❶ 成都有哪些特色小吃呢
成都的特色小吃有：麻婆豆腐、擔擔面、夫妻肺片、酸菜面、缽缽雞等。
1、麻婆豆腐是四川省傳統名菜之一，這道菜突出了川菜「麻辣」的特點，其口味獨特，口感順滑。
2、擔擔面是四川成都、自貢等地有名的地方傳統小吃。擔擔面是將麵粉擀製成面條，煮熟，舀上炒制的肉沫而成。
3、夫妻肺片是一道四川成都名菜，通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料。其製作精細，色澤美觀，質嫩味鮮，麻辣濃香，非常適口。
4、酸菜面是一道四川傳統的地方麵食，主要食材有酸菜、面條。味道酸辣爽口，開胃解膩。
5、缽缽雞，實就是瓦罐雞，一般來說，波波雞的口味都是非常的麻辣，鮮香的，很開胃。
❷ 成都比較有特色的牛雜火鍋有哪些
王妹牛雜火鍋開了好多年，搬遷後，一度讓事兒媽以為消失了，捶胸頓足的惋惜了好久，這么好吃又便宜的一家店，怎麼就倒閉了？！
店鋪新遷在吉祥街口，保留了傳統的好味道，湯底香味濃郁、色澤紅亮、鮮辣不油膩，不少的食客聞香而至。白菜價格，性價比超高。 三兩個人吃火鍋，菜肉各一半。鍋底就用清湯，擱幾片生薑和少許枸杞子就完成了，簡簡單單解了饞。蘸料也很簡單，僅用紅蔥頭和醬油，再加一點香油和陳醋拌一拌，鍋底煮開後即可以刷料開動。倘若你覺得蘸料不夠豐富，另外再調一盤也行，通常用一塊腐乳加一點蒜蓉，擱點沙茶醬，香菜碎或辣椒油拌一拌又是一種風味哦。冬天在家吃火鍋就是任性，食材隨意組合，蘸料可以百變，家裡調料很豐富，想吃什麼味，就按自己喜好來。
主料3人份
牛肉丸200克
雞血1塊
牛百葉200克
牛心頂100克
牛肉200克
海帶結300克
豆瓣菜500克
油豆腐100克
香菜30克
輔料
姜1塊
紅蔥頭20克
枸杞5克
醬油3湯匙
陳醋3湯匙
香油少許
精鹽4克
水適量
步驟1
牛雜火鍋的做法大全
把牛百葉和牛心頂用食鹽搓洗干凈，海帶結和雞血分別浸泡洗凈
步驟2
牛雜火鍋的做法
香菜、牛肉、豆腐泡、牛肉丸分別洗凈
步驟3
牛雜火鍋的家常做法
西洋菜在水田裡生長的，要浸泡一兩遍後再一根一根洗凈，防止有蟲卵附在葉子上面，把老根剪掉，生薑去皮切片，紅蔥頭去須去皮，切成薄片；
步驟4
牛雜火鍋的簡單做法
牛肉丸切重復的十字刀花，煮開後就會形成漂亮的花朵，牛肉切薄片，調入鹽、澱粉、少許食用油抓勻，腌製片刻，牛百葉橫著切斷，紅蔥頭內倒入醬油和香油，加上2湯匙陳醋，拌成蘸料，放一旁待用
步驟5
牛雜火鍋怎麼吃
洗凈的西洋菜撈起瀝干，牛心頂切片，雞血切厚片，豆腐泡對半切開或整個煮均可，親們若喜歡吃年糕或淮山什麼的，可以盡情添加
步驟6
牛雜火鍋怎麼做
九陽電火接通電源，鍋內盛入半鍋開水，這樣就促進加熱的速度。放入薑片和枸杞子，倒入少許花生油，遮上鍋蓋大火煮沸
步驟7
牛雜火鍋怎麼炒
接著就可以把食材放入鍋中，邊煮邊吃，難熟的先煮，易熟的後煮
步驟8
牛雜火鍋怎麼煮
蘸料隨意調整，蒜蓉、蔥頭、香菜、花生醬、辣椒醬、南乳、腐乳、沙茶醬、香麻油、陳醋、這些都是調火鍋蘸料的基本食材
步驟9
牛雜火鍋怎麼燉
湯底隨時添加，骨頭湯或袋裝的火鍋底料，我家喜歡清湯做火鍋，因為不能吃辣，清湯火鍋按自己喜好調配蘸料，每個人吃的味道都有所不同
步驟10
牛雜火鍋怎麼煸
入冬了，你家開始吃火鍋了沒？我用的這款機子是九陽新出的多功能火鍋，前幾天剛入手的今天用它做火鍋，用起來感覺不錯，加熱快速，可隨意調節火候，顏色正是我喜歡的狼牙白，放在餐台上也挺好看的。
烹飪技巧
火鍋調料和食材按自己喜好而調整
❸ 成都有哪些特色小吃
成都正宗特色美食小吃：夫妻肺片，擔擔面，龍抄手。
1、夫妻肺片。
