① 土豆好吃的12做法大全
主料：五花肉50克、土豆300克。
輔料：姜2克、蔥10克。
1、准備姜絲，蔥段，五花肉切片，土豆刮皮切塊。
② 土豆怎麼做好吃又簡單
/>洗過的土豆青椒土豆絲
<br切成細絲，九成入熱油，煸炒34分鍾，然後加入切碎的青椒，再翻炒幾下，放入鹽，味精，你即可出鍋。綠色和黃色辣椒土豆絲就成了夏日開胃的時令菜餚。
咖喱土豆，土豆去皮也採取先切成片，然後放在鍋內小火煮15分鍾，在此時間之後，如土豆，煮熟，把鹽和咖喱粉，再煮幾分鍾，黃燦燦的咖喱土豆頓時散發出誘人的香味。
調味醬食譜土豆泥
切成塊的第一個土豆去皮，然後放在鍋內小火煮15分鍾，酥爛被煮熟的土豆，再用勺子放回泥粉碎土豆，淋上雞，放少許油和鹽，土豆泥調味醬鍋獨特的風味就成了。
酸辣土豆絲
主料：
土豆250克，50克裡脊肉，醋20克，少許紅辣椒，蔥，鹽，味精有一點不同。
做法：
1土豆切凈，切成細絲，用冷水沖洗（洗干澱粉），撈出瀝干，辣椒切細絲待用。
2的裡脊肉片，備用。
3鍋燒熱，放油，胡椒罐，稍炒，再下鍋炒豬肉，然後將土豆絲，鹽，味精一同入鍋，炒熟，淋入醋，撒上蔥花，現有的。
特點：美味土豆脆，酸辣味╰心十三姨2008-07-14 18:36舉報土豆燉豆腐
主料：
2個土豆，豆腐味噌東北1袋，1個洋蔥，姜，蒜和肯定，香菜1，醬油，糖。
做法：
1，土豆去皮切塊或切條
2，豆腐切片
3，蔥姜蒜切沫
4，豆腐放防水看看是採取歸結為使皮膚下豆腐看看鍋里凝固防止燜煮的時候了
5，放油，爆香薑片，放少許醬油，把土豆下鍋翻炒，翻炒約5分鍾。
6，加水，水應該比土豆高，
7，大火煮;土豆6-7分熟時放入豆腐
8，煨，並把東北大醬兩勺（根據自己的口味調整，連嘴巴也比較重，所以把一些南方的朋友可能不喜歡吃鹹的，它可以跳過9）
9，快燒開時放一點糖，調鮮
10，不要後立即停火鍋中煮，悶3-5分鍾，讓醬油和豆腐清香可口
11，鍋，不要忘了放味精或蘑菇精，加香菜
象山式烤土豆
材料：中等大小的馬鈴薯1千克
配件（可以是2千克，3公斤只要鍋夠大。）：洋蔥（用醋，糖腌制，俗稱蔥頭，大蒜可以使用，如果沒有替代品，味道就差遠了），果汁
調料：食用油（可選，可以從時間，以增加加），鹽，味精
操作：土豆，連皮加輔料，調料和水在高壓煲，直到煮熟冷卻後，打開鍋蓋，繼續煮，直到皮膚變得皺巴巴的。
注意：要捨得鹽，或皺皮是很難改變的。
這種粗糙的做法，味道確實不錯，寧波象山地區的小吃。
主料：土豆
調料：食用油，鹽，姜（可選）
操作：
1，土豆切成條，薯條稍微比肯德基有點薄，加精鹽看看，排水。
2，鍋中放入油，可生活完全浸入土豆適當的數額。油7-8至熟，將土豆條放入油，炸至金黃色，撈出2出現，瀝干油，裝盤。
炒好的土豆就像一個金色的螃蟹，所以我們叫它「土豆蟹（音海）子」（用武漢話念）
另：生薑可以被添加到混合土豆絲，更香炸出來。
炒土豆絲
主料：土豆
配料：青椒（可選）
調料：鹽，食用油，白糖，味精，醋
操作：
1，土豆切絲
2，切好的土豆絲上的水
3，起油鍋，不是（去除表面的澱粉，質地脆嫩的重要一步）太油，加入鹽和油至七熱土豆絲變成復印件（請記住，它是開啟副本）
4，褪色黃土豆絲變軟，加適量白糖，味精調味，倒入少許醋，轉一下副本鍋（你也可以加入青椒絲這之前）
土豆泥主料：土豆4-6，農場黃豆醬，新鮮根據個人食物攝入洋蔥500克，生菜或白菜葉的可能。
做法：煮熟的土豆切成兩半用鍋，然後把煮熟的土豆在一個大碗里用勺子搗成泥，加入農家豆醬，蔥段期（不要用刀子切碎），攪拌均勻。最後，生菜或白菜葉將攪拌均勻的土豆和米飯包起來。你可以吃！
註：據我所知，農民說，這里應該是一個很大的味噌醬東北，類似豆瓣醬，豆瓣醬，但味道比沉重的更好，製作方法是不一樣的朋友可能無法正常工作在市場上的南方可用。
主料：土豆
配料：沙拉，蘑菇精
做法：
1，土豆切成薄片，擦地板瓷磚在色拉油多年的容器，然後均勻撒上蘑菇精點
2，具有大型微波爐烤兩分鍾，演出後倒掛，繼續烘烤一分鍾以去除
主料：土豆配料：澱粉，大蒜
做法：土豆切成非常薄的金屬絲，裹澱粉蒸熟（蒸，使水不能留太多），然後蒸然後風干最好看。吃大蒜浸調整
註：由於原調大蒜法律沒有規定，所以我們可以嘗試在超市可以買到直接蒜汁是果汁調和各種食物，大蒜味道不重。
干煸黃金土豆絲
主料：400克
土豆絲輔料：花椒，加碘食鹽，辣椒，醋，蒜，姜，
香油做法：1，土豆切細絲，用水[被屏蔽廣告]洗，去掉暴露的電線馬鈴薯澱粉。
2 300克烹調油倒入平底鍋，直到5成熟，變成土豆絲，炸至金黃色，撈出待用。
3，鍋中放入烹調油的量，燒至7成熟，放入花椒，生薑切碎，大蒜，干辣椒，煸炒，放入炸好的土豆絲，加入鹽，醋後適量，片刻出鍋裝盤，淋上香油。
