⑴ 小米土豆燜飯的做法 小米土豆燜飯怎麼做
1、材料：土豆一個，大米3杯，小米1杯，蔥適量，鹽適量，生抽適量，食用油適量。
2、土豆洗干凈去皮切小塊備用。
3、炒鍋放比平時炒菜多一些的油。
4、放入薑片煸香，加入土豆塊慢火煎。
5、煎至2面微黃，加入少許鹽炒制均勻。
6、大米小米混合後，洗干凈，按平時煮飯一樣放水。
7、加入煎好土豆，加入一勺鹽和少許生抽，拌均。
8、啟動煮飯，煮好的土豆飯，先翻一翻。
9、炒鍋放油，加入蔥花，少許生抽，炒制一份蔥油，拌入米飯即可。
⑵ 土豆蘿卜小米飯怎麼做好吃 土豆燜小米飯的做法
1、材料：土豆一個，大米3杯，小米1杯，蔥適量，鹽適量，生抽適量，食用油適量。
2、土豆洗干凈去皮，切小塊。
3、炒鍋放比平時炒菜多一些的油。
4、放入薑片煸香。
5、加入土豆塊慢火煎。
6、煎至2面微黃，加入少許鹽炒制均勻。
7、大米小米混合後，洗干凈，按平時煮飯一樣放水。
8、加入煎好土豆。
9、加入一勺鹽和少許生抽，拌均。
10、啟動煮飯。
11、煮好的土豆飯，先翻一翻。
12、炒鍋放油，加入蔥花，少許生抽，炒制一份蔥油，拌入米飯即可。
⑶ 小米蒸土豆怎麼做的啊
材料
土豆一隻、熏肉一小塊、臘肉一小塊（可以只用熏肉或臘肉中的一種）、小蔥兩根
做法
1、土豆去皮，切均勻的薄片，用冷水浸泡以免氧化變黑，小蔥切蔥花待用。
2、熏肉，臘肉分別切薄片。
3、將土豆片和熏肉臘肉間隔著排在盤中（我是用硅膠烤模）。
4、連盤（我是連硅膠烤模蓋上蓋）上蒸鍋蒸25-30分鍾（可以做米飯時一起在電飯鍋的蒸格里蒸），到土豆片綿軟即可食用。
5、撒切碎的蔥花食用。
小訣竅
1、土豆、熏臘肉都要切得均勻一些，這樣更好蒸透。
2、以土豆蒸到綿軟為准，不要蒸得過久，以免土豆碎得無法夾起。
⑷ 土豆小米粥怎麼做，土豆小米粥的做法
主料
小米
100g
大米
50g
輔料
土豆
適量
水
適量
步驟
1.小米適量
2.用水淘洗干凈
3.土豆切塊
4.大米適量
5.淘洗好的大米放鍋中加適量水
6.土豆小米也一起放入鍋中
7.之後加兩層蓋子
8.選擇煮粥煎半小時就好
9.煮好的粥，都喝兩碗了
擴展
首先土豆可以補充營養，利水消腫。土豆含有豐富的維生素及鈣鉀等微量元素，且易於消化吸收、營養豐富。土豆所含的鉀能夠取代體內的鈉，同時能將鈉排出體外，有利於高血壓和腎炎水腫患者的康復。
第二、土豆能夠和中養胃健脾，土豆含有大量的澱粉，以及蛋白質b族維生素，維生素c等。能夠促進脾胃的消化功能，含有大量的膳食纖維，通便幫助機體及時排泄代謝毒素、防止便秘，預防腸道疾病的發生。
第三、土豆能夠降糖、降脂、美容養顏，
⑸ 小米土豆粥怎麼做如何做好吃
主料：小米一把 土豆1個 丸子5、6個
輔料：香菜3苗 松籽1小把
小秘訣：腌肉時加入讓肉片鮮嫩多汁；炒菜煲湯臨鍋時加入提鮮不口乾
做法：
1. 水開放米，切好的土豆放進去
2. 熬二十分左右土豆和小米差不多爛的時候放雞精、鹽再放進香菜、松籽繼續熬
3. 丸子可根據喜好放或不放，不影響香菜土豆味道。
4. 熬到土豆小米都爛了就可以了
註：
小米作用：小米具有防治消化不良的功效。小米滋陰， 是鹼性谷類，身體有酸痛或胃酸不調者也可常常吃。 小米也能解除口臭，減少口中的細菌滋生。小米入脾、胃、腎經，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用。 松子：味甘性溫。具有滋陰潤肺，美容抗衰，延年益壽等功能。用於肺燥咳嗽，慢性便秘等疾病。它不僅是美味的食物，更是食療佳品，因而有「長壽果」之稱
⑹ 土豆和米飯怎麼做好吃
電飯鍋土豆燜飯做法和步驟
1土豆切成小丁，下油鍋煎至表皮微黃香脆；撒入鹽、黑胡椒粉，炒勻。
電飯鍋土豆燜飯
2電飯鍋倒入米和水，將炒好的土豆丁加入到鍋中攪拌均勻，煮飯的水按照平時做飯的量就可以了，土豆燜煮乾乾的更好吃；飯煮熟後，再燜十分鍾就可以享用了。
電飯鍋土豆燜飯
3一掀開電飯鍋蓋，土豆和米飯的香味撲鼻而來，每一粒米飯吸收了油煎土豆的精髓，油亮亮的。土豆滋滋的鹹味和本身濃濃的香味，還有米飯絲絲的甜味，讓人食指大動，就算不配其他菜餚，也可以把一大碗燜飯吞進肚子里。
電飯鍋土豆燜飯
4土豆，這種外表普通，甚至還有點醜陋的食材，卻毋庸置疑的擔當著物美價廉、人人皆愛的百變美味，過去、現在、將來，一直深受著全世界人們的喜愛。
⑺ 土豆小米燜飯的做法竅門 做土豆小米燜飯步驟
1、小米200g、土豆200g、粉條100g、蔥50g、鹽適量、蔥適量。
2、步驟：土豆洗凈切成小塊，黃豆用水提前浸泡20分鍾，粉條扮成小段洗凈，小米淘洗干凈，我用的小米是從老家帶過來的山西農家小米法。
3、用電飯鍋燒水，水沸騰後先把土豆喝黃豆放入熬制20分鍾。
4、20分鍾後放入小米和粉條熬制半個小時，同時放入適量鹽。
5、然後就可以出鍋了，撒點蔥花。
⑻ 小米炒土豆絲怎麼做
用料：土豆1個、干辣椒2個、小米25克、鹽適量、雞精適量 ，具體做法如下：
1、小米加水放入鍋中，開中小火，煮5到6分鍾左右，這般這個時間小米就熟了。
注意事項：用不粘鍋炒最好，如果用一般的鐵鍋可以適當多放一點油。