❶ 中國到底哪些地方的牛肉相對來說比較好吃呢
中國到底哪些地方的牛肉相對來說比較好吃呢？
東北地域
南陽黃牛，南陽山間盆地北依伏牛山，西臨秦嶺和大巴山，東南方鄰大別山區，地熱能源豐富多彩。自古以來南陽人就會有喂養羊牛的好習慣。正宗南陽黃牛肉，肉質鮮嫩，香氣撲鼻，大理石花紋顯著。廣受世界各國人員的肯定。河南省南陽出產黃牛肉有「中華五大黃牛居首」的美稱。
❷ 華潤萬豐牛肉怎麼樣
華潤萬豐牛肉很好吃。萬豐食品的金豬仔風味大師系列非常美味爽口。質量品質好。
❸ 牛肉是哪的特產 哪裡的牛肉最好吃
1、牛肉是科爾沁的特產。全國各地都有牛肉，但科爾沁的牛肉是最好的。
2、遼地處內蒙古東部，科爾沁草原腹地，蒙古族發祥地之一。科爾沁草原素有「牛之鄉」之稱，也是世界上為數不多的無污染草原之一。在草原腹地，北緯42度到45度之間有一條非常有名的金色牲畜帶。科爾沁肥牛肉來自這里生長的牛。科爾沁肥牛肉是通遼地方特產，也是中國國家地理標志產品。它來自經過幾代雜交、改良和地方馴化形成的科爾沁牛型群。科爾沁牛肉中的脂肪大部分沉積在肌肉中，所以切面會呈現出非常漂亮的大理石紋，肉嫩多汁，富有彈性。
❹ 欒城縣美食
欒城縣美食有四大湯、蝌蚪面、欒川豆腐、玉米糝湯、橡子涼粉、欒川八大碗等。
1、四大湯：指豆腐湯、牛肉湯、羊肉湯、胡辣湯。
2、蝌蚪面：是欒川縣的漢族傳統小吃之一，由玉米面經漏勺滴漏後做成，又稱「漏魚兒」，佐以香草、香菇丁等調料，風味獨特。
3、欒川豆腐：是最負盛名的地方小吃，產於洛陽欒川縣，欒川豆腐選料嚴格，加工精細，並配以當地自然酸漿點成，因而欒川豆腐的豆腐質地細膩嫩滑，筋而松軟，味道鮮美，佐以青紅辣椒，色香俱全。
4、玉米糝湯：傳統的飲食品種之一，米糝湯用文火熬成，呈金黃色，香味獨特。
5、橡子涼粉：有名小吃，其主要原料就是橡子，橡子是橡樹的果實，而橡樹更是種植木耳和香菇等特產的原材料之一。
6、欒川八大碗：是欒川鄉間農家遇有大事用於待客的八個家常熱菜，因往往使用八個大海碗盛菜，俗稱「八大碗」
美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食。中國素有「烹飪王國」這個美譽。在中國這個大家庭里，有五十六個小家庭，每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃後有回味，享受美食也要看場合，場合好美食吃起來才有味道。世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也讓人吃的更加開心。
❺ 欒城縣的地方特產
熏雞
欒城縣的雞多為鹵煮雞，而熏雞很少。李洛懷系祁州人，其父李德勝於清末遷居欒城，以熏雞為業。李德勝過世後由李洛懷接替。李家雞選料精細，僱人下鄉買雞，不要病雞死雞，每天下午殺雞，殺後將白條雞用清水漂洗干凈，放入「八寶湯「中煮熟，而後撈出用鋸末熏干。熏出的雞色深紅微黃發殼，別有風味，食用時一撕就開。尤其熏出的小雛雞，肉味鮮美，骨肉俱酥，很有嚼頭。解放後李洛懷過世，其子改行，其業遂不傳。 熏肉
衙門口道南范家熏肉鋪是人們喜歡光顧的小吃部。范家原籍獲鹿縣，光緒年間遷來，經營熏肉業，到了范全成時，以物美價廉而馳名。范家肉鋪經營熏肉、腸子和「落鍋肘子「。范家熏肉的特點是冬季味道保持長久鮮美不變，始終一個味道。 肉子