注意：一定要切細的土豆絲。
③ 用幽默的語言為馬鈴薯這一段廣告詞
誰家的馬鈴響叮當，誰家的土豆香又香。
我來炸，你來炒;
我來燒，你來烤;
吃了它，你才是土豆，不吃它，你就只是褲兜而以。
謝謝！希望能幫到你。
④ 土豆怎樣做來最好吃
第一種
土豆煮熟捻成泥
准備各種果脯和乾果若干。
蘋果脯、桃脯、杏脯，葡萄乾，金橘干，核桃、杏仁，蜜棗等等，
反正這些東西，多哪樣少哪樣無所謂，
都切成粒備用。
鍋幹了放油，不要等鍋燒得很熱再放，
多放好吃，但是不推薦這樣做，比一般炒菜稍多點就好。
趁油還不是很熱放糖，攪一攪，小火把糖燒成黃色，
放土豆泥，不斷翻炒，
都炒勻之後，就放切好的果脯和乾果粒，
再炒一會兒，好啦。
像八寶飯似的，要是比較正式場合，
還可以在一個大碗里擺一層果脯（擺個有創意的圖案，嘻嘻），
土豆泥盛進去再扣在盤中就好了。
也可以旁邊加鮮花裝飾。
另外一種做法：
土豆煮熟捻成泥。
准備水果，蘋果，梨比較好，因為要脆的口感，
削皮切成粒。
還需要酸奶和沙拉醬。
土豆泥要放涼，然後加酸奶，水果粒，
拌勻，裝盤，上面蓋一層沙拉醬，好啦。
冰鎮一會兒再吃。
要是覺得甜度不夠可以放糖，但是不推薦。
糖分已經很多啦。
加酸奶是為了讓土豆泥稀一點，其實只要不太過分，什麼都可以加。
-- 土豆的四種尋常做法
土豆由於好儲藏，菜市上一年四季都不缺它。土豆營養豐富，美味可口，若是做菜的方法得當，就是天天吃土豆，只要能天天變出花樣來，也百吃不厭。這里介紹平時常做的幾樣時令土豆菜，供大家參考。
雞汁土豆泥
將去皮洗凈的土豆先切成片，然後放在鍋內用文火煮上15分鍾，待土豆熟透酥爛，再用勺背將土豆壓碎成泥，淋上雞湯，放上少許食油和精鹽，一盆別有風味的雞汁土豆泥就成了。[加一點胡椒粉就更正點了~]
咖喱土豆
同樣取去皮洗凈的土豆先切成片，然後放在鍋內用文火煮上15分鍾，這時等土豆燒熟後，放上食鹽和咖喱粉，[火雲心得:因為煮咖喱的時候最好加點椰奶才夠味道]再煮上數分鍾，黃燦燦的咖喱土豆頓時散發出誘人的香味。
青椒土豆絲
將洗凈的土豆切成細絲後，放入九成熱的油鍋內，煸炒3～4分鍾，[火雲心得:稍微放點醋會使土豆絲更脆點,也更可口.]然後放入切細的青椒，再翻炒幾下，放上鹽、味精，即可出鍋。黃綠相間的青椒土豆絲就成了夏日開胃的時令小菜。
豆尖土豆湯
將切成片的土豆放入水滾開的鍋內，煮上五六分鍾後放入豆尖，再煮三四分鍾，放入調味品，簡單卻味道獨特的豆尖土豆湯就做好了。
此外，小小的土豆還可以有紅燒土豆、土豆燒牛肉、土豆番茄湯、土豆排骨湯、土豆炒肉絲等等做法。總之含有豐富營養的土豆，只要你用心去做，是能讓全家嘗到美味的。
紅燒牛腩土豆的做法：1）姜一塊，切末，蒜半頭，切末。中號的土豆3個，去皮，切大塊。2）鍋熱油，放入姜蒜末，加入一大勺豆瓣醬翻炒，加牛腩，料酒，老抽，生抽，糖，倒入土豆塊兒，炒勻之後，加剛才燉肉鍋里的湯，稍微沒過鍋里的材料，燒開之後，轉小火燉，時不時翻動一下。土豆熟了，就好了。
⑤ 土豆的經典廣告詞_土豆的創意廣告詞
在菜市場經常能看到有土豆賣，店老闆在賣土豆的時候，會用經典的 廣告 詞宣傳土豆，引導顧客購買土豆。下面是我帶來關於土豆的 經典廣告詞 的內容，希望能讓大家有所收獲!
土豆的經典廣告詞優秀
1. 湧泉居健康土豆，舌尖上的信天游。
2. 湧泉居——健康綠卡，土豆名片。
3. 土豆是個寶，湧泉居最好。
4. 土豆馬鈴薯，健康湧泉居。
5. 土豆姐姐種土豆，生態健康傳九州。
6. 土豆傳情，感恩天下。
7. 土豆不“土”，精神抖擻。
8. 天下馬鈴薯，共品湧泉居。
9. 天然綠色原生態，一品土豆湧泉居。
10. 天賦湧泉居，地道馬鈴薯。
11. 天賦湧泉居，地藏好土豆。
12. 世界土豆在中國，中國土豆湧泉居!
13. 生態湧泉居，中國好土豆。
14. 生態湧泉居，中國好土豆。
15. 生態湧泉居，土豆信天游!
土豆的經典廣告詞熱門
1.生態湧泉居，魅力好土豆。
2.生態土豆無公害，營養健康吃出來。
3.生態土豆不離口，健康生活天天有。
4.生態土豆，健康長壽!
5.生態讓土豆美麗，土豆讓餐桌美味。
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7.生態馬鈴薯，我選湧泉居。
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12.千年馬鈴薯，一品湧泉居。
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15.馬鈴薯原生態，湧泉居人人愛!
