主料
雞腿2個 土豆中等個3個
豆角1斤 蔥姜
料酒鹽 醬油醋
白糖十三香
雞腿燉土豆豆角的做法步驟
4.燉至雞肉軟爛了放土豆，同時放醬油，醋，十三香，雞精，鹽蔥花，小火燉，燉倒湯收的差不多了就可以出鍋了！
B. 雞腿土豆香菇豆角怎麼燉
雞腿燉香菇土豆豆角製作過程：
主料：雞腿4、5個、香菇 (200g)、土豆 (100g)、豆角 (100g)
輔料：大蔥 (半根)
做法：
1、雞腿洗干凈，香菇提前用水泡製好備用。
2、土豆去皮後切成小塊，豆角大蔥切段備用。
3、大蔥切段備用。
4、鍋中放入少許花生油，油熱後放入雞腿炒一下，然後放入大料和蔥段炒香。
5、鍋中加入少許料酒去腥，然後加入醬油翻炒上色。
6、加入泡好的香菇和土豆、豆角塊翻炒一下。
7、最後加入適量的水，末過菜為宜。
8、大火燒開，然後轉小火慢燉20分鍾後即可出鍋。
C. 豆角土豆燉雞腿怎麼燉
食材准備：具體步驟：選擇雞胸肉，最好選擇新鮮的，剛從冰箱里拿出來的肉要先解凍，容易切一些，在腌制過程中也不會有太多水分。豆角可以選擇扁豆角，最好不要選擇長豆角。把肉切塊，不要太小，畢竟是燉不是炒，切好放在事先准備好的碗里，准備好鹽，料酒和老抽。把事先准備好的鹽（要多放點入味），料酒和老抽放在雞肉碗里...，攪拌均勻，腌制十幾分鍾。豆角用手掰好，盡量不用刀（保留原味）。土豆切塊最好切的薄一些，容易入味，記得在切完土豆後用涼水沖洗一遍，避免讓食物糊鍋。切好蔥姜蒜，蔥可以多切一些，分兩次用，蒜瓣可以整瓣放入；准備花椒，八角，桂皮，辣椒。上火，烤一下鍋里的水分，倒入適量食用油（可以多一點），在油未開之前放入一勺白砂糖，給肉上色，減少油膩。直接放入煎好的肉，一起煸炒。差不多入味的時候加水。根據菜量，大概用剛才的肉碗，三碗左右。放入適量的鹽。五分鍾左右，用筷子碰夾一下土豆，很隨意就能夾斷的時候，差不多就熟了，這時候把剩下的蔥葉放進去，攪拌一下，過一分鍾就可以出鍋了！出鍋，裝碗，成品
D. 雞腿可以和豆角一起燉嗎 最好能有個介紹 嘿嘿 有知道的速度哦
當然可以了
簡單點說吧，我本人是喜歡吃熟一點的菜（燉的爛一點），所以我都會先把豆角用水焯一下，你要是喜歡是稍硬一點的豆角，不焯也行
1、鍋內放水燒開，將洗凈的豆角倒入，燒開後馬上撈出，不能焯太久
2、雞腿切塊，一個雞腿大概切成4-5塊（大一點香^_^）
3、鍋內放水燒開，將切好的雞腿肉倒入，燒開後撈出（去除雞肉中的血水）
4、鍋內放油適量（比平時做菜多一點），油七八成熱時將焯好的雞腿肉放入爆炒，待肉變金黃放入少量蔥姜八角醬油繼續炒，炒出香味後添水（水要注意量，最好一次性加夠，後面再加會影響湯的味道哦~）
5、以上燒開後將豆角放入，燉15-20分鍾（時間允許的話燉的越久越好吃），加入適量鹽（不要放雞精、味精了，雞湯已經很鮮啦），出鍋~
純原創，忘滿意~
E. 雞肉土豆燉豆角怎麼做
前言
東北菜
材料
主料：雞腿1個、豆角200g、土豆1個；
輔料：油20g、鹽5g、大醬15g、大料1個、醬油2茶匙
雞肉土豆燉豆角
1
將雞腿切件
2
雞腿用水煮去血水
3
撈出備用
4
豆角洗凈瀝水
5
土豆切小塊
6
鍋中加入適量的油，炒香蔥花
7
將土豆和豆角下入鍋中翻炒片刻
8
加入大醬、鹽和大料等調料
