㈠ 湯達人怎麼泡
食材：湯達人羅宋湯泡麵50G、泡麵油1包
方法/步驟：
1、將泡麵撕開取出蔬菜包、泡麵油、高湯包、叉子。
㈡ 牛肉湯怎麼煮才嫩才好吃
如下：
用料：牛肉一斤、金針菇一把、豆腐皮一張、粉絲一團、木耳適量、蔥一段、姜五片、八角五個、花椒粒三十個。
步驟：
1、所需食材：牛肉是主材，其他豆腐皮、粉絲、木耳、金針菇、青菜都可以根據個人口味添加。
㈢ 牛肉麵湯一百斤水放多少鹽，多少味精怎麼做好吃
牛肉麵湯的湯。一百斤的水要放350克鹽。250克雞精，250克味精。200克的胡椒粉。
下面我來說一下怎麼做好吃。
牛面好吃最關鍵的是在於牛肉湯，首先取一個 能裝150斤的大桶。鍋內放入水。為四隻牛大棒骨。中間砸碎。放入湯中。准備5斤牛板油。切成小丁。放入湯中。大火燒開鍋。熬制兩小時。再准備20斤牛肉。切成大方塊。放入熬好的湯里。改為小火。放入提前配置好的料包，就是那種有十幾種中草葯的那種料包。
再繼續煮一個半小時，牛肉煮熟以後，撈出備用。另外再取一個鍋。用密眼，把熬好的湯倒入另一個鍋里。注意不要倒入太多的油。倒完以後，取一顆大白蘿卜切成片倒入咱的湯里，大火燒開，按比例放入鹽，味精，雞精，胡椒粉。再煮大約十分鍾。咱們美味的牛肉湯就熬好了。這時候就可以醒面，拉麵，抻面。另取一個鍋煮麵條。面條煮熟以後放入碗中。然後再乘入咱們美味的牛肉湯。放入切好的牛肉片。放入香菜，蒜苗。放一勺油潑辣子。香噴噴的一碗牛肉麵做好了。這是我的回答。希望對你有幫助。喜歡我的朋友點點關注。是一位從廚20年的廚師！大家可以交流學習！
很高興回答你這個問題，首先自我介紹以下，本人從事蘭州牛肉麵行業多年。很開心能分享自己的專業業知識。
按照你說的牛頭湯里放100斤水放多少鹽，你問的這個問題，其實就是一個不懂牛肉湯調制的問題。首先，你要知道一般在熬制牛肉湯的時間大概在2個小時左右，如果湯里放入牛棒骨，那麼熬制時間大概在4個小時左右，在這個時間段里熬制，湯里的水分會不斷的減少，也就是說牛肉湯剛開始的100斤在熬制完成時，就不到100斤了，如果你還按照100斤的重量放食用鹽或者味精的話，那麼你的湯很有可能會變的咸，所以你問的問題本身就是個有爭議的問題，在有湯里放的鹽的用量沒有固定的數值，原因很簡單，冬天和夏天放的鹽的量是不同的，鹽的用量是會根據季節的變化而產生變化的，在有就是不同的包裝的食用鹽本身的鹹度也是不同的，有的鹽就很咸有的則不是很咸，如果按照固定的比例去添加，難免會出現湯的味道不一致，這樣會影響生意的。
一般我們在調製成品湯時都會用固定容器，舉個例子100斤水熬制原湯，出湯時，我們會用固定的容器來量一下湯的大概重量「基本量出來的湯都很准」，然後根據具體出來的湯再次添加食用鹽，這樣的出湯方式能有效保證成品湯的味道一致，看似簡單的調湯流程，其實實際操作起來很麻煩，不然蘭州的牛肉麵館都有專門的調湯師傅呢，一般連鎖店裡的牛肉麵館都是有個固定的調湯師傅，每天的工作就是熬湯，調湯，兌湯。
你要問具體多少鹽這個沒法說，上面也解釋了，但是我可以告訴你一個方法去衡量你當地人的飲食習慣，首先取一斤湯，按照一斤湯半味勺鹽的比例去添加，嘗嘗味道，為什麼告訴你半味勺，其實很簡單正常一斤大蓋就是半味勺鹽，這個是一個尺子，根據你們當地人的吃鹽的量，在這個標准上增加或者減少，然後在試吃，直到選擇一個適合你們當地人口味的量，半味勺鹽就是一個具體的范圍，至於具體值還是要靠你自己摸索的。