土豆的經典廣告詞簡短
1. 馬鈴薯萬千，湧泉居領先。
2. 馬鈴薯萬千，湧泉居領先(鮮)。
3. 馬鈴薯食尚，湧泉居領航。
4. 馬鈴薯品種萬千，湧泉居健康領先。
5. 綠色湧泉居，生態馬鈴薯。
6. 綠色湧泉居，生態好土豆。
7. 綠色天然湧泉居，美味安全好土豆。
8. 綠色生態無公害，健康土豆人人愛。
9. 絕不輸給“洋”芋的土豆。
10. 金蛋蛋銀蛋蛋，比不上湧泉居的土蛋蛋。
⑥ 關於土豆的廣告詞
土土土 豆豆豆 對 你沒有看錯 這就是土豆 不是水痘 也不是巴豆 是土豆 讓你吃了停不下來
⑦ 土豆咋做好吃
土豆千遍一律都是那些做法，因為太普通了，不是土豆絲，就是土豆片，要麼就排骨燜土豆，炸的還有薯條，要說怎麼做好就看個人口味了。
不過有一個人用土豆做的 美食 ，真的是刷新了我對土豆的認識，那就是李子柒，看過她視頻的人應該都知道，她有一期視頻叫《土豆的一生》，從土豆播種到收獲，都是自己完成的，然後用自己種的土豆，做了一個土豆全宴吧。
用土豆做出來的 美食 ，簡直是藝術品，精緻到像一幅畫，得到了不少網友的贊美，雖然我吃土豆這么多年，可能是我見識短孤陋寡聞了，紫色土豆我是第一次見，因為我們這邊無論是超市還是菜市場上，我就沒見過這種土豆，後來查了下這種土豆，原來比普通土豆要貴，而且營養也極為豐富。
她用紫色土豆去皮蒸熟，做了一份精緻又讓人眼饞的土豆泥。這個做法我是第一見，好不好吃不說，不過看上去倒是令人胃口大開。
用土豆澱粉做餃子皮，百分百純天然澱粉，土豆澱粉加麵粉做烤土豆片，用炭火烤出來的，吸收了炭火中香氣能不好吃嗎。
土豆絲口感脆嫩、爽口，刀工要求，大小均勻，調味得當，切好的土豆絲要沖去掉澱粉，炒出來才脆口，不宜炒得過熟。
土豆燜排骨，土豆去皮切塊，最好先炸熟，因為土豆含澱粉多，吸水性強，炸過的土豆再燜比較好吃，不會有那種咽不下去的感覺，排骨要新鮮排骨，要沖洗掉血水，放入鍋中炒香後加適量水，調味料有生抽、蚝油、鹽、味精、白糖，有柱侯醬的話就加點，其它的什麼醬都行，放點醬就有醬香味。
這個土豆開心粉，難度有點大，也不知道什麼味，好不好吃，有知道怎麼做的，請告訴我。
土豆的吃法有很多種，有些人喜歡炒著吃，有些人喜歡涼拌，而我家卻喜歡做成 砂鍋土豆燉雞翅。做法簡單下飯，我家孩子特別喜歡吃。 接下來我來分享一下它的做法。
1、土豆洗凈後去皮然後切成大丁狀，也可以滾刀切塊狀，洋蔥洗凈切絲，蒜頭掰成瓣洗凈用刀背輕輕拍打一下，這樣好去蒜衣。蔥切成小圈圈。
2、雞翅用清水清洗干凈，用刀在雞翅表面兩面劃上兩刀，裝到盤里，接著放入兩滴油，油能夠潤滑雞翅，讓雞翅更加鮮嫩，再放入2湯匙生抽，1勺鹽，半勺蚝油，10g胡椒粉，1湯匙老抽醬油，老抽醬油可以上色，讓雞翅做出來看著更有食慾，接著手帶著手套，將雞翅抓入味，腌制15分鍾。
3、炒鍋燒熱加入少許油，放入土豆煸炒至微焦再把洋蔥放進去稍微煸炒一下加入半匙鹽調味，接著盛到准備好的小砂鍋中。
4、重起平底鍋，把鍋底的水份用吸油紙或者干凈的毛巾擦乾水分，放入油，用筷子將雞翅夾到鍋里煎，煎至表面上金黃關火，將雞翅夾入砂鍋中，加入半小碗水蓋上蓋子，中小火燉15分鍾，將土豆燉熟透。出鍋前撒入孜然粉跟蔥花即可關火，端上餐桌食用。
土豆在我們的日常菜食中是非常常見的，可以炒，炸，煮，蒸多種方式食用，而現在炎熱的夏天，我想 涼拌土豆絲 非常適合您。
主料：
土豆 兩個
香菜 一把
大蒜 三瓣
配料：
鹽 適量
麻椒 適量
花椒 適量
生抽 適量
辣椒面 適量
製作步驟：
第①步：土豆去皮，切絲
第②步：過水，多過幾次，要洗去土豆裡面的澱粉，這樣口感才會好
第③步：燒一鍋開水，再過一次開水
第④步：添加佐料，蒜切沫或者搗泥，加適量鹽適量粗適量生抽以及適量辣椒面，看你個人口味添加，然後攪拌均勻
第⑤步：起鍋燒油，加入花椒麻椒，給油入味，然後撈出花椒麻椒
第⑥步：把熱油倒入土豆絲裡面，抓把香菜攪拌一下可以開吃啦
這道菜簡單好做，如果您時間充足，建議您把這份土豆絲封上保鮮膜放冰箱冷藏1-2小時，冰冰的吃起來口感最好，我們的夏季伴侶。
當然，如果您有如果其他的配料，比如 洋蔥，青椒 也可以加進去的，另外 糖 您喜歡的也可以適量加入，可以使我們的菜味更完美。
土豆咋做好吃？
土豆作為一種高澱粉食材，國外都叫馬鈴薯。產量高種植廣，在飢荒的時候能填飽肚子，這個時候的土豆我想應該是最好吃的，不管你啥做，都是美味！
在中國土豆經濟實惠，做菜方便又好搭配食材，好象啥都可以搭一塊做，真是百搭。
不管是肯得基的炸薯條，還是簡單的麻辣串都有土豆的身影。
