⑴ 土豆洋蔥番茄放在一起可以做什麼菜啊
土豆洋蔥番茄放在一起可以做西紅柿(番茄)洋蔥炒土豆。
做法如下:
主料
土豆100克
洋蔥60克
番茄50克
調料:
鹽巴10克 醬油3克 醋2克 味精2克
步驟:
1.將洋蔥切成絲
2.土豆切成絲,放在清水中浸泡
3.西紅柿切成滾刀塊
4.鍋中放入底油,加入大料和蔥花爆香
5.將土豆絲撈出,放入鍋中煸炒
6.隨後放入洋蔥繼續煸炒
7.加入鹽、醬油調味
8.將西紅柿放入鍋中繼續翻炒,放入醋調味
9.出鍋前加入味精。
⑵ 燉土豆西紅柿怎麼做如何做好吃
食材明細
土豆
一個(較大)
西紅柿
兩個(中等)
洋蔥
四分之一塊
迷迭香
適量
鹽
適量
糖
適量
黃油
適量
奶香
口味
燜
工藝
廿分鍾
耗時
簡單
難度
西紅柿燉土豆的做法步驟
西紅柿燉土豆的做法步驟:1 1材料圖。西紅柿用頂部劃十字開口,用開水燙一分鍾後去皮。
西紅柿燉土豆的做法步驟:2 2西紅柿切塊洋蔥土豆切塊,准備黃油。
西紅柿燉土豆的做法步驟:3 3准備迷迭香適量
西紅柿燉土豆的做法步驟:4 4炒鍋中下黃油化開。
西紅柿燉土豆的做法步驟:5 5下部分洋蔥塊炒至透明。
西紅柿燉土豆的做法步驟:6 6下西紅柿塊。
西紅柿燉土豆的做法步驟:7 7翻炒至西紅柿出沙。
西紅柿燉土豆的做法步驟:8 8下土豆塊和餘下的洋蔥塊。
西紅柿燉土豆的做法步驟:9 9下迷迭香。
西紅柿燉土豆的做法步驟:10 10加鹽。
西紅柿燉土豆的做法步驟:11 11加糖。
西紅柿燉土豆的做法步驟:12 12加蓋燜燉至土豆軟爛時出鍋。因為自家鍋具不同,燜燉前酌量加水。
西紅柿燉土豆的做法步驟:13 13成品
小竅門
1、這個菜除了迷迭香沒有用其它香料,全是食材的本味兒,酸甜軟糯,很好吃。
2、西紅柿一定要去皮,否則成菜會有一些卷卷的皮兒,很不爽。
⑶ 土豆和西紅柿怎麼做好吃 美味的土豆和西紅柿怎麼做好吃
1、食材:西紅柿2個、土豆2個、大蒜適量;
2、西紅柿2個洗凈後打十字花刀,用開水燙一下,待西紅柿不燙手時,取出西紅柿撕去外皮,去皮後的西紅柿一個切成丁,另一個切成滾刀塊裝盤備用。
3、土豆去皮洗凈切成薄片,清水中加入幾滴醋,然後放入切好的土豆片浸泡一下,去掉一部分的澱粉,這樣土豆吃起來會更加爽脆,而且炒時不粘鍋。
4、蒜切蒜片備用,蒜和土豆是最佳搭配,放蒜炒出的土豆味道格外香。
5、鍋內加油,油溫5成熱時倒入蒜片,蒜片爆出香味以後再放入西紅柿丁,西紅柿丁炒出汁後,再倒入土豆片,滴入幾滴香醋,翻炒均勻後,再加入適量清水,開大火燉2分鍾。
6、兩分鍾以後再倒入西紅柿塊,大火翻炒至西紅柿塊斷生後再加入1勺鹽,1勺白糖調一下底味,再次大火翻炒均勻後關火出鍋。
7、最後再撒上一點小香蔥花,既點綴了顏色,又增加了口味,爽口又開胃的西紅柿炒土豆片就做好了。
⑷ 西紅柿和土豆怎麼做好吃
西紅柿、土豆最好吃的做法就是西紅柿炒土豆絲,喜歡辣的可以配個青椒。
1、西紅柿洗干凈切成塊。
2、土豆去皮洗干凈切成絲。
