⑴ 西藏特色美食
2017年開始在拉薩定居，也生活了三年了，西藏的大部分地區也都去過，朋友來拉薩也帶著她們吃了些特色，我就簡單說一下。
1.大多數人能吃慣的(小吃類的)有:
甜茶，類似於奶茶，正宗的是由奶粉和紅茶煮出來的，現在大多數茶館都是直接買甜茶粉煮的，味道比較能接受；
藏面，青稞面做的面條，吃起來有一點生的感覺，配上氂牛肉塊和氂牛肉湯，喜歡的可以加辣椒粉，還是可以的，但不同的茶館味道不同，有些小茶館味道不錯，比如，咪西茶館(特別喜歡他家的)；
青稞酒，一定要喝自家釀的，酒精度低的好喝，味道淡淡的，類似米酒，常去的一家是八廓街靠近安檢口的那家，主人阿佳很熱情，非常喜歡她家的；
氂牛肉土豆咖喱湯飯配酸蘿卜，很喜歡這家的飯，年前去吃她家關門了，就沒吃上，位置在瑪吉阿米旁邊那條巷子里，靠近安檢口，有機會一定要去嘗嘗；
古樹酸奶，這家的酸奶還不錯，沒那麼酸，口味很多，最喜歡她家的桂花酸奶，位置在大昭寺的轉經路上，南面，挨著一顆古老的樹(我不記得是榆樹還是楊樹了)；
措姆涼粉，各種小吃，份量少，一次可以多嘗嘗幾種小吃，味道還可以，喜歡他家的寬粉和牛奶，涼面、酸奶也可以，涼粉有些吃不慣，位置在江蘇路通往仙足島的路上；
2.純正的藏餐(有些吃不慣):
糌粑，青稞面製作的，和甜茶等混合捏制，可以是甜茶、酥油茶，有的加鹽有的不加鹽，我當時吃了鹹味的，真的吃不慣，可以買來嘗嘗；
酥油茶，地區不同製作方法不同，有的酥油茶味道特別濃，真的喝不慣，有的味道淡淡的，還可以喝一些，製作成本高，現在好多茶館也開始糊弄了(不用好的酥油，或不用酥油)；
藏餐廳里的好多菜都不太容易接受，也有例外，比如松茸湯很好喝，墨脫石鍋雞也蠻好的，氂牛肉和蘿卜燉湯也不錯(自己家裡做的)，藏香豬也不錯，比普通豬肉肉質好，喜歡冰棍的可以嘗嘗酸奶冰棍(畢竟是西藏本土的冰棍)；
3.特產類:
氂牛肉乾，和內蒙古的不同，可以嘗嘗，有風乾的、手撕的；
藏紅花，最好的就是伊朗進口的，對女性健康有幫助，分為好幾個檔次，價格不同，送禮自用都是蠻好的選擇；
黑枸杞，品質最好的產地在青海柴達木盆地，分為野生和人工種植的，價格也因此不同，果的大小也影響價格，最大的好處是能夠清除自由基(也就是延緩衰老)，因此女士們最愛用來泡水喝，自己喝也好，送人也很高檔有面子；
養生藏葯類的還有很多，比如綠蘿花、雪菊、藏三七、胃葯、松茸、野生靈芝、鬼臼果、雪蓮、辣木籽、等等，還有成品葯，比如，七十二味珍珠丸(珍珠丸有好幾種)，藏葯還是蠻好的，我就給父親買過珍珠丸(治療黑白脈病什麼的)，吃了兩粒就看到效果了；
還有因為藏傳佛教而受歡迎的一些東西，比如天珠(韓紅、李連傑都帶著的那種珠子)、綠松石、蜜蠟、各種菩提項鏈手串(星月、金剛、鳳眼……)、唐卡(大小都有)；
還有些氂牛奶製品:奶貝、奶酥、奶條；
另外可以喝一下拉薩啤酒，有朋友說比別的好喝，還特意寄回家幾件啤酒；
⑵ 在西藏旅遊，你吃過的美食有哪些
氂牛肉，酥油茶、青稞面、烤全羊、石鍋雞、雅江魚等等食物，味道都還不錯。
1、酥油茶：只要是大家去到西藏，首先品嘗的就應該是那裡的酥油茶，因為酥油茶是他們那裡最平常的一種飲料了。而這種素油廠是用酥油，磚茶，牛奶，雞蛋等這些原料做成的。把這些東西放入酥油茶桶裡面，然後上下不停的進行攪拌，這樣就能夠讓食物充分的融合在一起，一直等到出現了乳狀就可以了。
4、魯朗石鍋雞：這種美食採用的都是當地散養的土雞，而且石鍋也是西藏的一個土特產，很多人還把這種時光買回去，因為有它做出來的食物特別的美味。魯朗石鍋雞裡面的配料也是特別豐富的，比如說手掌參、蘑菇、枸杞等等，都是一些最原汁原味的材料。
