① 在四川哪些地方的牛肉最好吃
1、仁壽縣的「乾巴牛肉」
2、攀枝花鹽邊的「鹽邊牛肉」
3、閬中的「張飛牛肉」
4、自貢市的「冷吃牛肉」「火邊子牛肉」,我是最喜歡吃這個的。
5、樂山市的「蹺腳牛肉」
6、達州市的「燈影牛肉」
7、阿壩地區的「氂牛肉」
另外還有很多地方做的都很好吃的「紅燒牛肉」「水煮牛肉」「牛肉火鍋」等,我就算是個鍾愛美食的小編,也很難列舉全面,還得自己去發掘一下哦。
② 阿壩怎麼買正宗氂牛肉
阿壩的氂牛肉算是比較正宗的,其是氂牛肉的產地啊,不過,要想買到真的氂牛肉,還需要仔細點,一般有以下方法:x0dx0ax0dx0a1、看風干氂牛肉的產地x0dx0ax0dx0a氂牛的主要養殖區:滇藏、西藏、青藏等這些高海拔的地方,四川阿壩紅原就是一個不錯的氂牛肉生產基地,產區有專門的氂牛肉加工工廠,因此,這里生產出的氂x0dx0a牛肉,屬於正宗的氂牛肉食品。當地人,也把氂牛肉作為主要的肉類食品,家家戶戶都有氂牛肉可以吃到。如果購買的氂牛肉,產地是一些非氂牛養殖地區,那麼,x0dx0a這樣的氂牛肉往往屬於假冒產品。x0dx0ax0dx0a2、看風干氂牛肉的價格x0dx0ax0dx0a很多人可能不了解氂牛肉,氂牛肉是比較昂貴的,一隻氂牛肉養成至少需要四年,一頭氂牛肉大概在一萬元左右,在紅原當地,一斤氂牛肉的價格大概在45元左x0dx0a右,風干氂牛肉所選的是精細氂牛肉,其經過縮水,再加上其它工藝,製作成肉乾,然而再包裝起來,其價格大概在80~100元左右。因此,如果我們購買的風干氂牛肉,價格比這個低很多的話,那麼很有可能是假的。x0dx0ax0dx0a3、品嘗風干氂牛肉的味道x0dx0ax0dx0a 很多人可能第一次買,往往並不知道氂牛肉的真正味道如何,正宗氂牛肉其肉乾比較結實,氂牛的腥味不是特別的濃,如果你覺得自己品嘗不出來,你可以找吃過正宗氂牛肉的朋友來品嘗下,相信其一定能夠品嘗出真假來。另外,當地人經驗都比較豐富,大家也可以找當地的朋友給自己介紹,並讓其幫著購買,這樣可以避免買到假貨。x0dx0ax0dx0a希望上面的內容可以幫助到您!
③ 請問西昌的朋友,關於手撕牛肉,元龍,思奇香,帝道,華祥。那個牌子更好
西昌思奇香食品有限責任公司始建於2003年,注冊商標「華記思奇香」手撕氂牛肉,歷經8年發展,公司與木里藏族自治縣合作建立了氂牛飼養基地,並形成了集科研、養殖、加工、銷售為一體的農業產業化企業。
公司生產的手撕牛肉有原味、麻辣、泡椒、火鍋、彝香、彝砣等十餘個品種、五十餘個規格的產品。2009年公司年產量1043噸,銷售額1.35億元,產值1.42億元。新建的生產廠房加工能力達到5000噸,生產產品1700噸,產值可達數億元。
④ 四川紅原哪裡的手撕氂牛肉乾很好吃,價位大概是多少
紅原御坊齋 88g長條手撕氂牛肉(五香味)
牛肉乾 批發四川特產休閑零食大涼山紅原風干手撕氂牛肉乾原味標准價 ¥85
⑤ 之前去過麗江,吃過一家叫胖金妹的氂牛肉,網上的代購很多,可是不知道哪家比較好,折扣比較低,誰知道呢
麗江有一家叫納西人氂牛肉的,是麗江最最正宗的一家了,就在玉緣橋旁邊,一般外地人都不容易找到,他們祖輩都是和氂牛打交道的,口味地道,產品不慘假,真所謂貨真價實,他們多年只開設一家店,為了保證品質,每天的氂牛肉都是限量銷售!而其它如:「胖金妹」和「東巴」,其實都是四川人到麗江後開設的店,他們的氂牛肉味道從嗅覺上會讓你感覺到出奇的香,而這種香味真正的氂牛肉是不可能具備的,因為原生態的氂牛肉講究的其實是營養價值而不是香味。這是一個麗江好友透露給我的一個秘密,到麗江一定要以貨比貨,不要只看產品的表象,更不要完全相信導游的一面之詞。望能與大家共勉!
⑥ 氂牛肉是哪裡的正宗,好吃呢
RL是四川的吧?
四川的紅原氂牛肉比較正宗。
如果你嫌麻煩可以直接買袋裝的氂牛肉乾,味道也挺不錯。到九寨溝去旅遊的差不多每人都會帶點。
淘寶上有個網店專門賣
阿壩州
產的雪松氂牛肉乾,是正宗的氂牛肉乾。
店名是高原特產雪松氂牛肉乾
希望對你有所幫助
⑦ 想要購買正宗氂牛肉,哪裡有賣的
四川紅原地區的是氂牛的養殖基地,那裡的氂牛肉最正宗,紅原縣,有個叫紅原御坊齋氂牛肉食品廠,其生產的氂牛肉最正宗,該廠始建於1992年,歷史悠久,生產出的氂牛肉具有多種口味,適合不同人群消費,是您旅遊、休閑、佐餐、饋贈的必備佳品。該廠氂牛肉,在當地享福美名,很多人都爭相選購。
⑧ 氂牛肉乾哪家最好吃
老牌子「可可西里「氂牛肉乾最好吃,有幾十種口味,有軟的,有嚼勁的,鹵的等等。而且是青海重點農業龍頭企業,大品牌放心吃。
氂牛肉乾注意:
不但在四川地區有氂牛肉市場銷售,在青海省等高海拔,也是有氂牛肉,各種各樣氂牛肉知名品牌多種多樣,野氂牛肉食品也各有不同,在選購時,除開學好鑒別氂牛肉真偽外,也要對氂牛肉衛生條件開展查驗,發現有產品質量問題,立即撥通舉報電話。
最近幾年,很多人喜愛從互聯網上選購氂牛肉,互聯網選購安全系數差,提議消費者到專業的氂牛肉知名品牌運營店內選購,那樣,一旦出現難題還可以立即消費者維權。
⑨ 成都哪裡有賣正宗的氂牛肉,就像九寨那邊買到的那種··要價格便宜的
在科華路那裡,有一個氂牛肉專賣店,品牌就是雪松牌。
就在一環路與科華路交界那個口子上,順著高架橋往南方向的橋下。新世紀電腦城科華路那個門往南100米左右。
一包好像在12元左右,麻辣五香手撕的都有。量大可能有優惠,你直接去問問。
⑩ 成都哪裡有賣風干手撕氂牛肉乾的
在網上買嘛,一般都在阿壩,松潘這些地方多,好。 在網路上搜索四川特產
風干高原手撕氂牛肉乾,品牌有很多,口味也多,產品也正宗。