100斤牛肉麵湯裡面放400克鹽，500克味精，500克雞精是最好的比例。想怎麼做？
1、先要熬這個牛肉湯；
2、是煮麵；
3、製作牛肉湯這個過程就很講究，我和你分享二種方法：
①、牛油菜油炒香 加胡豆瓣，炒出紅油，炒香 再加香料 再加牛肉粒炒香 加水燉2小時 把牛肉燉熟爛，撈出牛肉，剩下的湯就可以煮麵。
②、牛油下姜蔥爆香辣椒 摻水下牛脊骨、牛腿骨、白鬍椒吊湯三個小時 再下香料包半個小時 鹽味精雞精即可 這就得出牛肉麵的牛肉湯，然後煮了面條撈在碗里，再舀一勺牛肉湯進去就可以了。
「老生尋 美食 」給您的建議是：紅燒牛肉麵（湯頭）
用料 做法
這個問題問的不專業啊，一般情況下，我們買回來牛大骨先敲斷然後冷水浸泡一晚上，主要是去血水，然後放入湯桶，一次加夠水稍微多點，因為煮湯的過程會蒸發一部分，大火燒開打去浮沫，也可以放一些香料，香料要先用料包裝起來，湯色熬白即可，不用加調味料，煮麵時用多少加多少，也可以加在面碗里，避免用不完造成浪費。希望我的回答能對你有幫助。
牛肉麵好不好吃，湯底很重要，牛肉麵湯一百斤水，放多少鹽、多少味精， 這個還真沒辦法回答，因為都是熬好面湯才來調味的， 想要做出好吃的牛肉麵湯還是要有技巧的，我也是很喜歡吃牛肉麵，特別是喜歡喝湯。
牛肉麵相信很多人跟我一樣都很喜歡吃，味道鮮美，牛肉麵好不好吃，除了面就是面湯了，面湯可是牛肉麵的靈魂，我就經常會吃牛肉麵，最主要的就是喜歡喝牛肉麵的湯了，味道鮮美，湯汁濃郁，非常的好喝，每次吃牛肉麵都要把湯喝完，下面就來分享一下牛肉麵湯怎麼做好吃。
牛肉麵湯肯定是會放鹽和味精的，但是一般都是熬制好後才放的，一百斤水放多少鹽和味精，還真沒辦法回答，我們也不知道一百斤水熬制面湯，熬好後還有多少，再說了，每一家熬制湯底的時間也不一樣，到後面熬出來的面湯多少也不一樣，後面還會對水，只能說熬制好後根據自己的口味放鹽和味精了，到時候可以嘗一嘗。
1、 准備食材 ：牛骨、牛腱子肉、一隻雞、冰糖、香葉3克、小茴香5克、丁香3克、白鬍椒5克、陳皮5克、山奈5克、桂皮5克、花椒5克、白芷3克、草寇3克、良姜5克、鹽適量、味精適量、胡椒粉適量
2、 處理食材 ：把牛骨頭洗干凈，用水浸泡兩個小時；雞處理干凈，浸泡一個小時；牛腱子肉洗干凈浸泡一個小時，中間要換幾次水，這樣可以很好地去除牛骨、雞肉中得血污，熬制出來的清澈鮮美。
3、 焯水 ：牛骨、雞肉、牛腱子肉泡好水後，洗干凈來焯一下水，焯水一定要涼水下鍋焯水，才能把食材中的血水逼出來，放入薑片、蔥段、料酒去腥，大火燒開，浮沫撇去，煮5分鍾撈出來沖洗干凈。
4、 准備香料 ：熬制牛肉麵面湯肯定是離不了香料，每一家放的香料也都不一樣，根據自己的喜好放香料就好，香料要用水浸泡10分鍾，去除雜質和異味，泡好後洗干凈，裝入香料袋中。
5、 熬制 ：准備一個大的不銹鋼鍋，加入足夠的水，把雞、牛骨、牛腱子肉放進去，大火煮開，有浮沫的話要及時撇干凈，加入蔥段、料酒、冰糖、薑片和香料轉小火熬制，熬制3個小時。
時間到後把裡面的雞肉、牛腱子肉、大骨頭撈出來，熬制好的面湯，按照1：1的比例加入開水，再根據自己的口味加入鹽、味精、胡椒粉來調味，煮幾分鍾，牛肉麵的面湯就做好了。