把這些東西全部都放進石鍋裡面，然後用細火慢慢燉，在經過幾個小時之後，我們就能夠聞到有一股葯材的飄香了。用的是雲母石做成的，因為本身就是含有很多物質的，所以說在燉雞的同時，也能夠散發到湯裡面去，再加上非常豐富的材料，這樣一鍋石鍋雞就特別的營養，吃上一口更是特別的鮮嫩。
⑶ 去西藏旅行，可以吃到哪些特色美食
藏餐是中國餐飲系列中的流派之一，歷史悠久，品種豐富。其中藏餐中的特色小吃口味講究清淡、平和，除了鹽巴和蔥蒜，一般不放辛辣的調料。在眾多的特色小吃之中，因為地勢高，藏族人民對食品很少採取蒸煮，主要以煎炒炸為主。同時西藏的美食有一個特色，藏餐的口味都比較清淡，只是加了一些食鹽，還有蔥蒜等等，不放任何辛辣調料。
一是藏紅牛肉，這可是從吐蕃王朝，松山幹活那邊傳下來的，經過300年的改良，越來越好吃，也算上是一道宮廷菜，據說這是文成公主的廚師改良過的做法，現在都沒法考證，當然是非常好吃了。宗木察，意為肉燴米飯。由米飯、粉條、蘑菇和骨頭湯，加蔥姜等佐料煮熟即成，香氣撲鼻，肉質鮮美，為款待貴客的佳餚。
⑷ 小金縣美食
小金縣美食有洋芋糍粑、氂牛肉、藏香豬肉製品、藏民奶渣、松茸湯鍋等。1、洋芋糍粑：洋芋糍粑是當地代表小吃之一。吃時根據不同口味放入鹽、紅油辣椒，或伴以蜂蜜、炒黃豆面等。2、氂牛肉：氂牛肉含蛋白質較高。其肉質天然、細嫩，味道鮮美。既有氂牛肉乾，也有鹵氂牛肉，用新鮮氂牛肉做的各種菜餚。
1、洋芋糍粑：洋芋糍粑是當地代表小吃之一。將煮熟的洋芋去皮，在專門的木槽里打成糍粑，然後和當地獨特的酸菜一起煮。吃時再根據不同口味放入鹽、紅油辣椒，或伴以蜂蜜、炒黃豆面等。
2、氂牛肉：氂牛肉含蛋白較高，脂肪含量低，礦物質元素含量豐富，氨基酸結構比例更與人體相近。同時因為長年生活在無污染的高寒地帶，其肉質天然、保健、細嫩，味道鮮美。既有氂牛肉乾，也有鹵氂牛肉，也有用新鮮氂牛肉做的各種菜餚。
3、藏香豬肉製品：藏香豬肉製品，主要有罐頭、臘肉、熟食等多種形式。藏香豬分布於小金縣海拔3000多米的高原草地上，以青岡籽、豬芽料等野生植物和葯材為生，生長周期長，瘦肉多、肥肉少且層層相間，豬皮薄，吃起來無油膩之感。
4、藏民奶渣：藏族人的傳統的餅干小吃，由奶渣和酥油製成。奶渣與酥油相伴而生，從牛奶奶中提制而成。把牛奶打制分離出酥油以後，剩下奶水用火煮沸後冷卻即成酸奶水，把它倒入竹製斗形濾水留在竹斗濾器中的就是奶渣。奶渣白色，味酸，具有極強的助消作用，外出藏民常帶奶渣以防水土不適。
5、松茸湯鍋：由於小金冬寒夏涼的氣溫與乾燥的氣候，所以這里有松茸自然生長最珍貴的土壤，而高寒帶高海拔的地理優勢也使松茸遠離蟲害的困擾，營養價值得到了最大的保留。
⑸ 什麼叫藏香豬：肉真的好吃嗎
又名「人參豬」是西藏原始的瘦肉型豬種，屬野外牧養類。生長在海拔３０００米至４０００米的地區，以天然野生可食性植物及果實為主食，成年豬平均體重不足５０公斤。被稱為「喝泉水、吃山珍」長大的藏香豬正在成為藏族飲食文化的一個品牌。藏香豬脂肪含量很低，皮薄，肉質鮮美，營養豐富。
⑹ 西藏美食有哪些
脆香而薄的烤饢、烤包子、拉麵、油饊子、油塔子、薄皮包子、奶茶，則是少數民族的傳統食品。牧區的少數民族能將牛奶、羊奶加工成八九種奶製品，或香或甜或酸，都帶有濃郁的奶味，營養豐富，可飽口福。用馬奶發酵而成的馬奶子酒微噴酒香，清涼適口，沁人心肺。隆冬時節、寒風刺骨，但你可以看到街頭不少人身披雪花，圍著火爐在吃西瓜，這是最富有西域風情的飲食習俗!