下面我們報一下菜名:酸辣土豆絲，醋溜土豆絲，尖椒土豆絲，土豆片炒肉，土豆回鍋肉，撥絲土豆，土豆丸子，土豆燒排骨。土豆燜牛腩，，土豆泥，土豆餅，土豆粉還有大量土豆加工食品！
要想把土豆搭配做成的菜，食品，楓關組合，從中挑一個最好吃，應數《土豆牛腩》。
『做好土豆牛腩簡單。
①備用食材，土豆，牛腩。配料。
②牛腩過水改刀備用
③加工牛腩，八角，掛皮，香葉，薑片，高壓鍋壓半小時。
4，土豆燉牛腩，有很多的沉粉又有牛腩勁道。
5，土豆燉爛，與牛腩，好心調味，收汁既可食用。
你好！我家愛 美食 的浩洋。很高興能來回答你這個問題。土豆的做法真的很多，我今天向你推薦一道我自己做的炕土豆吧。
1、把洗干凈的土豆帶皮放入蒸鍋中蒸至七分熟。（我是用大土豆做的，這里其實選用黃心小土豆更好。）
2、蒸熟的土豆去皮，切成2厘米見方的塊。
3、炒鍋中倒入適量的菜籽油，油溫四成熱放入切好的土豆塊煎制，記得用中小火煎哦！煎至一面定型翻個面繼續煎。
4、煎至土豆兩面金黃，都定型以後，調入一點椒鹽粉和燒烤料（因為這兩種佐料里都有鹽，就不用另外放鹽了），開大火翻炒均勻。
5、最後關火、出鍋裝盤，撒入一點蔥花點綴，一道香氣撲鼻，入口外酥里嫩的下酒好菜炕土豆就做好了，希望你能喜歡！
土豆好吃的做法太多啦！可以做成零食吃，也可以做成菜餚，下飯下酒都非常棒。
下面我來給大家推薦我最喜歡的三道土豆菜餚： 土豆丸子、土豆煎餅和土豆燉牛肉 ，這三種土豆菜分別可以當做 零食、早餐以及下飯菜 ，能夠契合大家不同的需求，簡單又好吃！
酥炸土豆丸子的做法：1、取1個土豆去皮切塊，上鍋蒸至完全軟爛，然後用勺子壓成泥。
2、在土豆泥中分多次加入澱粉以及糖粉，將其揉成軟硬適中的光滑面團。
3、把土豆面團搓成一個一個的小土豆丸子，在丸子表面裹一層麵粉。
4、油溫燒至六成熱，把丸子下鍋炸至定型後撈出，再復炸一遍就可以了。
金黃香酥的土豆丸子做好了，通過復炸能控制它的油份，香香甜甜完全不會膩，還可以蘸上番茄醬、沙拉醬等自己喜歡的醬料，當零食吃特別香！
黃金土豆絲煎餅1、取2個土豆去皮刨成絲，在土豆絲里拌入蔥花、鹽、椒鹽粉、2勺澱粉，喜歡吃辣的話還可以倒上一些辣椒粉，均勻攪拌。
2、鍋子燒熱之後，倒入薄薄的底油，舀一勺土豆絲放入鍋中，攤成小餅的形狀。
3、中火煎至底面定型之後，翻面繼續煎。
4、煎至兩面金黃就可以出鍋了。
這樣一盤簡單快手的土豆絲煎餅就完成了，特別適合在早餐時吃，土豆絲吃起來香酥可口，表皮吃起來脆脆的，大人小孩都很喜歡！
飄香土豆燉牛腩1、將牛腩切塊，冷水入鍋並加入薑片，煮出血沫之後撈出，並用熱水沖洗干凈。
2、土豆切塊，入鍋煎至表面微焦後盛出備用。
3、鍋中留底油，放入牛腩翻炒，再加入香葉、八角、花椒、冰糖、生抽、老抽、料酒，均勻翻炒後，倒入能夠沒過牛腩的開水，煮沸後蓋上鍋蓋，小火燉煮70分鍾。
4、將土豆塊倒入鍋中翻炒均勻，繼續蓋上鍋蓋燉煮20分鍾。
5、大火收汁，即可出鍋。
這道土豆燉牛腩，裡面的土豆幾乎可以稱作是主角。土豆燉的綿軟細膩，完全吸收了牛肉的鮮美汁水，事先經過油煎的土豆，吃起來更香噢！
以上就是我為大家推薦的三種土豆做法，希望能對大家有所幫助！
土豆中含有豐富的澱粉、蛋白質、脂肪、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素B3等營養成分，還含有鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鋅、錳、碘等礦物質元素。關於它怎麼做，那真的是太多種了。下面分享我喜歡的幾種：
第一種，蒸土豆
小土豆洗好，直接隔水蒸好，冷卻點，邊剝皮邊蘸點醬油吃吃，喜歡
第二種，土豆燉排骨
- 排骨焯水
- 土豆切大塊，一起和排骨放到高壓鍋里，放入老酒，蔥段，薑片
- 大火燒開後，關小火慢慢燉10分鍾，加點鹽就可以出鍋了
第三種，烙土豆絲
- 土豆絲削成很細的絲，放在水裡浸10分鍾
- 把水倒掉，在土豆絲里加入二個雞蛋，麵粉，蔥花，鹽，全部攪拌好
- 平底鍋刷上油，燒到7成熱，把土豆絲全部倒入，慢慢攤平，再翻個面二面燒到一點金黃色就可以出鍋啦
第四種，土豆紅燒雞塊
- 雞塊水裡焯下
- 起油鍋，放入生薑和大蒜，雞塊倒入翻炒
- 加入土豆塊翻炒
- 加入生抽，老抽，料酒，鹽，加水蓋鍋蓋慢慢燒熟就可以啦
你好，很高興能回答你的問題。土豆含有豐富的澱粉，蛋白質，粗纖維，多種維生素和無機鹽，有降低血壓，通便排毒，抗衰老等作用，加上它口感好，深受各個年齡層的人們喜愛，那麼怎麼做土豆好吃呢？
准備材料：土豆 500g，大蒜 10g，蔥 10g，調料適量
製作方法：
1、將土豆洗凈備用。
2、將大蒜去皮切好備用。
3、將蔥洗凈切好備用。
