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崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

什麼牌子土豆泥最好吃

發布時間: 2022-11-20 09:52:19

『壹』 哪個牌子的土豆泥好吃

淘寶上面的就可以了~每個人的口味是不一樣的。我說這個好吃但是你吃了說不定就不好吃了。我建議你自己多換幾種口味完後找到自己最愛吃的。。

『貳』 什麼土豆好吃

土豆是二十種最常見的蔬菜之一,其種類繁多,種植面很廣。根據土豆的用途,可將其分為四類:烘烤土豆(baking potatoes),水煮土豆(boiling potatoes),通用土豆(general purpose potatoes)和新土豆("new" potatoes)。"]

1. 烘烤土豆:
這是一種專門為了烘烤質量而培植的土豆,最適合於烘烤、做土豆泥、炸土豆條!
烘烤土豆的澱粉含量較高,是直鏈澱粉;質地比較干、粉,烘烤後比較輕而蓬鬆,搗碎後比較輕、滑膩而有乳脂感,實際上也是唯一的一種值得做炸土豆條的土豆。= .
烘烤土豆的外觀一般是長形、皮粗糙而似軟木塞表面,一般以袋裝出售。其中在北美市場見得最多也是最出名的烘烤土豆叫 Russet Burbank,其它的還有:Russet Arcadia,Norgold Russet,Goldrush,Norkotah,Long White(或 White Rose 或 California Long White),和 Idaho 等。
2. 水煮土豆:
水煮土豆又稱蠟質土豆,形狀各異,皮薄而光滑,肉有蠟質感。
水煮土豆的水分和糖份較高,但澱粉含量較低,而且是支鏈澱粉。正是由於這種支鏈澱粉結構,使得這種土豆的膠黏性較好,在水煮時仍能成塊,所以適合於做湯和燉燒菜,做沙鍋菜、土豆色拉、燒烤等也很理想。當然也可以搗碎做土豆泥,但會比較粘稠而有硬塊。
市場上見到的水煮土豆有:Round White,Round Red,Yellow Potato,Red Potato,Salad Potato,La Soda,Red La Rouge,Red Pontiac,Red Nordland,Red Bliss,Yellow Finnish,Ruby Crescent,和 Australian Crescent 等。N)J*}p

3. 通用土豆:
通用土豆介於前兩者中間,這是在市場上見得最多的土豆了,長的圓的都有,一年四季都在。
通用土豆的水分比烘烤土豆高,水煮仍能成塊。顧名思義,通用土豆可用來水煮、油炸、烘烤、做沙鍋、做湯等多種用途。它們也可用於烘烤、做土豆泥、油炸,但是效果沒有烘烤土豆來得好
常見的通用土豆包括:Yukon Gold,Peruvian Blue,Superior,Kennebec,和 Katahdin 等。
4. 新土豆
新土豆不是指剛挖的土豆而是指未完全成熟、個兒比較小、一般在土豆皮還沒長成熟時就收獲的土豆。由於還沒成熟,新土豆在處理過程中往往部分掉脫了皮或薄皮是翹起來的。很多種類的土豆都有新土豆,尤以紅色土豆為多。新土豆大多在一到九月份上市,最適合水煮
購買土豆時應選擇干凈、光滑、結實、無大面積創傷、無裂開、無脫皮、無腐爛的土豆。少量的脫皮對於「新土豆」則是正常的。土豆個兒的均勻性有時候也要考慮,在整土豆水煮或烘烤的場合就很重要。別買那些脫皮太多、顏色暗淡、起皺、疲軟、皮顯綠色、多結節、有霉味的土豆
另外,紅土豆水分多澱粉少,適合水煮且易熟。新鮮土豆比存放久了的土豆易熟。做土豆泥時要用剛煮好還燙的土豆,溫的牛奶/奶油,新化的熱黃油,鹽和胡椒粉
另: 中國北方人愛麵食,因此麵食種類花樣繁多,光餅類就有蔥油餅、肉餅、雞蛋餅、雞蛋灌餅、麻醬餅等等。在英國,土豆的種類有二、三十種之多。小到直徑兩厘米的,大到直徑二十厘米的,顏色有紅色、紫色、白色、黃褐色之分。每種土豆都有自己的名字,像Jersey Royals、King Edwards、Anya。對我來說,中國土豆只有兩種,一種是春天的新鮮小土豆,一種是一年四季都有的黃褐色老土豆。前者煮或者烤,鮮嫩微甜,很新鮮,後者做各種炒菜。

在英國,土豆就像咱們的面條和米飯,中午吃,晚上吃。可以配牛排、雞肉、魚肉、豬肉。應用范圍廣泛。土豆的烹調方法自然也多到可以出一本菜譜了。

英國人中午喜歡吃Jacket potato。這是最簡單的土豆做法。選取大土豆,洗凈擦乾,放入烤箱烤1-2個小時。吃的時候,將土豆切開,根據自己的喜好,放入黃油、乳酪、玉米粒等。

