A. 福州自助餐哪裡又好吃又便宜,請留下餐廳地址電話價格及時限
最佳推薦:去牛太郎吃牛肉,隨便吃免費吃,一位43元吃到撐!而且還可以自己燒烤享受燒烤的樂趣,推薦去江濱那家,比較好吃。
電話:83288813
【地址】:江濱路68號江濱假日大酒店東側
【相關路段】:江濱中大道,江濱路【周邊建築】:江濱假日大酒店,永恆商廈,元洪城廣場
6、6支、13、17、815、801、950路,至解放大橋站下車
附屬推薦:牡丹五里亭店自助餐,這家的話吃的種類比較多,看你個人的愛好選擇吃肉還是吃這家。福州便宜又實惠的就推薦這兩家店!
參考價:自助餐午48元/位,晚65元/位。
電話: 83636222 83637222
【地址】:福馬路199號牡丹大酒樓一層(近五里亭立交橋)
【相關路段】:福馬路,五里亭【周邊建築】:五里亭立交橋,大名城,福馬名城
7、36、40、69、71、73、803、807、815、957、962路,至大名城站下車
B. 泉州有哪些特色美食
面線糊
福建省泉州市乃至泛閩南地區的小吃。呈糊狀,是由細面線、番薯粉製作成。先將水煮開,放入番薯粉和調料、面線。一般為早餐食用,就著本地的另一種小吃——油條吃。面線糊一般可加入多種配料如大腸、小腸、蝦仁、豬肝、鹵蛋、煎蛋(蛋都是剪碎後加入)、醋肉(炸肉片)、香腸等等。
四果湯 四果湯是福建漳州、泉州一帶人們夏季消暑的重要飲品,每每到夏季街邊就會有很多賣四果湯的小販,也有些比較正規的會開個店面,夏天賣四果湯,冬天賣燒仙草之類的。到小店裡點碗四果湯,吹吹空調也是很愜意的事情。
咸飯
泉州的特色主食,為米飯的一種煮法,種類繁多,有南瓜咸飯、蘿卜咸飯、芥菜咸飯、芋頭咸飯、五花肉丁咸飯等。和炒飯相反,咸飯性涼,夏季火氣大適宜吃。尤其值得注意的是,咸飯是飯的一種而不是粥的一種,小小一碗米飯能做到清涼,實在令人稱奇,不愧是有著濃郁海濱風情的地方。
來自網路
作為地道的泉州人,泉州 美食 還是相當多的,泉州 美食 聞名八閩大地,甚至在海外也是非常有名的,接下來就讓筆者盤點一下泉州有哪些 美食 呢。
塗嶺豬腳
最惹人垂涎的要屬紅燒豬腳。醬紅醬紅的湯汁上漂浮著微微泛黃的油暈。輕風微拂下,油暈在湯里輕輕地來回盪漾,彷彿陶醉在自己的夢里。幾顆快樂的蔥油頭,調皮地晃盪在油暈周圍,時不時大膽地闖進去,攪碎了油暈的清夢,又大搖大擺地盪開。輕倚在盆壁上的幾片樹皮,頗有點「任爾東西南北風,我自巋然不動」的豪邁。
田螺肉碗糕
田螺肉碗糕是在傳統碗糕基礎上發展出來的新品種,它的特點是有傳統碗糕的外形,但田螺肉碗糕外面更光滑,口感又軟又韌,中心還有一塊特別韌、特別香的肉仁,就像田螺肉,所以叫做田螺肉碗糕。田螺肉碗糕比一般的碗糕袖珍,現在的早餐工程攤點上,一般都有出售碗糕和田螺肉碗糕。
官橋豆乾
以安溪官橋鎮的「蓮兜美布包豆乾」,和一般的豆乾大不一樣。它不但香味濃郁,不易掰斷,挺有嚼勁,而且即使高高掉下,也不會糊爛。它還特別耐煎煮,哪怕千滾百沸,也不會變形鬆散。
白粿
製作方法極其古老。選用粘性好的上等白香米,洗凈浸透,放到蒸籠里蒸透,然後倒進石臼春,每臼要春數千下,直至飯粒全都勻化,取出捏成富有韌性而不粘手的大,再用雕花的圓形模印壓成為一個個形如圓月的白粿,上呈現出牡丹或纏枝花等花樣。喜歡吉利的鄉親還在白粿中心點上紅色,便成了請客送禮的佳品了。
湖頭米粉
湖頭最有名的小吃當屬湖頭米粉了,湖頭米粉採用的是優質大米,並取【閬溪】甘泉作為原材料,經手工製作,然後天然曬干而成。湖頭米粉主要有禮盒包裝和袋裝為主,是閩南人常年送禮的佳選,同時也是人們家常必備沒事。每逢婚宴或其他禮節,湖頭米粉也是必備佳餚,之所以這么受大眾喜愛,不僅是因為它好吃不膩,同時使用小孩到老人各層年齡段食用。
深滬魚丸
深滬魚丸是晉江的傳統名點。其形狀有圓、塊狀或魚形。它具有色澤雪白晶亮、下鍋膨脹力強、質地柔軟、入口鮮美細膩等特點,系選用鰻魚、馬加魚等上等魚肉剁碎搗爛,與地瓜粉一起攪合製成。(晉江)
永春白鴨湯
永春的白鴨湯也是當地一種特色菜餚。白鴨香滑細嫩、肥而不膩、湯濃味美和營養豐富名聞遐邇,不僅在石鼓、縣城,而且在泉州、廈門開有石鼓白鴨湯專賣店。它有200多年的 歷史 ,原為農家自用或小作坊生產,隨著人們生活水平的提高,白鴨湯已走進了市場,進行商品化經營,並已逐步成為規模或連鎖店式的經營,它讓吃過的人津津樂道,讓聽說過的人垂涎三尺,顧客盈門,備受青睞。
洪瀨雞爪
洪瀨雞爪是泉州特色名吃.產於南安洪瀨鎮.由雞爪、調味粉和適量辣調適而成,然後經過熱,蒸和熱炒,吃時:雞爪口感潤滑;口可清香;口味微辣;口感滑韌;雞爪抓在手上不粘手,口感很有彈性。有越吃越上口的感覺!