4、在鍋中放入適量水。
5、加入適量食鹽。
6、將土豆放入鍋中。
7、煮至土豆八成熟。
8、將土豆盛起來過下冷水，然後去掉土豆皮。
9、用刀將土豆切條狀。
10、在鍋中放入適量油
11、將土豆放入鍋中煎。
12、一面煎好後，翻面煎另外一面。
13、加入切好的大蒜。
14、加入適量醬油。
15、加入切好的香蔥。
16、迅速翻炒一會。
17、加入適量咖喱粉。
18、起鍋裝盤，美味的土豆就做好了。
我喜歡用烤箱焗著吃，方法簡單！
1:土豆去皮對半切開，上鍋蒸15-20分鍾（根據土豆大小，別完全蒸熟，容易碎）；
2:用勺子把土豆中間掏空，弄成碗狀；
3:培根碎、洋蔥碎…喜歡的食材都可以放，和剛挖出來的土豆泥混合，拌入黑胡椒和鹽後回填到土豆里，最後蓋一層乳酪碎；
4:烤箱220度10分鍾左右就能吃啦！
土豆怎麼做最好吃？這個問題的答案有很多，因為大多數人的口味不同，製作的方法也不一樣，所以只能按照個人的口味，來分享自己認為最好吃的方法，只能作為案例，僅供大家借鑒。
土豆本身含有豐富的澱粉，有的人喜歡直接炒，帶著澱粉黏黏的口感，吃起來也別有一番滋味，這里推薦兩種做法，個人覺得還是很不錯的，希望大家能夠喜歡。
1：烤土豆
烤土豆主要是吃它軟嫩的口感。處理方法：首先把土豆外皮清洗干凈，不需要去皮，根據土豆的大小進行必要的改刀，這樣能讓土豆熟的程度更好控制。切好的土豆直接放進烤盤里，用200度的溫度烤30分鍾，烤好之後把土豆皮去掉，用刀切成小塊（跟炒土豆塊一樣大小的即可）。
接著准備配料：泰椒3個 蔥花適量 芝麻8克 蚝油3克 鹽 雞精 芝麻油各適量 辣椒油（根據自己的口味添加）熟花生米1把
把所有的配料全部拌在一起，最後把蔥花撒在上面，鍋里加點油燒至8成熱，直接潑在拌好的料上，把蔥花的香味激發出來，醬汁做好了和土豆拌在一起就可以吃了，麻辣鮮香的烤土豆就做好了，喜歡吃辣的朋友可以嘗試一下，絕對可以體會到土豆的另一種口感。
2.香酥土豆餅
前期需要把土豆處理干凈，把蒸鍋里加水放入土豆，用中火把土豆煮熟，煮熟之後把土豆放在冷水中激一下，把土豆皮剝掉放到碗里，然後用保鮮袋包起來壓成泥再倒進碗里，加上鹽 雞精 五香粉 澱粉拌勻，用手把土豆泥團成球形按扁即可，前面的工作就算結束了。
接著把鍋里加上適量的油，燒至8成熱的時候，把土豆餅放入鍋里炸，開始的時候不要著急翻動，過個一分鍾左右再反動一下，直到土豆餅浮起來，再把火調成大火把油溫升高，炸的土豆餅成金黃撈出來即可。炸好的土豆餅可以再稍微撒上一點孜然和椒鹽，味道會得到更好的提升。
以上這兩種土豆做法，是經過自己親自嘗試過的，味道非常的不錯，假如口味相同的話，建議您一定要嘗試一下。
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1、最自然的土豆，才叫湧泉居。
2、中國湧泉居，世界好土豆。
3、中國好土豆品質一流，生態湧泉居譽滿全球。
4、中國好土豆名揚八方，生態湧泉居有益健康。
5、中國好土豆，自在湧泉居。
6、中國好土豆，一品湧泉居。
7、中國好土豆，我愛湧泉居。
8、中國好土豆，實在湧泉居！
9、中國好土豆，生態湧泉居。
10、中國的好土豆，世界的「湧泉居」。
11、原汁原味馬鈴薯，土生土長湧泉居。
12、有知識的農民，原生態的土豆。
13、用心種生態土豆，用情護百姓健康。
14、湧泉居走向世界，好土豆走進生活。
15、湧泉居原生態，馬鈴薯無公害。
16、湧泉居原生態，好土豆我信賴。
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19、湧泉居土豆，來自大地母親的健康問候。
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21、湧泉居生態土豆，可以吃的信天游。
22、湧泉居生態馬鈴薯，可以吃的信天游。
23、湧泉居生態馬鈴薯，吃出來的信天游。
24、湧泉居品質贏未來，好土豆吃出健康來。
25、湧泉居進萬家，好土豆贏天下。
26、湧泉居健康土豆，舌尖上的信天游。
27、湧泉居——健康綠卡，土豆名片。
28、湧泉居的土豆，舌尖上的幸福。
29、湧泉居，舌尖上的信天游。
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37、土中夜明珠，豆餚營養寶。
38、土生土長好生態，土裡土氣大品牌。
39、土豆湧泉居，營養好生活。
40、土豆湧泉居，生態「薯」第一。
41、土豆也傳奇，領軍湧泉居。
42、土豆新天地，共享湧泉居。
43、土豆是個寶，湧泉居最好。
44、土豆馬鈴薯，健康湧泉居。
