雞腿菇炒土豆絲的做法
1.
所以材料切好備用。
2.
鍋放油預熱二分鍾。
3.
放油,蔥花,五香粉,煲香。
4.
放入土豆絲,雞腿菇,柿子翻炒五分鍾就可以了。
『貳』 土豆雞腿菇木耳怎麼做 雞腿菇炒木耳土豆絲做法
1、用料:木耳適量、雞腿菇1個、土豆1個、鹽2克、五香粉3克、油10克、柿子1個、蔥花3克;
2、木耳提前泡好,清洗干凈,所有材料切好備用。
3、鍋放油預熱二分鍾。
4、放油,蔥花,五香粉,煲香。
5、放入土豆絲,雞腿菇,木耳,柿子翻炒五分鍾就可以了。
『叄』 雞腿菇炒土豆片的做法
主料:雞腿菇200g、土豆100g、豬肉絲100g
輔料:油10g、鹽5g、澱粉10g、料酒10g、醬油10g、大蔥10g
步驟
1.土豆洗凈~削皮
2.切條
3.雞腿菇洗凈,撕成小塊
4.鍋燒熱後倒油,蔥熗鍋,放肉片、醬油煸炒
5.放土豆、雞腿菇煸炒
6.加水
7.熟後加鹽攪拌均勻即可

『肆』 雞腿菇土豆炒肉的做法,雞腿菇土豆炒肉怎麼做
食材
主料
雞腿菇
200g
土豆
100g
豬肉絲
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
澱粉
適量
料酒
適量
醬油
適量
大蔥
適量
步驟
1.土豆洗凈~削皮
2.切條
3.雞腿菇洗凈,撕成小塊
4.鍋燒熱後倒油,蔥熗鍋,放肉片、醬油煸炒
5.放土豆、雞腿菇煸炒
6.加水
7.熟後加鹽攪拌均勻即可
『伍』 雞腿菇和土豆一起炒的家常做法
1)排骨切好小塊用熱水焯2分鍾,去掉血沫和血水;
2)炒鍋下油,放入2勺白糖,炒出糖色,加入焯好的排骨翻炒,給排骨上色;
3)給排骨鍋中加水,水量淹沒排骨即可,放入大茴香(即八角、大料)、花椒、桂皮、香葉適量,大火燒至湯水煮沸,加入料酒、醬油、鹽適量,關小火慢燉;
4)土豆切滾刀塊,在排骨燉煮20-30分鍾後加入鍋中,同樣要讓湯汁沒過土豆;
5)加入土豆20分鍾左右後,即可開大火收汁,淋香油出鍋。
說明:
1)香料不要過量,通常500g排骨需要一枚大茴香、10-20粒花椒、桂皮3-5g、香葉2-3片,也有放丁香的,通常丁香的用量不超過2粒;
2)如果喜歡吃先炸過的土豆,也可以在土豆下鍋燉煮前先把它微微煎炸一下,煎炸的程度通常以土豆塊表面稜角處稍稍變成焦黃色為宜。
『陸』 雞腿菇可以和土豆煲湯么
雞腿菇可以和土豆煲湯。
1、雞腿菇和土豆煲湯不相剋。
2、雞腿菇和土豆煲湯可以營養相互補充。
3、雞腿菇和土豆煲湯味道清香,可口性強。
製作材料
主料:土豆(黃皮)100克,洋蔥(白皮)250克,雞腿菇100克
輔料:蝦米40克
調料:鹽3克,味精2克,植物油100克
製作過程
1、土豆去皮洗凈,切成細絲;
2、水發海帶切成同樣的絲。
3、洋蔥切成末;
4、勺內放植物油燒熱;
5、將雞腿菇撕開;
6、鍋內加入洋蔥略炒出香味,加高湯燒開;
7、加入土豆絲、雞腿菇、海米、鹽、味精後再燒開即成。
雞腿菇營養豐富、味道鮮美,口感極好,經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力,具有很高的營養價值。
『柒』 雞腿菇炒土豆片的做法
雞腿菇切斜片,焯水,土豆切片,焯水,青紅椒切片,蒜泥,鍋燒熱放油,青紅椒片略炒,下土豆,雞腿菇,少許水,鹽,味精適量,翻炒幾下出鍋
『捌』 雞腿菇可以和土豆一起炒嗎
雞腿菇可以和土豆一起炒,沒有任何禁忌,多放點肉一起炒更好吃,可以放心大膽的吃吧。