6、 炸辣椒油 ：牛肉麵想要好吃這一步也很重要，碗里加入辣椒面、花椒面、鹽攪拌均勻，鍋里加油，放入薑片、蔥段、香菜段、洋蔥、小蔥、香葉、八角、桂皮、小茴香、花椒等香料，下火慢炸，把香料炸干，香味炸出來，把香料撈出來，趁熱澆在辣椒面裡面，邊澆邊攪拌，攪拌均勻就可以了。
總結：牛肉麵想要好吃，面湯、面條、辣椒油都是缺一不可，熬制面湯的方法也很簡單，只要掌握好技巧，就能熬出好吃的面湯，鹽和雞精可以根據自己的口味來放，上面也有辣椒油的做法，只要面湯熬制好了，辣椒油做好了，面條做好了，做出來的牛肉麵保准好吃。
牛肉麵的靈魂在油。
牛肉麵的湯沒太多講究。清湯牛肉麵基本上跟清湯素麵，湯味沒太大差別。這湯叫原湯，咸鮮味，鹹味應該略偏重一點，如果能白口喝就證明湯的味道淡了。一般一斤湯給6克鹽，5克味精，5克雞精。
牛肉麵的特點在於打在碗里的牛肉鹵水和紅油油。哪怕一滴紅油，也能立馬賦於牛肉麵湯以鮮香辣的口味。
想做好牛肉麵，得先把油調好，油的味道好，就不愁生意。
㈣ 韓國辣牛肉湯的做法和配料牛肉是嫩的嗎
韓信牛肉湯做法
主要食材：牛肉
做法步驟：
1.首先我們把牛肉放在清水中浸泡3個小時，期間每隔一個小時換一次水，充分去除裡面的血漬。
2.然後把浸泡好的牛肉冷水放入鍋中進行汆水，經常給牛肉翻面讓它均勻受熱，這一步主要是為了去除裡面的雜質和血水，大約焯水2分鍾，把牛肉倒出來沖洗干凈准備煮制。
3.准備半鍋清水放入牛肉，煮的時候不要放太多調料或者香料，只需要幾片生薑壓一下腥味即可，盡量保持湯的原滋原味，千萬不能放食鹽，食鹽容易使蛋白質凝固，煮出來的湯不夠濃白，而且會造成水分流失，牛肉吃起來干硬發柴，把鍋中的浮沫打幹凈，然後蓋上鍋蓋開中火煮2個小時。
4.只喝湯太過單調，這里我們准備一些腐竹和粉絲，一起放入清水中泡發，淮南一帶最常用的是豆腐皮，腐竹一定要用涼水泡發，吃著才勁道而且不容易煮爛，牛油100克放入盆中，再切一點薑片和蔥片，准備辣椒面30克備用。
5.另起鍋燒熱把牛肉放進去熬化，熬制沒有腥味，再放入蔥段和薑片，開小火炸出裡面蔥姜油，蔥姜炸干炸成金黃色時挑出來不要，這個時候關火把熱油澆在辣椒面上激出香味，做成牛油辣子。
6.時間差不多了，我們打開鍋蓋看一下，牛肉能用筷子輕輕穿透說明已經煮熟了，如果扎的時候有阻力，而且有血水冒出來就需要再煮一會，把牛肉撈出來放在一邊晾。
7.喝牛肉湯一定要在碗中調味，不要影響原湯的味道，喜歡原滋原味的只需要加一點食鹽即可，不要太多以免壓制湯的鮮味，口味重一些的可以放一點胡椒粉，雞精或者味精，再放一些剛剛准備好的牛油辣子增加底味，盛入適量的牛肉湯。
8.把晾涼的牛肉，頂著紋理切成牛肉片，肉片的大小和薄厚根據自己的喜好來決定，然後把牛肉片、粉絲和腐竹一起放入牛肉湯中燙熟，盛放在碗中撒上香菜美味即成，好吃的韓式牛肉湯就做好了。
㈤ 牛肉麵條怎麼做好吃又簡單
喜歡烹飪的朋友在吃過美食之後，一定想要知道美食的製作方法。比如牛肉麵是很多人喜歡吃的，牛肉麵的味道是非常好的，因為很多人吃了之後都有一種感覺，就是口感好，勁道，湯好喝。那麼如果自己可以製作出這樣的牛肉麵一定在家裡是非常方便的，那麼怎麼做牛肉麵最好吃_牛肉麵條怎麼做好吃呢？
1番茄牛肉湯面
材料：牛肉適量、番茄一個、姜適量、蔥適量、面條一個、油適量、鹽適量
做法：1、把番茄切成塊，鍋里燒水，水開後放番茄和姜，一直燒到番茄軟了;2、牛肉事先用鹽，油腌一會兒，番茄煮軟後，放牛肉，再燒開，就可以放蔥了，把火關掉;
