A. 汕頭哪裡的牛肉丸好吃
潮汕牛肉丸。很有名。大街小巷都有。菜市場也有。創勝。
更多可看潮汕三市通。
B. 潮汕牛肉丸好吃嗎
很好吃,建議到潮汕地區吃才正宗
C. 廣州最好吃的潮汕牛肉丸
超喜歡吃潮汕牛肉丸,炒粿條這些的,在廣州也吃過很多家的牛肉丸,不過多數都是一般般呢了現在。不知道是食物價格貴了,偷工減料呢,還是自己挑剔了。
潮汕牛肉丸做的不錯的一般是街邊了,所以我一般碰到就會進去吃,不管名氣怎樣,福合埕的東東,之前不錯,還有一家粵潮牛肉,出品也一般。
最讓我記憶深刻的是一家去朋友家玩無意逛到的,真的好吃到,覺得牛肉丸就應該是這樣的味道。其他的味道真的是玷污了牛肉丸的名聲……
不過地址超級復雜,看饕餮們想吃就自己試一試吧。我隔段時間就會想去吃
地址:東圃珠村盈彩美居小學對面的一條街,有兩家,我忘記名字了,你可以都試試,我試過最好吃的是從小學過對面,一直往下走,下面的一家,老闆是潮汕來的,我一般吃牛筋丸,還有果條,味道真的好好,哈哈,口水ing……
味道我說一下,這家首先非常彈牙,爽滑脆口的感覺,而且鹹味適中,可以輕松的吊出牛肉筋的味道,不會說淡淡的只是彈牙,也不會是說很咸而沒有味道。
對,說到這里,還想到一家,就是地鐵長壽路站,恆寶廣場出口,潮寶,這家的湯底和我說的這個一樣,但是呢,他的肉丸也彈牙,但是就是鹹淡稍微不夠,這樣無法吊出牛肉、牛筋的感覺。當然咯,其實也算是可以給85分的了,他家也很多人排隊的。呵呵
總之,盈彩美居小學對面的潮汕小店是我吃過的廣州最地道的牛肉丸,應該說是全廣東,都可以了。因為我自己潮汕都經常吃,哈哈。地鐵是五號線
三溪站
盈溪路出口
然後坐別人的三輪車5塊到小學門口
D. 潮汕的牛肉丸哪家是最正宗的
在潮州官塘鎮鎮道口西側,韓師對面的官塘兄弟牛肉店不錯,好吃又正宗。傳統古色古香為風格,很有氣氛。他家還有包廂供選擇,人多、不喜歡嘈雜或者聚餐的朋友去定包廂。你們可以搜索公眾號「官塘兄弟牛肉店」預定或者了解更多店鋪咨詢。
E. 牛肉丸好吃嗎
這種東西挺好吃的,營養豐富,老少皆宜的美味佳餚,一般情況下還是可以的
F. 潮汕牛肉丸那個牌子好吃
潮汕地區很多牛肉丸老店,雖不太大,但都是傳統地道的用料做法,口味各有特色,質量可靠。商業化運營的所謂大牌貨走失了這種風味。
G. 潮州最有名的牛肉丸是哪家
不用說得天花亂墜 最有名不一定就是最好吃 各人的口味不同,好吃的產量都不多,也就沒什麼名
各人比較喜歡那些小作坊做的牛肉丸
H. 牛肉丸哪裡的好吃
是潮州手捶牛肉丸,從歷史上來說,應該是起源於客家。因為廣東客家地區山地多,飼養黃牛、水牛非常普遍,所以客家人經常以牛肉作為日常食用的肉類,在長期的發展過程中,客家人逐漸摸索出將牛肉製成牛肉丸來食用這種形式。在清末及民國初期,便有許多客家人挑著小擔,在潮州府城走街串巷叫賣牛肉丸。
聰明的潮州人看到客家的牛肉丸很有特色,便將它移植過來。但潮州人並不是簡單地將客家牛肉丸照搬過來,而是吸取其優點,不足之處加以改進。如客家人捶打牛肉丸,是用菜刀的刀背,這樣效果差,且力度不夠,影響打出的肉漿質量,潮州人便改用兩根特製的鐵棒,每根3斤重,面呈方形或三角形,用雙手輪流捶打,左右開弓,直至把牛肉打成肉漿。又如客家人煮肉丸是用清水,一向講究原汁原味的潮州人則改用牛肉、牛骨熬湯來煮牛肉丸,這樣就保證在煮牛肉丸時,肉丸的肉味不會滲透到湯水中,從而使牛肉丸更具濃郁的牛肉味,同時還增加用沙茶醬作醬碟的吃法。
I. 汕頭牛肉丸哪家最有名
潮汕牛肉丸都挺出名的,不是一定局限於汕頭市。潮汕牛肉丸好不好吃在於工藝還有材料選擇上,當然純度高的牛肉丸比較好吃。現在很多店面的牛肉丸摻其他肉的情況很多,要買還是要認真甄別哈~
J. 汕頭哪裡的牛肉丸最好吃
在汕頭市區福平路的福合埕的牛肉丸牛筋丸最好吃。
追問:
在金沙公園附近的福合埕分店的呢,怎麼樣?
回答:
還可以
追問:
不是從總店福平路那裡運過來的嗎?
回答:
分店一般沒總店好吃