9
膠乳適量的水煮半小時左右即可
小貼士
東北菜
F. 燉雞肉的做法，土豆豆角燉雞肉怎麼做好吃
用料
主料
G. 雞腿燉豆角的做法 雞腿燉豆角製作方法
1、食材：雞腿6根、豆角若干、土豆3塊、蔥姜適量、花椒少量、紅燒醬油少量、精鹽適量、味精少量、大料少量、料酒少量
2、先把雞腿化了，洗干凈。
3、把雞腿肉中間切幾刀，方便熟和入味。
4、鍋里加水燒開，下雞腿，焯一下，把血水逼出來。
5、這個時候可以順便把豆角洗干凈，摘好。
6、現在雞腿應該焯好了，弄乾凈撈出放在盆里備用，鍋里的水倒掉，洗干凈鍋，加入新的水，燒開，放入剛才摘好的豆角，焯一下（可以多煮一會兒，豆角不好熟）。
7、這個時候可以去，把土豆洗干凈，打好皮。
8、把焯好的豆角撈出，放在盤子里備用。
9、鍋里加油，燒熱，放入雞腿。
10、雞腿炸直金黃色。
11、放入蔥姜，翻炒，然後放入土豆，倒入料酒，加熱水，大火燒開。
12、加入精鹽，胡椒，大料等調味。燒開後加入豆角，轉為小火，蓋蓋兒，燉。
13、大約20分鍾，開蓋，嘗嘗味道，看是否需要加鹽。在稍微加一些白糖。和味精。
14、大功告成，一個香噴噴的雞腿土豆燉豆角完成了。
H. 豆角，土豆，雞肉能在一塊燉著吃嗎
可以，以下是土豆，豆角，雞肉一起燉的做法。
主料：雞肉100g、豆角100g、土豆100g
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、大蔥適量
步驟：
1、雞肉切成塊
I. 干豆角土豆燉雞腿怎麼做好吃
用料主料
豆角150克
雞肉1塊
土豆2個
輔料
醬油
2茶匙
大醬
1湯匙
料酒
2茶匙
蔥花
15克
鹽
1茶匙
花生油
20克
家常干豆角土豆燉雞腿的做法
1.干豆角浸泡備用
2.土豆切塊
3.雞腿切件煮去血水
4.鍋中加入適量的油，炒香蔥花
5.加入大醬炒香
6.加入干豆角土豆和雞肉翻炒均勻，加入調味料肯水煮20分鍾左右即可
J. 雞肉燉豆角可以嗎
可以的。
雞肉的主要包括蛋白質、脂肪、鈣、鐵等營養價值，是一種老少皆宜的食物。能夠很容易的被人體吸收和消化，具有增強身體、促進身體發育的作用。雞肉對於營養不良的人群而言是一項大補之物，除此之外，還包括月經不調、貧血、身體虛弱、身體疲憊的人群都十分有益。中醫葯學認為，雞肉能夠溫血益氣、健脾胃、調和氣血等等。雞肉的品類很多，但是其中以烏雞最為受歡迎。烏雞對於美容有很大的好處。烏雞中含有維生素A、維生素C和蛋白質、脂肪等等。除了美容，烏雞對於腎脾也有很大的好處，能夠補腎益氣、滋養頭發、潤澤皮膚、消水腫等功效。
做法如下：
原料： 2斤左右的農家土仔母雞，干豆角半斤，生薑4錢，豬棒骨1塊，精鹽少許。 調料包( 花椒、大料、丁香、桂皮、豆蔻、香葉、陳皮等) 做法：（1）將土雞宰殺，去內臟、凈血，放入50℃一60℃的熱水中燙透（2-3分鍾），撈出，用鑷子夾凈雞身絨毛，剁成小塊。
（2）干豆角用熱水泡兩小時左右，完全泡開後用水洗凈，控干水。
（3）蔥切段、生薑拍碎、切粒，混拌入花椒和精鹽一同作為佐料，待用。 （4）將土雞入鍋煸炒、將豬棒骨和已配好的料包一同放入鍋中以微火熬煮，使佐料盡量透入雞肉當中。
（5）下入干豆角，燉熟入味後調味出鍋即成。