東石海蠣煎
東石海蠣煎 「東石海蠣煎」聞名海內外,其以上等番薯粉,大蒜葉,精鹽與鮮海蠣和水攪拌,有的配以雞蛋和鮮蟹肉,而後於熱油中煎炒而成,可謂色香味俱全。
肉粽
泉州的肉粽,亦為古泉州的應時名點之一,舊歷端午,幾乎普遍要吃肉粽和鹼粽。本文僅談肉粽。肉粽的原料,是以糯米為主,其次為配以半瘦肥的三層豬肉,和以其他的配料,裹以竹葉,用細麻繩系緊。肉粽的配料,上等者除了豬肉,還有香茹、栗子、蝦米、蓮子、雞肉、火腿、雪筍等,十分講究。
湖頭雞卷
湖頭雞卷選料精美,製作講究。通常以瘦豬肉和蔥頭、蝦米、香菇、雞蛋、茴香粉、地瓜粉等混合搗爛,用豬內臟的「網紗」包卷,油炸而成。湖頭「雞卷」顏色黃橙,氣味香噴,口感脆酥,令人胃口頓開,佐以莞荽和黑米醋食用,味道更加濃郁,風味尤顯獨特。
牛肉羹
泉州的牛肉小吃,有非常悠久的 歷史 ,最出名的牛肉羹。牛肉煮羹,醇厚的牛肉香包含在湯里,還有湯里細細的姜絲,兩種香味一混合,香而不膩,口感倍佳。牛肉羹有軟羹和硬羹之分,最大的區別就是牛肉是剁碎了還是切片。像泉州牛肉羹、西湖牛肉羹都屬於軟羹,牛肉是碎末,牛肉羹呈淡紅色。
花生仁湯
泉州有句農諺:「舊歷六月十九日三項新」,新花生就是其中之一。泉州人做花生仁湯,花生仁要粒粒飽滿,先用開水去膜,添足夠的水慢慢燉,直燉至花生仁表面潔白完整,實則爛如泥漿。食時,舀二、三匙花生仁放在碗中,放些白糖,泡以開水就成。
泉州的 美食 就是那麼多,由於閱讀體驗和還有很多 美食 沒有寫入,泉州 美食 是非常多,而且也非常好吃,快去品嘗吧!
文化宮的螺仔,從小吃到大
雞卷/五香卷
從小到大吃不膩的雞卷, 不論是剛蒸出鍋時熱乎乎軟軟的還是切塊裹蛋液下油鍋炸脆脆香香的我都超級喜歡!!尤其是炸出鍋後再蘸點甜辣醬或者番茄醬,簡直了。(流口水中)
蚵仔煎
沿海地區嘛,海產品也不少,海蠣煎應該在台劇里也經常看見吧。印象深的是大s羅志祥演的轉角遇見愛,里頭海蠣煎的戲份可不少。
土筍凍
emmmmm,說來慚愧,本泉州人也不太敢吃這個,但是貌似對身體好,妹妹倒是很喜歡,說像果凍,夏天冰冰涼涼的來幾個很舒服。
面線糊
超級喜歡的面線糊!!!!! 加點大腸、醋肉,加個鹵蛋,配上油條,完美!!!!
炸果
外脆里糯,剛出爐時是鼓鼓的,放一會兒就變成扁扁的,可以放好幾天,涼了會有點點硬,但是反而有嚼勁,不過 有點油!
菜粿
啊啊啊啊啊入口即化!!!我超級喜歡!! 炸的好的外頭脆里頭嫩,一進嘴就融化啦!!!
泉州雖然名氣比不上福州、廈門,但是也是福建一個有特色的城市,其 美食 也很具有代表性。
蚝仔煎: 又名蚝仔烙、海蠣煎,是潮汕台灣地區的特色 美食 。是用加水後的番薯粉漿包裹蚝仔、雞蛋、蟹肉、蔥、香菜等食材所煎成的餅狀物,不僅可以去掉蚝仔的腥味,還可以保留原有的鮮味。是一道色香味俱全,營養豐富的 美食 。
醋肉: 泉州很有人氣的一道小吃,將瘦豬肉用醋腌制後,炸至金黃,吃起來外酥內嫩,還帶有淡淡的醋香,既可以當作零食,還可以搭配面線糊等主食。
土筍凍: 土筍筍一種長約4cm,生在海邊沙子的腔腸動物,清初周亮工的《閩小記》就有記載:「予在閩常食土筍凍,味甚鮮異,但聞其生在海濱,形似蚯蚓,取涼井水,與土筍一起熬煮,身上的膠原蛋白溶化入開水中成粘糊狀,盛出分別置入小盞,冷卻後成凍,即為「土筍凍」,甘甜可口。」
菜頭酸: 將白蘿卜切片,腌制去掉苦味後,加入適量的鹽和糖,就可以得到酸甜可口的菜頭酸了。
面線糊: 將水煮沸後,加入地瓜粉、細面線和調味料,煮成糊狀,味道鮮美,清甜爽滑,可以跟各種小吃搭配。
九重粿: 用上等晚稻米、食用黃色素,紅板糖,明礬,熟花生油經過一系列工序製作而成。淡黃色半透明固狀體,像果凍一般,切開後蘸著白糖吃,或者搭配筍干燉紅燒肉。
捆蹄: 選取豬的帶蹄前腳,去除骨和肉後,將腌制好的豬肉灌充至表皮內,蒸煮時用竹條捆縛其外部,鹵好的捆蹄切成半月形薄片,疊放於盤中,再蘸上調料,味道香醇,不油膩,常與「土筍凍」一起作為拼盤小菜。
鹽燒番鴨: 用整隻帶頭帶爪的番鴨抹上調料腌制,然後將整隻鴨子和薑母盛於帶蓋陶土砂鍋中,再把砂鍋埋入敞口鐵鍋里的沙堆和粗鹽中加熱,慢火精心熬燉。經過煮、炸、燒、熏、煲、燜等烹制過程,鴨肉鮮美多汁,香氣撲鼻,十分誘人。是一道滋而不膩、溫而不燥、香味俱全的 美食 葯膳。
以上,泉州 美食 太多了,就不一一列舉了。
泉州真是個低調的城市,也是一個很用心地經營著自己市井生活的城市。
泉州在煙火氣里認真講究地收拾自己,安穩營生。許多看起來不起眼的美味小吃,殊不知,都是走過風風雨雨之後的積累。
大家都熟知的泉州的蚵仔煎、薑母鴨、線麵糊等,但其實,讓我感覺倍加溫暖的,其實還主要是一些平常小食。
你吃過泉州的鹵面嘛,都說北方人會做面,但吃過泉州的鹵面,才會驚嘆其中的門道!
鮮香濃郁的鹵面中,牛肉帶來了古早風味,加入各種配菜和小海鮮,最特別的是調入了花生醬,湯汁濃稠,滋味鮮美!