龍抄手，皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白，是成都市著名的傳統小吃，抄手是四川人對餛飩的特殊叫法。抄手的得名：成都的「龍抄手」1941年開設於成都的悅來場，上個世紀50年代初遷往新集場，60年代後又遷至春熙路南段至今，迄今已有70餘年的歷史了。
❹ 成都都有什麼好吃的
成都小吃主要有兔頭、龍抄手、串串香、三大炮、夫妻肺片、口水雞、甜水麵、蛋烘糕、雞絲涼面、麻婆豆腐、缽缽雞。
兔頭
成都人喜歡啃兔頭，很多人都知道，兔頭是成都小吃中比較有名的，兔頭是在加了桂皮、小茴香、干辣椒等十幾味香料的鍋里煮熟以後，浸泡數個小時而成的。兔頭先用香料碼過，再下到清水中氽，以去其腥味。浸泡多時的兔頭已經深深的入味了，但肉仍舊很嫩。
龍抄手
抄手其實就是餛飩，龍抄手是成都的非常有名的一家專門吃抄手的店，他家的抄手皮薄餡多。紅油抄手是很出名的品種之一，10-15元10個。龍抄手是成都市著名的傳統小吃，抄手是四川人對餛飩的特殊叫法，抄手的得名。成都的「龍抄手」1941年開設於成都的悅來場，迄今已有70餘年的歷史了。
串串香
串串香起源於四川成都，是四川地區特色傳統小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現，它實際上是火鍋的另一種形式。「串串香」串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布於全國眾多城市，「麻辣燙」亦是其變體，可以說只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表之一。
三大炮
三大炮是一種糯米類型的甜點，和紅糖糍粑很像，一份有三個糯米團，扔到中間平台上，發出一陣聲響後落入後面容器里裹上粉。做一份能聽三聲響兒，挺有趣。3元/份。三大炮有香甜可口、不膩不粘又化渣的特點，且價廉物美。三大炮的主要食材為糯米、紅糖、芝麻、黃豆，口味香甜。
夫妻肺片
四川名菜夫妻肺片屬於冷盤，麻辣味型。牛肉、牛雜等肺片切得薄薄的，拌好吃起來又麻又辣，非常下飯，但比較重油。28-33元/份。夫妻肺片是一道四川成都名菜，由郭朝華、張田政夫妻創制而成。夫妻肺片，色澤紅亮，質地軟嫩，口味麻辣濃香。其製作精細，色澤美觀，質嫩味鮮，麻辣濃香，非常適口。
口水雞
口水雞是中國四川及重慶地區漢族特色菜餚，川菜系中的一道冷盤，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽於一身，享有「名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州」的美稱。
甜水麵
甜水麵是四川風味小吃中的「男子漢」。粗壯的面條，具有硬朗、堅韌的風格，一上嘴就能感覺它的力度。之所以叫甜水麵是因為重用復制醬油，口味回甜。筷子頭粗的面入口有嚼勁，還有花生碎和花椒的香味，入口微甜，最後會辣上那麼一下，香味會在嘴裡停留很久。
❺ 成都是世界公認的美食之都，你都知道哪些成都的美食
提起美食城市，大家的腦海里第一個想到的是什麼呢？長沙？重慶？廣州？其實我第一印象反而是成都，成都是天府之國，也是公認的美食之都，大家對於成都的印象好像都是火辣辣的感覺，其實成都的菜也是有很多種類的，吃完讓大家對這個地方流連忘返，那麼成都都有哪些美食呢？
一 蹺腳牛肉
其實成都菜也不單單全部是鮮香麻辣的，蹺腳牛肉也是一道非常代表的菜，裡面都片好的牛肉和一些牛雜，湯喝起來非常的清香，裡面有胡椒粉的味道，喝完非常的暖和，裡面的牛肉也是又滑又嫩，吃起來口感非常好，有時候還可以用牛肉牛雜沾著干碟的調料吃，更添了一絲香味，另外我最喜歡吃的就是裡面的白菜了，味道非常的爽口，吃起來口感也是很好的。