西藏美食----酥油茶
1、個人感覺，初喝尚可，甜甜咸鹹的，有比較濃的奶味。後期有點接受不了，可能是因為街上、寺廟里到處都有酥油茶的味道，不過確是補充體力的好東西。
2、酥油和黃油差不多，一個出自氂牛，一個出自普通家牛罷了。好奇的話，去超市買塊塗麵包黃油，微波爐里融化後伴進濃點的熱茶水中(最好是紅茶或者磚茶)，攪勻後加入鹽或者糖，這樣的話，味道80%和西藏的酥油茶一樣。一般在西藏地區都會選擇喝這樣的酥油茶，而且還可以具有補充能量的作用，而且還有一種特別的味道，有種油脂的味道，而且還很特別。
3、酥油茶對補充體力緩解高原反應真的很有效，只要你吃的慣牛羊肉就沒什麼大問題，如果實在喝不慣鹹的就喝點甜茶，也是一樣的作用。一般酥油茶都是甜的，如果喜歡鹹味的話不妨放一些鹽，這樣更有味道，酥油茶的脂肪量比較高，所以熱量也就高了。想減肥的人群最好不要喝太多適量最好，平常人也是一樣。
西藏美食---烤包子
⑺ 波密縣美食
波密縣的美食有涼拌氂牛肉、藏香豬、奶渣包子、麻森、香寨。1、涼拌氂牛肉：氂牛的肉經過鹽鹵，切成薄片，拌上辣椒即可。2、藏香豬：脂肪含量很低，皮薄、肉質鮮美、營養豐富且不油膩。3、奶渣包子：簡而言之便是用奶渣做餡，將新鮮的奶渣發酸，呈奶白色。
波密縣的美食有涼拌氂牛肉、藏香豬、奶渣包子、麻森、香寨。
1、涼拌氂牛肉：氂牛的肉經過鹽鹵，切成薄片，拌上辣椒即可。氂牛產於松潘九寨溝一帶的高原，肉香且帶有一點野味。
2、藏香豬：脂肪含量很低，皮薄、肉質鮮美、營養豐富且不油膩。
3、奶渣包子：簡而言之便是用奶渣做餡，將新鮮的奶渣發酸，呈奶白色，用於做餡。
4、麻森：在菜盤里放入適當的糌粑、酥油、碎奶渣及碎老紅糖，攪混融合，盛入一正方形小禮品盒包裝內，用力裝滿、夯實，既可做成麻森正方形糕，其味美味可口。
5、香寨：是用米飯時最好菜餚，味容顏深，調味品芳香爽口。將牛肉、羊肉剁碎塊，酥油烹炒後，鍋中放水悶煮，再加馬鈴薯、油咖喱、食鹽、薑片、小茴香、丁香花、黑胡椒粉、藏寇等調味品，拌和煮沸後既成。
⑻ 西藏有哪些好吃的
現在的生活水平高了，人們都出去旅遊了，近幾年興起了去西藏旅遊。但是由於西藏離我們的生活比較遠，不熟悉這個神秘的地方，所以剛剛去的時候不了解這個地方，也不知道有什麼好吃的美食，害怕去了西藏飲食不習慣，那我在這里為大家盤點一下西藏有哪些好吃的呢。
藏族的飲食是中國餐飲系列的流派之一，歷史悠久，品種豐富。藏族飲食中的特色美食講究清淡、平和，除了鹽和蔥蒜，一般不放辛辣的調料。
松茸高湯，西藏的林芝是我國松茸的主要產地之一，所以這個地方的松茸隨處可見。松茸對提高免疫力具有很好的作用。營養價值很高。
酥油茶，去了西藏怎麼能不喝一碗熱騰騰的酥油茶呢。酥油茶是藏族同胞每日必要的飲品。是西藏高原生活的必需。晚上寒冷的時候可以驅寒，算是是藏族人們的主要的糧食。如果你去一個藏民的家裡給你喝酥油茶說明他很歡迎你。
糌粑，就是用用青稞炒熟磨成的粉面。食用方便，食用方法多種，怎麼吃都可以，對於藏族同胞算是百吃不厭的食物，但是有可能剛剛去的人吃不慣這個東西，覺得沒味道，所以吃這個東西的時候需要謹慎。
青稞酒，青稞酒是藏族傳統的一個酒品。 青稞酒是用西藏本地出產的一種主要糧食——青稞製成的。它是藏族同胞最喜歡喝的酒，藏族人給自己家裡的貴客喝東西時是必不可少的。