另外一種流行吃法叫Dauphinois。這種吃法來自法國。製作過程相對復雜。土豆去皮切薄片,放入熱牛奶中滾一分鍾。烤盤里放上黃油、土豆片,加鹽、胡椒粉、蒜末,碼放3-4層,烤盤里倒入牛奶,入烤箱烤半個小時。聽起來,這道菜的外貌像中國的千層餅。

中國人學炒菜通常從雞蛋西紅柿這個菜做起,簡單易學、味美色靚。英國的烹飪新手卻是從做土豆開始的。有趣的是,幾個土豆可以吃三天。第一天,烤若干土豆,也就是Jacket potato,第二天用剩下的土豆做Mash potato,也就是土豆泥。土豆泥沒吃完的放入冰箱。第三天做Croquet,用硬土豆泥搓成長柱形,類似微型擀麵棍。裹上麵包糠,炸成金黃色。這種做法也被忙於上班的主婦所推崇,省事兒還受歡迎,百吃不厭。

中國主婦呢?要是省事兒的話,就不要做米飯炒菜。下班順路買點包子、速凍餃子、面條、肉龍就可以解決掉晚飯了。方便快捷的食物在哪個國家都受歡迎。

土豆在英文里還有一個用法:couch potato,就是我們常說的沙發土豆。整天窩在沙發里,邊吃零食邊看電視,懶得動的人就是沙發土豆。

『叄』 雀巢美極土豆泥什麼口味最好吃呢

當然是雞汁味的啦~好鮮好香的~

『肆』 肯德基土豆泥好吃嗎

好好吃,也不貴

『伍』 美極土豆泥好吃嗎

美式土豆泥很好吃,越吃越上癮的美式土豆泥的做法步驟,一起來看看吧:

兩個土豆去皮切均勻薄片,平鋪在盤子里入蒸鍋,等蒸鍋上汽後蒸15分鍾,如果切的是土豆塊,那可以蒸18-20分鍾,時間靈活掌握。蒸好的土豆片放入碗中,倒入少許鹽和適量牛奶,稍微攪拌一下,晾至溫熱。

用勺子背或者擀麵杖,慢慢將土豆泥碾碎,這一步要有耐心,碾碎的過程中如果比較干,就倒入少許牛奶,牛奶也別多放,保證土豆泥是松軟的沙沙的狀態就好。

覺得土豆泥處理的差不多了,就戴上手套再揉一遍土豆泥,這個過程中還會有一些顆粒狀的土豆塊,這次處理後土豆泥就比較細膩。做好的土豆泥可以直接倒入碗中,如果想要有個漂亮的形狀,可以在一個圓碗里鋪上保鮮膜,再將土豆泥鋪上去,輕輕壓實,這樣將土豆泥倒扣在盤子里,再將保鮮膜輕輕揭開,一個球狀的土豆泥就做好了。

接下來做調味汁,兩大勺蚝油、一勺玉米澱粉、研磨適量黑胡椒粉,這里家中有歐芹碎香料的可以放入少許,歐芹碎和七里香、羅勒葉等都是做披薩時用的到的,所以我家會備上一些。

最後,在湯鍋里放入少許清水,保持中小火,用鍋鏟不斷攪拌,直至醬汁濃稠冒大氣泡就關火,這個過程也就一分鍾左右,將醬汁澆在土豆泥上,趁熱吃口感最香。

『陸』 肯德基土豆泥粉是什麼牌子的

肯德基土豆泥的做法

1.
土豆1個牛奶 80ml、高湯 100ml、黃油 20g、黑胡椒粉 1g

2.
土豆洗凈放入蒸鍋,中火蒸20分鍾

3.
用筷子試下是否軟熟

4.
剝去土豆皮

5.
放入碗中,用勺子碾碎

6.
鍋中放入20g黃油

7.
完全融化後,倒入土豆泥炒勻

8.
倒入80g牛奶,炒成糊狀,盛入碗中

9.
碗倒扣入盤,取出

10.
鍋中倒入100ml高湯煮沸

11.
沸騰後加入1g黑胡椒粉,勾芡

12.
趁熱淋在土豆泥上

13.
迫不及待要開動啦~!

