㈠ 芹菜葉黃豆芽土豆做湯怎麼做朋友
芹菜葉黃豆芽土豆做湯的做法：
食材
主料
土豆2個，芹菜葉50g，黃豆芽100g。
輔料
蔥末10g，精鹽1/2小勺，雞精1/2小勺，植物油適量。
步驟
1.土豆去皮清洗干凈，芹菜葉和黃豆芽洗干凈放入碟中，蔥切末。
2.把洗好的土豆用插菜板插成細絲。
3.鍋里放油，油開後放入蔥花爆香。
4.接著依次放入土豆絲、芹菜、黃豆芽
翻炒。
5.填入清水或者高湯，等湯開後，土豆也熟了，調味，放入精鹽，雞精即可出鍋。
6.出鍋後，放入香菜葉即可。
㈡ 飯店做的芹菜土豆絲湯
做法一:芹菜葉土豆條（絲）湯是一道非常清淡爽口、解膩清腸的湯菜，因為湯里沒有一點油，所以喝起來很清淡。它的製作方法雖然簡單，但是卻很美味。下面就來介紹這道湯的製作方法。
需要的食材：
土豆 1個
芹菜葉 1把
清水 1碗
鹽 適量
胡椒 一丟丟
製作步驟：
1、土豆去皮洗凈，切成絲或是條都可以。（自己看著辦）
2、芹菜葉洗凈後切碎，裝盤備用。
3、鍋時放入適量的水，開火把水燒沸後，放入食鹽，然後把土豆絲倒入鍋中煮。
4、大火煮土豆絲4分鍾後，放入芹菜葉和少許胡椒。攪拌均勻後，湯再一次燒沸後就關火。
5、裝入容器後，一道非常清爽、解膩的芹菜葉土豆湯就完成了。趁熱趕快享用吧
做法二:烹飪步驟
步驟1准備食材：芹菜葉200克、土豆200克、香菜20克、香油2湯匙、鹽2茶匙、雞精1湯匙、澱粉1湯匙。
步驟2土豆切絲。
步驟3泡水裡備用，以免氧化。
步驟4澱粉用冷水攪開。
步驟5香菜切成末備用。
步驟6土豆絲冷水下鍋煮開，撇去浮沫。
步驟7再放入鹽、雞精、香油、澱粉液、芹菜葉煮2分鍾。
步驟8最後出鍋撒上香菜末即可
㈢ 葉燉土豆的做法，芹菜葉燉土豆怎麼做好吃
食材
主料
土豆
2個
輔料
油
適量
鹽
適量
蚝油
適量
蔥
適量
芹菜葉
適量
步驟
1.把土豆去皮洗凈切條。
2.芹菜葉洗凈備用。
3.熱油，炒香蔥花。放入土豆條。
4.加適量蚝油。
5.加適量水，燉制土豆熟透。
6.放入芹菜葉。
7.加鹽調味。
8.燉制2分鍾即可關火。
9.出鍋盛入碗中，即可上桌。
小貼士
1、土豆切片、切條都可以，要先把土豆燉熟，再放芹菜葉。
2、不用蚝油，用生抽也可以。
㈣ 芹菜葉的吃法有哪些
芹菜葉子的吃法如下：
把芹菜葉洗凈，切碎；
碗中加入玉米面，慢慢加入開水把玉米面燙熟，用筷子攪拌至沒有生的玉米面後，加入切碎的芹菜葉，少許鹽、花椒粉，用手把玉米面和芹菜葉碎活成一個均勻的面團；
用手抓起少許面菜團，先揉成圓形，再壓成餅狀；
火上做鍋，倒入少許油，油熱後轉小火，把玉米面芹菜小餅放入油鍋中煎，慢火煎至二面金黃，即可出鍋裝盤。
㈤ 健康芹菜葉土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
土豆 兩只
芹菜葉 根據口味自行選擇
油
鹽
蔥
蒜
姜粉
花椒粉
健康芹菜葉土豆泥的做法
土豆帶皮洗干凈，從中間切成兩半。上鍋蒸，水開後二十分鍾蒸熟取出。等待期間可以洗干凈芹菜葉不要切。並准備好要用的蔥姜蒜。
芹菜放入蒸土豆的開水焯兩分鍾後撈出，過涼水，將芹菜葉捏成團將水分擠出，然後切成丁。此時可將土豆泥去皮並用大勺杵成泥狀。
油入熱鍋，加入蔥蒜熗鍋，下土豆泥和芹菜葉，加適量姜粉花椒粉和鹽，攪拌均勻出鍋。
㈥ 土豆絲和芹菜葉能放一起嗎
可以的 。可以放到一起炒，不過土豆絲要先炒，半熟以後再放芹菜，有很多人喜歡吃這個口味的。
