❶ 菠蘿土豆丁怎麼做
主料: 菠蘿蜜 150克 土豆 150克 黃瓜 100克
調料: 鹽 3克 白砂糖 10克 各適量
菠蘿土豆丁的做法:
1. 將菠蘿去外皮,洗凈,切成小丁,放入鹽水內略泡,撈出控水;
2. 土豆洗凈,煮熟,去皮,切成小丁;
3. 黃瓜洗凈,切成小丁;
4. 將菠蘿丁、土豆丁、黃瓜丁加入精鹽、白糖拌勻即可。
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❷ 菠蘿排骨燉土豆需要用到哪些調料,是怎樣的做法
❸ 菠蘿土豆如何做最正宗
主料
土豆
1個
紅皮蘿卜
1個
番茄
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
菠蘿
適量
步驟
14.盛出享用酸甜綿軟的口感感覺還不錯
❹ 馬鈴薯和菠蘿可以一起吃嗎
可以,以下是馬鈴薯和菠蘿一起吃的做法。
主料:菠蘿1個、黃瓜1根、土豆1個
輔料:白糖適量、鹽適量
1、准備材料。
❺ 土豆菠蘿形狀怎麼弄
土豆不去皮洗凈,表面橫豎切方格,不要切斷。
怎麼做美味的土豆菠蘿。
1,把切好的土豆放入鋪好油紙的烤盤放入預熱好的烤箱。
2,230度烤30分鍾,黃油提前融化,刷一層黃油,撒一層十三香,撒一層鹽,繼續烤20分鍾即可。
❻ 涼拌菠蘿的做法大全 菠蘿也能涼拌著吃
1、涼拌菠蘿土豆丁
原料:菠蘿、黃瓜、土豆、白糖、鹽。
做法步驟:菠蘿和黃瓜洗凈,切成丁。菠蘿放鹽水裡泡十分鍾,控干水分,放盤里。黃瓜撒少許鹽腌十分鍾後,濾出水分,放在菠蘿丁上面。土豆洗凈,放鍋內加水煮至剛熟時撈出晾涼。土豆剝去皮,切成丁。放在黃瓜上。撒上白糖,拌勻。爽脆酸甜,可口。
2、涼拌香辣菠蘿
材料:菠蘿半個,香菜3棵,干小米椒2個,大蒜3瓣,鹽1小勺。
做法:菠蘿切塊後用淡鹽水浸泡10分鍾。泡好的菠蘿取出控去水分,在切割成小一點的塊狀。香菜洗干凈切小段。小米椒切碎後放入約兩湯勺的開水,加入半小勺的鹽攪拌均勻,讓鹽融化,也把干辣椒泡軟。蒜切末狀。菠蘿塊里放入香菜,蒜末,倒入所有辣椒和水。拌勻即可。靜置10分鍾後再拌一拌就可以食用。
3、涼拌菠蘿魷魚
材料:菠蘿1個、大蔥白1大段、洋蔥1個、魷魚約750克、小米辣2顆、干香茅草2克左右、生薑少許、白糖適量、生抽適量、米醋適量、水約600克左右。
魷魚切刀花,不會的,可切橫變小圓圓圈。切記要小,不然掛不住味!放薑片,焯水魷魚,焯熟。火候很重要,鮮魷可以一水滾就出鍋。冰魷嘛,自己,掂量著點為吧!控好水以後放到一個干凈的大碗。把各種配料切好,最好生熟菜板分開切。放水,放小米辣,放香茅草,煮水開,這時可以放菠蘿芯,芯有點硬。水開,香茅味飄出來就可以放其他配料。一煮開。放入調料,調好味,出鍋,魷魚在下面,配料湯汁在上面,靜置十分鍾左右就可以了。
❼ 學校賣么菠蘿土豆(五香土豆)怎麼做的啊,味道怎麼配,放些什麼才更好吃啊
我超級愛吃土豆,記得以前學校門口有賣土豆串,狼牙土豆,油炸土豆之類的,土豆串是把土豆切片後用開水焯,一定不能做面了,之後拌好再穿起來,狼牙土豆,把土豆切成波浪形,洗掉澱粉,下鍋炸,得是脆的,不能炸面了,炸好用鹽,雞精,辣椒面,花椒面,蔥姜蒜,醬油醋,香菜拌好就行了,油炸土豆是把土豆切塊,洗去澱粉,下鍋炸至表面金黃,起鍋放上辣椒面,鹽就行,特別好吃哦
❽ 菠蘿土豆沙拉怎麼做圖解
材料
"馬鈴薯 一顆","紅蘿卜 半條","小黃瓜 半條","鳳梨 適量","雞蛋 一顆","你喜歡的食材也可以加入喔) 適量","玫瑰鹽 適量","香草蒜味胡椒 適量","沙拉醬 適量","鮮奶 10cc"
做法
將馬鈴薯去皮切片,紅蘿卜切小丁,雞蛋分別用小碗盤裝著一起送入大同電鍋外鍋加一杯水蒸熟
鳳梨切片,小黃瓜切片用鹽抓馬一下
將蒸好的馬鈴薯壓成泥加入沙拉醬與牛奶拌勻
一個人喜好調味
將其他食材拌入馬鈴薯泥
最後將鳳梨拌入輕輕地拌勻即可
裝入有蓋的保鮮盒內冰涼後更好吃:)
❾ 菠蘿土豆排骨的做法步驟圖,怎麼做
菠蘿土豆排骨的做法步驟圖,怎麼做
用料
脊骨 1500g
蔥 姜 適量
鹽 味精 料酒 適量
胡椒 適量
砂鍋土豆排骨湯的做法
脊骨先用冷水泡兩個小時以上 把血水泡出去 這樣焯水的時候就不會有很多血沫,而且順便可以清洗一下。
小貼士
很多人喜歡把焯骨頭的水倒掉,這樣燉骨頭最鮮的湯汁就浪費了。所以在焯水之前,骨頭先泡兩個小時以上。這樣血水都能泡沒了,雜質也沒了,每個小時換一次水,這樣焯出來的骨頭,肉香血沫少,湯還可以當骨頭湯,比用開水煮的湯更鮮美而且有營養。
如果就是比較喜歡用清水吊湯的同學,一定記得在骨頭放進砂鍋的時候加開水,涼水會使已經焯熟的骨頭肉變緊。
用蔥因為煲久了會爛,所以小蔥的話打個結,大蔥的話切長短,放進鍋里就OK啦