3、接著燒開一鍋水，放面條煮熟;4、然後撈起面條瀝水，放碗里，最後倒入剛才煮好的番茄牛肉湯，加適量鹽和醬油，就可以開吃了。
2酸菜牛肉麵
材料：牛肉400克、酸菜1棵、面條200克、蔥3小段、姜5片、蒜3瓣、干辣椒3個、老抽1/2湯匙、黃酒1湯匙、干山楂1把、燉肉調味料1包、黃醬2湯匙
做法：1、牛肉洗凈後切小塊，冷水浸泡3到5分鍾;2、鍋中加水，牛肉塊冷水入鍋，放入2個薑片和蔥段大火燒開，焯水後撈出;3、准備好燉肉調料，蔥段、薑片、蒜瓣各3個，黃酒1湯匙，山楂1小把，干辣椒3隻，十三香燉肉料包1個，老抽少許，黃豆醬2湯匙;4、高壓鍋加水燒開，將焯好水的牛肉塊放入鍋中，加入蔥、姜、蒜、黃酒去腥;5、倒入老抽上色，再倒入黃豆醬，加入十三香燉肉包、山楂和干辣椒;6、蓋上鍋蓋大火燒開，蓋上壓力閥中火煮25分鍾，小火燜煮10分鍾;7、整顆酸菜洗凈後清水浸泡十分鍾，然後切成酸菜丁;8、煮好的牛肉撈出一部分湯和牛肉入小鍋，加入酸菜丁煮開;9、鍋中水燒開下面條，煮3分鍾左右至熟撈到碗中，加入牛肉和酸菜，澆湯即可。
3清湯牛肉麵
材料：牛腱子肉、鹵包、醬油、鹽、姜、蔥、青菜
做法：1、大塊牛腱子肉對半切;2、一鍋水燒到溫熱，牛肉下鍋，保持小火不要讓水開，逼出血水和泡沫，大約持續30分鍾;3、牛肉拿出，放進高壓鍋，1-2包鹵包，蔥姜，醬油，水正好蓋過牛肉，上壓;4、壓力鍋里約35分鍾，開鍋。這時候得牛肉可以各種用途，紅燒，進一步做干切，清湯牛肉麵皆可;5、依照個人需要下面，面好以後撈出;6、鍋里放兩勺之前燉出來得清湯，放一把青菜，青菜略熟得時候丟進去面條和切好片的牛肉;7、切蔥，鍋里得干貨盛出來放完里以後放上蔥，然後把湯澆上去。
4紅燒牛肉麵
材料：牛腩1斤、蕃茄1顆、白蘿卜1/2條、蔥2支、老薑數片、大蒜5粒、八角少許、高湯適量、拉麵適量、青菜適量、酸菜適量、蔥花適量、辣豆瓣醬3大匙、醬油1/2杯、冰糖少許、鹵包1個
做法：1、先將牛腩、蕃茄、紅白蘿卜切塊，蔥切段，大蒜拍碎備用;2、煮一鍋熱水將牛腩汆燙過後，以水邊沖邊用手壓牛腩，將血水擠出一直到沒有血水出來，瀝干置於一旁;3、鍋內放入沙拉油，中火爆香姜蒜後加入牛腩不停拌炒，陸續加入辣豆瓣醬、醬油，使牛腩上色、辣味出現;4、在鍋中加入高湯，以略為蓋過牛腩為准，並將蕃茄、紅白蘿卜、八角、蔥、冰糖、鹵包加入湯中，大火煮開撈除泡沫，轉小火煮至牛腩軟爛入味即為紅燒牛肉湯;5、將面條煮熟，倒入牛肉湯，加上蔥花、燙青菜、酸菜即可食用。
㈥ 湯達人泡麵哪個味道最好吃求推薦。
湯達人泡麵味道推薦：香辣海鮮味、日式豚骨、海鮮味、羅宋湯面、味增拉麵。香辣海鮮味最好吃。
1、香辣海鮮味
海鮮味的湯比較淡。湯達人不是模仿的日式拉麵，而是日式方便麵。非常的鮮美，精選了新鮮牛骨，雞骨，研碎後經長時間燉煮熬成濃香四溢的湯，營養非常豐富，碗裝的裡面還有兩大片肉，口感非常好，不像其他麵包裝上畫的好，打開來配料都少得可憐。
㈦ 韓劇中的牛肉湯的做法
韓式辣牛肉湯
主料
牛腩200g
豆芽100g
蕨菜50g
大蔥一棵
角瓜150g
韭菜20g
洋蔥1/4
牛肉湯6杯
輔料
調味料----辣椒面3大勺
黃豆醬油1大勺
蔥末1大勺
蒜泥1小勺
精鹽，胡椒粉，芝麻鹽少許
牛肉湯料---牛腩200g
大蔥一棵
大蒜
水2.5升
1.