解放前，欒城縣城南城門外小任家吳七毛 館門前的「肉 子」獨具風格。這家的肉 子大如普通茶碗口，厚約二指，皮薄如綿紙，其餡是上等牛肉加大蔥、香油和有關調料攪拌而成。煎炸肉 子用的是小磨香油，鐵煎盤前高後低，油在煎盤中的低部。煎盤下面用木柴火。肉 子在急火中上下翻滾，兩面煎炸熟透出油後，推向煎盤高部，而後用微火烤。烤到一定時間出售。這時的肉 子外皮酥、心裡軟嫩，入口噴噴香，不腥不膩。 小燒餅
溫家小燒餅選上等精製麵粉為原料，和面精細，用特種手法發酵，製作時添加小磨香油、丁香、良姜之類的調料，做成橢圓形，大如拇指的個兒，五十個為一摞，貼入特製的烘爐壁上烘烤而成。烘爐成半瓮型，分上下兩層，下有爐條，用木炭火烘烤。點火後，爐口加蓋，以調整火勢，控制爐溫。
❻ 邢台哪買的牛羊肉好
邢台市襄都區車站南路石雪牛羊肉店。邢台市襄都區車站南路石雪牛羊肉店內的牛羊肉都是當天的，新鮮的牛羊肉，是非常好吃的牛羊肉，安全有保障。
❼ 石家莊有哪些特色小吃
石家莊跨華北平原和太行山地兩大地貌單元，是全國糧、菜、肉、蛋、果主產區之一，農業集約化和產業化水平較高，生產規模位居全國36個重點城市第一位，被國家確定為優質小麥生產基地，素有「北方糧倉」之稱。下面是河北石家莊最受歡迎的31種特色小吃，好吃到爆！
1、宮面
宮面是藁城特色禮品之一（另有宮燈、宮酒，民間戲稱「三宮」），屬河北省地方傳統名產，亦稱貢面。
2、西河肉糕
燒餅裹肉是深澤民間的漢族傳統小吃，相傳由清代流傳至今。具有色澤紅亮，香而不膩，老少皆宜的特點，當地人不就任何佐料可一氣吃飽，是宴請賓客必不可少的地方名吃。
3、石家莊回民扒雞
回民馬鴻昌夫婦在石家莊開辦紅順利小店，經營五香燒雞，聞名華北。50年代該店廣取博採外地扒雞的烹炸技術，將五香燒雞改製成扒雞，取名「馬家雞鋪」扒雞。此種扒雞現由中山路食品商店扒雞加工廠根據傳統工藝生產。
4、狗肉全席
狗肉全席以一年左右的嫩狗肉為主料，採用烹、煎、熘、炸、燜、薰、拌等各種技藝，精心製作50多道各具特色的名菜。營養價值高，風味獨特。
5、馬家鹵雞
馬家鹵雞是河北省正定縣馬家老雞店的特色產品，是河北省省級非物質文化遺產。始創於清朝初年，1981年馬家鹵雞與浙江金華火腿、北京蘇式叉燒肉、南京板鴨等禽類肉食品齊名，被評為全國33個優質產品之一。
6、辛集咸驢
辛集咸驢肉是河北省傳統的漢族名菜。選料精全，製作細致，色紅味美，軟而不爛，香而不膩，鮮而不腥。
7、薛家燒餅
「薛家燒餅」俗稱「油酥燒餅」，又叫「石塔燒餅」，因打燒餅的主人居住在趙縣陀羅尼經幢（俗稱石塔）腳下而得名。
8、六街缸爐燒餅
六街燒餅，是鹿泉市有名的特色美食。 缸爐燒餅，是指用火爐燒缸製作的燒餅。用缸製作食品是一種很獨特的方法，它利用了「缸」的光滑、耐火和厚度，燒出的燒餅不糊、面光，吃起來香、酥、脆。這種燒餅的製法在火候上極講究，因缸里呈凹形，涼或熱燒餅都要滑下來。
9、牛肉罩餅
始於清朝年間，相傳嘉慶皇帝南巡路過保定，聞異香而振神，問左右：「何物發此香？」左右答：「牛肉罩餅。」知府即將牛肉罩餅獻上，嘉慶甚喜，吃後稱贊：「色、香、味」三絕。從此，牛肉罩餅即成了歷任知府招待各路賓客的美食。
10、鍋貼餅子
11、正定八大碗
正定八大碗的`特點是葷菜不油腥，素菜不寡淡，與饅頭、大米飯相搭配，吃起來滿口留香，咽下去回味無窮。
12、燒餅裹肉
燒餅裹肉是河北省深澤民間的漢族傳統小吃，深澤美食三絕之一。相傳由清代流傳至今。色澤金黃，外脆里嫩，香酥可口。深澤的燒餅裹肉的裹法講究，肉食以小驢肉、牛肉、豬雜、西河肉糕為主，尤以小驢肉和西河肉糕為上品，最為獨特。
