土豆胡蘿卜的做法
1.把土豆和胡蘿卜切成丁，備用
2.然後土豆還用清水泡一泡，再把水瀝幹了。
3.鍋中倒入油，再油熱了，倒入胡蘿卜和土豆，
4.再翻炒兩分鍾左右，放入調料：鹽，糖、生抽
5.然後再倒入少許清水，蓋上鍋蓋，煮五分鍾左右
6.然後再放入切好的辣椒丁，再三分鍾左右，放入味精，就可出鍋了。
7.出鍋啦！
B. 我有很多胡蘿卜和土豆還做什麼菜呢
一，海鮮燒土豆：蝦仁，鮮貝什麼的都洗干凈，上好獎滑熟，土豆切快炸熟，放點蘆筍全部炒到一起就可以了。二，生疏土豆片：生菜用手撕成片洗干凈，土豆切片炸焦，放點白醋，鹽，味精，白糖，香油，撒點油炸花生米，拌一起就好了。三：青椒土豆片：土豆切片，放開水鍋里燙一下撈出，鍋里下點油，放點肉炒炒，下點蔥花，蒜末什麼的炒出香味，下土豆片翻炒，這時候要小心土豆片粘在鍋上，用不沾鍋最好，炒到土豆片快熟的時候，下青椒，鹽，味精，胡椒粉，少許白糖，再炒一會就可。四、苦瓜土豆條土豆切條炸熟，苦瓜切條用水燙一下，放點水發干蝦仁炒到一起。六、海帶燒土豆片鍋里放油，放點肉炒炒，下土豆片炒到土豆起油邊的時候，下海帶一起炒，放點鹽，味精，胡椒粉，料酒，少放點水或肉湯，蓋上蓋子悶一會，最後淋點香油就好了。七、南瓜燒土豆土豆南瓜肉一起炒炒，加點肉湯或開水，下點鹽，味精，胡椒，雞精什麼的燒開，改小火，蓋上蓋子，最後大火把湯收干，淋點香油。八、牛肉香菇燒土豆新鮮土豆切快，牛肉片稍微用料酒和澱粉拌一下，香菇也水發好。
平鍋下油，下牛肉片炒半熟，下洋蔥絲炒出香味，下入土豆，翻炒幾下，淋入料酒，醬油，加開水或肉湯，放鹽，味精，胡椒粉，白糖，蓋上蓋子，小火燒到湯汁快乾的時候，就好了。九、雞翅燒土豆這個跟上面的做法一樣，只是把牛肉換成雞翅膀，放了點葛粉
C. 蘿卜條燉土豆條怎麼做
朋友們又有口福了，不知道大家對美食的愛有多深呢？反正，我本人就是比較喜歡吃好吃的，我也是吃貨一枚哦！而最近我喜歡上了蘿卜條土豆條湯，感覺非常的不錯，所以，今天就想要和小夥伴們分享，到底蘿卜條土豆條湯的做法有哪些呢？快來看看吧！
蘿卜味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經；可清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰；主要用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
俗話說「冬吃蘿卜夏吃薑，不用中醫開葯方」，蘿卜還是保健食品。
素燉蘿卜土豆湯
材料：蘿卜土豆紅燒烤麩
方法：
1、蘿卜土豆去皮切條，稍稍寬些的條
2、鍋里加水，需要多少湯就加多少水，倒入切好的土豆條、蘿卜條，加入紅燒烤麩一大勺，點火煮。
3、土豆蘿卜煮熟了，就行了。
4、出鍋前點一點白鬍椒粉，淋一點點香油，撒香菜即可裝碗開吃了。
二、肉肉炒土豆蘿卜條
食材：瘦肉、土豆、胡蘿卜、辣椒、蔥花。
調料：油鹽、白蘭地（或者料酒）
秘訣：
1、瘦肉用油炒一會，加白蘭地燜2分鍾。（可以加強瘦肉韌性沒那麼老。）