面條也是加鹼的,跟熱乾麵的面條頗為相似,但是硬度沒有那麼高。輔料是瘦肉、魷魚須、花蛤和各式綠色菜蔬,還加上一點香菇、蝦、筍絲、芫荽、韭菜、豆芽等,相當之豐富。鹵面調料豐富之外,鹵湯才是精華,口感濃稠滑口,一般用熬制的骨湯或肉湯。撈起裝入碗里,再將鹵料澆在上面,面湯甘滑可口,清香鮮美。
另外,還得強力安利蒸沙蟲。
海邊的孩子都特別喜歡的一道菜,看起來有點怕,但……脆爽,美味,喜歡海鮮的不要錯過。
泉州小吃有很多,像是泉州的燒肉粽、泉州的面線糊、泉州的洪瀨雞爪以及泉州晉江的土筍凍等等。接下來,我們一起來看看這些名小吃的特色吧~
泉州燒肉粽
它味道香甜,油潤不膩,主要是以豬肉、香菇、栗子、糯米等為原料。泉州燒肉粽的特色是把糯米拌上鹵湯和蔥頭油一起放在鍋里炒一下,然後再和肉、香菇等一起攪拌,最後用竹葉包好煮爛,這樣的肉粽還真是只有在泉州才能吃到正宗的。
泉州面線糊
它的主色清淡,口感鮮甜,主要是用泉州的線面外加一些可以自選的配料做成,比如這樣一碗面線里可以加一些外焦里嫩的豆腐或是小腸等等,這是泉州本地人的早餐首選呢,好吃又營養~
泉州洪瀨雞爪
它口感香甜入味,有辣和不辣之分,是泉州本地人最愛的下酒佐餐。洪瀨雞爪主要源自泉州南安洪瀨鎮,因這個鹵煮原料秘方特別,所以很多地方做的洪瀨雞爪口感還是會有差別。
當然,除了以上介紹的名小吃之外,還有很多好吃的,如若有興趣的小夥伴建議可以去當地試試~(海峽網 黃小群)
泉州,「東亞文化之都」,位於福建省東南沿海,下轄四區、三市、五縣和泉州經濟技術開發區、泉州台商投資區。而這些地方的 美食 ,更是數不勝數。
泉州市區有很多的 美食 ,最電影的代表莫過於西街的 美食 。那條街的 美食 ,可以吃一天,包括四果湯、潤餅菜、面線糊、炸醋肉、炸菜粿、菜頭酸、滿煎糕、蒜蓉枝、碗糕、吳氏手工麻糍、豆花……西街還有很多隱藏在巷子里的 美食 ,等待你去發掘。
除了市區的這些 美食 外,晉江有安海土筍凍、衙口花生、豬肉粕、深滬魚丸、深滬拳頭母、深滬馬加羹、深滬壺仔飯等也都很美味的小吃。南安市有蓬華芥菜、曙光甘薯、洪瀨雞爪、英都麻糍等。洪瀨雞爪現在很多地方也都能買到。石獅市有永寧太平洋牡蠣、古浮紫菜、石獅甜粿、蚶江紅膏蟹等。
惠安縣有崇武魚卷、白水豬腳、小岞黃花魚等。德化縣有白斬黑雞、德化十八格黃花菜、豐水梨等。永春縣除了蘆柑還有榜舍龜、蓬壺肉羹湯、石鼓白鴨湯等。安溪縣除了鐵觀音還有湖頭米粉、湖頭油蔥粿、湖頭咸筍包等。
泉港區有泉港浮粿、海蠣餅、塗嶺豬腳、粉猴(地瓜粉團)、口酥、九層糕、麥煎等。其中,泉港浮粿已經很出名了,現在在泉州很多地方都可以吃到。洛江區有河市鎮檳榔芋、虹山紅心地瓜、虹山鼠曲粿、河市松糕、秉尚鐵皮石斛等。
泉州還有很多地方 美食 ,以上這些泉州 美食 的冰山一角。
(閩南網 連培煌)
泉州泉港一帶,浮粿是當地人生活中必不可少的一道家常點心。泉港浮粿呈暗黃色,皮薄酥脆,內勁彈而不黏。剛炸出來的浮粿,用筷子掰開,裡面是香噴噴的海蠣和鮮嫩的瘦肉,美味至極,讓你品賞後齒頰留香。
「泉港浮粿」,又稱「泉港普粿」、「泉港普甲」、「泉港炸糕」,系泉港地方特色風味小吃。浮粿選用最新鮮的海蠣、瘦肉、米粒、包菜、胡蘿卜、以及姜泥和蒜泥和當地特有的地瓜粉等為原料,調製成稠稀適中的浮粿團,用五角模具定型,將浮粿團放到鍋中炸至幾分鍾,顏1人且香氣撲鼻的浮粿就誕生了。出鍋後的浮粿外酥里嫩,入口香氣四溢,鮮味十足。食用時蘸點醬醋,更為香嫩可口。
浮粿在泉港有三種風味,第一種為硬式浮粿,主要流行於後龍鎮、肖厝鎮和峰尾鎮;第二種為軟式浮粿,流行於山腰鎮和前黃鎮;第三種為新式浮粿,主要是惠安、仙游等地借鑒和改良浮粿的製作工藝,以便討好當地口味。
硬式浮粿和軟式浮粿的區別在於對地瓜粉的運用,前者通常地瓜粉更為粘稠,在炸制過程中,油炸時間相比軟式浮粿略久一些,成品呈現稍微焦(但沒有焦味)。硬式浮粿以肖厝漁人碼頭和上西村大隊部對面的老店最為正宗。軟式浮粿則相對較軟,一般需要用筷子夾起才能食用,以原山腰農行下的老店為正宗(已搬走),現在以新民街的浮粿為正宗。
傳統吃浮粿的方法是拿箬葉或者蒲葵葉包裹浮粿食用,食用時,浮粿的油香味和果葉的新鮮香氣混雜一起,實為勞動人民的一大喜愛。建國後,隨著浮粿消費的劇增,通常以報紙來包裹浮粿,不過不太衛生。
浮粿的食用是有講究的,正宗的浮粿食用方法是必須趁熱吃,佐以當地秘制的大腸羹、小腸羹或牛肉羹,實乃饕餮大愛!當然,單吃也是很有愛的!單吃時經常可以配以佐料,如醋,或者把蒜切碎,加點醋蘸味道更佳。
以下是浮果的做法(部分摘自萬能的網路)准備材料材料:地瓜粉、海蠣、瘦肉、蔥花,胡蘿卜、五香粉、米飯、鹽、醋等。
烹飪步驟:
1、海蠣用鹽洗凈,加入適量的五香粉和鹽拌勻;胡蘿卜擦成絲,蔥切末;
2、取適量的地瓜粉,有剩米飯可以放入米飯。
3、加入適量的水到地瓜粉裡面,攪拌均勻米飯和地瓜粉(地瓜粉量要比米飯多);然後放入蔥花和胡蘿卜絲,鹽攪拌均勻(浮果漿不能調太稀,也可以加入適量的老抽調顏色);
4、放入適量海蠣、瘦肉;
5、再舀一點米漿蓋住海蠣;
6、放入油鍋,中小火油炸(油一定要冒過浮果);炸一二分鍾的時候,搖下模具,浮果掉出來,重復進行下個浮果(步驟4~步驟6);