以上幾道美食大家最喜歡吃哪一道呢？
❻ 成都有哪些小吃
成都小吃主要有兔頭、龍抄手、串串香、三大炮、夫妻肺片、口水雞、甜水麵、蛋烘糕、雞絲涼面、麻婆豆腐、缽缽雞。
兔頭
成都人喜歡啃兔頭，很多人都知道，兔頭是成都小吃中比較有名的，兔頭是在加了桂皮、小茴香、干辣椒等十幾味香料的鍋里煮熟以後，浸泡數個小時而成的。兔頭先用香料碼過，再下到清水中氽，以去其腥味。浸泡多時的兔頭已經深深的入味了，但肉仍舊很嫩。
龍抄手
抄手其實就是餛飩，龍抄手是成都的非常有名的一家專門吃抄手的店，他家的抄手皮薄餡多。紅油抄手是很出名的品種之一，10-15元10個。龍抄手是成都市著名的傳統小吃，抄手是四川人對餛飩的特殊叫法，抄手的得名。成都的「龍抄手」1941年開設於成都的悅來場，迄今已有70餘年的歷史了。
串串香
串串香起源於四川成都，是四川地區特色傳統小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現，它實際上是火鍋的另一種形式。「串串香」串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布於全國眾多城市，「麻辣燙」亦是其變體，可以說只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表之一。
三大炮
三大炮是一種糯米類型的甜點，和紅糖糍粑很像，一份有三個糯米團，扔到中間平台上，發出一陣聲響後落入後面容器里裹上粉。做一份能聽三聲響兒，挺有趣。3元/份。三大炮有香甜可口、不膩不粘又化渣的特點，且價廉物美。三大炮的主要食材為糯米、紅糖、芝麻、黃豆，口味香甜。
夫妻肺片
四川名菜夫妻肺片屬於冷盤，麻辣味型。牛肉、牛雜等肺片切得薄薄的，拌好吃起來又麻又辣，非常下飯，但比較重油。28-33元/份。夫妻肺片是一道四川成都名菜，由郭朝華、張田政夫妻創制而成。夫妻肺片，色澤紅亮，質地軟嫩，口味麻辣濃香。其製作精細，色澤美觀，質嫩味鮮，麻辣濃香，非常適口。
口水雞
口水雞是中國四川及重慶地區漢族特色菜餚，川菜系中的一道冷盤，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽於一身，享有「名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州」的美稱。
甜水麵
甜水麵是四川風味小吃中的「男子漢」。粗壯的面條，具有硬朗、堅韌的風格，一上嘴就能感覺它的力度。之所以叫甜水麵是因為重用復制醬油，口味回甜。筷子頭粗的面入口有嚼勁，還有花生碎和花椒的香味，入口微甜，最後會辣上那麼一下，香味會在嘴裡停留很久。
蛋烘糕
成都著名的傳統小吃，始於清代。用雞蛋和麵粉在火爐上烘煎而成的半圓形糕點，可添加芝麻或辣椒、三鮮、果醬等餡料。因吃起來酥嫩爽口，口感特別好，遂成四川名點。
雞絲涼面
成都傳統小吃，雞絲涼面的特點是多味調合，甜、麻、辣、香，清爽利口，面條有筋，適宜炎熱季節吃，令你胃口大開。
麻婆豆腐
麻婆豆腐是川菜的代表名作。講究麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活。麻是指豆腐在起鍋時，要灑上適量花椒末;辣是指用豆瓣加以少量熟油海椒烹膾豆腐，又辣又香;燙就是起鍋立即上桌;酥是指煉好的牛肉粒色澤金黃，沾牙就化;嫩指豆腐下鍋，一捻即碎，故多用小勺舀食;鮮指全菜原料，俱皆新鮮。
缽缽雞