3、熱鍋涼油,蔥姜入鍋煸香後西紅柿入鍋炒,炒出紅油。
4、土豆入鍋炒。
5、加白糖炒均勻,加適量水,蓋上鍋蓋燒一會兒,其間適時翻炒。
6、食材熟,加鹽調味,大火收汁後關火。
⑸ 土豆絲炒洋蔥絲怎麼做好吃
主料
土豆一個
洋蔥半個
- 輔料
食用油適量
生抽少許
鹽少許
7
開吃
洋蔥土豆絲的做法步驟
⑹ 西紅柿洋蔥土豆的做法步驟圖,怎麼做好
洋蔥土豆炒番茄的做法
將土豆切丁,洋蔥切小塊,番茄切片待用
將油倒入鍋中,熱後將土豆放入鍋中炒2分鍾。然後加入洋蔥炒一分鍾。將其裝入盤中
炒番茄
將之前的洋蔥炒土豆倒入番茄中炒半分鍾,加入合適的鹽,起鍋
小貼士
番茄多炒一會,會比較香,最後最後放一點蔥花
⑺ 西紅柿的做法,涼拌土豆西紅柿怎麼做好吃
主料土豆250克西紅柿100克洋蔥10克 輔料香菜末適量蒜末適量糖1小勺米醋適量芝麻1小勺鹽1小勺醬油適量
步驟
涼拌土豆西紅柿的做法步驟11.土豆、洋蔥去皮洗凈,西紅柿洗凈備用。
涼拌土豆西紅柿的做法步驟22.土豆切片用熱水煮熟,西紅柿去皮後切薄片,洋蔥切絲,蒜、香菜切末。
涼拌土豆西紅柿的做法步驟33.蒜末和香菜末放於盤中,另取一小碗把糖、米醋、芝麻、醬油和1小勺鹽放入並拌勻。
涼拌土豆西紅柿的做法步驟44.將調好的料汁到於盤中拌勻即可。
⑻ 番茄燒土豆的做法,洋蔥番茄燒土豆怎麼做好
主料
洋蔥半個 西紅柿一個
土豆兩個
輔料
蔥末一小把
西紅柿洋蔥燒土豆的做法步驟
1.為了土豆易熟,我事先蒸了十分鍾
2.洋蔥切條,西紅柿切丁,切丁容易炒出茄汁
3.鍋內到入適量的油,油熱後先放入洋蔥翻炒爆香,然後放入西紅柿,一起翻炒兩分鍾,放點鹽,這里不要太多,因為土豆熟了,很容易入味,等稍後土豆下鍋後還要再撒點鹽巴的
4.接下來將蒸熟的土豆切小塊兒入鍋一起翻炒,在國內灑小半碗水,灑點鹽巴燜上三分鍾,待水分收干後灑上雞精,起鍋前灑上蔥花提色
⑼ 番茄土豆洋蔥湯怎麼做好吃
前言
最近西紅柿的味道特別正,於是餐桌上西紅柿的身影頻頻出現,煮湯燒菜都好味道,大家都喜歡吃呀。
材料
主料:西紅柿120g、土豆80g、洋蔥50g;
輔料:油適量、鹽適量、水適量
番茄土豆洋蔥湯
1
起油鍋翻炒西紅柿。
2
炒出濃汁。
3
加水燉煮。
4
下洋蔥粒調味。
5
下土豆碎煮熟。
6
煮成濃湯,加鹽提味即可。
小貼士
煮入味即可。
⑽ 西紅柿和土豆能一起炒嗎
西紅柿和土豆的做法首先准備西紅柿和土豆由鹽白糖洋蔥進行備用,首先將土豆去皮洗干凈以後番茄洗凈,土豆切成片放在冷水裡進行浸泡這樣可以防止土豆氧化等現象,番茄切成塊起鍋燒油以後洋蔥放入鍋中進行翻炒。
土豆切片以後最好放在冷水裡這樣可以防止氧化而且不用添加任何色中或謂重的調味料進行調味,調料可以根據個人的喜好進行添加土豆和西紅柿可以一起食用,而且兩者沒有相剋的營養元素。經常食用西紅柿和土豆可以補充身體,所需要的維生素和膳食纖維還可以促進腸道蠕動減緩腸道負擔而西紅柿裡面含有維生素c可以補充身體里所需要的營養增強免疫力促進新陳代謝。