7、浮果油炸中要不時用筷子翻下面,防止焦了;浮果油炸到金黃色,撈起濾油;
8、裝盤,配上醋,不錯的美味(浮果要趁熱吃才好吃,一定要配上醋)。
泉州最早開發於周秦兩漢,公元260年始置東安縣治,唐朝時為世界四大口岸之一,被馬可波羅譽為光明之城,宋元時期為東方第一大港,曾有「市井十洲人」、「漲海聲中萬國商」之盛景。
這么有 歷史 底蘊的城市,好的 出名的小吃不少。
我我作為吃貨帶你逐個篩選。
晉江安海的 土筍凍 看著不可怕 又好吃
土筍凍是起源於福建泉州,一種色香味俱佳的特色傳統風味小吃,是一種由特有產品加工而成的凍品。相傳發明人是民族英雄鄭成功。 它含有膠質,主原料是一種蠕蟲,屬於星蟲動物門,學名可口革囊星蟲(Phascolosoma esculenta),身長二、三寸。經過熬煮,蟲體所含膠質溶入水中,冷卻後即凝結成塊狀,其肉清,味美甘鮮。配上好醬油、永春陳醋、蒜蓉。
土筍被從沙子里逮出,先放養一天,以吐清雜物,然後下鍋熬煮,因為這東西像豬皮一樣具有高度的膠原蛋白,所以熬得一鍋粘粘糊糊,盛出來後裝在小碗中,待其自然冷卻之後,就凝固成一小碗「土筍凍」了。它們個個顏色白潤晶瑩剔透,其肉清,味美甘鮮,清香軟嫩,滑溜爽口。配上好醬油、北醋、甜醬、辣醬、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、酸白蘿卜絲、辣椒絲、番茄片等就成了色香味俱佳的風味小吃了。
中山路 鍾樓肉粽 必去
肉粽起源於福建泉州,閩南地區以及台灣東南亞的特色傳統 美食 ,作為端午節節日食俗。其選料講究,配料多樣,製作精細, 歷史 悠久,味道香甜,油潤不膩,色澤紅黃閃亮,以獨有的風味,享譽海內外。清末民國期間,市區有個「肉粽銀」,肉粽最為出名,還有泉州市區浮橋頭觀音亭的許牛制的肉粽,顧客滿座。端午節時泉州家家戶戶備有肉粽,供奉神明先祖。
該店挑選質地柔軟、光澤鮮亮的糯米,配料選用農家豬肉、大蝦仁、香菇、鹵蛋、蓮子混合而成,就連棕葉,也必須經過高湯烹煮。其次是火候的掌握,包括炒米、下料的時間都必須十分准確。
經過一個多小時的細火慢熬,肉粽就可上桌了。解開棕葉,金黃的多角形粽子透著光澤,一股自然清香撲鼻而來,使人頓時食慾大增。將它蘸上花生醬和蒜泥送入口中,粽香就隨熱氣彌漫滿口,讓人回味無窮。
天後宮 秉正堂 四果湯石花膏
四果湯是一道美味可口的名點,屬於閩菜系。味甜爽口,清涼解毒。在很多代人的記憶里都離不開一種伴隨著炎夏和蟬聲的爽口甜蜜,那種爽口香甜源自於一碗流傳已久的四果湯。
石花膏的主要原料石花菜,是生長在台灣海峽中潮或低潮帶礁石上的一種食用海藻,藻體平卧,為不規則的叉狀分支,形狀看上去也頗似珊瑚,很雅觀。石花膏為純手工製作,先以大鍋熬制石花草,後用紗布過濾,冷卻後自然凝固像果凍,透亮清澈,食用時可加入蜜水、糖水。天熱食之可清涼降火氣。
泉州市區城基路 薑母鴨
薑母鴨起源於福建泉州,而後傳至中國其它地區乃至海外,是福建一道地方傳統的名小吃。它既能氣血雙補,同時搭配的鴨肉有滋陰降火功效。 美食 中的葯膳滋而不膩,溫而不燥,適合於秋季和冬季食用。
紅面番鴨1隻約1000克、老薑200克、芝麻油(以黑芝麻油為好)200克、豬棒子骨500克、廣東米酒50克、冰糖20克、白糖30克、醬油150克、干辣椒10克、香蔥20克、精鹽10克、味精15克、特製黑、白葯料包2個(均為粉末狀)、鴨心、鴨肝、鴨胗、鴨腸、鴨血、水發粉絲、洋白菜、水發腐竹各5盤,雜面適量。
C. 南京有什麼好吃的自助餐
1、哈羅哈美食自助200多種風味菜式、燒烤、海鮮、冰淇淋、啤酒等。分店一:獅子橋店.地址:鼓樓區湖南路獅子橋2號.TEL:83260033.人均:41元分店二:華僑路店.地址:白下區華僑路23-3號.TEL:84707700.人均:43元分店三:三牌樓店.地址:鼓樓區三牌樓和會街126號.TEL:83423565.人均:42元分店四:大廠店.地址:近郊大廠區十村.TEL:58373866.人均:26元營業時間:11:00~14:00,17:00~21:00中午(星期一至星期五):38元/位(星期六、日):48元/位晚上:均為58元/位另:過生日憑身份證送蛋糕如有學生證、教師證、老人證等打8折。.2、里約人巴西烤肉三十多種烤肉、近二百種中西菜餚。地址:中山北路103號山西路軍人俱樂部門內左側TEL:83232163第一分店:漢中路169號,金絲利喜來登大酒店三樓.TEL:86795777或86668888轉5318、5356第二分店:常州市延陵西路66號,新龍大廈二樓.TEL:0519-6615988第三分店:徐州市中山南路80號,中山飯店.TEL:0516-5703111特價酬賓:中餐29元/位,晚餐45元/位(周一至周四,聖誕、春節期間除外)教師、學生、軍人、警察、老人、醫生、護士,憑有效證件天天享受特價:中餐32元/位,晚餐48元/位.3、流行西餐廳特色甜點花色多。地址:洪武路金貿大廈四樓TEL:85270595、84787446午38元,晚40元。飲料另付錢.4、史迪克牛排地址:獅子橋/雲南北路/長樂路好又多旁/王府大街23號TEL:84709447牛排:29元至49元價格不等,沙拉吧免費,自助菜餚較少。.5、蘇爾洋自助火鍋地址一:漢府美食廣場,中山東路249號.TEL:84513689地址二:洪武南路307號.TEL:84572679。