洗好的牛腩整塊兒放入涼水，中火煮1小時左右，同時放入大蔥大蒜。
2.
蕨菜和韭菜切段4cm
3.
大蔥切段4cm，洋蔥切絲
4.
角瓜切片，去籽
5.
1的牛腩熟透以後瀝干用手撕，肉湯用過濾紙過濾
6.
調好調味料
7.
鍋中倒一些芝麻油稍熱的時候放入6的調味料，小火炒，倒5的牛肉湯慢火煮
8.
第一次沸騰的時候放角瓜，洋蔥，豆芽和大蔥，蕨菜
9.
第二次沸騰的時候放韭菜，用鹽，胡椒，醬油調鹹淡
韓國牛肉湯
准備：牛肉，口菇，蔥，豆芽，土豆，一般要這些，還可以根據自己口味添加
1
牛肉切成小片，鍋里倒香油，注意，是香油，這樣才好吃，把牛肉放進去炒
2
加入黃醬，就你買辣醬的地方也一定會有黃醬，然後再加入辣醬，辣醬多放點
3把土豆切成小片，加入，然後加入蘑菇片（也是切片）和豆芽，炒一炒
3加水，燉成一鍋湯，隨時嘗嘗口味，可以適量的再加黃醬和辣醬。
4等到土豆片面了的時候（就是吃起來不脆了），加入切好的蔥段，大概要三根蔥這么多，切成小指這么長的段，放進去，蔥在這裡面是當菜吃的，不是調味用的，但也有調味的作用，所以多放點，等蔥熟了後就可以出鍋了。不要熬過了，等蔥變成那種粘粘的就不好吃了。
㈧ 哪個品牌的方便麵煮著好吃
不管什麼方便啊，煮的時候放一點其他材料都很好吃，這碗方便麵也就1塊錢
很高興能回答您的問題
看你喜歡吃什麼口味的了，我覺得康師傅最好吃，其次是統一的也可以。先來了解下，中國十大好吃方便麵
1、康師傅紅燒牛肉麵
2、今麥郎糖醋排骨炒麵
3、統一湯達人
4、白象大骨面
5、五穀道場番茄面
6、四川白家紅油麵皮
7、華豐三鮮伊面
8、小浣熊乾脆面
9、阿寬重慶小面
10、五穀道場牛腩紫薯方便麵
說一下煮方便麵秘訣的做法步驟
1. 首先，單獨煮麵，面煮成你想要的程度，撈出過涼水，這樣面會很彈很滑，還可以沖掉面表面的防腐劑什麼的，
2. 從新燒開水，偷懶的話直接用煮麵的水也行，加入調料包，你愛的菜腸蛋什麼都ok，
3. 湯汁收到你喜歡的濃度，倒在面上，完成小貼士
方便麵很多人都喜歡吃，因為方便麵不僅方便而且美味。但長期以來，方便麵也一直被認為是不 健康 的食品，不適宜經常食用。
備注（番茄雞蛋面 青菜雞蛋面 火腿腸雞蛋面 ）
你好，我是語語爸爸 美食 ，謝謝你的問題邀請。
關於那個品牌方便煮著好吃？身為一個胖子，一名吃貨，我對方便麵是十分熱衷的，語語爸爸 美食 認為，衡量一個方便麵是否好吃，只需要撕開調味料，用開水浸泡，然後熱熱一口下去，把我的飢餓肚子填飽，我就認為好吃。
有的人會說，又說自己是一名吃貨，咋就這么容易就滿足了，當然不是，其實在茫茫多牌子方便麵中，我只對一種方便麵特別喜愛，不過這個牌子並不出名，銷量也沒有其它那些大品牌方便麵這么暢銷，語爸就是對它愛不惜手， 它就是我們80後兒時記憶零食，華豐方便麵。
記得上小學時候，那時候家裡給兩元早餐錢，每天就會到學校小賣部，買一個五毛錢， 齋面 ，齋面大家都懂吧，開水燙熟，給一包調味料攪拌一下，拿著筷子直接就吃了，滿滿一大碗，特滿足，不過我最喜歡還是撕包即食，直到長大了才知道，小時候常吃早餐，面條就是華豐方便麵。