缽缽雞是成都非常流行的特色小吃，缽缽是一種器具，裡面盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特珠殊加工後用簽串制，晾冷浸於各種口味的佐料中，食用時自取自食，除味道悠長外更添情趣盎然。缽缽雞發展到今天，除了可以吃到皮脆肉嫩的雞肉以外，還加溶入更多的飲食元素，葷素菜品皆可，麻辣清淡皆有。
❼ 成都有什麼好吃的
01|龍抄手
抄手和餛飩完全不一樣的品種，龍抄手皮薄餡多。紅油抄手食很出名的品種之一，大約10-15元10個。
推薦店鋪 |賀記蛋烘糕
❽ 成都哪些地方有翹腳牛肉~
哦 這個就多了
川師本部南門外面的校園廣場里就有一家，味道不錯，成都每天下午的美食節目都有提到過的，還有川師附近的凈居寺路也有一家，很大。
還有成都市青羊區清江東路28號有一家
成都市武侯區芳華街61號有一家
成都市簇錦北路附近有一家
成都市雙星大道南二段附近有一家
山珍蹺腳牛肉 - 詳情»
地址：成都市金牛區星科路1號附11號(金牛區檢查院旁)
電話：(028)89959847
四方蹺腳牛肉成都總店
地址：成都市青羊區二環路西二段5～7號
電話：(028)87340929
楊記蹺腳牛肉
地址：成都市青羊區清江東路8-28號
電話：(028)82957228
英雄蹺腳牛肉
地址：成都市武侯區芳華街50號
電話：(028)85120814
蹺腳牛肉
地址：四川省成都市雙流縣
蹺腳牛肉火鍋
地址：成都市新津縣惠豐路附近
蹺腳牛肉(惠豐路)
地址：成都市新津縣惠豐路附近
蹺腳牛肉(賽維東南)
地址：成都市新津縣武陽西路附近
蹺腳牛肉(寶珠建材街)
地址：成都市新津縣黃鶴樓大道附近
蹺腳牛肉(麗津川菜館南)
地址：成都市新津縣瑞新街附近
四方蹺腳牛肉
地址：成都市海椒市街附近
電話：(028)84516193
成都羅氏蹺腳牛肉
地址：成都市近郊郫縣犀浦鎮西華大學側校門菜市場內
蹺腳牛肉(新津名宏摩托商場西)
地址：成都市新津縣黃鶴樓大道附近
龍頭蹺腳牛肉(馬鞍店)
地址：成都市金牛區馬鞍街43-1號
龍頭蹺腳牛肉
地址：成都市錦江區書院西街4號(區政府對面)
香蹺腳牛肉
地址：成都市錦江區東升街1號附5號
電話：(028)86662365
開口笑蹺腳牛肉
地址：成都市錦江區蓮花東路65號(近海椒市好吃街)
電話：(028)66884900
藍記蹺腳牛肉
地址：成都市武侯區
街沿蹺腳牛肉
地址：成都市錦江區凈居寺南街17
電話：(028)66189333
正宗樂山蹺腳牛肉
地址：成都市成華區三友路177號
電話：(028)83273698
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地址：成都市紫竹北街85號(大世界商業廣場101號)
劉氏蹺腳牛肉
地址：成都市建設中路附近
回頭蹺腳牛肉
地址：成都市柵子街52號
電話：(028)86740395
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地址：成都市金牛區三友路46-50號
電話：(028)83316611
微笑堂蹺腳牛肉
地址：成都市金牛區
微笑堂蹺腳牛肉
地址：成都市青羊區西二道街18號附14
電話：(028)66615531
龍頭蹺腳牛肉總店
地址：成都市錦江區海椒市街60號附39號
電話：(028)84517848
古方蹺腳牛肉總店
地址：成都市青羊區光華村街66號附7號
電話：(028)89023096
新味蹺腳牛肉川師店
地址：成都市靜安路3號附3
電話：(028)66060825
好吃灣蹺腳牛肉火鍋庄
地址：成都市方華街51號
電話：(028)85139655
四方蹺腳牛肉撫琴分店
地址：成都市金牛區
電話：(028)68201249