13、榆錢飯
14、正定熏肉
15、常山郡熱切丸子
正定古稱常山，是國家歷史文化名城。悠久的歷史文化孕育出品種繁多的傳統美食，常山郡熱切丸子就是其中之一。常山郡熱切丸子不同於傳統概念的丸子，不是球形，而是直徑5厘米、長約20厘米裹著一層荷葉的圓柱形食品，因為食用時需要趁熱切片，故名熱切丸子。
16、深澤西河肉糕
燒餅裹肉是深澤民間的漢族傳統小吃，相傳由清代流傳至今。具有色澤紅亮，香而不膩，老少皆宜的特點，當地人不就任何佐料可一氣吃飽，是宴請賓客必不可少的地方名吃。
17、崩肝
古城正定在歷史上與保定、北京並稱為「北方三雄鎮」。她悠久的歷史也使該地的飲食文化具有特點，「崩肝」便是其中一種。
18、欒城熏肉
欒城熏肉是河北省石家莊市欒城縣的特產。欒城縣熏肉選用精美豬肉，加工細致干凈，放入「八寶湯」中，把握適當火候煮熟，然後用鋸末熏烤。肉味純美，松軟可口。
19、光華肉鴿
光華肉鴿肉鮮味美，營養豐富，風味獨特，已成為城鄉居民的珍菜佳餚。
20、莜麵窩子
莜麵窩子是莜麵的做法其中之一。它是在瓷片或鐵片上推制而成。推出來的面片非常薄，薄得見日，而且自然成卷，將其擺放在籠屜里整體看似蜂窩，因此得名為莜麵窩子。
21、郝家排骨
郝家排骨是一道色香味俱全的漢族名菜。由河北正定郝家傳承祖上排骨烹飪秘方而成。其做法是選用新鮮排骨，搭配各種天然中草料及特殊煮制工藝製作而成，其風味獨特，肉質爽滑。
22、元氏炸糕
將水放入鍋內燒開，放入少許白礬熬至融化，投入麵粉攪拌均勻，成為軟面團，包入陷（一般是紅豆陷）七成熱油中炸，炸至浮起，呈金黃色，皮酥即成。
23、金毛獅子魚
金毛獅子魚是一道河北石家莊的漢族傳統名菜，屬於冀菜系。金毛獅子魚以鯉魚 為主要材料。用鯉魚加工修飾後，炸制而成。色澤金黃，魚絲蓬鬆形似獅子，酸甜適口。
24、黃瓜宴
黃瓜宴是河北省石家莊市名聞遐邇的漢族傳統名菜，屬於河北菜。
25、炒餅
炒餅，傳統麵食，北方地區主食的一種，多見於山西、河北、河南、北京一帶。
26、辛集扒雞
辛集市回民鹿春樓扒雞店生產的"辛集扒雞"，歷史悠久，聞名遐邇，在石家莊、天津、北京等大中城市享有盛譽。1986年被評為河北省優質產品。
27、炸油餅
炸油餅是一道美味的麵食。面香酥脆，入口綿軟，自家炸制，方便健康。
28、晉州咸驢肉
晉州咸驢肉是一道色香味俱全的漢族名餚，屬於河北菜。
產於中國河北晉州。
29、疙豆兒
疙豆兒，山西又叫圪斗兒，抿尖兒、抿節兒、蝌蚪，唐山東北一帶叫疙豆兒、格豆兒，石家莊一帶也叫疙豆兒。是一種漢族麵食小吃。
30、雪橋八仙
雪橋八仙是河北石家莊有一道風格別致的漢族傳統名餚，屬於冀菜系。此菜景中有味，口味純甜，且具有多種水果的香味。這式菜取材於趙州橋的美麗傳說。這則千古佳話，至今猶在到處傳誦。人們品嘗「雪橋八仙」這道菜，不僅可以從中得到美美的口味享受，還可以產生不少動人的聯想得到精神上的極大愉悅哩。
31、抓炒全魚
抓炒全魚是一道河北石家莊的漢族傳統名菜，屬於冀菜系。
❽ 哪裡的牛肉好吃
簡單介紹牛的主要部位適合的烹調方式:
1.選 2.腌 3.火侯,三道工序,都會影響牛肉烹調的的嫩老。
1.牛肉選購是第一關鍵,挑選牛肉大有文章,
嫩質牛肉適合炒肉片,火鍋. 如用於燉,燒.則嚼如木屑. 老質牛肉適合燉,燒. 如用於炒肉片,火鍋 .則嚼如皮筋.