酸奶，到了拉薩又怎能錯過氂牛酸奶呢？拉薩的酸奶是氂牛的奶做的，氂牛時西藏的特產動物。拉薩的氂牛酸奶，看起來有點像豆腐腦。加上蜂蜜，或者撒上白糖，喝了這個酸奶你就會知道這里的酸奶更為好喝。
⑼ 藏香豬肉比普通豬肉好吃嗎
是的。藏香豬肉中的鐵、鋅、鈣、硒、煙酸等微量元素都比普通豬肉高。吃藏香豬肉明顯比吃普通豬肉更能改善貧血的狀況。
⑽ 西藏讓你最難忘的美食是什麼
吃，是 旅遊 一大快事，我到任何一個地方旅行，最快樂的事就是四處搜索當地 美食 ，有好吃的、有奇葩的、有意想不到的，真是一方水土養育一方人。西藏的 美食 也是品類繁多、味道千奇百怪。
嘉絨藏餐
在拉薩河邊上有一家蕃噶雅珠嘉絨藏餐廳，可以吃到非常霸道的嘉絨藏餐，他們用氂牛蹄、氂牛肉做的菜鮮辣、粘糯，生烤牛排外酥里嫩、香氣撲鼻，手抓氂牛肉肉質緊實，燉得入口即化，沾著藏式辣椒吃，想著就流口水。
魯朗石鍋雞
難以想像，以高寒、蒼涼著稱的西藏居然有林芝這樣一個綠油油的地方，林芝有中國小瑞士的美譽，他的春、夏季節尤其美麗，恣意流淌的雅魯藏布、直入雲霄的南迦巴瓦、綿延無邊的草地、飄滿樹掛的氧氣森林，因為生態環境好，這里就有了藏香豬和藏香雞，此外，每年5-7月，這里的森林裡會不斷的長出松茸來，當地人用藏香雞和松茸放入一個石頭做成的鍋里燉，不但湯味鮮美，雞肉也十分鮮嫩，這就是有名的石鍋雞，是我至今吃過的最好吃的雞湯。
說起這石鍋是一種質地較軟的石頭做成，只有波密等地才有，石鍋非常神奇，假如裂了，用鋼絲捆住，它又會癒合，然後繼續燉湯，因此，你可能會看到補了又補的石鍋。
炸土豆
每次到了拉薩，總免不了鑽到彎彎曲曲的巷子里去，跟藏族阿佳買一小碗炸土豆條吃，西藏的土豆比內地的更粉、更香，在油鍋里炸過後，外酥里軟，撒上特質的藏式辣椒粉，微微的辣和咸香感，是我最喜歡的拉薩零食，也可以搭配甜茶吃，價格也不貴，2-5塊錢。
酸奶
拉薩的氂牛酸奶很正宗，沒有任何添加劑，都是現做現吃，它的酸度和濃稠度，都是超市裡的酸奶無法比擬的。推薦到布達拉宮西門的前站酸奶坊喝，可以根據自己的口味添加糖、蜂蜜、冰激凌、香蕉、堅果等等，它的營養成分更加足，也更加好喝，價格15元左右。
酸奶蛋糕
酸奶蛋糕是到薩後一定要品嘗的，用正宗的氂牛酸奶做出來的蛋糕，沒有花哨的糖分、巧克力、可可粉，也只有拉薩才做得出來這種淳樸的風味。但我在拉薩也嘗過不少店的酸奶蛋糕，卻只有阿可丁麵包坊的最好吃，其他家還是缺了酸奶蛋糕該有的醇和清爽，價格20元左右一小塊。
東經95.26 ，北緯29.22 。
這里是西藏林芝地區的墨脫，在藏語中意為「花朵」。
聖潔的雪山、澄凈的白雲……蒼茫之下，在這一方寧靜的雪域凈土中，有一種味道叫做墨脫石鍋火鍋。
墨脫石鍋火鍋
它與四川火鍋、重慶火鍋不同，並非重辣重油。
也與蒙古火鍋、老北京火鍋的清湯寡水相比似有進益，味道更加濃厚。
老北京火鍋
墨脫石鍋火鍋是318川藏線上有名的 美食 ，在這里進藏的人們總要一嘗它的美味。
今天就來強行科普這個在西藏旅行中不可不吃的 美食 ——墨脫石鍋火鍋。
墨脫石鍋 ，原料為世界上稀有的天然皂石，它質地綿軟，可耐2000 的高溫，保溫效果極好。
常食石鍋燉煮的食物對患有高血壓、心臟病、心腦血管等疾病的人具有明顯的食療保健作用。
墨脫石鍋是墨脫人純手工打造的，很是難得。在當地，都是山裡人肩抗身背，一口一口帶出大山的。
如果你到過西藏，可能會對墨脫石鍋火鍋有所了解。