45、土豆姐姐種土豆，生態健康傳九州。
46、土豆傳情，感恩天下。
47、土豆不「土」，精神抖擻。
48、天下馬鈴薯，共品湧泉居。
49、天然綠色原生態，一品土豆湧泉居。
50、天賦湧泉居，地道馬鈴薯。
51、天賦湧泉居，地藏好土豆。
52、世界土豆在中國，中國土豆湧泉居！
53、生態湧泉居，中國好土豆。
54、生態湧泉居，中國好土豆。
55、生態湧泉居，土豆信天游！
56、生態湧泉居，魅力好土豆。
57、生態土豆無公害，營養健康吃出來。
58、生態土豆不離口，健康生活天天有。
59、生態土豆，健康長壽！
60、生態讓土豆美麗，土豆讓餐桌美味。
61、生態馬鈴薯甲天下，健康湧泉居益萬家。
62、生態馬鈴薯，我選湧泉居。
63、生態馬鈴薯，天下湧泉居。
64、生態馬鈴薯，首選湧泉居。
65、人品土豆姐，豆品湧泉居。
66、千年土豆情，一品湧泉居。
67、千年馬鈴薯，一品湧泉居。
68、千糧挑一好土豆，萬口皆碑湧泉居。
69、綿綿土豆香，悠悠故鄉情。
70、馬鈴薯原生態，湧泉居人人愛！
71、馬鈴薯萬千，湧泉居領先。
72、馬鈴薯萬千，湧泉居領先（鮮）。
73、馬鈴薯食尚，湧泉居領航。
74、馬鈴薯品種萬千，湧泉居健康領先。
75、綠色湧泉居，生態馬鈴薯。
76、綠色湧泉居，生態好土豆。
77、綠色天然湧泉居，美味安全好土豆。
78、綠色生態無公害，健康土豆人人愛。
79、絕不輸給「洋」芋的土豆。
80、金蛋蛋銀蛋蛋，比不上湧泉居的土蛋蛋。
81、金蛋蛋，銀蛋蛋，土豆姐姐秦蛋蛋。
82、借問土豆那家好，路人皆指湧泉居。
83、姐姐土豆真的好，家庭主婦籃中寶。
84、厚道姐姐，地道土豆。
85、好在原生態，貴在無公害。
86、好土豆萬千，湧泉居領鮮。
87、好土豆美味營養，湧泉居時尚健康。
88、好土豆不離口，好日子伴你走。
89、好土豆，湧泉居。
90、好山好水好生態，土豆姐姐惹人愛。
91、好地好水好土豆，涌愛涌情湧泉居。
92、貴在土生土長，好在生態健康。
93、發展土豆產業，倡導綠色生活。
94、得天獨厚，土豆皇後。
95、吃生態馬鈴薯，走健康人生路。
96、吃生態馬鈴薯，找陝北湧泉居。
97、愛上土豆姐姐，健康就是理由！
98、「土豆姐姐」土豆香，綠色環保傳四方。
99、「土」納天地精華，「薯」立健康榜樣。
100、「薯」香門第，湧泉居。
⑨ 現代於土豆的抒情散文
土豆價格低廉，味道鮮美，故為大眾所愛，成為百姓家中的常客。下面是美文網我給大家帶來的現代關於土豆的抒情散文，供大家欣賞。
現代關於土豆的抒情散文：多情的土豆
我們這代人以及我們的父輩，對與土豆有關的美食，都情有獨鍾。一直叫它「洋芋」，自然有歷史的痕跡。時下孩子們喜在時尚的快餐廳吃薯條，或買回由當紅明星做廣告的包裝袋氣鼓鼓的多味薯片，我們才想起它還有個名字叫「馬鈴薯」。
兒時的記憶中，土豆切片炒著吃，尤其是那燉得糊糊的湯汁，用來泡上剛出籠或餾得軟軟的饅頭，簡直就是美味。母親總是多放點水多燉會兒，甚至在菜盛出來後，仍要以最快的速度揚起炒勺里的開水，順著鍋沿，迅速以順時針方向那麼完美的一旋，既把殘留的菜汁沖刷得乾乾凈凈，又增加了「洋芋湯湯兒」的總量。
冬天，飯後的爐膛從八九根齒架間漏下炭灰，待稍微降下溫，大人便扒開灰燼，稍向四周平鋪，慢慢放進幾個土豆，再小心地把灰從四周包圍上來。我在耐心等待的同時，免不了在父母每次扒開灰給土豆翻身，觀察哪邊燒得已經可以了，而哪個部位僅憑火鉤的觸感就能知道還依然僵硬，便格外「火力」關照時，總要俯下身子歪著頭，湊在爐洞口拚命往裡窺探。終於，一絲絲獨有的香味溢滿小屋。把松軟的土豆以極有分寸的手勁兒往地上一摔，渾身灰色的外套就掉沒了。慢慢剝開，熱氣混合著黃亮亮的沙瓤兒，瞬間有一種被收魂兒的感覺。輕輕剝開外層薄薄的皮兒，生怕帶走了一丁點兒介於皮和肉之間金黃焦脆的夾層，兩只手不停倒換不至於被燙著，邊吹著涼氣邊又急不可耐地唏噓著，小心用舌頭翻弄著已入口的爛熟的美味。不覺間，七八個飽含熱度和質感的尤物就被我們連瓜分帶消滅了。低頭一看，每人的一雙手總是黑乎乎的;互相一瞧，各自的嘴角、鼻尖又都總會沾有殘跡。於是，「哈哈哈」的笑聲再次如燒熟的土豆特有的香氣，充盈在小屋的角角落落。
為此，每次在跟父親到生產隊的菜窖里去分冬菜時，我和姐姐就故意不讓如嬰兒拳頭大小四六不成材的土豆上稱，而是悄悄裝進棉衣棉褲的口袋裡，實在不行，趁保管不注意迅速揣進懷里，以備午飯或晚飯後自得其樂。另外，我家所在的生產隊屬近郊，一出村西頭就是縣城的街道，那時的土路在哪兒都是坑坑窪窪、顛簸不平，於是我們常常較為准確地把握時節的規律，在白天某一時段，去到拉冬菜的車輛經過之處撿拾顛下來的土豆。甚至幾個小夥伴故意在路口恰當而適度地設置障礙，既能討得碗口大小像模像樣的，拿回家與秋半子自家收的下到菜窖里的放在一起用沙土埋上，以待切成片兒炒後用湯汁泡包穀面發糕，而個頭太小長得又不好看的則待燒著來吃。