牛肉品種繁多,適合炒肉片的嫩質牛肉只佔供肉總量25%,價格又貴.不得不多下功夫.中餐館炒牛肉片大多選用: 裡脊
2。腌制吸汁工序是第二關鍵,腌制吸汁保證肉片成品汁飽嫩滑,至關重要,肉片吸汁越多,口感越水嫩(餐館訣竅).
具體做法:牛肉切片時 看清肌肉紋理,橫截纖維,下刀切片。按照菜譜把調味料伴入牛肉片,可醞量多加些鹽(50-80%),同時伴入掛漿水澱粉。冰箱冷置約30分鍾後加水20-30%,分批伴入(約20分鍾),肉片越咸越能吸水.腌制完畢放冰箱備用.筆者不贊成放蘇打粉Baking Soda破壞風味.可酌情加些嫩肉粉 Meat Tenderizer,其主要成份(按量)依次是鹽,糖,木瓜蛋白酶.
3. 火侯：中火熱油,下牛肉片(主料)劃散,至變色立即出鍋。洗鍋,按菜譜炒制配料(如青椒,青花菜等)炒至九分熟,倒入牛肉片,伴炒入味,數十秒鍾即可出鍋裝盤。(炒制配料時可少放些鹽)
❾ 欒城區美食
欒城區美食有欒城熬菜、綠豆煎餅、李洛懷熏雞、范家熏肉、炸油餅、溫家小燒餅、牛肉罩餅等。
1、欒城熬菜：別稱大鍋菜，主料有大豆腐、干白菜、大肉膘、海帶、寬粉條等。
2、綠豆煎餅：欒城的特有小吃綠豆煎餅，已有二百多年的歷史，欒城的綠豆煎餅深受人們喜愛。
3、李洛懷熏雞：熏出的雞色深紅微黃發殼，別有風味，食用時一撕就開，肉味鮮美，骨肉俱酥，很有嚼頭。
4、范家熏肉：選用精美豬肉，加工細致干凈，放入「八寶湯」（花椒、茴香、大料、丁香等）中，把握適當火候煮熟，然後用鋸末熏烤。肉味純美，松軟可口。
5、炸油餅：製作形式多樣，有條狀的、有套股的、有餅形的、有薄片的，口感酥脆清香，十分可口。
6、溫家小燒餅：選上等精製麵粉為原料，和面精細，用特種手法發酵，製作時添加小磨香油、丁香、良姜之類的調料，做成橢圓形，貼入特製的烘爐壁上烘烤而成。
7、牛肉罩餅：成菜色澤紅潤，肉質肥嫩，香氣撲鼻，越嚼越香，味道鮮美。
美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食。中國素有「烹飪王國」這個美譽。在中國這個大家庭里，有五十六個小家庭，每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃後有回味，享受美食也要看場合，場合好美食吃起來才有味道。世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也讓人吃的更加開心。
❿ 河北省石家莊有什麼特產
石家莊特產太多了，著重講幾個知名的吧。 美食 ：金鳳扒雞，相比於德州扒雞的酥嫩，金鳳扒雞肉質緊密，更有嚼口，中國扒雞兩大家，德州扒雞居首，金鳳扒雞是當之無愧的第二名。無極縣蕎麥餄餎，粗糧餄餎面，圓滑細長，味香價優，可與安徽板面其名。平山縣酸棗汁憑借獨特的口感和豐富的營養受到消費者的青睞，其味當世獨一家。富硒黑花生，石家莊的黑花生，被譽為站在世界之巔的黑花生，花生界的光之山。