人的記憶很奇怪，認定那種味道，即使吃了再多 美食 ，再豐富大餐，就是忘不了兒時吃過食物味道，可以說第一次那個味道就奠定，我對，方華豐方便麵的鍾愛了。
康師傅的方便麵煮著就挺好吃。我把煮方便麵的方法分享給你，這樣煮出來超級勁道好吃。
用料：方便麵 1包雞蛋 1個西紅柿 1個火腿腸 1根青菜 少許大蒜 少許
步驟 1 ：准備配菜。
步驟 2：各種蔬菜切成你喜歡的形狀。西紅柿最好用開水燙一下去一下皮，這樣吃起來口感會更好
步驟 3：按照個人習慣，我自己一般喜歡熗鍋，這樣吃起來更香。鍋里放油，油溫七八成熱放入大蒜爆香，然後加入西紅柿翻炒。
步驟 4：等到西紅柿炒到很軟爛，加入溫開水，把水燒開。記得多加一點水，需要長一點的時間把西紅柿煮成泥狀。這樣湯會帶一點酸甜的口味，很好吃。
步驟 5：等湯變成淺橙色，就可以加入雞蛋了。我一般習慣開水窩雞蛋，這樣雞蛋更容易成型。
步驟 6：等雞蛋基本成型，就可以放入面啦。煮麵的時間長短，根據個人口味，喜歡吃軟的就多煮一會。煮的差不多的時候加入火腿炒。
步驟 7：再稍微煮一會，就可以裝碗了，最後再加幾個菜葉點綴一下。
煮還是差點，泡比較好吃，面顯得筋道，口感好，吃起來心情也好啊，所以心情最重要，我這么說，你懂了嗎？
大食袋康師傅紅燒牛肉麵煮著好吃，面條筋道，味道濃郁，超大份量。
不吹不黑，麥多爸爸感覺煮著比較好吃的方便麵是當年在韓國打工時吃過的辛拉麵。在韓國打工兩年，白班夜班顛倒著上，每次夜班廠里就發給每個上夜班的員工一盒辛拉麵。吃了兩年也沒吃膩。
哲爍叔叔:
伴隨著時代的迅速發展，我們的生活速率變得越來越快，不管是口味還是品味，都在隨著生活水平的改變而做出改變。還記得小時候，乾脆面或者方便麵是一種不經常吃的到 美食 ，沒有現在這么多的口味和種類，而且那時候零花錢沒有這么多，但是一天存一點，一天存一點，只為了花一塊錢，買包方便麵，那時候，不是煮著吃，而是把它捏碎，倒上粉包，將它搖勻吃，沒吃一口都覺得滿足。現在長大了，方便麵的牌子和口味也都多了起來，而且生活水平提升的越來越快，有時候方便麵成了我們不得不吃的食物。
但是老實說，方便麵的味道還是很受人們歡迎的，有的人甚至每天不吃飯，只是煮方面面吃，成了十足十的方便麵控。接下來給大家盤點一下，最好吃的方便麵，看看這裡面有你鍾意的哪一款吧！
1.康師傅西紅柿打鹵面，這款面比較扁，比我們平常吃的方便麵要寬一點，面條很柔軟，湯底有濃濃的番茄味，味道比較清淡，很符合大多數人的口味，但是對於康師傅的方便麵，我還是更鍾意經典的紅燒牛肉麵和香辣牛肉麵。
2.白象老壇酸菜手擀麵，看好哦！是手擀麵，和我們平時吃的酸菜牛肉麵不太一樣，它是手擀麵類型的，面比較寬，味道也很好，尤其是湯底，有酸菜淡淡的酸味，又有一點點的苦味和辣味，吃起來感覺也很好。