烹飪技巧
1.蒸土豆時用筷子測試是否松軟2.土豆泥也可以用攪拌器攪拌下,會更細膩

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『柒』 好吃的土豆泥做法及功效

必勝客土豆泥對於絕大部分吃過必勝客土豆泥的人來說都覺得很好吃。為了更方便吃到必勝客土豆泥,吃到最干凈、最美味的必勝客土豆泥。最好的辦法和途徑就是自己學會做必勝客土豆泥。下面我們就一起來學會必勝客土豆泥做法吧。

先准備好適量的土豆、培根、青椒、黑胡椒碎、食鹽、淡奶油、黃油和馬蘇里拉芝士等材料,接下來就要按照以下步驟進行。

1、把土豆去皮並且切成薄片,放入微波爐盒蓋好,入微波爐高火蒸至土豆全熟,然後取出。

2、在土豆里放入適量的黑胡椒碎、黃油、淡奶油、鹽適量。用勺子或者其他工具均勻的壓成泥。可以不用太細,有些小土豆塊,吃起來會更有口感。

3、把土豆泥,馬蘇里拉芝士,培根,青椒圈,馬蘇里拉芝士,按這樣的順序依次放好,放入烤箱烘烤,直至食物的表面芝士焦黃就可以了。

看了以上的三個步驟大家是不是都覺得做必勝客土豆泥很簡單呢?對的,做這種必勝客土豆泥就是那麼的簡單,沒有一點基礎的人,只要按照以上的步驟進行就會做出美味的必勝客土豆泥了。各位喜歡吃必勝客土豆泥的你們,動起手來吧,一起品嘗美味、健康的食物。

做必勝客土豆泥的技巧

很多人都喜歡吃必勝客土豆泥,營養價值又高,又可以美容,甚至還可以當做葯來治癒胃潰瘍。既然必勝客土豆泥那麼美味,功效又大。那麼為了更方便吃到必勝客土豆泥,想吃就吃,學會必勝客土豆泥的製作技巧是非常有必要的。下面我們就一起來學會必勝客土豆泥的製作技巧吧。

把土豆蒸熟的技巧。土豆最好就是洗干凈去皮並切片。不要一整個就拿去蒸了,這樣就要蒸很久才能蒸熟。切片的容易蒸熟,只需要十幾分鍾就行了。

把蒸熟的土豆壓成土豆泥的技巧。要把蒸熟的土豆壓製成土豆泥,可以用勺子慢慢壓制,也可以用專門壓土豆泥的壓子,也可加入保鮮袋中,用擀麵杖擀成泥,可以不用太細,有些小土豆塊,吃起來會更有口感。

值得注意的是放食物進入烤箱的順序了。就是要把土豆泥,馬蘇里拉芝士,培根,青椒圈,馬蘇里拉芝士,按此順序依次放入烤箱烘烤。

加入青椒,是因為土豆泥和培根有些膩口,穿插點青椒的清辣,可以中和一下,顏色也豐富些。所以可以根據自己的口味不加或者加些其他,比如紅甜椒,洋蔥等等。喜歡吃培根焦點的噴油,可以先不放最後一層馬蘇里拉芝士,先烤到培根出油,取出撒上馬蘇里拉芝士再烤幾分鍾。

必勝客土豆泥的營養價值

很多人都喜歡吃必勝客土豆泥,那麼大家知道吃多了必勝客土豆泥會怎樣呢?對身體有好處還是沒有好處呢?必勝客土豆餅泥的'營養價值是怎麼樣呢?下面我們就一起來了解一下吧。

土豆泥的富含蛋白質,含量甚至優於大豆,最接近動物蛋白。土豆泥還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的,土豆泥還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂,是抗衰老的食物之一。土豆可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉,幫助減肥。土豆是美顏天然之選。它可以美白、祛斑。並且沒有副作用。土豆可以調整虛弱體質。土豆高含量的蛋白質和維生素B群可以增強體質,同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。

培根中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素。具有健脾、開胃、祛寒、消食等功效。

青椒含有豐富的營養素。 尤其是青椒中含有很高的胡蘿卜素,比一般蔬菜要高。 這種胡蘿卜素的分子結構相當於兩個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中一半變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症。另外,青椒的辛辣味道是青椒獨有的,就像辣椒味道一樣,是無法去除。辛辣食物吃的就是這股味道。否則就失去了帶有辛辣味道的菜的特點。

必勝客土豆泥價格

必勝客土豆泥的營養價值我們都知道了,總的來說就是必勝客土豆泥的營養價值高,很多人都喜歡吃必勝客土豆泥,那麼我們比較關注的一個問題就是必勝客土豆泥價格了。下面我們就一起來了解一下吧。

必勝客土豆泥價格一般在十五塊左右,根據不同的情況或許會有不同的價格。但是變化也不會太大。從必勝客土豆泥的營養價值出發,可見必勝客土豆泥價格還是比較平民的。大家還是能夠接受的。

『捌』 kfc的土豆泥是美極土豆泥的哪種口味

樓主!!給分!我寫了半個多小時!!

