❶ 平頂山有什麼好吃的美食
平頂山，別名鷹城，位於河南省中部，處於暖溫帶和亞熱帶氣候交錯的邊緣地區，具有明顯的過渡性特徵，四季分明，氣候溫和，雨水充沛，平頂山不僅僅是礦產豐富，美食小吃也是種類繁多，下面就來看看平頂山10大名吃，本地人視為美味百吃不厭，外地食客大為稱贊。
1、（郟）縣（餄）（餎）面
（郟）縣（餄）（餎）面是河南（郟）縣地區一道用料考究、獨具特色，已有千年歷史的傳統特色名小吃，簡稱（餄）（餎）。（郟）縣（餄）（餎）是一種圓形條狀面制食品，初以蕎麥面為面料，其加入用純羊油熬制的辣椒和百年老鍋湯及新鮮味美的羊肉，輔以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、蔥花、枸杞等十餘種佐料，吃起來不僅味道鮮美，香而不膩，而且有暖胃去寒。
2、舞鋼熱豆腐
舞鋼熱豆腐是河南省平頂山市舞鋼市的特色小吃。舞鋼熱豆腐選用優質黃豆製作，所制豆腐老於豆花，嫩於平常豆腐。食時，將熱豆腐切塊，澆以特製辣椒汁、食香汁、蒜汁、韭花、芝麻醬即可。其特點是鮮辣爽口，豆香撲鼻，物美價廉，天然營養。
3、（郟）縣豆腐菜
（郟）縣豆腐菜源於河南省（郟）縣鄉鎮的一種地方特色小吃，是當地民間集會上盛行的小吃品種。用料考究、獨具特色，已有千年歷史，全稱為豆腐粉條菜。當地有名的聽選豆腐粉條菜的創始人不斷的探索改進，如今的豆腐粉條菜不僅在做法上有區別，而且在味道上獨具特色，別具一格，榮獲"中華名小吃"稱號。
4、魯山攬鍋菜
魯山攬鍋菜是古老與現代精湛烹調技術相結合、精工細做「雜燴菜」，系河南省地方名吃之一。據傳，起源於明朝洪武年間，後經楊氏幾代人的潛心研究，結合當地人酷愛咸鮮、滑嫩、香軟的特點製作而成。
5、醬燜雞
醬燜雞是平頂山一特色美食，做醬燜雞的原料，如雞、醬、花椒等，全是自產，標準的綠色食品。醬燜雞的關鍵佐料是醬。他們叫本地醬，本地醬製作方法既簡單又復雜，說簡單，只要有白面就能做，說復雜，要掌握季節、熟悉工序。經過半個小時左右，一大盤醬燜雞便上桌了，不動筷子就已領略到了它極具獨特的美味。
6、三郎廟牛肉
三郎廟牛肉特指產於河南省平頂山市郟縣三郎廟的腌制牛肉。三郎廟牛肉始於宋、盛於清，是康熙年間著名的老字型大小貢品牛肉，選用良品中國八大優種牛之一的郟縣紅牛，採用天然植物香料與"玉泉"水腌制而成，色紅肉嫩，味道鮮美。
7、（買）根燒雞
（買）根燒雞，是河南平頂山的漢族傳統名食，屬於豫菜系。型美觀，色佳味美，美口不膩。不論熱涼只要提著雞腿一抖，即可骨肉分離。以獨特風味令人傾倒。已有100多年歷史。（買）根燒雞是清代光緒年間創制的，早在清末民初已譽滿平頂山鄭州一帶。
8、丁記羊湯
丁記羊湯館憑借著獨特的配製方法，熬制出色、香、味俱佳的羊湯，每天前來吃羊湯的人絡繹不絕，周邊騎嶺、夏店、大峪、廟下等鄉鎮及魯山、登封、寶豐、平頂山等方圓百里的食客前來品嘗，被顧客們譽為"汝北第一家羊肉館"。
❷ 平頂山有什麼特色吃的
1、郟縣餄烙面：是當地的傳統名吃，相傳已有千年歷史。是一種圓形條狀面制食品，最初以蕎麥面為面料，在清未用小麥粉替代蕎麥。再加入用羊油熬制的辣椒和百年老鍋湯及新鮮味美的羊肉，輔以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、蔥花、枸杞等十多種配料，吃起來不僅味道鮮美，香而不膩，而且還能暖胃驅寒。
2、舞鋼熱豆腐：是河南省平頂山市舞鋼市的特色小吃。是用黃豆製作，這里的豆腐老於豆花，但比平常豆腐嫩。吃的時候將熱豆腐切塊，然後中在澆上特製辣椒汁、食香汁、蒜汁、韭花、芝麻醬即可。其特點是鮮辣爽口，豆香撲鼻，非正常好吃。
3、郟縣豆腐菜：也叫豆腐粉條菜，河南省平頂山市郟縣的特色美食之一。相傳已有千年歷史，郟縣豆腐粉條菜用料考究、光配料十多種，所以吃起來味道鮮美，香而不膩，而且有暖胃去寒，滋陰壯陽，保健防病的功能。
4、魯山攬鍋菜：是當地的傳統名吃，屬於豫菜系，相傳起源於明朝洪武年間。魯山攬鍋菜是古老與現代精湛烹調技術相結合、精工細作雜燴菜。主料一般是豬肉，配料：豬肉丸子、蕨菜、時令蔬菜、油燜豆腐、粉條等，其特點味道咸鮮、滑嫩、香軟。
