食材與明細
土豆適量
培根適量
青豆適量
甜玉米適量
洋蔥適量
雞蛋適量
食鹽適量
胡椒粉適量
淡奶油適量
總統黃油適量
總統乳酪適量
歐芹適量
難度初級
時間30分鍾
口味奶香
工藝烤
做法步驟
1.總統乳酪製品
2. 土豆煮熟去皮壓成泥、培根切碎、青豆、甜玉米焯水、洋蔥洗凈切碎待用;
3.鍋中融化黃油;
4.煸炒洋蔥碎出香,放入青豆、甜玉米稍作煸炒;
5.加入培根煸炒;
6.放入土豆泥、淡奶油;
7.文火煮開;
8.撒歐芹、胡椒粉、食鹽調味;
9.盛入烤盤;
10.抹上雞蛋黃;
11.撒上總統乳酪;
12.入烤箱烤至乳酪融化、表面結蓋即可。
Ⅱ 乳酪好吃嗎
好吃,但是有很多亞洲人不愛吃,真正的好乳酪都是直接吃的,配麵包可惜了。乳酪有各種各樣的,有硬的有軟的,還有半透明的還有長毛的,有香味的有鹹味重的有霉味重的還有類似臭豆腐味的,看個人口味了。我和我老公都特別愛吃,但是超級發胖阿,吃多就胖,在乳酪之國荷蘭有很多的大型乳酪,有自行車輪胎那麼大,都是切小塊賣,國內賣的夾三文治吃的乳酪片不能算真正的乳酪。
Ⅲ 土豆芝士球這種食物,是不是更受年輕人的喜愛
芝士土豆球,是一個很好吃的小點心,土豆香味很重,芝士很拉絲,奶香味又足,而土豆很軟糯,吃起來口感非常高級,芝士土豆球再配上一些海苔碎、沙拉醬,一口一個,內軟外酥,神仙美味,年輕人和老人都喜歡吃。
土豆在外國人眼中,就是一個神奇的蔬菜,用它炸薯條、做丸子、做土豆餅,都是可以了,而芝士也是萬能神器,能夠焗紅薯、焗玉米、焗各種美食,芝士土豆球,吃起來奶香味足,但是不沾牙,很利口。
Ⅳ 乳酪焗土豆泥的介紹
乳酪焗土豆泥是一道美食,主要食材是土豆一個大約200克,元蔥小半個,青紅椒 50克,香腸50克。
Ⅳ 乳酪焗土豆怎麼做好吃
乳酪焗土豆的做法步驟
1
把土豆洗凈。
2
用高壓鍋煮熟、稍涼,把土豆切開,用 勺子小心挖去裡面內心,挖好的土豆碗備用。
3
把熏肉.迷迭香和 蔥分別 切成碎粒,把它們和牛奶和土豆泥一起攪拌,裡面加入適量的鹽。
4
把攪拌好的 土豆泥餡裝入土豆碗里。
5
上面撒上馬蘇乳酪。
6
烤箱220度放中層10分鍾即可。
Ⅵ 車打乳酪焗土豆怎麼做好吃
主料
土豆
80克
洋蔥
30克
火腿腸
40克
切達乳酪
30克
馬蘇里拉乳酪絲
100克
輔料
黑胡椒粉
適量
鹽
適量
步驟
1.土豆去皮,用微波爐微熟,用勺子碾壓成泥。
2.分別將洋蔥和火腿腸切成小丁。
3.把洋蔥丁和火腿丁放入土豆泥中,加鹽、黑胡椒粉,再把片狀乳酪撕成小塊,和70克馬蘇里拉乳酪絲一起放進土豆泥中,拌勻。
4.把拌好的土豆泥裝入容器中。
5.在上面再鋪上30克馬蘇里拉乳酪絲。
6.入烤箱,中層,170度,烤七、八分鍾,上色即可。
Ⅶ 乳酪烤土豆的做法
乳酪烤土豆的做法
乳酪烤土豆
口味:香 烹飪時長:30-45分鍾
食材清單
土豆
1個
午餐肉
2片
脫水蔬菜粒
適量
乳酪
適量
鹽
1/4茶勺
白鬍椒粉
1/8茶勺
羅勒
適量
法香
適量
現磨胡椒碎
適量
烹飪步驟 共7步
1
准備一個土豆,洗干凈。蒸鍋水開後,蒸土豆30分鍾。午餐肉切丁備用。乳酪切絲備用。脫水蔬菜粒過滾水30秒撈出備用。蒸好後土豆對半切開。
2
用勺子小心挖出土豆泥。注意不要把皮弄破了。
3
把土豆泥+午餐肉粒兒+蔬菜粒混合加入鹽+白鬍椒粉+羅勒+法香混合攪拌。不用把土豆泥攪拌的特別軟,有些小塊狀的土豆更好。
4
攪拌好了放回到土豆皮里。盡量碼摞的高一些,能有多高就有多高。
5
把乳酪絲碼放上去。放在墊好油紙的烤盤上,放進烤箱中火220度10分鍾。
6
烤好後撒上現磨胡椒碎。大功告成!
7
烤好後拉絲的狀態。
美味小貼士
1.想要拉絲需要用馬蘇里拉乳酪,如果對拉絲質量不高的話普通芝士片切絲之後都是可以的。2.輔料的量要控制好,不要多了。因為攪拌好的土豆泥還要再放回挖好的土豆皮里。3.神馬你沒烤箱???那其實微波爐的燒烤檔也OK的啦~哈哈~但是需要注意的是時間也把握好,建議每隔2-3分鍾停下來觀看一下乳酪的狀態,烤到乳酪化了顏色變深一些即可。
Ⅷ 帕瑪森乳酪烤土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
土豆 2個
帕瑪森乳酪 適量
黑胡椒
鹽
橄欖油
羅勒
帕瑪森乳酪烤土豆的做法
別忘了橄欖油,沒有橄欖油就用家裡炒菜的油替代
Ⅸ 土豆乳酪餅怎麼做好吃
用料
土豆 一個
胡蘿卜 三分之一個
火腿片 三片
淡味乳酪片 三片
麵粉 三勺
乳酪土豆餅的做法
土豆去皮切厚片,蒸熟。
胡蘿卜,火腿,乳酪切丁。
土豆壓成泥,加步驟二拌勻。
一勺一勺加入麵粉拌勻
做成餅狀,平底鍋鍋煎熟。
小貼士
1.乳酪片和火腿片都有鹹味,可以不用放鹽。
2.麵粉要少一點但是不能不放。
3.一定要全程小火,有乳酪容易糊。
4.蔬菜可以根據小朋友的喜歡隨意搭配。