㈦ 芹菜能和土豆一起吃嗎
芹菜能和土豆一起吃的，可以做土豆炒芹菜，具體做法如下：
食材：芹菜、土豆、鹽、油、花椒、醬油。
1、土豆切成小手指粗繩的條，放水中泡一會兒。
㈧ 芹菜葉土豆條的做法，芹菜葉土豆條怎麼做好吃
芹菜葉土豆條的做法
主料：芹菜葉少量g、土豆兩個個；
輔料：干辣椒、油、鹽、醬油 、雞精、味精
1
准備好材料土豆切條 芹菜葉洗好 少許蔥花
2
少許油 放入蔥花炒香 在放入土豆條翻炒 在放入少許醬油翻炒幾下 加入清水
3
加入清水後 放少許鹽 雞精 干辣椒 小火燉
4
看土豆八分熟 把芹菜葉放入 翻炒幾下 蓋上鍋蓋 繼續小火收湯 出鍋前放入味精 即可
㈨ 芹菜葉怎樣做才好吃
芹菜葉是降血壓的能手，可以做湯、涼拌。現在正是夏季，應該多吃些涼拌菜，那麼下面我就給大家說說涼拌芹菜葉的做法吧。涼拌芹菜葉有很多種不同做法，味道各有特色。以下是幾種比較簡單常見的做法，供大家參考。 做法一：芹菜葉、海帶絲、胡蘿卜、橄欖油、麻醬、鹽各適量。將芹菜葉和海帶絲、胡蘿卜絲用開水焯熟後過一下冷開水備用；麻醬瓶中取些麻醬，用鹽、橄欖油、冷開水調和均勻作為調料汁備用；將原料混合在一起，放入調料汁拌之均勻即可。做法二：芹菜嫩葉250克、香豆腐干100克、鹽適量、白糖5克、香油5克、醬油5克、味精少許。將芹菜葉清洗干凈，放開水鍋中燙一下即撈出，攤涼、瀝水，剁成細末，放入菜盤中，撒上鹽拌勻；將香豆腐乾放開水鍋中燙一下，撈出，切成小丁；將豆腐丁撒在芹菜味末上，加入醬油、白糖、香油和味精、拌勻即可。做法三：芹菜葉洗凈用開水燙一下，擠干水分，切成細小的段。紅菜椒也用開水燙一下，切成細丁。生花生一小把放在碗里到微波爐里高火兩分鍾，放涼後用手搓去皮（如果家裡有現成的就可以直接用）。把芹菜葉，紅菜椒丁和烤熟的花生放一起，加蒜沫，醋，鹽，生抽，味精，香油和少許糖一起拌均即可。做法四：芹菜葉洗凈瀝干水分；一個雞蛋打散後攤成薄餅狀；將雞蛋餅切成小塊；芹菜葉焯水；將芹菜葉和雞蛋片混合，放入薑末、蒜末、辣椒油、生抽、醋、香油等調味料拌勻即可。做法五：芹菜嫩葉200克，醬香豆腐乾40克，鹽，湯，油，醬油各適量。將芹菜葉洗凈，在開水中燙一下，撈出攤開晾涼，切成碎末。醬香豆腐乾在開水中燙一下，撈出切成小丁。將芹菜葉和豆腐乾放入盤中，加入鹽，糖，油，醬油拌勻即可。提醒：芹菜葉焯的時候要短，用熱水燙一下快速取出就好；芹菜性寒，脾胃虛寒的人要少食；血壓過低的患者更應注意避免食用。 蒸芹菜葉材料：芹菜葉、麵粉、生抽、鹽、白糖、醋、辣椒油、香油、涼白開步驟1：洗凈的芹菜葉放入大碗中，取一些麵粉，撒在葉子上，然後用筷子拌一下葉子，使葉子上都均勻地沾上一層薄薄的麵粉步驟2：上鍋蒸5~6分鍾即可步驟3：蒸的時候調個汁：把生抽：鹽：白糖：醋：辣椒油：香油，倒入碗中攪勻，再加少許涼開水拌勻即可。 十二種芹菜葉的吃法 芹葉飯：1、大米淘洗干凈，放入電飯煲中，加入清水（水面到米的距離，大約是食指的第一個關節的高度），按下煮飯按鈕；2、芹菜葉洗凈，切碎備用；3、電飯煲跳閘後開蓋放入切碎的芹菜葉並攪拌均勻，不要斷電，蓋上蓋子再燜10分鍾，就可以吃了。註：挑選芹菜的方法：新鮮芹菜的葉子鮮嫩不打蔫，芹菜桿很容易折斷而且沒有老筋；2、淘米時應該注意：不要用力揉搓，淘米的次數也不宜過多。因為在米粒表層富含的維生素B1、B2和礦物質易溶於水，如果淘米時用力揉搓或反復沖洗，營養物質會大量流失。