5、醬燜雞：是當地的傳統名吃，而且做醬燜雞的原料，如雞、醬、花椒等，全是當地自產，醬燜雞的關鍵佐料是醬。而且這些醬都自家做的。其特點：肉嫩味鮮，非常好吃，去的朋友一定要嘗嘗啊。
6、三郎廟牛肉：是傳地的傳統名吃。相傳始創於宋朝，在清康熙年間就是著名的老字型大小貢品牛肉，是用郟縣紅牛肉與當地「玉泉」水腌制而成，其特點：色紅肉嫩，味道鮮美，香而不膩。
7、寶豐買根燒雞：是當地的傳統名吃，是以已故買根名字命名，距今已有100多年的歷史。相傳是活柴雞，且每隻均由清真寺阿訇進行屠宰。用老湯及二十餘種天然名貴佐料製成，以香、嫩、爛、味美而著稱，非常好吃的。
8、丁記羊湯：在平頂山汝州市的非常有名氣的。丁記羊湯採用秘制調料、特殊配方熬制而成，湯鮮味美、味道純正，非常好喝的，在當地是很有名氣的。
9、羊肉沖湯：在寶豐喝羊肉沖湯已不單單是一種飲食習慣，而且是一種文化，這里的人非常喜歡喝羊肉沖湯。所謂的羊肉沖湯就把即將熬製成的滾燙的湯澆入盛有熟羊肉及羊雜碎的碗中，再用湯勺潷住碗里的熟羊肉或羊雜碎，將湯倒回鍋里。連續沖好幾一直把羊肉沖得冒著熱氣，再澆上羊肉湯，放入鹽、味精、五料及紅艷的辣椒油。
10、葉縣燴面：是當地的傳統名吃，是用羊肉熗鍋，燴面湯取新鮮的羊排、羊蹄骨，並放多味少許的香調料熬制而成，肥而不膩，淡而不薄，配上焦香辣椒油，色香味美。
❸ 百家興鹵牛肉好吃嗎
百家興鹵牛肉味道不錯值得購買，很新鮮。
常州市百家興食品有限公司（曾用名：溧陽市百家興食品有限公司），成立於2011年，位於江蘇省常州市，是一家以從事批發業為主的企業。
❹ 河南的周家口牛肉好吃嗎，送禮合適嗎
河南的周家口牛肉好吃嗎？送禮合適嗎？河南的周家口牛肉是在河南省比較有名的肉食企業，他的肉非常好吃，也非常正宗，送禮選他是最合適的。
❺ 誰知道郟縣三郞廟牛肉多少錢一斤
那兒的牛肉十分稀少所以十分昂貴大約是三十五元錢已g那兒的牛肉十分稀少，所以十分昂貴，大約是35元錢1斤。
❻ 郟縣五香牛肉哪家好吃
咨詢記錄 · 回答於2021-10-22
❼ 郟縣牛肉哪家賣的好吃
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❽ 平頂山市區哪有好吃的
1，舞鋼熱豆腐
舞鋼熱豆腐是河南省平頂山市舞鋼市的特色小吃。舞鋼熱豆腐選用優質黃豆製作，所制豆腐老於豆花，嫩於平常豆腐。食時，將熱豆腐切塊，澆以特製辣椒汁、食香汁、蒜汁、韭花、芝麻醬即可。其特點是鮮辣爽口，豆香撲鼻，物美價廉，天然營養。
2，郟縣豆腐菜
郟縣豆腐菜是河南省平頂山市郟縣的特色美食。郟縣豆腐粉條菜用料考究、獨具特色，吃起來味道鮮美，香而不膩。榮獲「中華名小吃」稱號。
3，魯山攬鍋菜
魯山攬鍋菜是古老與現代精湛烹調技術相結合、精工細做「雜燴菜」，系河南省地方名吃之一。據傳，起源於明朝洪武年間，後經楊氏幾代人的潛心研究，結合當地人酷愛咸鮮、滑嫩、香軟的特點製作而成。
4，郟縣餄餎面
郟縣餄餎面是一道用料考究、獨具特色，已有千年歷史的風味小吃，簡稱郟縣餄餎。郟縣餄餎是一種圓形條狀面制食品，初以蕎麥面為面料，其加入用純羊油熬制的辣椒和百年老鍋湯及新鮮味美的羊肉，輔以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、蔥花、枸杞等十餘種佐料，吃起來味道鮮美，香而不膩。
5，三郎廟牛肉
三郎廟牛肉，始於宋、盛於清，是康熙年間著名的老字型大小貢品牛肉，選用我國八大優良品種牛之一的郟縣紅牛，採用天然植物香料與「玉泉」水腌制而成，色紅肉嫩，味道鮮美，香而不膩，老少皆宜。
❾ 三郎廟牛肉的介紹
三郎廟牛肉是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於豫菜系。三郎廟是一個地名，位於平頂山市郟縣姚庄鄉。此菜始於宋、盛於清，是康熙年間著名的老字型大小貢品牛肉，選用良品中國八大優種牛之一的郟縣紅牛。
❿ 郟縣有什麼好吃的
郟縣豆腐菜
三郎廟牛肉，始於宋、盛於清，是康熙年間著名的老字型大小貢品牛肉，選用我國八大優良品種牛之一的郟縣紅牛，採用天然植物香料與「玉泉」水腌制而成，色紅肉嫩，味道鮮美，香而不膩，老少皆宜，是上乘綠色保健食品