王記蹺腳牛肉
地址：成都市崇州市永康西路505
電話：(028)82210891
齊鮮蹺腳牛肉
地址：成都市崇州市西前街
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地址：成都市蒲江縣鶴山鎮龍江街33號
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地址：成都市花都大道附近
樂山蘇橋蹺腳牛肉
地址：成都市雙流縣東明街附近
樂山蘇稽蹺腳牛肉
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周記蹺腳牛肉湯鍋
地址：成都市郫縣天辰路附近
樂山香口蹺腳牛肉
地址：成都市郫縣江西街五巷20
樂山蘇稽蹺腳牛肉館
地址：成都市雙流縣花月東街35號
好吃灣蹺腳火鍋牛肉庄
地址：成都市武侯區芳華街51號
電話：(028)85139655
活善堂蹺腳牛肉
地址：成都市武侯區電信南街5號(川醫院對面)
電話：(028)85512768
九玖香蹺腳牛肉
地址：成都市九里堤中路
電話：(028)87634786
蘭記星漢蹺腳牛肉
地址：成都市金牛區星辰東一街1號附12
電話：(028)87630788
九里香蹺腳牛肉 竹筍火鍋兔美蛙火鍋
地址：成都市金牛區沙灣東二路6-1號
電話：(028)87701723
樂山林氏祖傳蹺腳牛肉
地址：成都市北順城街附近
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地址：四川省成都市新開寺街33
易姐蹺腳牛肉洗面橋店
地址：成都市武侯區
樂山蹺腳牛肉鮮牛雜火鍋
地址：成都市新都區
電話：(028)67325080
成都新味翹腳牛肉
地址：成都市錦江區靜安路3號附34(近川師南大門)
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地址：成都市較場壩中街51
電話：(028)66292165
正宗樂山易哥蹺腳牛肉
地址：成都市大慶路
電話：(028)89907648
❾ 去成都吃什麼美食
去成都吃什麼美食
去成都吃什麼美食，中國的很多城市都有很多的特色的美食，其中成都的美食就是非常出名的，火鍋、小吃、串串、川菜等美食享譽全國，每年都會吸引數百萬遊客來這里品味，那麼去成都吃什麼美食呢？
去成都吃什麼美食1
1、串串香
在成都的大街小巷，隨處可見串串香鋪子。紅漆的矮方桌、小凳子和熱氣騰騰的一鍋紅湯以及大把的竹簽就構成了成都特別的一景。
2、兔頭
兔頭是成都人消暑下啤酒的必點食品，夏天滿街的「冷啖杯」食肆沒有一家不賣兔頭的。口味有五香、麻辣等。一般6-8 元/ 個。
3、冒菜
「冒菜」是成都的特色菜之一，如果你以為這就是一個菜，那你就大錯特錯啦，這只是一種做法而已。「冒」字在這里是動詞准備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個竹簍裝好一般一竹簍就是一份，煮熟撞到碗里，再打一點湯汁！
4、擔擔面
正宗的擔擔面必須是老師傅用麵粉擀制的面條，面條細而薄，還有最關鍵一部是要舀上四川正宗的碎米芽菜佐味。一般5-7 元/ 碗。
5、龍抄手
抄手即餛飩，龍抄手是成都的著名品牌，皮薄餡多。紅油抄手是很出名的品種之一，10-15元10個。
6、賴湯圓
「賣湯圓、賣湯圓，這里的湯圓甜又圓。」沒錯，就是賴湯圓。來成都沒吃過賴湯圓對於吃貨來說算是白來。
7、夫妻肺片
四川名菜夫妻肺片屬於冷盤，麻辣味型。牛肉、牛雜等肺片切得薄薄的，拌好吃起來又麻又辣，非常下飯，但比較重油。28-33 元/ 份。