午20元/位,晚25元/位,底鍋20元另算,近300個品種。.6、世紀緣自助火鍋地址一:山西路和平影院二樓.TEL:83243816地址二:新街口中餐廳,大光明廣場四樓午餐28元,晚餐38元,底鍋:20元.7、百合緣茶館10點至凌晨2點,只要你中間出去不超過半小時,可以在這里待一天,不另計費地址:湖南路馬台街9號TEL:83305308價格:28元/位.8、高樓門心源茶館價格:50元/位環境不錯。.9、避風港自助式茶樓營業時間:10點至凌晨2點地址:華僑路31號TEL:84712452。中午20元,晚22元。.10、琉璃坊地址:漢府美食廣場價格:20元/位。.11、網路自助小火鍋(瑞金路)中午32元,晚上39元.12.金漢斯南美烤肉地址:虎踞北路55號TEL:58829708;人均37元特點:「吃烤肉是不錯的選擇」。烤肉的品種「很多」,肉色「金黃」,「鮮嫩」,上的速度「很快」。不過自助的菜「內容少」,口味「太一般」。中午啤酒「免費」供應,晚上「有樂隊表演」。教師、學生「憑有效證件」晚餐優惠。環境「很嘈雜」。
D. 泉州出名的牛肉店有哪些
我喜歡吃牛肉,在塗門街屈臣氏旁邊那條巷子里有一家,湯非常的濃,在我來說,到那家去吃主要是吃牛肉羹,那湯非常好喝,很稠。呵呵。
阿秋:挺出名的,牛排好吃。咸飯個人覺得不咋地,但是配上牛排汁就非常不錯啦。
位置:泉州市溫陵路商品街裡面,往文化宮方向走200米左右。
志阿全牛館:推薦牛排、咸飯、牛肉羹。牛排汁非常稠,不會辣,濃香型的。咸飯一般是紅蘿卜飯,挺不錯的,牛肉羹跟塗門街那一家相反,很淡,很清。
其實還有挺多的,只是我一時說不上來。暫時想得到的就這些了。
E. 泉州什麼東西最好吃
肉粽: 提到泉州小吃,讓人第一個想到的是什麼? 就是這個肉棕了,個人覺得隔一段時間嘗一下還是很誘人的. 記得讀大學的時候每每回家總有外地的同宿者要我捎帶以滿足他們對泉州肉棕的嚮往,可惜這種很經典的正宗泉州小吃對食用條件的要求比較高(溫度軟硬都要火候控制,自己熱的味道會打折扣的,另外一個重要因素就是醬料,沒有加精製的醬料,肉棕無非就是一團味道特別的糯米團而已)所以每次都拿另外一種好帶的泉州小吃去堵他們的嘴,至於是什麼下面會提到.直到畢業的時候有個傢伙硬是跟著我到泉州飽了口福,那人是誰這里就不點名了,咳咳 店名: 候阿婆肉粽(店址:東街、六灌路) 推薦"肉棕+肉燕" 面線糊: 另一種本土特色很濃的小吃,別的地方一定吃不到的味道.只是隨著物價的上漲這種看似很便宜的美食漸漸抬高身價,罪魁禍首其實是那些昂貴的配料,當然了沒有人會把面線糊當正餐的,如果真要的話,不花上20,30塊錢是填不飽肚子的,實在有負"小吃"之名. 1.店名: 西街面線糊(店址:福新花園城斜對面,六灌路,南俊巷法院對面) 2.店名: 水門巷國啊面線糊(店址:田安路豐盛假日城堡內、中山南路水門巷內、美食街內) 燒烤:燒烤算不上泉州本土的小吃,但是不管一種食品的原產地在哪裡,到了另外一個地方因為水土及用料的關系味道肯定就會有些許變化,不變的是烹制者的技術.那麼我們來看看有古城泉州風味的燒烤精品都在哪裡吧 1.中山路人民影劇院附近(據說多刷花生醬味道更佳) 2.文化宮溜冰場旁邊那條路直走一間小食雜店店口(記得讀小學時放學的時候跟同行的夥伴遊盪到這里都會駐足賣根羊肉串或雞腿--視財政狀況而定^_^,蹲在一旁邊看老闆烤邊啃) 3.西教堂直走昇文小學對面 4.湖心第十中學門口向右走50米處(好像是叫"SK燒烤")推薦"多蜂蜜+花生醬" 5.東門頭"北國"燒烤(東街城基路口) 6.東方銀座對面的亞馬遜烤肉(自助的,每位39RMB.另外推薦裡面的生啤,不同顏色的啤酒哦) 田螺: 非常傳統的泉州小吃,除了前面的肉棕面線糊就非這個田螺莫屬了,田螺其實很普通,文章都在醬料上,當然了,吃田螺的另一樂趣就是"吸",不可以拿牙簽勾的,否則你體會不到這種樂趣,味道會打折扣滴,不過你要是真的這么笨,不靠牙簽吃不到的話,那嘗一下打了折扣的田螺也無妨,味道依舊很好. 另外這種黑白條紋相間小小的螺是不是叫田螺我至今沒搞清楚... 1.文化宮溜冰場數起過去第一個攤位(好多年了,不知道是不是還在,我記得long time ago我拿過這個攤位的田螺當魚餌第一次釣過魚,就在旁邊的百源清池,現在去釣估計只會釣起池底下人家隨手扔掉的易拉罐) 2.西街菜市旁一間小小的店面,攤位名叫"芬啊螺仔" 3.西門斜坡下來第一間,店名"炒螺王", 推薦"麥螺" 扁食: 誰說扁食沙縣小吃的最出名? 吃過泉州本地的扁食包你唇齒留香一點也不比正宗沙縣扁食遜色. 1.西教堂直走昇文小學門口(一大碗才1塊,多放醋好吃) 2.東街米蘭春天婚紗斜對面公交站後, 店名:扁食肉燕草包飯 牛餐: 所謂的牛餐包括牛排,牛肚,牛肉梗等用牛身上的"部件"做的美食.要求實惠非牛餐莫屬了.嚴格來講石獅的牛餐比較出名.不過下面提到的這幾家味道也是一流的. 在為午餐發愁嗎?吃牛餐吧 1.店名: 阿秋牛排店(龍宮菜市另一邊), 有一家開在湖心"胡絲嫩想"旁邊,推薦牛肚湯. 2.百匯正對面那家"石獅牛肉羹" 3.