3.四川白家重慶小面麻辣味，看名字就感覺帶有濃濃的地方特色，這款面是那種扁扁的也不是很寬的面，湯底是辣辣的牛肉湯底，配上花椒再搭配上芝麻包和蔬菜包，吃起來也很好，喜歡吃辣的朋友可以嘗一下，像這種不能吃辣的人就敬而遠之了。
4.今麥郎辣子雞面，但是一般人都是叫做辣煌尚，這個面真的是非常好吃，我之前吃過一次，真的是面很筋道，而且口感非常好，就是辣味太重了，吃完第二天嗓子就壞了。但是喜歡吃辣的朋友可以吃一下，著的是口感非常好。
5.我最喜歡的方面了---那就是湯達人日式豚骨拉麵了，而且最近幾年也是比較火的方便麵了，他相比較其他方便麵來說要貴一點，但是味道是真的沒話說，更有網友評論說，給我一桶湯達人，我可以把湯喝的都不剩，這可以說明湯達人不管是面還是湯，都是非常好的，而且深受年輕人的喜愛。
6.五穀道場的番茄牛腩紫薯面，面條是用紫薯做的，口感很特別，很有嚼勁，湯底是濃郁的牛腩番茄湯，味道很好，而且里邊大塊的番茄和牛肉看著就讓人直流口水，而且五穀道場簡直堪稱泡麵界的一股清流，包裝小清新，面條也很有嚼勁，想嘗鮮的朋友可不要錯過。但是聽說五穀道場的另一款方便麵酸湯臊子莜麥面也很受大家的歡迎，但是我沒有找到他的身影，有吃過的小夥伴可以講一下嗎？
叔叔盤點的這六種方便麵里有你鍾意的那一款嗎？這六款裡面叔叔最鍾意的就是湯達人的日式豚骨拉麵了，之前叔叔無意吃到過一次，就喜歡上了這個味道，真的是面好湯鮮，網友評論的那一句：「給我一桶湯達人，我能把湯喝的都不剩。」真的就是我吃湯達人的真實寫照。這六款方便麵里有你鍾意的那一款嗎？你最喜歡的方便麵是哪一種呢？快在評論里告訴叔叔吧！
大家好，我是三姑娘，我平時買的比較多的是康師傅的紅燒牛肉麵，感覺味道還不錯。所以現在很多人都是非常的喜歡吃 我給大家推薦幾種做法
1.豪華版泡麵
准備食材 康師傅紅燒面一包 雞蛋一個 火腿一根青菜三顆 小香蔥兩根
鍋中倒入水 水燒開後 先把雞蛋打開放進去 小火等雞蛋定型 放入泡麵 火腿 煮三分鍾 放青菜 小香蔥 倒少需陳醋 即可出鍋 一碗豪華版的泡麵好了。
2.干拌面
准備食材 方便麵兩包 火腿一根 黃瓜絲 青菜三顆
鍋中倒入水 水開後下入方便麵 煮三分鍾放入青菜 即可關火 把面撈到盤子里 放入黃瓜絲 調料攪拌均勻 在把香腸切片 油鍋里煎制一下 放點盤中 一份色香味俱全的干拌面好了。
3 方便麵蔥花雞蛋餅
方便麵煮好撈出 切碎 放入碗中 加兩個雞蛋 小蔥 放入食用鹽 十三香 南德 雞精 攪拌均勻
鍋中倒入食用油 油熱後倒入方便麵 攤均勻 火不要太大 中火煎制兩面金黃 香噴噴的方便麵蔥花雞蛋餅好了
個人喜歡韓國那種需要煮的辛拉麵，面條有嚼勁，口感好，不會像普通方便麵那樣泡久了爛掉。
三養的火雞面和炸醬面都不錯，農心的辛拉麵也很好吃
大學時期有段時間特別迷戀各種口味的泡麵，還嘗試了幾款泰國泡麵，不過味道真心吃不來，不推薦。
國產泡麵的話推薦出前一丁和湯達人，起碼湯的味道很濃郁。
最後給大家推薦幾家淘寶專賣泡麵的店，可以散裝一次性網羅全球的泡麵，嘗嘗別的口味。