後來，婚喪嫁娶的宴席上出現了一種「洋芋丸子」，即把土豆煮熟、去皮、揉搓成泥，再加上適當的食鹽和澱粉，像做肉丸子一樣下油鍋炸熟，盛盤上桌，既是味美一絕，又大大豐富了當時「佳餚」的品種。再後來，姐姐嫂子們悄然學會了用速度極快的技巧切土豆絲，然後燒油、放肉片和蔥花進鍋、爆炒細絲、噴少許醋、耐心翻炒、最後加青紅辣椒絲或椒蒿絲出鍋，拌上新疆特有的拉條子，讓原先韭菜、芹菜和老三樣(茄子、辣椒、西紅柿)拌面的餐桌上又添了「新貴」。
近些年，人們老是在飯桌上挑新鮮時蔬，如蒜茸西蘭花、上湯娃娃菜、素炒油麥菜、白灼秋葵等，但我們還獨愛「哈薩克洋芋」。把羊肉肥、瘦各半依次放入油鍋中煎炒至八成熟，加水燉一二十分鍾，加入洋芋後繼續燉至少半小時至水基本收干、面不散，調味僅靠一點鹽、洋蔥、胡椒，如此簡單的美食其入口即化、悠然綿長的感覺往往令人久久回味。
有次在外面吃飯，服務員推薦了「干鍋土豆片」，女兒吃得如痴如醉，連聲「嘖嘖」。於是，我邊看著小棉襖津津有味地近乎獨吞，邊仔細觀察且用心琢磨這道菜。周末，騰出空閑的我精心挑選了兩個沙瓤兒的土豆，削皮、切片、泡水去澱粉，油燒開、火放緩，認真地一片片炸成八成熟。當再次熱了鍋、換了油，當肉片翻炒歡迎切成小段兒的大蔥到來，當油已瀝乾的土豆片跟腳兒進入，當豆瓣醬在看似平靜的鍋中匯合，當紅綠兩色的新鮮辣椒片加入，那增加了美感的品相、香噴噴不可抗拒的力量，配以粒粒飽滿的白米飯，女兒又是一吃一個不言傳。
傍晚時分，寫下最後一行今日事今日畢和明日事早梳理的筆記，妻的電話來了：「下班沒有？回不回家吃晚飯？」我懶懶地應道：「想去吃碗牛肉麵、雞湯餛飩或者扁豆面旗子。」「為什麼？」她不解。「這幾天一直覺得嗓子毛毛的，食道和胃裡都摳得很，想吃點湯湯水水的東西。」突然發現自己竟有些矯情。「那你回來，我給你做酸拌湯。」妻的話催我十分期許地往家走。
說實話，零下二十多度的天氣還是讓人夠受的，但我滿腦子都是妻在乾麵里邊淋水邊搓成散散的絮狀，將瘦羊肉和土豆、西紅柿都切成丁兒，蔥姜蒜一律切細絲兒，只聽「刺啦」一聲，「丁兒」們進鍋、爆炒，輔料加入翻炒，添水加面，待慢火熬至沸騰，噴點醬油著色，加些香醋調味的情景。待我腳步上樓，噴鼻的氽氽的香氣也從開著的房門與燈光一起，飄飄忽忽下樓涌進懷里。對！就是這個味兒，尤其是因土豆的黏糊而濃得化不開的湯汁，因土豆的拉扯勁兒而讓所有食材統一成整體的感覺——就是這個味兒！
現代關於土豆的抒情散文：土豆花開
我經常散步的路旁，有一片土豆地，不知什麼時候，突然綻開了一大片美麗，也許是我太粗心了吧，熟視反而無睹了！
我是很喜歡吃土豆的，土豆塊兒、土豆片、土豆泥，我都喜歡，但是不太喜歡土豆做成的小食品，我便認定自己是一個比較保守的人，很難接受新鮮事物。
小時候，媽媽經常做的一道菜是土豆燉蘿卜，我可不喜歡蘿卜那股怪怪的味道，只好偷偷地挑土豆塊兒吃。一向嚴厲的爸爸這時候卻是蠻可愛的了，因為他喜歡吃蘿卜，他說土豆辣，我們各得其所，也各得其樂了。那時，我們冬天是兩頓飯的，中午餓得很難受，但也沒有什麼可吃的。偶爾，父母和哥哥姐姐幹活，會加上一餐，那可真是太開心了！一小盆兒水飯，一大鍋烀熟了的小土豆，熱氣騰騰的端上桌子，真有種神仙的感覺。媽媽讓我們把土豆扒皮吃，但是土豆很燙手，也很難扒皮，全家只有哥哥有特權，他總是把土豆一掰兩半，一邊咬上一口，就丟掉了，看他吃得那個灑脫啊！
我姐姐小時候過生日，曾和媽媽「談判」，因為她太想吃大土豆了，問媽媽能不能賒給她兩個，長大了就還。不是媽媽吝嗇，家裡實在是太困難了，大土豆得留著賣給生產隊頂口糧錢呢！現在想想，媽媽當時一定特別傷心，因為我也是母親了，我理解了媽媽那時的無奈。
比起大我八歲的姐姐，我算是幸福多了。我在家裡最小，而且生活條件也慢慢變好了。有時媽媽會在灶坑裡給我燒上兩個土豆，那糊巴巴的香味兒，可比現在燒烤的味道好多了！我像一隻貪吃的小鳥，焦急地等在媽媽旁邊，媽媽扒完土豆皮，我便在媽媽疼愛的目光中大口大口地吃下去，真是美味啊！
我家栽的土豆，沒有賣的那麼好吃，但是可以省下一筆錢。春天到了，媽媽和奶奶就開始削土豆栽子，栽到地里，過幾天就長出來了，墨綠色的葉子，還有點皺皺巴巴的，有點像奶奶臉上的皺紋。土豆慢慢長大，悄悄開花，就那麼默默地，沒有一絲張揚，卻孕育著我的希望。媽媽不讓調皮的我采土豆花玩兒，說是怕影響結土豆，所以，土豆花在我的眼中是不可侵犯的。收獲土豆的時候，我們全家總動員，拔土豆秧、刨土豆，撿土豆，汗水淋漓，卻都在歡笑。