2、接著放土豆條、蘿卜條、辣椒、蔥花再炒幾分鍾即可。
以上內容就是關於蘿卜條土豆條湯的做法有哪些的介紹了，希望大家在看過蘿卜條土豆條湯的做法之後，能夠更好的去做這道美味的湯哦！我很希望自己的努力能夠給大家帶來幫助，受到你們的認可，這樣我會非常高興的。
D. 土豆紅蘿卜絲怎麼做如何做好吃
－ 准備食材 －
土豆 一個
胡蘿卜 一根
尖椒 一小段
鵪鶉蛋 五六個
燒烤醬 適量
鹽 適量
糖 適量
醋 適量
花椒 適量
橄欖油 適量
－ 步驟 －
1.土豆洗凈切絲，放在水中浸泡，中途換一次水。
2.胡蘿卜洗凈切絲備用。
3.熟鵪鶉蛋剝皮備用，也可在超市買生的回來自己煮，新鮮又營養。
4.熱炒鍋中倒入適量橄欖油，放入幾粒花椒熗鍋，油不可太熱；把胡蘿卜絲、土豆絲依次放入鍋中翻炒。
5.翻炒均勻後，放入適量燒烤醬、鹽、糖、幾滴醋，繼續翻炒。
6.出鍋盛盤，擺造型
－ 小貼士 －
1.用橄欖油炒菜時避免油溫過高，破壞橄欖油的營養物質。 2.先把胡蘿卜絲下入鍋中翻炒再放土豆絲，胡蘿卜絲遇油釋放大量胡蘿卜素有益人體健康，而土豆則相反，土豆易吸油脂，大量油脂對人體無益。 3.燒烤醬有一定鹹味和辣味，適量放入。 4.鵪鶉蛋除濕消熱，強筋壯骨，適合兒童、老人、體弱者食用。
E. 土豆紅蘿卜怎麼做好吃
用料
主料
胡蘿卜100g
馬鈴薯丁(脫水)200g
調料
食鹽
適量
味精
適量
生抽
適量
調和油
適量
柿子椒
2個
紅糖
適量
土豆胡蘿卜的做法
1.把土豆和胡蘿卜切成丁，備用
2.然後土豆還用清水泡一泡，再把水瀝幹了。
3.鍋中倒入油，再油熱了，倒入胡蘿卜和土豆，
4.再翻炒兩分鍾左右，放入調料：鹽，糖、生抽
5.然後再倒入少許清水，蓋上鍋蓋，煮五分鍾左右
6.然後再放入切好的辣椒丁，再三分鍾左右，放入味精，就可出鍋了。
7.出鍋啦！
F. 土豆絲紅蘿卜絲卷餅怎麼做 紅蘿卜的功效與作用
1、土豆絲紅蘿卜絲卷餅怎麼做：
原料：紅蘿卜、土豆絲、糖、植物油。
第1步、伊爾浦榨汁機。
第2步、紅蘿卜切條。
第3步、安裝好伊爾原汁機接能電源。從投料口放進切好的紅蘿卜條。
第4步、啟動開關一邊榨一邊添加蔬果。
第5步、再備麵粉，土豆絲，白糖。
第6步、將榨好的紅蘿卜汁倒進土豆絲里。
第7步、再倒進麵粉。
第8步、麵粉的多少能拌成糊就行。
第9步、放進白糖。
第10步、拌勻。
第11步、取不粘鍋里放油再倒進拌好的麵糊。
第12步、小火煎。
第13步、凝固。
第14步、翻面煎熟透。
第15步、在鍋里捲成卷。
第16步、煎好的卷餅。
2、紅蘿卜的功效與作用：
補肝明目、調節免疫功能，通便，防止癌症發生。紅蘿卜的功效有以下幾種：⑴因為紅蘿卜中有大量的胡蘿卜素，能起到補肝明目的作用，對肝臟和眼睛有很大的幫助。⑵可以調節免疫功能的作用，因為紅蘿卜的多種營養素與抗氧化成分，具有調節免疫系統的功能，所以具有提高機體的免疫力的功能。⑶胡蘿卜或者是吃了一些大量的含植物纖維的東西，可以使腸道充分的蠕動，對通便，防止癌症的發生也有很大的作用。
G. 清炒土豆紅蘿卜絲怎麼做如何做好吃
