㈠ 土豆餅在家製作做法怎麼炸好吃
土豆含有的澱粉較多，所以有土豆提取的澱粉，土豆製作的食品很多，如土豆餅。土豆餅要怎麼炸才好吃呢?你想自己動手做好吃的土豆餅嗎?現在，我來告訴你炸土豆餅的做法。
炸土豆餅做法
炸土豆餅食材准備
土豆，澱粉，麵粉，鹽，糖，油適量。
方法步驟
1、土豆煮熟後壓成泥，加入適量的牛奶，糖，鹽，澱粉，麵粉揉成面團;
2、將和好的面團靜置15分鍾，擀成薄面片，用模具壓成圖案，或者被蓋子壓也行;
3、然後用習慣扎出一些孔，這樣受熱均勻，方便炸;
4、鍋中油燒熱後如果炸成金黃色即可出鍋。
小貼士
炸好後配上一些番茄醬口味更好。
什錦炸土豆餅做法
炸土豆餅食材准備
土豆，隔夜飯，雞蛋，火腿片，胡蘿卜，玉米粉，香蔥，雞精，胡椒粉，鹽。
方法步驟
1、將火腿切片，香蔥切粒，胡蘿卜刮絲，土豆刮絲泡水;
2、雞蛋打成蛋液，然後加入土豆絲，蘿卜絲，香蔥，火腿，玉米粉拌勻;
3、然後拌入米飯調勻，加入適量的調味料調勻;
4、鍋中油溫熱後，將拌好的土豆泥舀入鍋中略微壓扁，煎至兩面金黃即可。
小貼士
胡蘿卜等食材的加入讓餅更加的好吃且富有營養。
韓式炸土豆餅做法
炸土豆餅食材准備
土豆半斤，麵粉50克，雞蛋1個，洋蔥三分之一，青紅椒，小蔥，生抽，香油，鹽，糖少許。
方法步驟
1、將土豆去皮擦成土豆茸，洋蔥也擦茸混合;
2、然後加入麵粉和雞蛋，攪勻成土豆糊的樣子;
3、鍋燒熱，塗抹少許油，然後將土豆糊舀入鍋中，攤平;
4、再放一些青紅椒圈在上面，兩面略煎一下即可出鍋;
㈡ 土豆餅的做法簡單好吃
炸土豆餅以土豆為主，加雞蛋和少量麵粉幫助定型。成品咸、香、軟，配沙拉醬。它們有甜的和鹹的。它們是中西合璧，味道很棒。
配料:土豆、雞蛋、麵粉、小蔥、鹽、白鬍椒。
練習步驟:
第一步。准備主料:土豆一個，雞蛋一個，麵粉兩勺，香蔥一根，沙拉醬適量。
第二步。土豆去皮切絲(注:不洗)。小蔥切碎放進去。
第三步。加入兩勺麵粉(注意用量就好，喝一小勺粥，如圖)，白鬍椒粉，鹽，雞蛋。
第四步:攪拌均勻，不加水。
第五步。不粘鍋里放一點油，把土豆絲放進去攤開。
第六步:小火煎，邊煎邊上色翻面，適量刷一點油，兩面煎好後關火。
第七步。切成八塊，放在盤子里，表面擠沙拉醬。
第八步:煎土豆餅做好，土豆咸而軟，沙拉醬香而甜。中西合璧，產生更美妙的味道，美不勝收。
第九步。製作簡單，有甜有咸，深受大人小孩的喜愛。
㈢ 炸土豆餅怎麼做
步驟
1.土豆去皮蒸熟
2.裝入保鮮袋
3.壓成泥
4.雞蛋磕入碗中，放牛奶、白糖、鹽、雞精打勻
5.雞蛋液和土豆泥，放麵粉攪勻
6.做成餅胚
7.坐鍋，放油
8.油熱後，放入土豆餅胚
9.炸成金黃撈出即可
10.裝盤
小貼士
1、土豆裝入保鮮袋，用擀麵杖壓成泥。
2、炸土豆餅時，小火慢炸。
㈣ 炸土豆餅的美味做法
