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土豆做的像蘑菇怎麼燒好吃

發布時間: 2022-11-16 08:45:05

1. 土豆泥做成蘑菇型怎麼做

原料:
土豆、乳酪、鹽、花椒水、黑胡椒。

做法:
1、土豆去皮切片,用清水沖洗掉多餘的澱粉;

2、放入蒸鍋蒸熟;

3、將熟土豆片取出放涼,裝入食品保鮮袋中;

4、用擀麵杖將其擀壓成泥狀;

5、放入乳酪、鹽、花椒水、黑胡椒;

6、雞湯拌勻後,再入蒸鍋蒸十分鍾即可。

2. 土豆炒蘑菇的家常做法

食材明細

主料

  • 蘑菇150克

  • 土豆2個

  • 黃瓜30克

  • 豬肉50克

  • 輔料
  • 調味汁30克

  • 蔥5克

  • 料酒8克

  • 蒜適量

  • 咸鮮口味

  • 炒工藝

  • 十分鍾耗時

  • 普通難度

  • 土豆炒蘑菇的做法步驟

  • 14

    成品

  • 小竅門

    蔬菜可以隨意搭配

3. 土豆鈍蘑菇怎麼做才好吃

放點雞肉,好香

4. 口蘑燒土豆最正宗的做法 怎麼做口蘑燒土豆好吃

材料
口蘑250克,土豆250克,生抽1小勺,老抽1大勺,白糖1小勺,鹽1小勺,八角1個,香葉1片。
做法
過程:1把口蘑去蒂洗凈,土豆去皮洗凈切成小塊,用清水泡起來。
2坐鍋熱油,油溫五成熱時放入八角爆香,然後加入土豆塊和香葉翻炒,炒出香味以後再入蘑菇翻炒均勻,然後調入生抽,老抽,白糖和一點清水,繼續翻炒片刻,再改成中火,蓋上鍋蓋悶煮到湯汁收濃,再調入一點鹽就可以起鍋了。
小訣竅
最好是選擇容易熟的小土豆

5. 蘑菇和土豆怎麼炒好吃

食材
主料
土豆
1個
尖椒
1個
蘑菇
100g
輔料
精鹽
適量
胡椒粉
1/2小勺
植物油
適量
蔥花
5g
雞精
1/2小勺
薑片
5g
蒜末
5g
步驟
1.土豆去皮與尖椒清洗干凈。
2.土豆切薄片,在冷水裡過一下,尖椒切成滾刀塊備用。
3.蘑菇提前泡發好,摘去老根,清洗干凈,撈出來瀝干水份。
4.准備好蔥花,蒜末,薑片。
5.油燒熱,放數粒花椒炸出香味,下蔥花薑片爆鍋。
6.倒入土豆片翻炒片刻。
7.加入蘑菇,改中火翻炒至土豆軟熟,要注意勤翻炒,防止沾底,如果太干,可以稍加一點水。
8.放入青椒段翻炒,出鍋前加適量鹽和胡椒粉,翻炒均勻,放入蒜末雞精出鍋。
小貼士
1.不能吃辣椒的可以不放,或者去除辣椒的筋。
2.炒這道菜的時候要適量的加一點水。
3.蘑菇最好提前3--4個小時泡發好。

6. 土豆片炒蘑菇的家常做法大全怎麼做好吃視頻

材料
主料:豆角,茄子,
調料:干辣椒,蒜粒,薑末,生抽,雞精,鹽
做法
1.先把茄子切成小長條,先放鹽水中浸泡,去除有毒物質.長豆夾洗干凈,切成小拇指長的段.幾顆大蒜備用.
2.水燒開,把切好的豆夾放入,過水幾分鍾吧,撈起放冷水中淋一下。
3.鍋稍多放點油,放入薑末,干辣椒再把撈起的漏干水的茄子倒入鍋中.翻炒,待變色,有點軟時,放已過水的豆夾,大蒜,生抽,再翻炒後放少量的鹽,雞精起鍋.

7. 蘑菇燉土豆的做法,蘑菇燉土豆怎麼做好吃,蘑菇

用料
主料

馬鈴薯丁(脫水)100g

蘑菇80g

調料
食鹽
1/2勺
雞精
1/2勺
植物油
適量
蘑菇燉土豆的做法
1.土豆去皮洗凈,切成菱形塊備用。

2.蘑菇去掉老根清洗干凈備用。

3.姜絲,蔥花准備好。

4.鍋中放入植物油,油溫7成熱後,放入姜絲,蔥花爆香。

5.接著放入土豆塊,翻炒至變色。

6.然後放入骨頭湯。(我這骨頭湯在冰箱裡面凍的)。

7.燉到土豆7分熟的時候,把蘑菇放到鍋內,放入精鹽,轉中火燉至10分鍾即可,出鍋前放入雞精。

8.土豆蘑菇燉好了。

8. 土豆炒蘑菇的做法步驟圖,土豆炒蘑菇怎麼做

用料
蘑菇、土豆、蔥
老抽、澱粉、生抽、醋、美極鮮、蔬菜精、水、香菜末
土豆炒蘑菇的做法
蘑菇切片,放油鍋里煎成金黃色

倒在碗里,加老抽和澱粉抓勻

再放油鍋里煎一下,必要時可以加一點點水,放到小碗里備用

土豆切片,放到空氣炸鍋里炸15分鍾左右

油鍋燒熱,加蔥花,炒香後倒入土豆片炒2分鍾左右

倒入蘑菇片,加生抽

醋、美極鮮

加水,必要時可以加幾次,因為蘑菇里有澱粉,所以看情況加水,翻炒均勻,加蔬菜精

最後加香菜末

完成