主料土豆150g紅蘿卜150g洋蔥1個 輔料油適量鹽適量蒜適量生抽適量十三香適量
步驟
素炒土豆紅蘿卜絲的做法步驟11.准備食材。
素炒土豆紅蘿卜絲的做法步驟22.炒鍋倒油爆香蒜末。
素炒土豆紅蘿卜絲的做法步驟33.倒入切好的土豆絲炒勻。
素炒土豆紅蘿卜絲的做法步驟44.再倒入洋蔥炒勻。
素炒土豆紅蘿卜絲的做法步驟55.最後倒入紅蘿卜西絲翻炒均勻。
素炒土豆紅蘿卜絲的做法步驟66.加適量鹽。
素炒土豆紅蘿卜絲的做法步驟77.加適量十三香炒勻。
素炒土豆紅蘿卜絲的做法步驟88.再加適量生抽。
素炒土豆紅蘿卜絲的做法步驟99.快速的炒勻關火即可。
H. 土豆或者胡蘿卜的食譜
熘土豆絲
【菜名】 熘土豆絲
【所屬菜系】 浙江菜
【特點】 咸酸可口，佐餐佳餚。
【原料】
原料：土豆一個，蔥一根，紅辣椒一個調料:料酒、味精、鹽、醬油、醋、白糖、胡椒粉刀工：將土豆刀成絲、蔥切絲、紅辣椒切絲
【製作過程】
鍋內放少許油，下入蔥絲、紅辣椒絲、爆鍋然後下入土豆絲，依次下入料酒、味精、鹽、醬油、醋二兩、胡椒粉少許、白糖一點。翻炒即可。
清燉蘿卜牛肉
【菜名】 清燉蘿卜牛肉
【所屬菜系】 浙江菜
【特點】 味道香甜,內含豐富營養.
【原料】
牛肉500克，蘿卜500克，料酒、鹽、蔥、姜適量。
【製作過程】
1、將牛肉洗、蘿卜塊待用。 2、將油鍋燒熱，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用。 3、沙鍋中加適量熱水，放入蔥、姜、料酒燒沸，加入牛肉煮20分鍾，轉為小火燉至牛肉熟爛，加鹽調味，放入蘿卜燉至入味，即可出鍋。
土豆排骨湯
【菜名】 土豆排骨湯
【所屬菜系】 浙江菜
【特點】
【原料】
排骨1000克，土豆500克，大蔥1根（小蔥5-6根），姜5片，紹酒、鹽、味精各適量。
【製作過程】
1、把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水分；土豆去皮適當切塊；大蔥切段（小蔥打結）。 2、將排骨放在開水鍋中燙5分鍾，撈出用清水洗凈。 3、將排骨、蔥姜、紹酒和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉至半熟時，放入土豆燉至熟爛，再加鹽、味精起鍋即可。
土豆餅
【菜名】 土豆餅
【所屬菜系】 浙江菜
【特點】
【原料】
原料：土豆一斤左右。調料：花生油100克，香蔥100克，鹽5克，鮮奶少許。
【製作過程】
1.土豆洗干凈，蒸熟後去皮切成土豆條，越細越好（看自己的手藝了）， 與鮮奶、鹽拌勻腌20分鍾。香蔥切成蔥花。 2.平底鍋旺火（最好是不沾鍋）燒熱加油轉中火，將100克左右土豆條 倒入鍋內，用平鏟壓成厚度5mm左右的圓餅，要壓實。一面煎黃後小心翻 面，兩面煎黃後雙面撒勻蔥花，一定要將蔥花壓入餅內將來才好吃，待兩面焦黃色即可。 (上桌後可依從食客口味，配椒鹽或番茄少司食用味道都不錯，但實際上什麼都不沾更香。)
干燒蘿卜
【菜名】 干燒蘿卜
【所屬菜系】 浙江菜
【特點】 味道香甜,內含豐富營養.
