比較多。土豆和芋頭是淡的，喜好甜的加糖，喜好鹹的加調料，樓主也可以都試試，看看哪個比較適合自己。
『玖』 芋頭營養價值近似於土豆，易於消化可蒸食或煮食，什麼人不能吃芋頭呢
芋頭營養價值近似於土豆，易於消化可蒸食或煮食，什麼人不能吃芋頭呢？
1、芋頭不適宜身體多痰的人食用，由於芋頭帶有許多的液汁，常常食用芋頭會加劇身體的痰成分，反倒不利病況的修復。
2、芋頭還含有多種多樣人體務必的多種礦物質和微量元素，能避免人體由於缺乏甘種化學物質而發生病症，此外芋頭中含有的微量元素氟還能維護人們的牙能修補損壞的牙釉質，可以保持人們口腔健康也能避免牙齒發黃。
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