8、毛血旺
毛血旺又叫「冒血旺」，其原料以鴨血、牛百葉、豆芽等為主，以鱔魚、魷魚等輔料來提鮮，其味道應是麻、辣、鮮、香四味俱全。
9、三大炮
一種糯米類型的甜點，一份有三個糯米團，扔到中間平台上，發出一陣聲響後落入後面容器里裹上粉。做一份能聽三聲響兒，挺有趣。3元/份。
10、麻婆豆腐
麻婆豆腐色澤紅亮，再加入牛肉粒，呈現出酥香，麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整，極富川味特色，讓人吃了一次就流連忘返。
去成都吃什麼美食2
來成都必吃的川菜館子——紅杏酒家
紅杏酒家在成都人民來說是家喻戶曉了，「樓名紅杏，菜有佳餚」說的就是它。有時候會有這么一種情況，極富盛名的情況下，真實體驗後發現名不副實，但是紅杏酒家絕不在此列，你都很難找到有說他們家菜不好吃的.，甚至被許多人比喻成自家食堂，饞川菜了就來這兒吃上一頓。
他們家店面都比較大，有散座有包間，很多生日宴、家宴什麼的都會選擇在這里。
招牌鱔段粉絲，酸酸辣辣，配上米飯吃簡直停不下來；紅杏雞一看就是川味標配，鮮嫩入味的雞肉，淋上紅彤彤的辣油，開胃冷盤沒跑了；豆湯飯是小小一盅，看著很精緻，湯汁香米飯軟儒，絕配~
推薦菜品：鱔段粉絲、紅杏雞、豆湯飯
營業時間：周一至周日 上午11:00—14:30 下午17:00—21:30
人均：90元
地址：有多家分店，可以根據自己的位置自行選擇
成都夜宵界的扛把子——霸王蝦
夏日來臨，又到了可以熱熱鬧鬧約夜宵的季節啦！毫無疑問，小龍蝦是全國人民都無法抗拒的夜宵霸主，從一開始作為一個外來物種入侵到咱們中國，到現在需要人工養殖才能滿足吃貨們的胃口，十足體現了什麼叫「民以食為天」！
作為成都首屈一指的龍蝦館之一，霸王蝦菜如其名，口味十分霸道，四層的豪華蝦塔，清蒸蘸水蝦，蒜蓉大蝦，油燜大蝦，還有最下層的各種海鮮搭配：扇貝、生蚝、花甲、魷魚，一次讓你吃個爽！！
推薦菜品：霸王龍蝦塔
營業時間：周一至周日 上午11:00—凌晨02:00
人均：140元
地址：有多家分店，可以根據自己的位置自行選擇
Tips：
龍蝦塔可以滿足6—10人的食量，而且需要提前一天預定哦~
傳統老字型大小火鍋——巴蜀大宅門
無辣不歡是成都人的真實寫照，來成都耍不吃一頓辣滋滋的火鍋咋個要得喃？成都的火鍋店遍布大街小巷，卡卡角角（kakaguoguo），今天給你們推一家每次去必排隊的火鍋店——巴蜀大宅門。
他們家火鍋底料又麻又辣，吃著非常過癮，狂推他們家的牛油紅鍋，味道只有那麼巴適了！暖心的是他們家的筷子特意定製得很長，避免涮鍋的時候被飛濺的熱油燙到，愛了愛了~
推薦菜品：掛面鴨腸、山椒牛肉、功夫筍片、功夫土豆片
營業時間：24小時營業
人均：85元
地址：有多家分店，可以根據自己的位置自行選擇
Tips：
他們家生意真的超級火爆，每天傍晚六點過就開始排隊叫號，建議大家早點去哦
去成都吃什麼美食3
成都哪裡小吃最正宗
魁星樓街——排隊到天荒地老也要吃
地理位置：四川省成都市青羊區
搜索「奎星樓街」，總會離不開「美食」兩個字。這條街總長不超過500米，可這里餐館卻有20多家。而且，裡面有很多不提前預約，不排號，還吃不到的館子，味道超贊！
這條街上，有成都傳統小吃，如糖油果子，擔擔面，雞蛋餅等。魁星樓街的三輪車糖油果子，許多成都人都認為，是全成都最好吃的！
這條街上，還有許多成都的網紅店等你品嘗，冒椒火辣的串串，二嬢的雞爪爪，脾氣大的牛蛙等，都能在這里品嘗到。
冒椒火辣
這家可以說是魁星樓的王者，排隊不久，也就百八十年吧。吃過以後才明白，這些菜品全是老成都的神級美食。