現在，想吃土豆了，就去市場買一些，很方便也很好吃，但是怎麼就缺少了一點兒什麼呢？
土豆花開，久違了……
現代關於土豆的抒情散文：撿土豆
在我的記憶中，六、七十年代村裡多數人家分的糧食不夠吃，所以秋末就要想盡辦法找點額外的收獲，比如去收完莊稼的地里扎荒杠(找老鼠窖，鼠口奪食)。我的爺爺是個羊倌，他是扎荒杠的能手，每次出去扎荒杠，都不會空手回家，最少能找到一個或多個鼠窖(一個鼠窖可以收獲糧食7、8斤)。另外就是去收完山葯(土豆)的地里用鋤頭刨山葯。
最難忘的是那刨山葯的事情。生產隊地里的山葯地盡管用犁一遍又一遍翻，社員們一遍又一遍撿，還是有不少山葯遺失在土裡。秋末，生產隊收完山葯的地，只要隊長放話，人們就可以去地里用鋤頭刨山葯。我十二三歲就隨著大人加入刨山葯的隊伍。
我的故鄉內蒙古商都縣范家村三百多戶人家，五個生產隊。哪個隊的山葯地可以進去撿山葯了，消息像風一樣，很快就會傳遍全村。有時第一天晚上得到哪隊、哪塊地山葯全部收完的消息，隊長放話可以進去刨山葯啦。第二天天不亮，人們就會像趕集似的`向那塊地進軍，天亮起來了，站起來一看，密密麻麻的人爬了一地，都在刨山葯。
當你走著尋找可刨到山葯的地方，迎面會看到許多平時很少見面的人，甚至是陌生的面孔，是誰家的親戚，還是鄰村的村民，不得而知。人們一個個跪在地里，一鋤頭一鋤頭挖掘，尋找遺失在地里的土豆。有時挖很大一片地，也挖不到一個山葯，只好站起來重新開辟陣地，看哪裡人多就奔向那裡。運氣好的時候，碰到一塊地方，幾鋤就可以刨一個山葯，每當這時生怕有人過來和你搶著挖，看著挖出來的一個個山葯裝進自己的口袋，就像撿到金疙瘩那麼高興。滿地的女人、孩子，也有個別男人，鬧哄哄的在一塊地里刨啊，找啊。刨土豆是辛苦的，但也是最令人開心的事情。不到半天，一塊地被人們翻得沒有一點空隙，有時還要在刨過的土地再刨一次。碰到大面積的山葯地，好多人家會全員出動。家裡人多的挖到一定時候，會把山葯集中起來讓一個人扛回家，來時順便帶干糧和水來給地里的家人吃。那些堅持戰斗在地里的人，家人帶來干糧就著風狼吞虎咽吃著，充好電後繼續戰斗。人們不辭勞苦，為了那點額外的收獲喘著氣，面紅耳赤、汗流滿面辛苦地挖著。被人們刨過山葯的土地濕漉漉黑黝黝躺在人們的身後，疙疙瘩瘩很不平整。就是這不太肥沃的土地，養育著家鄉一代又一代人。人們一會兒蹲下刨，一會兒站起找，循環往復就為多收獲一些山葯……湛藍的天空，雪白的雲朵，一行南飛的大雁，遠處收割完莊稼黃中帶綠的茬地，黑土地上穿著不同顏色服裝的刨山葯的人們，構成一幅北方特有的田園畫面，給人淡淡的美。
夜幕降下來了，浩浩盪盪的刨山葯大軍背著、扛著勞動所得，一路說笑著，興高采烈地向家走去。刨完山葯，晚上睡在炕上渾身疼痛，翻身的時候疼痛難忍，但是想到那金疙瘩似的山葯，暗自欣喜，似乎疼痛有所減輕。一個秋天下來，碰上好年景，勤勞的人家，會有近千斤的土豆收入，我一個小姑娘也能拾到幾百斤。
人們把刨回來的山葯好的留著人吃，半塊和小的或磨粉面，或喂豬。留著人吃的土豆，大都埋起來儲存，在地里或者院里挖一個坑，把土豆倒進坑裡，上面蓋一尺多厚的土，等春天土地解凍之後，存了一個冬天的山葯取出來軟軟的，用手一捏就會滴水，洗干凈，再用各種方法擠掉水分。最常見的去水分的方法是，把四五個山葯上下摞起來，放在菜板上用手掌使勁長時間擠壓，然後那山葯就變成一個扁扁的餅狀，水分去掉之後剝去皮切成片，根據自己的喜好，或拌鹽，或拌糖精，上鍋蒸熟即可以吃。人們叫這種食品凍山葯。這種山葯蒸熟之後就變成黑色，發著誘人的光，吃起來特別筋道，越吃越想吃。在那個物質匱乏的年代，春天的凍山葯就是人們的美食。怎能忘記，鹹味凍山葯是我的最愛，常常吃得彎不下腰。
在那個缺衣少吃的年代，如果家庭多一點額外收入，家人就會少一點飢餓。
現在，生活好了，不知怎麼，卻總是回憶起那時的情景，那拾土豆的場面好溫馨，那土豆味真香。
⑩ 你家土豆當菜吃當飯吃還是當作零食吃
土豆學名馬鈴薯，營養全面，味道獨特，可塑性強，是個多面手，蒸煮可做主食，炒燉可做蔬菜，炸烤可做零食。
所以，如果用土豆當菜，便應適當地減少主食的數量。若不減主食，結果便是吃土豆菜比吃青菜容易發胖。
薯片薯條能量高營養少
土豆中富含谷氨醯胺和天冬醯胺，在溫度高達160℃～170℃的煎炸烹調過程中，會產生相當數量的丙烯醯胺，經常食用炸薯條或炸薯片之類可能產生丙烯醯胺較多的食品，具有一定致癌風險。另外，油煎、油炸除了帶來大量的額外油脂攝入，土豆中的維生素C和維生素B1等維生素損失嚴重。
所以吃土豆時，盡量不要選油炸薯片、薯條等，能量高營養低健康風險大。