【原料】
蘿卜500克，豆瓣醬、醬油、白糖、紹酒、雞粉、醋各適量。
【製作過程】
1、將蘿卜洗凈，去皮，切成長3公分，寬厚1公分的條塊，在六成熱的油中炸至發軟後，瀝干待用；豆瓣醬剁細。 2、炒鍋上火燒熱放油，將豆瓣醬炒酥至油呈紅色，放入蘿卜塊煸炒幾下，烹入紹酒，加醬油、糖、雞粉及少量水，改用小火燒入味，烹入香醋即可。
麻辣蘿卜絲
【菜名】 麻辣蘿卜絲
【所屬菜系】 浙江菜
【特點】 香辣脆口,口味適宜.
【原料】
蘿卜500克，辣椒油1湯匙，香油1湯匙，醬油10克，鹽、味精、花椒油各適量。
【製作過程】
1、將蘿卜洗凈，切成細絲，用少許鹽將蘿卜絲拌勻，腌5分鍾左右，將水擠干，把蘿卜絲放入盤中待用。 2、將醬油、辣椒油、香油、鹽、味精、花椒油倒在一起勾兌成調味汁，澆在蘿卜絲上，拌勻即可。
海米燒蘿卜
【菜名】 海米燒蘿卜
【所屬菜系】 浙江菜
【特點】 味道香嫩可口
【原料】
蘿卜250克，海米25克，鹽、味精。
【製作過程】
1、將蘿卜洗凈，去皮，適當切塊待用；將海米洗凈，用溫水泡發。 2、炒鍋上火，加適量油燒熱，投入蘿卜煸炒；加適量鹽炒勻，再放海米及少量水，燒至蘿卜熟透入味，加味精即可出鍋。
炸土豆球
【菜名】 炸土豆球
【所屬菜系】 浙江菜
【特點】 外焦里嫩，清香可口。
【原料】
土豆200克、牛奶40克、雞蛋2個，麵粉75克、麵包油100克，黃油少許，植物油150克，鹽、胡椒面各少許。
【製作過程】
1.把土豆洗凈、放入鍋中加適量水(以沒過土豆為度)，上火煮沸，加蓋至煮熟，然後取出晾涼，剝去皮，用絞刀交成細泥放一盆中，加鹽、蛋黃、胡椒面、麵粉，牛奶合成一種較硬的混合物。在案板上撒上麵粉少許，把土豆泥混合物置於上面，用刀切成小塊，用手揉呈大小均勻球狀。放入到打散的雞蛋里沾勻雞蛋，再放到麵包渣里，滾上麵包渣、用手揉圓。 2.炒鍋注入植物油，置火上燒熱，把土豆球下入炸成金黃色，撈出，控去油即可。
炸土豆片
【菜名】 炸土豆片
【所屬菜系】 浙江菜
【特點】 香脆酥黃。
【原料】
凈土豆500克，植物油1000克(實耗7.5克左右)，精鹽5克。
【製作過程】
1.把去皮的土豆切成1.5毫米厚的圓片，用冷水浸泡，，並沖洗去澱粉，然後控干水分待用。 2.炒鍋上火，放入植物油燒熱，待至油發煙時，將土豆片撒入，上旺火炸，至土豆片發硬時移到微火，並用叉子輕輕攪動，直炸到黃而脆，撈出撒上精鹽即可。
土豆燒肉
【菜名】 土豆燒肉
【所屬菜系】 浙江菜
【特點】 色澤醬紅,味道醇香,營養豐富
【原料】
五花肉250克，土豆250克，醬油2湯匙，糖2湯匙，蔥段、姜塊各適量，紹酒1湯匙。
【製作過程】
1、將五花肉洗凈，切成2-3公分見方的塊；將土豆去皮洗凈，切成滾刀塊。 2、炒鍋中倒入適量油，燒至七成熱，投入土豆塊炸成金黃色，撈出瀝干油待用。 3、炒鍋中留約4湯匙油，中火加熱，放入糖，用鍋鏟攪動使糖受熱均勻，糖漸漸融化並產生金黃色的氣泡時，投入肉塊煸炒，使之上色均勻並出油，倒掉一些油後，下醬油、紹酒、蔥段、姜塊翻炒，加入適量水，用大火燒開，再改用小火燉熟快爛時，放入土豆燒至熟爛入味，出鍋即可。注意: 若土豆切好後不是馬上使用，可浸入水中防止變色；此菜原則上是用醬油來調鹹淡，但醬油的用量多了，成菜後的顏色不好看，可適當加些鹽、雞粉來燉。
I. 胡蘿卜土豆能做什麼菜
100g胡蘿卜
200g土豆
配料