爆漿兔腰，皮脆肉嫩；鵪鶉蛋，鹵水濃香，口感很豐富；兔頭，有麻辣和五香的味道，麻辣味的很巴適，很有小時候吃麻辣燙的感覺！
其他推薦菜品：農家小洋芋、腦花、火鍋粉、麻辣千層肚等
二嬢雞爪爪
秘制耙雞爪是他們家的招牌，真的很好吃，雞爪軟糯很耙，調味口感更像是傳統老一代的串串味道，沒有很特別的香料在其中，但就是有種懷舊的味道！
很多人大老遠來成都，就是為了吃他們家的雞爪爪，在成都的小夥伴，一定一定要去吃啊~
脾氣大
這家是賣牛蛙的，名字取得很有特色，脾氣蛙，潑婦蛙，這樣叫，似乎蛙蛙也變得可愛了許多。
脾氣蛙是典型的內江自貢姜辣味，重口味的吃貨們一定要點！！蛙肉很嫩氣，鮮辣味美，配菜份量也夠足，青筍和藕很好吃很入味兒~
覓豆豆花
一說到豆花，我是拒絕的！但是自從嘗過覓豆豆花以後，我才知道原來豆花也可以很好吃！
香香巷
地理位置：成都市成華區望平街25號
香香巷，有種「菜」香不怕巷子深的感覺，不特意找，還很難發現成都還有這么一個好去處。小小的巷子，並不寬敞，但「麻雀雖小五臟俱全」，裡面西餐、火鍋、自貢菜、甜品一應俱全。
裡面也有一些必吃的網紅店，何小仙旅行火鍋鋪，老重慶老火鍋，覓豆豆花甜品等等，每家店都有自己的拿手菜，巴適得很。
何小仙旅行火鍋鋪
我自己是個重慶人，見過許多不同風格的火鍋店。初見何小仙還是驚艷到我了！一家很文藝的火鍋店，用客棧的方式招待客人。
店裡的裝飾十分小清新，綠色植物、地圖、還有各種旅行元素的布滿整個店，絕對的是文藝青年的必去之地！
除了火鍋常見必點菜品以外，推薦他們家的小仙霸王腰片，做法很特別，將腰片、蔬菜、姜、蒜、還有野山椒包裹穿成串，然後放入燙大概1-2分鍾即可食用，口感的層次感豐富，最後的野山椒便是點睛~
老重慶老火鍋
作為一個重慶人，當然要去品鑒一下啦！這是香香巷，最早的最早的一家火鍋店，也是走過路過最飄香的火鍋。
據說老闆是重慶人，抓住了重慶老火鍋重要的九宮格，木底紅字的招牌就很搶眼，長木頭凳子里外都可以坐。味道嘛~我是重慶人，感覺還可以，如果要吃正宗的火鍋，歡迎我們大重慶呀！
漁米鄉香鹽商菜
漁米鄉香鹽商菜，是一個地道的自貢菜館。香香巷從來都不缺少美食，這一家已經開了5年。
簡約裝修，對面2樓還有特色包間。冷吃兔比較入味、農夫牛柳、漁家花瓣魚非常鮮嫩，跳水蛙、功夫干鍋都挺有特色，自貢口味越吃越辣。
建設路——成都高校夜市代表
地理位置：成都市成華區建設路8號
說到成都最火的夜市，非建設路莫屬了，自2017年《天天向上》中，建設路作為成都高校夜市的代表，和上海的大學路夜市還舉行過PK。
建設路，因為電子科大的存在，逐漸形成了一個美食圈，很多便宜又美味的店店，遍布在這條街。來到這里，做好排隊到海枯石爛的准備吧！
推薦美食，徐亮胖哥烤蹄，高姐錫紙烤腦花，降龍爪爪，葉婆婆缽缽雞。降龍爪爪這個是連鎖店，在重慶我也看到了很多店，雞爪爪耙軟入味，一抿就化。
葉婆婆缽缽雞
葉婆婆的大名相信大家早有耳聞，好多小夥伴千里迢迢到樂山，就是為了吃的缽缽雞。
竹簽尖串著的雞塊在吸飽了湯汁之後，紅亮的湯汁順著雞塊緩緩滑落，芝麻的醇香混合著雞肉的辣味在舌間泛濫~脆嫩的藕片、滑而厚實的木耳，葷素搭配讓人忍不住一串接著一串！
高姐錫紙烤腦花
高姐錫紙烤腦花，就在電子科大邊上建設巷邊上，地方雖然看起來小，但每天來吃的人絡繹不絕。
這是成都首家採用錫紙烤鮮腦花，鮮嫩的腦花，再加上秘制調料上火烤熟，每條縫縫里都是入了味的，祛除了腥味的腦花，鮮嫩可口，非常入味。
徐亮胖哥烤蹄
徐亮胖哥烤蹄，這是一家無時無刻不在排隊的烤蹄店。你要是稍稍沒有耐心，是品嘗不到美食的！
他們家的豬蹄肉入口時焦爽，細細咀嚼時又是相當的Q彈軟糯，再搭配他們家秘制的佐料粉，真是入口回味無窮！很多小夥伴一買就是7、8個啊（可把我饞壞了…）