營養奶香土豆泥(圖)--詳細過程做法圖

美味土豆泥(詳細過程做法圖)

兩吃土豆泥

1. 土豆去皮切片上鍋蒸熟(時間長一些土豆軟一些個人認為較好)用勺子碾成泥,晾涼
2.取一半土豆泥拌上果醬放入冰箱冷藏一小時後即可。(我用的是口維可的黃桃醬,效果很不錯,我覺得口味可的杏醬和草莓醬應該也不錯,不過最好別用別的牌子的,尤其是味好美的,會差很多!)不過濟南超市我沒見過口維可這個牌子的,試試味好美的不知道怎麼樣,今明後的果醬太甜,味好美的沙拉醬和番茄醬不錯,比較適合偶的口味,果醬不知道了。
3. 另一半撒上鹽和胡椒粉(量多少根據個人口味),然後緩緩加入牛奶,邊倒邊攪拌(喜歡甜的可以放糖)到自己認為合適的稀稠度就行啦!然後這個最好用微波爐加熱一下再吃,會發出噥噥的奶香味哦!!

炒土豆泥

1. 首先要把土豆洗干凈,然後用水煮熟,注意一定要熟到非常軟非常爛的程度才可以。然後仔細地把皮剝掉,放在一旁待用。
2. 炒鍋里加上油,油要放得充足一些,因為土豆很吃油,少了的話做出來的土豆泥容意煳而且不香。等油熱透之後,把准備好的煮熟去皮的土豆放進炒鍋,不停地翻炒,同時把土豆壓成泥狀,並且加上適合自己口味的鹽,味精,甚至辣椒面,然後就可以起鍋了。
3. 起鍋之後其實就可以說完成了,但要是你想讓自己製作的土豆泥更美味一些的話,可事先准備好鮮湯,比如雞湯,魚湯什麼的,等土豆泥做好之後,先在小碗里盛上少許湯,後把土豆泥放進去蘸著湯汁吃,哇,簡直酷呆了,一點也不比肯得基的差哦!

微波做的土豆泥

土豆切厚片,放水淹過土豆,微波爐高火10分鍾,撈出來,用勺子、餃子擀麵杖或其它東東把土豆攆碎。 可以拌上色拉醬、或者尖椒末紅椒末肉末炒著吃也不錯。

火腿土豆泥

1、將土豆去皮洗凈,切成小塊,放入鍋中,加入適量的水煮爛,用湯匙搗成泥狀。
2、將火腿去皮、切碎。
3、把土豆泥盛入小盤內,加入火腿末、黃油,攪拌均勻即可。

土豆魚(其實還是醬汁不同吧)

新鮮蘑菇、開洋切成末,用橄欖油炒熟。拌入土豆泥(做法上面的已經教了)。
擺成魚的形狀。燒一些魚香汁,澆在土豆魚上。即可。
味道一極棒。同事吃了都說好,就是做法稍微費事點。

農村土豆泥

把土豆切塊 用油炒一下 時間稍長 油不用很多
放水 沒過土豆 加鹽 少許花椒粉
大火 煮爛 用勺子壓碎 加蔥花 雞精

可以和二米飯 炸的大醬 用生菜 包飯包

奶油土豆泥

把土豆切成小塊, 然後煮熟,(把水瀝干) 將其搗碎,然後放入熱奶油或牛奶攪拌均勻。
最後在上面淋上自備的醬汁,醬汁隨個人偏好。

還有個據說是KFC的土豆泥做法

原料:
1. 土豆,最好選用新土豆,口感比較好。新土豆就是土豆皮顏色比較淺、比較干凈的那種。
2. 淡奶油
3. 烹調用濃縮雞湯或牛肉湯。(T&T里就有賣的)
4. 鹽和胡椒粉

製作方法:
1. 土豆蒸熟,去皮,放在容器中,放涼後,把土豆攥成泥。
2. 在土豆泥中加入適量的奶油攪拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。
3. 將攪拌好的土豆泥倒在平底鍋中,置於火上,加入適量的濃縮雞湯和水,不停地攪拌,直到土豆泥和雞湯溶為一體。
4. 最後加入適量的鹽和胡椒粉調味。推薦用黑胡椒~~~

什錦土豆泥
原料:土豆、黃瓜、胡蘿卜、玉米粒、沙拉醬、少許黃油。

做法:把土豆去皮洗凈,切成小塊,放入鍋內,加入適量的水煮爛,撈出盛入碗中用湯匙把土豆搗成泥狀,待用。把黃瓜、胡蘿卜洗凈切成薄片,再和洗干凈的玉米粒一起放鍋內煮熟撈出,加在土豆泥中一起攪拌,同時加入沙拉醬、少許黃油一起繼續攪拌勻盛小盤即可。

『玖』 特別喜歡吃土豆泥,什麼牌子的更好吃

本人從小愛吃土豆,這幾天買了些「「雪域糧倉」」的口味土豆泥,目前有三種口味:香菇雞肉、香辣牛肉、蔬菜原味,個人比較推薦香辣牛肉味的,純正的土豆香味。