休閑服務：世界洗浴之都，曾經甚至現在，是城市洗浴總規模世界第一的城市，優質的服務，舒適的設施，齊備的功能，這么說吧，你去任何一個城市，洗浴汗蒸的整體服務水準，都趕不上石家莊。洗浴汗蒸，休閑 娛樂 ，就來石家莊。 旅遊 景點：西柏坡，石家莊唯一五A景區，新中國從這里走來，沒有石家莊，就沒有現在的北京。知名企業及其產品：君樂寶牛奶，最近這十年，贊助綜藝最多的恐怕就屬君樂寶了吧，說實在的，比蒙牛伊利的產品強太多了，口感，產品新穎度，質量都是杠杠的，當然價格小貴了點，不喝奶就算了，喝奶如果不差錢的話，就選君樂寶。石葯集團的果味維C，品種多質量好口感憂。
正宗安徽牛肉板面
石家莊特產有
行唐紅棗 新樂西瓜
藁城宮面，宮酒，宮燈
欒城羊羔美酒
贊皇金絲小棗
趙縣雪花梨
晉州鴨梨
石家莊金鳳扒雞 缸爐燒餅
正定馬家雞
有人回答，石家莊最獨特的特產是「牛肉 板面！」
我說:必須「正確！」
因為，說起來人們都誤認為是安徽牛羊肉板面 ，在大國際莊裡特別的火 ，而且「出道」早，九十年代初期就已經占據了石家莊市的各大十字路口！
曾經的我是特別的喜歡吃牛羊肉 板面，感覺那面條條綠油油的挺勁道、小小的牛肉塊兒很濃香、尤其是那面料里的泡雞蛋 ，讓我不可忘懷！另外呢？辣不幹辣，辣椒 濃香辣味久久不散……
九二年，我就花錢請了一位板面做家，幫我在家裡做一鍋，他列了購買清單，一個花了135塊錢。這裡麵包括牛油、羊肉、大油、配料、料包……
當然， 幾種料是自帶來的。我讓他連續做了幾次，因為我倒班需要帶飯，可方便了。
然而，我好奇，問他……其實安徽並沒有安徽板面 ，都是「闖江湖的人自創名字」。實際上就是石家莊的板面……哎，庄人真俗真傻！
牛肉板面
回答，趙縣驢油燒餅，平山靈壽淹豬肉，元氏因村驢肉，行唐龍泉庄小米，井陘抿須，市裡白老太燒雞等。其他別人說過就不重復，個人觀點啊，不喜勿噴。
藁城宮酒有「清亮透明，甜香爽凈，醇厚優雅，回味悠長」之獨特風韻，具有舒筋活血。增進食慾，輕身耐老，延年益壽之功效。不妨有時間品嘗一下！
藁城「宮面」也是上品特產。久煮不爛，細細的面身而且還是透氣的，抽一根宮面出來，一頭放在水裡在另一頭吹氣，水裡就會有氣泡冒出來。吃起來口味也是非常獨特的，這只能親自品嘗，難於用言辭形容。
藁城宮燈始於東漢、盛於隋唐，因進貢宮廷故名「宮燈」。傳統的藁城宮燈都是手工製作。以造型優美、易於保存等特點馳名中外。藁城宮燈還曾懸掛於天安門和2008北京奧運會，2009年11月25日又被授權為「2010年上海世博會特許商品」，「2014年南京青奧會特許商品」等榮譽。
辛集皮革：主要生產經營皮革服裝、裘皮、手套箱包、毛氈等5大類200多個品種，皮革商業城已成為全國規模最大的皮革交易市場。
辛集鴨梨：以其色、香、味、形惹人喜愛，而且具有一定的營養價值和葯用價值。辛集鴨梨含果糖、葡萄糖等多種有機酸和蛋白質、核黃素、胡蘿卜素等多種維生素。
辛集枸杞：特點是粒大、肉厚、籽少、味甜、柔軟、包紅如血。據鑒定，枸杞果中含有生物鹼、甜菜鹼、膽鹼、酸漿紅果素，胡蘿卜素等多種成分，是名貴的滋補健身葯，具有益肝腎、堅筋骨、補血液、清肝、滋陰、益氣、生精、助陽的功能。