適量油、適量鹽、2個辣椒、適量生抽、適量味精、適量紅糖
做法編輯
1把土豆和胡蘿卜切成丁，備用
2然後土豆還用清水泡一泡，再把水瀝幹了。
3鍋中倒入油，再油熱了，倒入胡蘿卜和土豆，
4再翻炒兩分鍾左右，放入調料：鹽，糖、生抽
5然後再倒入少許清水，蓋上鍋蓋，煮五分鍾左右
6然後再放入切好的辣椒丁，再三分鍾左右，放入味精，就可出鍋了。
7出鍋啦！
營養含量編輯
胡蘿卜維生素B10.02～0.04毫克，維生素B20.04～0.05毫克，維生素C12毫克，熱量150.7千焦，另含果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸。各類品種中尤以深橘紅色胡蘿卜素含量最高，各種胡蘿卜所含能量在79.5干焦～1339.8千焦之間。胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有「小人參」之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。
胡蘿卜
胡蘿卜(8張)
美國科學家研究證實：每天吃兩根胡蘿卜，可使血中膽固醇降低10%～20%;每天吃三根胡蘿卜，有助於預防心臟疾病和腫瘤。中醫認為胡蘿卜味甘，性平，有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效，可用於腸胃不適、便秘、夜盲症(維生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小兒營養不良等症狀。胡蘿卜富含維生素，並有輕微而持續發汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環，從而使皮膚細嫩光滑，膚色紅潤，對美容健膚有獨到的作用。同時，胡蘿卜也適宜於皮膚乾燥、粗糙，或患毛發苔蘚、黑頭粉刺、角化型濕疹者食用。
主料：土豆(400克) 胡蘿卜(200克) 輔料：菠菜(200克)
調料：胡麻油(15克) 鹽(3克) 味精(2克) 姜(3克)香油(5克)
類別：私家菜 便秘調理 貧血調理 養顏美容調理 明目調理
製作工藝編輯
1.土豆去皮洗凈，切成細絲；菠菜洗凈，切小塊；胡蘿卜洗凈，切細絲；姜洗凈去皮切成末。
2.土豆用涼水洗去澱粉，用開水焯一下，撈出投涼瀝凈水；胡蘿卜用開水焯一下，撈出放涼，瀝凈水；菠菜取其葉放開水稍燙一下，撈出晾涼，瀝凈水。
3.土豆絲擺在盤內墊底，放上胡蘿卜絲、菠菜葉、薑末、味精、精鹽、花椒油、香油，食用時均勻即可。
材料編輯
主料：胡蘿卜200克，土豆（黃皮）100克，調料：黃油50克，大蔥10克，料酒10克，鹽2克，味精1克，白砂糖10克
做法編輯
1.將胡蘿卜洗凈，切成絲。土豆洗凈，去皮切成絲。蔥白洗凈，剖開，斜切成絲。
2.將炒鍋置大火上燒熱，放入黃油化開，燒熱後倒入胡蘿卜絲煸炒片刻後，倒上土豆絲，炒到斷生時放入蔥絲炒透，加精鹽、料酒、白糖和少許水炒勻，加入味精後盛入盤中即可上桌供食。
J. 紅蘿卜土豆怎麼做好吃
土豆紅蘿卜丁的做法步驟
1. 將土豆和紅蘿卜切成肉丁狀
2. 在鍋中放入油燒至八成熱左右，在倒入土豆紅蘿卜丁翻炒，炒到微微的金黃色時，加入水蓋上悶煮，煮5～10分鍾
3. 用筷子插下土豆和紅蘿卜是否已熟，沒熟就在加點水悶煮，熟了就可以直接放入事先切好的蔥花，在翻炒下就ok了