墨脫石鍋雞
到那裡先點上一鍋石鍋雞，煮熟的柴雞塊鮮軟嫩滑，作為配菜的茶樹菇、白玉菇也是西藏特有的菌菇。
另外，鍋底中搭配的蟲草花、手掌參、黨參、百合等中草葯還具有 養生 的功效，這些珍貴的食材和葯材都是可以撈出來直接蘸著料汁來吃的。
尤其蟲草花，是上等滋補佳品。被熱騰騰的湯底滾過後，酸酸艮艮有嚼勁，味道很獨特。
西藏人民是吃著氂牛肉長大的。分布於海拔3000-5000m的氂牛，是高寒地區特有的珍稀牛種。
氂牛
西藏當地有說法稱，氂牛是吃蟲草的，營養價值很高。藏人還習慣將氂牛牛骨熬湯給小孩子喝。
氂牛肉
氂牛肉細嫩，肥碩而不膩口。取自氂牛身上不同部位的氂牛肉，在口感上也會有很大不同。
拿氂牛上腦肉來說，肥瘦各半。它既有五花肉的豐滿肥香，也有牛肉的厚碩緊實。
另外湯底可以喝！而且還會大補！湯汁香濃可口、後味醇厚、持久。味道之鮮美，令人吃過一次，便再難忘記。
在藏區，除了要有足夠的勇氣和體力之外，也要適應這里的吃食哦，西藏，海拔相較於內地，高了很多，在這里很容易高原反應，同時這里的紫外線特別兇悍，也比較乾燥，嬌嫩的皮膚很容易就被蹂躪。與這里氣候相對應的是這里的 美食 ，必須要多吃好一點，才能更好的保存體力和保濕。
在藏區，最讓我難忘的當然就是酥油茶了，酥油茶在那裡就相當於我們的白水，天天必須喝一些，這是有一定原因的，酥油茶，可以提供能量，並且可以讓嘴唇濕潤，同時起到保濕的作用，酥油茶，濃郁的香氣還是吃糌粑不可缺少的。
其實藏區的 美食 真是不少，但是這里的葷食以氂牛肉和雞肉為主，素菜很少，一般比肉還貴，我還比較喜歡這里的酸奶，氂牛肉的包子，氂牛肉火鍋，跑地雞火鍋，天然的食材味道真的是太好了。
西藏去看看中國有句俗語，叫「十里不同天，百里不同音」，說的是氣候變化可能在很小的范圍內就有明顯的區別，生活在百里之外的人，說話的語調和聲音就有所不同。
中國地大物博，不僅形成了豐富的地域文化，就是人們的飲食習慣也有很大的差異。作為一個長期生活在高山上完整的民族，藏民族有自己獨特的食品結構和飲食習慣。讓我們走進有什麼 美食 讓我們難以忘懷吧。
松茸高湯
燉鍋松茸、靈芝、冬蟲夏草、羊肚菌被稱為「中國四大名菌」.西藏林芝是松茸主要產地之一，去林芝沒吃過松茸等於白來一趟。
烤藏香豬
藏香豬又名「人參豬」,是西藏特有的一種瘦肉型豬，生長在海拔3000米至4000米的山間密林中，吃野外植物，是我國唯一的放牧型豬種。因其肉質營養豐富，被稱為「高原之珍」。
土豆包子
在西藏品嘗一下地道的西藏土豆是必須的，因為高原日照時間長，晝夜溫差大，所以土豆澱粉含量高，吃起來特別粉香甜美。
酥油茶
酥油茶是藏族群眾每日必備的飲品。是西藏高原生活的必需。寒冷的時候可以驅寒;吃肉的時候可以去膩;飢餓的時候可以充飢;睏乏的時候可以解 乏;瞌睡的時候，還可以清醒頭腦。
糌粑
糌粑，藏語，即用青稞炒熟磨成的粉面。食用方便，不僅可以用茶水拌合食用，而且在不宜生火和情況下可以拌雪食服或冷水沖服。所以藏民常稱糌粑是「百食不厭」的食物。
青稞酒
青稞酒主要是藏族、土族等民族的民間傳統酒精飲料，流行於西藏、青海、四川及雲南等地藏族、土族聚居區。 青稞酒，藏語叫做「羌」，是用西藏本地出產的一種主要糧食——青稞製成的。它是藏族人民最喜歡喝的酒，逢年過節、結婚、生孩子、迎送親友，必不可少。
朋必