長此以往，會因上述營養素缺乏而影響健康。如腳氣、口腔潰瘍就是缺乏維生素B的表現。 </FONT>暴腌兒芹菜葉：把芹菜葉子洗好，剁碎了，然後放上點兒鹽就ok 啦！拌面吃很好 香炸芹菜葉：把比較嫩的芹菜葉子連著一點莖最好，洗凈，然後調麵糊，和得稀一點兒，過上火，倒油（多一點）燒制六七成熱，就把芹菜葉子蘸麵糊，放到鍋中炸倒金黃即可，特別香，比香椿魚還香呢。 芹菜葉土豆：把芹菜葉洗凈，用開水燙一下撈出，放到冷水中浸泡，時間常一些，半天一天均可。再把土豆去皮切塊。鍋內放油（最好是動物油）炸鍋，加少量高湯，放進土豆塊，等土豆七成熟時，放入芹菜葉，同燉至熟，加味精後即可食用。 芹菜葉餅：芹菜葉適當切一下，加入少許水，麵粉，雞蛋，鹽適量，也可以根據個人喜好加入垛碎的蝦仁等，攪拌均勻成麵糊狀，鍋里放油，等油熱後放麵糊，攤成薄餅，小火煎熟一面，翻過來煎另一面，兩面都煎成金黃色，小火是為了保證裡面的麵糊也熟了。此菜保持芹菜葉特有的清香，金黃碧綠，很能鉤起人的食慾。芹菜葉豆腐腦：磨豆成漿，去渣。將豆漿加水倒入大鍋內，慢火燒開，用酸漿點，使之慢滿凝固成豆腦（以鍋內水變清為准）備用。可多次食用。取適量的豆腦放入小鍋內燒開，芹菜葉洗凈，放入鍋內，加生薑汁、精鹽，味精、香油，即可盛碗食用。芹菜葉香卷：將300克芹菜葉洗凈，入沸水鍋焯水後，放入冷水中，撈出擠干，切成細末，與50克胡蘿卜、50克香菇末拌和，用鹽、味精、麻油調味成餡，用春卷皮包成卷狀，掛上雞蛋液，滾上麵包糠，入油鍋中炸成金黃色撈出即成。這樣做出的春卷口感酥脆、清香、營養豐富。芹葉豆腐湯：將芹菜嫩葉100克洗凈，入沸水中焯水後撈出切碎；內脂豆腐1盒切成小丁焯水後和芹菜葉一起放入燒沸的清湯中，用鹽、味精、胡椒粉調味後勾薄芡，淋少許麻油即成。這「芹葉豆腐湯」吃起來滑嫩、清香、爽口。 </FONT>香辣芹菜葉：芹菜葉開水綽一下，擠干水分，攤開放入盤中，鍋中放油，油熱後放入干辣椒，炸出香味，保持辣椒的紅艷，起鍋，熱油淋在芹菜葉上，加入鹽、味精，香油少許攪拌均勻即可。干辣椒的辣，被油炸出的香，伴以芹菜葉的清香，是一道很不錯的小菜啊。芹菜葉炒豆腐：芹菜葉適量、豆腐一塊、醬油，味精等調味料各適量。芹菜葉洗凈，用沸水燙半分鍾撈出，放冷水中投涼，瀝凈水，切斷備用。豆腐切成糖塊大小的丁，用沸水燙過。炒鍋燒油，至六七成熟時，放入豆腐為斷翻炒，至豆腐成全黃色時即放入芹菜葉同炒，炒勻後放醬油、鹽、味精。顛翻幾下出鍋。此菜黃白嫩綠相映，清鮮味美爽口香脆芹菜葉：芹菜葉200克、水發冬菇100克、麵粉20克。精鹽3克、白糖2克、色拉油500克（耗約40克）。芹菜葉洗凈，瀝干水分。冬菇去柄，切成1厘米粗的條，瀝干水分，加入麵粉拌勻。炒鍋置中火上，加入色拉油燒至六成熱，放入芹菜葉炸至變深墨綠色、發脆時撈出，再放入冬菇條炸至發脆時撈出。炒鍋倒去油，將芹菜葉、冬菇條放入鍋內，加入精鹽、白糖、味精翻拌均勻，即可裝盤。芹菜葉炒雞蛋：芹菜葉洗凈切末，雞蛋打散，火腿切丁，枸杞洗凈待用。熱鍋涼油，將所有原料加鹽放入鍋中翻炒熟即可。
㈩ 蒸芹菜葉土豆絲的做法，蒸芹菜葉土豆絲怎麼做
用料： 土豆麵粉鹽雞精香油十三香蒜泥青菜葉醋胡椒粉
步驟：
1
芹菜葉摘好洗凈，土豆去皮洗凈。
2
芹菜葉用刀切幾刀，土豆切細絲。
3
放入適量麵粉。
4
放入調料，攪拌均勻。
5
隔水蒸15分鍾，虛蒸3分鍾即可。