店名:東興牛肉店(泉州酒店對面) 4.店名:許記牛肉館(店址:南俊巷),推薦"牛肉炒飯" 5.店名:牛肉文(店址:泉秀路,與刺桐路交界的那個路口往東50米) 街頭攤點: 姑且放下衛生等問題不談,獨特的街頭攤點一向就是一個城市飲食文化的一個重要部分,大排擋,串串香等自不用說,做為街頭攤點代表的煎炸,跟燒烤一樣,因為烹飪設備簡單的關系,一般露天就可以就地搭建,攤前等候的人們自然就成為一道特別的風景線,觀者難敵誘惑,吃者旁若無人.雖然街頭攤點讓人覺得有些難登大雅之堂,但那種可以大聲說話的感覺卻是在室內小店裡所不能取代的. 1.泉州六中菲友溜冰館門口有一塊大空地,有一個煎炸攤,每天的下午五點多鍾開始就超多人在那裡吃. 推薦"炸雞殼"(本地話) 2.狀元街中段的那家串串香(原先在東街豪客來斜對面),從來沒去注意店名叫什麼,但是只要朋友中有人提議去吃串串香,首選的就是這家. 3.老兵大排擋,戰友大排擋,在美食街的這兩家大排檔每到黃昏就人聲鼎沸,知名度很高.兄弟喝兩杯嗎?去美食街的大排檔吧. 4.津淮街中段的碧娥海鮮館,這個路邊攤地方大,夏天生意很好,總是人滿為患,冬天會差一些,為什麼?地方太大會喝西北風的. ^_^ 海蠣煎: 別的做法的海蠣我是不會去動的,唯有用煎的我才吃.之所以把這個泉州最有特色的小吃放在這么後面是因為我吃過的最好吃的海蠣煎出自我家老媽之手,雖然偶爾她會發揮失常(這個東西不好做,我親自嘗試過,都以失敗告終),但也絕對比外面餐館做的好吃.導致我不屑除此之外的海蠣煎. 此項空缺,知道的朋友請補完,不過在這之前,別忘了先到我家來嘗嘗:p 其它各類小吃: 小籠包:1.店名:遠芳小籠包(中山南路僑光影劇院門口)推薦小籠包+牛肉羹 2.東街米蘭春天婚紗斜對面公交站後,店名:扁食肉燕草包飯 3.塗門街關帝廟對面,上島咖啡旁邊那條路直走. 靠右, 一間"沙縣小吃" 4.泉州市政府大榕樹下溝邊,"沙縣小吃". 推薦"醬料花生醬+醬油、扁食" 羊肉: 1.胭脂巷口,靠中山南路,賣咸飯的對面那家... 2.水門巷口好幾家都不錯,味道差不多,所以沒重點. 醋肉:泉秀路歡樂迪旁邊那條路直走,到了菜市場口進去10米左右有一間小間的面線糊店,裡面的醋肉超好吃,不過老闆不單賣的 拉麵:東街鍾樓的宏利文具旁邊那間蘭州拉麵 鹵味攤:無可挑剔的下酒菜首選,不想動手做菜又苦於沒有東西"搭"酒的,切些鹵味就行了,方便快捷.同樣注重醬料的菜式. 1.津淮街菲妮鞋店旁邊有一攤叫"斌啊鹵味" 2.中山南路大眾電影院對面,原來在義全街樓口的 3.說到鹵味攤不能不說到"洪瀨雞爪", 很多鹵味攤都打著"洪瀨雞爪"的字型大小其實都不正宗, 正宗的"洪瀨雞爪"當然在南安洪瀨了,分"貽慶"和"紅毛"兩個派系.美食街那家好像是"貽慶"的分店. 此外,贊一下我家老媽的鹵雞爪,可以自成一派了,衍生出來老妹吃雞爪的技術,啃完每一根都可以做雞爪的骨骼標本... 川菜: 近來川菜占據的市場份額日漸被後進的湘菜蠶食,餐館的質量數量已大不如前兩年,但其中不乏精品撐著這菜系: 1.津淮街前坂"川夢情" 2.南俊巷"鄉情" 3.花巷"小竹樓" 4.縣後街"蜀園" 5.六灌路附近的"重慶小天地",推薦花椒牛肉. 湘菜:日漸興起的湘菜,與川菜的麻辣不同,湘菜辣得自由,菜式不拘一格,越來越多的泉州人也漸漸喜歡上這種菜系. 1.美食街靠近津淮街入口左手第一家"湘湘館",湘菜的首選.推薦裡面的魚頭,干鍋田雞(有個同事很喜歡這道菜) 2.湘湘館對面的"毛家湘菜館",有幾家分店,浮橋那邊有一家. 推薦"粉蒸肉","炒豆苗", "霸王肘子"(好像是叫這個名字). 餐館: 這里推薦一些好吃的餐館(排名不分先後) 1.塗門街尾安記的二樓的小點心 2.六灌路的"老城區"系原鯉城區政府"行政飯店"(南俊巷區政府內)的分店,推薦"蒜泥白肉卷". 3.美食街口(靠九一路)好來川對面,店名"老字型大小薑母鴨" 4.美食街靠近"老字型大小薑母鴨"的"不見不散". 5.鍾樓狀元街1號區3號樓"紅石咖啡館",推薦"蜜制雞翅", "龜苓膏+煉奶", "葡國雞飯", "黑椒牛柳炒意粉", "炸魷魚圈" 6.關帝廟旁"祥發美食樓" 7.百匯對面"西海岸咖啡廳" 8.泉秀路農行大廈旁的"豪佳香" 9.田安路中段的"榕樹下",海鮮很不錯哦 10.泉秀路法院對面的"客家美食",裡面有個豆腐很好吃,忘了叫什麼了. 特色小吃:既然推薦美食,當然不能漏掉以下這些特色小吃了 1.貢糖:我知道的有兩家,六灌路一家(靠近大高雄刨冰),指揮巷(鯉酒下來一點點),別看這糖包裝簡陋,一點點就要十幾塊錢,貴哦!但是好吃,如果你不怕長痘痘的話. 2.綠豆餅: 這就是前面提到的"好帶的"特產了,不好吃我敢帶去堵舍友挑剔的嘴嗎?雖然綠豆餅是廈門的特產,但是泉州浦西的綠豆餅一點也不遜色,相比之下我更喜歡泉州的綠豆餅,七中旁邊那家. 其它:這里也有很多好料 四果湯:1.南門天後宮正大門(七中本校)旁邊,用料一點也不馬虎,2元起. 2.六中菲友體育館正門口旁邊的一家店, 人很多的那間就是了. 粥類: 1.美食街靠津淮街右手邊一家叫"粵式粥"什麼的...裡面的田雞粥 2.南俊巷"奇味鴨仔粥" 3.九一路的曉風書屋旁邊的"粥公館",這里的刨冰也不錯 刨冰: 1.塗門街綠洲附近的"不見不散",還有一家分店在網通大廈斜對面 2.六灌路的"大高雄" 3.六灌路的"我愛蘋果" 4."綠洲西點廳(塗門街,豐澤廣場)"的刨冰也不錯,加果汁的 中山路鍾樓直下,靠右100米左右,在"葡京"和"歡立杯"旁邊有一間小小的巷子,裡面的蔥排不錯. 美食街口的酸菜面 胭脂巷的咸飯 百匯對面的墨魚羹,鍋仔飯 "綠洲西點廳"的芋泥 田安路雙秀附近的那家"廣東燒鴨"(好像是這樣叫), 記得向老闆多要幾包梅子醬