「朋必」其實是一種豌豆粉做成的小吃。在西藏，人們一提到「朋必」，就會想到日喀則，可以說「朋必」是日喀則小吃的象徵它唯獨在日喀則存在並且被喜愛，其他藏區幾乎見不到它的蹤影。
西藏 美食 攻略丨 來了西藏必須吃點什麼
到底哪些才是西藏的地道 美食 。
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光明港瓊甜茶館
地址：藏醫院路香巴拉酒店斜對面
光明甜茶館是拉薩最大、最老牌的甜茶館，進門後拿個杯子，把錢放在桌子上後，就會有人過來參茶。甜茶的味道甜甜的,濃郁的奶香,很地道。
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古樹酸奶
地址：八廓南街28號古樹下
當地人氣很高的酸奶店，酸奶質地軟嫩黏稠，像豆腐腦一樣。特色有桂花酸奶、原味酸奶、人參果酸奶、納木錯酸奶，純天然酸奶比較酸，可以根據自己的口味加糖。
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措姆涼粉
地址：生態園路
各大拉薩 美食 排行榜上常客，店面小，裡面的座位永遠都是坐滿的。推薦：涼面、涼粉、炸土豆，涼粉刀工比較粗曠，上面配有花生米，酥脆入口即化。
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瑪吉阿米餐吧
地址：八廓街東南角電信局對面
餐廳因倉央嘉措的愛情故事出名，許多客人慕名而來，餐廳幾乎全時段排隊等位。裡面的酸奶蛋糕 和烤蘑菇 十分美味，是進店必點的菜。
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清水荷花
地址： 藏醫院路4號雪域商城3樓（近大昭寺）
一家不錯的素餐店，吃肉吃膩了，可以來吃素餐換換口味。菜品品類豐富，藏歷每月吃素 的日子也會提供自助餐，裡面的清新時蔬煲、鍋山葯茶樹菇菜品口感皆不錯。
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西藏民族飯店
地址：扎基路4號扎基小區路口
地道的藏餐 美食 飯店，環境雅緻，口味純正。冬季特推菜品冬令雪域湯鍋 ，非常滋補，加上時令蔬菜，葷素搭配，非常香。
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雪域餐廳
地址： 藏醫院路8號1樓(近大昭寺)
這里的藏式西餐非常有名，印度菜、尼泊爾套餐味道都令人難忘。 牛排便宜、量足，很對胃口；奶渣包子味道也不錯。非常推薦的一個藏餐館，能很好的感受藏地風土人情。
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央卿倉藏餐廳
地址：北京東路八廓商城的對面
從漆黑的巷子鑽進門，掀開布簾豁然開朗，裡面非常熱鬧。食客一大半是年輕的旅行者，大多都是沖著味道去的。推薦菜：傳統草原烤蘑菇、人參果八寶酸奶、砸鍋藏香豬 。
在西藏吃到最好吃的氂牛肉火鍋，肉質鮮嫩多汁，完全顛覆了我對氂牛肉的認知，以前吃的氂牛肉乾又硬又干不好吃，沒想到第三次去拉薩和小夥伴一起去吃氂牛肉火鍋，才知道新鮮的氂牛肉這么嫩，真的是人間美味。
剛來頭四年都吃不慣藏面，四年後突然開始喜歡吃了，現在久了不吃還會想。我想這就是難忘的 美食 吧。