晉州被稱為「中國鴨梨第一鄉」, 鴨梨是一種白色的梨，是一種古老的地方品種。它因梨柄的突起而得名，因為鴨梨的梨柄酷似鴨頭，所以被叫做鴨梨。 因主要在天津口岸出口，又稱天津鴨梨。
晉州葡萄：葡萄品種有京亞、京秀、亞都蜜、滬太8號、冀蓬等早熟葡萄品種；近幾年來，早熟葡萄和晚熟葡萄得到了迅速發展。現全市擁有早熟葡萄面積4000畝，中熟葡萄面積3萬畝，晚熟葡萄面積1.8萬畝，擁有葡萄新品種10餘個。
新樂西瓜：主要位於新樂邯邰鎮的大棚西瓜種植，經過不斷地發展和實踐，河北省政府並於98年給邯邰鎮授予了「河北大棚西瓜之鄉」的光榮稱號。
新樂花生：花生是新樂市主要的農副產品，常年大量種植。新樂花生面積大、品質好、商品率較高。
在無極，蕎麥餄餎是一種非常有特色的小吃。它是用餄餎床子壓出來的，圓條型的細長面，香噴噴，熱乎乎，很合人的口味。蕎麥面中所含的食物纖維具有預防便秘的作用，經常食用對預防大腸癌和肥胖症有益。
無極被稱為「皮革之鄉」主要產品涵蓋箱包革、沙發革、 汽車 座套、手套革、服裝革等眾多產品。
深澤特產燒餅裹肉是深澤民間的傳統小吃。深澤的燒餅選擇上好的精麵粉、花生油、花椒面、芝麻等原料。精心製作的燒餅色澤金黃、香酥可口。深澤的燒餅裹肉的裹法講究，肉食以小驢肉、牛肉、豬雜、肉糕等。
每次經過深澤大橋頭，必須來上幾個燒餅裹肉，才算是到過深澤！
欒城范台草莓品種多、質量好、種植技術先進、營養價值豐富，酸甜可口，既美觀又美味。
欒城牛肉罩餅：據傳，當年嘉慶皇帝路過欒城，吃過以後稱贊為「色、香、味」三絕。由此可見，欒城牛肉罩餅的魅力所在！
贊皇大棗向來以含糖量高著稱。贊皇大棗肉細而脆、核小、肉厚。用手掰開能拉出一尺來長的糖絲，含糖量高達62％，是棗中極品。
核桃仁也是贊皇的特產，主要體現為，是現剝核桃仁。常吃核桃的好處，你是懂得！
平山花椒顆粒飽滿、味道濃郁、色澤鮮艷，是上好的調味品。
平山食用菌品種繁多，品種有白靈菇、姬菇、金針菇、黑木耳，個個品質卓越。
平山蘋果香甜可口、色澤誘人、含糖量高，值得品嘗！
靈壽縣五嶽寨太行龍井茶，生長環境海拔高、低溫時間長、空氣濕度大、鑄就了太行山龍井茶的優良品質。
榆錢飯：到了有榆錢的季節，來到靈壽縣吃一頓地道的榆錢飯，也是一個非常愜意的體驗！
元氏縣石榴粒大核軟，汁多味甜，清醇爽口，品質優良。石榴和大紅袍柿子、薄皮核桃、紅棗並稱「元氏四寶」。
元氏的油炸糕，應該遍布石家莊的各個縣市。元氏油炸糕香而不膩，只要一聽到「油炸糕」得叫賣聲，小孩們 游戲 都顧不上玩兒了。
藁城宮面、宮燈，正定馬家雞、崩肝，趙縣雪梨。就想起這么多，想吃啥？等疫情過了給你發快遞
我知道的石家莊特產，有深澤的扒糕、無極的蕎面餄餎、藁城宮面，趙縣雪花梨，贊皇金絲小棗，還有正定的八大碗。
八大碗沒有附圖片，本人不喜吃葷。要是有想吃的，可以去正定，市裡也有門店
石家莊特產有：高廟扒糕、無極蕎面餄餎、平山酸棗汁、李洛懷熏雞、藁城宮面、辛集枸杞、正定馬家鹵雞、五嶽寨太行龍井、富硒黑花生等。