F. 哪個地方的自助餐最好吃
.時代風帆海鮮自助餐廳:海鮮的品種很豐富,每個人可以點一個小火鍋涮著吃,貝殼類、蝦涮起來都特別鮮美,也不用蘸什麼蘸料就很好吃。燒烤台非常受歡迎,烤蝦味道非常棒。第六季自助餐廳:據說他家是北京自助餐廳排行第一的餐廳。他家分類很明確很清晰,海鮮(都是活的)肉,壽司,甜品,水果等等讓人一目瞭然,分量十足。
北京的自助餐廳我在卡惠上都發現過,你用手機打開卡惠,就能看到好多自助餐廳,而且還都是帶有信用卡買單優惠的,每周每天有哪家自助餐廳可以享受優惠,上面都羅列清楚了,餐廳環境如何。大鍾寺家樂福超市那邊有個丁丁洋自助,涮鍋很好吃,特劃算……後來也去過川嬌自助,也還不錯,價格都沒有超過150元的,就那個海鮮自助稍微貴點,不過也是用了打折券
G. 自助餐里,哪幾種食物成本最高呢
事實上,在吃自助餐的時候,只要你多吃這四種食物,你就一定能吃回你的本錢,而且你不用擔心吃東西吃到非常的撐,也許吃多了,老闆真的會虧本!接下來,小編就為你盤點一下,真的能讓老闆虧本的幾種美食食材吧。
第一種,牛肉和羊肉
壽司是許多人喜歡吃的東西。壽司在裡面的一些自助餐廳有售。然而,壽司太容易吃飽了。許多人不喜歡這種食物,認為他們不能吃會本錢。不過一些自助餐廳提供海鮮壽司,如果你喜歡海鮮,你可以去找,通常可以在裡面的角落裡找到。海鮮壽司的價格相對較高,味道也很好。海鮮壽司絕對非常新鮮。所以如果你想吃回本錢,你可以去裡面多吃這種壽司。
第四種,牛排,隨著自助餐的發展,餐館里的美食越來越多。中餐和西餐都有,有些牛排也很常見。在一些自助餐廳,牛排是在裡面供應的。雖然數量不是很多,但你仍然可以看到,如果你看到牛排,你可以吃一些牛排。畢竟,牛排的價格比其他肉高,你可以吃回本錢的。
H. 福州哪家自助餐好吃又實惠
就算沒錢也不能虧待自己!福州這8家便宜又好吃的自助餐店,你吃過幾家?快跟我一起來看看吧。
福州好吃實惠的自助餐廳1、美德園中西自助餐廳
人均:20元
整個餐廳有點像食堂的風格,但是人很多,生意蠻火爆的。在店前大廳排了一整桌的佛教類的書供人免費取閱。
自助的內容當然都是素菜,但是花樣還是不少的,各種炒青菜、炒麵、炒飯、饅頭、奶茶、涼茶、炸薯條等等應有盡有,並且補菜速度非常快,這點值得稱贊。當然,還有福州芋泥和福州炸春卷這兩種限定美食是人氣之王了,每個人排隊限領一份,吃完再拿,以免浪費。
地址: 鼓樓區 五一廣場八一七路103號(福州大飯店西側 兒童醫院旁)
電話: 0591-88306161
福州好吃實惠的自助餐廳2、大自然自助燒烤火鍋(江夏店)
人均:36元
兩個人去的話可以一個人點燒烤,另外一個人點火鍋。這樣既可以吃火鍋又可以吃燒烤,可以根據個人喜歡自己調制醬料,裡面肉的種類挺多的,菜的種類也不少,自助火鍋很方便,直接丟進去煮。重點是價格很便宜啊,還能團購,就更便宜了!
地址: 閩侯縣 大學城江夏學院生活區對面美岐學生街2樓
電話: 15377922110
福州好吃實惠的自助餐廳3、銘濠酒店自助餐廳
人均:38元
這家店的特色就是海鮮,蝦很新鮮、很好吃,牛肉味道也是很棒。特別是店家自己做的楊枝甘露,味道很甜美。
地址: 鼓樓區 溫泉路58號銘濠酒店內
電話: 0591-88233333 0591-88316222
福州好吃實惠的自助餐廳4、百轉千回自助涮涮鍋
人均:39元
性價比超高的哦。吃的東西不少,質量也不錯,竟然還有活蹦亂跳的毛蟹,雖然小了點,不過看起來很好吃的樣子哈。鍋底味道中規中矩,換菜及時,總的還是值得推薦。
地址: 晉安區 福新中路90號家樂福廣場1樓
電話: 0591-83300600
福州好吃實惠的自助餐廳5、食尚灣自助餐廳
人均:44元
老闆態度很熱情,服務員換紙也很積極。加10元可以吃火鍋。肉類、蔬菜、甜點甜品和其他食材品種滿足基本需求(沒雞腿)。蝦是冰凍的,魷魚、生蚝也有。水果都挺新鮮。飲料很少,啤酒隨便拿。醬料和食物偶爾沒盤子和小碟拿來裝。
地址: 倉山區 首山路新學生街萬安路1號(省交通學院公交站旁)(近新學生街)
電話: 0591-83502917
福州好吃實惠的自助餐廳6、漢麗軒自助燒烤(蒼山店)
人均:46元
漢麗軒自助燒烤火鍋食物品種比較豐富,花樣也齊全,食物補充的也比較及時,食品口味挺不錯的,還有自助小火鍋讓不怎麼愛吃燒烤的有了多種選擇,店裡環鏡衛生挺干凈整潔,團購也十分優惠,服務也比較熱情。
地址: 倉山區 三高路156號二層(近倉山麥德龍)
電話: 0591-87219777
福州好吃實惠的自助餐廳7、漢釜宮
人均:49元
自助種類蠻多的,肉類蠻多的,不過海鮮比較少,個人比較喜歡吃海鮮的,不過也不錯了,畢竟價格擺在那,蔬菜水果什麼的也蠻多,價格也不貴,很劃算!