土豆是我們家庭餐桌常見的食物之一，炸土豆餅是土豆的一種經典做法，非常的美味，下面我來分享一下做法。
炸土豆餅的做法
准備配料：土豆400克，胡蘿卜一根，青辣椒一個，圓蔥一個，玉米少許，雞蛋兩個，玉米澱粉150克，十三香適量，麵粉50克。
土豆餅成品
一道香酥美味的炸土豆餅製作完成，配上番茄醬，味道非常的棒！喜歡的朋友可以試下哦！
㈤ 炸土豆餅的做法 炸土豆餅怎麼做好吃
食材用料：
土豆[圖]土豆400克相剋食物
白糖[圖]白糖適量相剋食物
麵粉[圖]麵粉適量
麵包糠適量
植物油適量
菜譜做法：
油炸土豆餅的做法圖解11.土豆去皮切開，
油炸土豆餅的做法圖解22.放進蒸鍋里蒸熟，
油炸土豆餅的做法圖解33.再用工具壓成土豆泥，加入白糖拌勻。
油炸土豆餅的做法圖解44.倒進適量的麵粉揉勻，
油炸土豆餅的做法圖解55.揉成面團。
油炸土豆餅的做法圖解66.取適量的面團做成圓，如圖。
油炸土豆餅的做法圖解77.做好的丸子放進麵包糠里滾上一層麵包糖，如圖
油炸土豆餅的做法圖解88.再用手心壓扁，如圖。
油炸土豆餅的做法圖解99.做好的土豆餅放進油鍋里油炸，
油炸土豆餅的做法圖解1010.途中翻面，
油炸土豆餅的做法圖解1111.兩面炸黃即成。
油炸土豆餅的做法圖解1212.油炸土豆餅即成。
㈥ 土豆餅的做法
土豆餅的做法100種列舉如下：
1、土豆洗凈，去皮切小塊，放蒸鍋里蒸熟；
2、將蒸好的土豆塊壓成泥；
3、青椒、胡蘿卜、香腸切丁，洋蔥一部分切丁，一部分切成圈；
4、洋蔥圈內圈沾上一層薄薄的生粉備用；
5、雞蛋打成蛋液；
6、取一個大點的碗，將青椒、胡蘿卜、香腸、洋蔥丁與蛋液和土豆泥攪拌成糊狀，並放入一點鹽和胡椒粉調味；
7、鍋里放油，燒熱後放入洋蔥圈；
8、隨後用勺子舀一勺土豆泥蛋糊，放入洋蔥圈內，用小火煎至定型，翻轉另外一面至兩面都金黃就可以了。
㈦ 油炸土豆餅的做法
油炸土豆餅的做法如下：
主料：土豆條100克、中筋麵粉50克。
輔料：蔥花5克、鹽3克、十三香2克、胡椒粉2克、食用油5毫升。
1、土豆條隔水大火蒸30分鍾。
㈧ 怎麼炸土豆餅
伊利純牛奶 少許
土豆 半個
麵包糠 少許
雞蛋 1個
麵粉 少許
油炸土豆餅的做法
土豆切粒
放在麵包糠裡面滑動
放入油中炸，注意，高溫油炸幾分鍾就好，看到黃色就上來，很快會炸焦
㈨ 炸土豆絲餅怎麼做如何做好吃
步驟
油炸土豆絲餅的做法步驟11.土豆去皮
油炸土豆絲餅的做法步驟22.徹絲，裝盆
油炸土豆絲餅的做法步驟33.加鹽，雞蛋，胡椒粉，花椒粉，雞精拌均
油炸土豆絲餅的做法步驟44.加麵粉拌均
油炸土豆絲餅的做法步驟55.熱鍋倒油
油炸土豆絲餅的做法步驟66.油燒制六成熱，放土豆絲慢炸
油炸土豆絲餅的做法步驟77.炸制兩面金黃色就可以了
油炸土豆絲餅的做法步驟88.最後又麻又香，又脆的土豆餅上桌了