地址: 閩侯縣 上街國賓大道博仕後時代購物廣場正對面(國美電器旁)
電話: 0591-22278899
福州好吃實惠的自助餐廳8、尚鍋
人均:51元
尚鍋店內裝修清新素雅,令人耳目一新,地處寶龍廣場,交通便利。主要經營單人自助火鍋等菜系,店內擁有蔬菜、海鮮、凍品、水果、肉類、飲料等特色菜,環境還不錯!
地址: 台江區 工業路193號寶龍城市廣場1樓
電話: 0591-83808121
I. 自助餐都有什麼好吃的都有什麼
江賓館.58一位.吃巴西烤肉 老北京涮羊肉30/位. 錦華大酒店68/位. 好吃廊,好像是28/位 百貨大樓八樓,不懂還有沒有.有的話可能19/位. 金都不懂現在還設不設.設的話28/位 國大的是168一位。但是值得,那裡有很多三文魚、北極貝、龍蝦的刺身哦 漁夫碼頭的是18元一位也有海鮮吃,但每一桌要加10元的鍋底費` 西大這邊的鼓浪嶼酒家38元/位,酒水免費喝 漁夫碼頭聖誕自助餐48元/人 有北極貝、三文魚 鳳凰賓館自助餐78元/人 有北極貝、三文魚 教育路教育廳對面雨石閣晚上48一位
J. 泉州有什麼名小吃
泉州特色小吃及具體位置 面線糊:水門巷的國啊(多加白酒、胡椒粉、新鮮的蟹肉或大腸,放油條,美食街增開分店),舊順濟橋下,西街老記面線糊(已在津淮後街開分店) 、南門車橋頭的面線糊店,聖湖移動通訊斜對面的「遠記面線糊」。 海蠣煎:中山南路原群眾戲院出口處、塗門街百匯商場對面石獅牛肉羹店。 肉 粽:東街的候阿婆。 豬 血:面線糊店國啊(多加點白酒,美食街有分店)、前坂的面線糊店。 豬 腳:鳳池、東湖龍潭的豬腳煲,津淮後街「南記真味館」的白水豬腳(精肉羹、腸灌腸、方肉)。 扁 食:西街升文小學門口,奎霞巷內。(以前一碗5毛,現在可能要1塊了) 肉 燕:承天寺對面的肉燕美食園、買新鮮肉燕到豐澤新村菜市場內(菜市場內往裡拐左一間較干凈,小攤子)、餡多、味道好。 鹵 面:美食街(豐澤街入口)「鐵記大排檔」正宗的泉州鹵面。 拌 面:奎霞巷內的一家、鎮武巷的干拌面。 煎 包:(縣後街)衛校門口的煎包便宜又干凈,原「福人頤煎包」可以到衛校旁邊的一家小吃店買到。 小籠包:遠芳小籠包(僑光電影院側小巷子內的小店)。 清源山上天湖的青菜,首推空心菜、炸地瓜、炸芋頭、雞翅、雞腿、香腸,帶上好茶到上面品茶吃菜是不錯的享受 包 子:豐澤新村旁邊後坂小區有一家東北人做的包子店。 水 餃:閩泉酒店(還有炒鵝腸)。 牛肉:東西牛肉(浮橋舊菜市對面)裡面的牛肉塊,超牛的,配碗咸飯,再來碗牛肉羹,那個爽 啊! 羊肉、狗肉:水門巷內(進水門的左邊以前是第一間,現在是第二間),西街那邊(好像還沒到田螺王那邊,位置在左邊,有二個店面的,挺大的地方。裡面的雞卷也不錯)。 永春白鴨:湖心街花園大酒店對面的永春嫡傳永春白鴨湯。 鹽燒鴨:百匯對面橋仔頭建來發煮的還可以。 綠豆餅:蔡塘坑餅店綠豆餅。(很小就很喜歡吃。) 炒田螺:西街的田螺王(一座古厝里) 啾啾螺:西街電影院門口。 鹵味攤:西菜市口(右邊那攤的比較好吃,攤主是個胖胖的男的)、西街孝感巷口對面的鹵料店。 雞翅燒烤:人民影院邊、文化宮後門、溫陵路小商品街入口處的烤雞翅+香腸、西街燒烤。 燒 烤:東街一院對面的北國燒烤。 豆餡冰餅:蔡塘坑餅店。(冰涼冰涼的)他們專門是做餡餅的,月餅很不錯,去年買了一盒送朋友,說很好吃,我自己也吃了個包蛋的,很不錯吧,價錢也公道! 醋 肉:舊順濟橋的面線糊店、新世紀酒店和泉州假日酒店中間那座橋邊的小攤、泮宮口國啊旁邊的炸醋肉。 石花膏四果湯:南門的石花膏四果湯(南門天後宮側原桐城飯店)、威遠樓前面的四果湯、菜頭酸湯和楊桃湯,人民影院的菜頭酸湯。 幾家小吃店: 中山北路靠近鍾樓的地方左手邊有個兩人多寬的小入口,(牆上好像寫了個好大的面字)裡面的沙茶麵和排骨麵。 南俊巷的「鄉情」(川菜)、花巷的「小竹樓」、庄府巷旁邊的「小洞天」、美食街的「姐妹」、少林路口的「好望角」、後坂的「小花園」、新華小區的「伏芳」等等。 清蒙坪的老良狗肉、後諸港的老錢海鮮、宿燕寺的素菜、雙陽市場的印尼菜、浦西路一家煎包店,那裡的煎包、大腸羹和腸灌腸湯、陽光巴黎二期有一家小吃店裡面的三層肉、南俊巷偉華的手桿餃子、雲谷小區的鄭記「上海水煎包」。